TOUR
monseigneur le prince de Conty », divers « tours à guillocher, avec leur excentrique et leur ovale, un tour en cuivre, avec sa colonne torse et son ovale, un tour pour l’horlogerie, un tour à lunette, des tours en l’air, à arcs, à roues, à pointes et autres, tous avec leurs supports et outils ». Le Journal général de France du 1 1 octobre 1782 nous apprend qu’à cette date on trouvait « En vente, chez le sieur Jonquoy, tabletier, rue Jean-Robert », un « cabinet provenant de M. le prince de Marsan, et comprenant, savoir : tour à guillocher, tour en l’air, tour à pointe et à lunettes et ustensiles faits par Hulot, avec outils de menuiserie ». Enfin, à la Vente de la comtesse de Château-Chinon, rue Chariot (11 septembre 1785), figuraient des « tours en l’air et à pointe dont un à guillocher ».
On voit que, jusqu’à la fin dè l’Ancien Régime, cet art intéressant fut pratiqué par des mains singulièrement aristocratiques. Sans revendiquer des adeptes d’un rang aussi élevé, notre siècle a cependant vu un certain nombre d’hommes intelligents et instruits chercher, dans l’exercice du tour, un passe-temps agréable. C’est pour eux qu’en 1819 M. Lebois écrivait un poème intitulé VArt du tour (in-8“ de 76 pages) ; que M. Paulin Desormeaux publiait en 1824 VArt du tourneur — dont un supplément vit le jour en 1848 — et M. de Yalicourt, le Manuel du tourneur. Au siècle dernier, indépendamment de V Encyclopédie , qui consacre aux tours et aux tourneurs un important article, le père Ch. Plumier avait déjà donné (1749) un premier ouvrage en français et en latin, intitulé : l’Art de TOURNER OU de faire en 'perfection toutes sortes d’ouvrages au tour, pour tourner tant le bois et l’yvoire, que le fer et autres métaux. Ce volume in-folio est orné de 79 planches gravées en taille-douce. Enfin, le sieur Loriot, qui imagina deux nouvelles espèces de tours, « l’un formant le carré et tout autre poligone », l’autre ce qui se plie comme un livre pour le rendre portatif, et qui tourne toutes sortes de figures en mosaïque, sur des plaques de nacre de perle » {Merciire de janvier 1778), publiait aussi quelques opuscules sur le travail du tour ; mais ces légers ouvrages ne sont pas pax’venus jusqu’à nous.
Tour. — Est également le nom qu’on donne à l’atelier du tourneur.
Tour. — En Provence, est le nom du rouet.
Tour a l’anglaise. — Nom donné, au siècle dernier, à des tours d’orfèvre, qui permettaient de tourner la vaisselle plate et de la chantourner. « A vendre tour à l’angloise, pour contourner la vaisselle d’argent, ronde et ovale, occupant peu de place, tournant l’ovale jusqu’à 35 pouces de long et plus, et si doux qu’un enfant peut le faire aller, quoiqu’en 2 parties. Il y a une douzaine de rosettes et un diviseur. S’adresser au sieur Gilbert, limonadier, rue des Bourdonnois. » {Ann., aff. et avis divers, 12 août 1779.) « Deux beaux tours à l’angloise, pour tourner la vaisselle platte sans soudure. » {Vente de meubles et effets du feu sieur Lenliendricli:, orfèvre, rue Samt-Martin, 18 juin 1783.)
Tolr de raignoire. — Nom qu’on donnait, au xvn® et au xvrii® siècle, aux garnitures dont on enveloppait le bord extérieur de la baignoire. Dans V Équipage, pour tes Jkeins de Mari g, compris dans V Inventaire du garde-meuble de lu Couronne, dressé en 1700, il est fait mention do « douze toui'S de baignoire de toillc blanche ».
Tour de roulanger, de pâtissier, tour a pâte. — Les pâtissiers et les boulangers donnent le nom de tour à une table munie do rebords, sur laquelle ils pétrissent la farine et tournent la pâte. Ces tables sont naturellement plus fortes et plus solides chez les boulangers que chez les pâtissiers. On les appelle gcncralement « tour à fiâte ».
A la Vente des meubles et effets de feu 31. Beaujon, rue du Faubourg-Saint-Honoré, 12 mai 1787, on adjugea « des tours à pâte et autres ».
Tour de cheminée. • — ■ Nom donné, au xvii® siècle, à la bande d’étoffe qui décorait la partie haute de la cheminée et diminuait l’ouverture de celle-ci. « Ung tapis de table de tapisserye de Rouen. — Ung tour de cheminée. — Ung tapis de buffet, etc. » {Invent, de Gabriel Caquetier ; Paris, 1728.)
Tour de lange. — Terme de nourrice, cc C’est, dit Richelet, un morceau de toile, qui est ordinairement embeli de dentelle, et dont on entoure le lange de drap de l’enfant. »
Tour de lit. — Les tapissiers donnaient autrefois ce nom au Lit en housse (voir t. II, col. 1358, et t. III, col. 490), et aussi à ses garnitures. Dès le xvi® siècle, il est question d’un tour de h't dans les 3Iémoires du maréchal de Vieilleville. {3Iém. pour servir à l’histoire de France, t. XXIX, p. 161.) Si nous en croyons les Mémoires de Sully .if . VIII, p. 5), Henri IV couchait dans un lit qui, « outre les rideaux ordinaires », était « bordé d’un tour de lit de grosse bure ». Comme ces draperies fort amples étaient assez coûteuses. Chapelle {Œuvres de Chapelle et Bachaumont, p. 175) était fondé à écrire :
Jamais auteur n’eut tour de lit.
Cependant on peut voir, par les exemples suivants, que ces sortes de garnitures furent d’un usage très général au XVII® et au commencement du xviii® siècle.
Ung tour de lict de broderie, à franges d’argent et à fond de damas cramoisy. {Invent, des meubles, filtres et pappiers de Léonor de Pisseleuj ICI 4.)
Un tour de lict de damas rouge, trois rideaux, quatre bonnes grâces, un dossier, un fond et trois couvertures traînantes, lesdits rideaux, bonnes grâces et couvertures garnis de molets d’or, prisé le tout lic L livres. {Invent, de Charles Le Normand, conseiller au Parlement ; Paris, 1628.)
Un tour de lict à housse, de serge de Mouy rouge cramoisy, garny de franges mollet de laine de mesme couleur. {Invent, de Mazarin, 1653; chambre de M. Servient, précepteur de 21. 2Iancini.)
Six pantes pour faire deux tours de lyt, ouvragées de layne sur canevat au gros point, quy n’a encore esté mis en œuvre. {Partage entre les frères Boissot; sénéchaussée d’Angoulême, 1660.)
Fig. 855. — Modèle de tour d’après le Dreh-Kunst de J. -JL 'l’cuber.
Un charlit de bois de chesno, garny d’un tour de toille ronge. {Invent.de Benoist J’icquet; juridiction de la vicomté il’Artois, 1688.)
Un tour de lit complet, de velours cizelé noir, t;vbis et talVeta.s bleu, enrichi par bandes d’or et d’argent lins, etc., estimé lliu livres. {Inveiil. lie la mar(iu.ise de Fronlcnac ; â l’Arsenal, 160t>.)
Un petit lit i\ tombeau, avec son tour de lit do toillc blanche, prisé