MERLIN — MESSIEURS
reau de bois de merisier et palissandre, garny de quatre tiroirs et deux guichetz dans le fond. » {Invmt. de Pierre Jarrosson/procureur au parlement ; Paris, 1718.) « AM'*‘®la marquise de Courcillon, une armoire d’encoignure en merisier à filets, avec son marbre. » {Livre journal de Lazare Duvaux, 1748.) On en confectionna aussi des tables. « Une petite table de bois de merisier, à tiroir, compartimens, raiuceaux et losanges d’ébène verte. » {Appaidement de de Maintenon; Versailles, 1708.) « Une petite table de merizier à losanges profilés de bois violet. » {Lnvent. général des meiMes de la Couronne.') « Un pupitre eu guéridon de bois de merizier. » {Lnvent. de J. -B. Oudry, peintre du Roy, 175.5.) Ou exécuta encore avec ce bois des toilettes et des tables de nuit. « A M. Duperrou : une toilette à armoire, en bois de merizier, 120 livres. » {Livre journal de Lazare Duvaux, 1758.) « Une table de nuit de bois de merizier, à filets de bois amarante. » {Lnvent. général des meuhles de la Couronne.) Enfin, on en a fabriqué des sièges et des écrans. « Douze chaises à dos, de bois de merisier verny. »
{Invent, du château de Versailles, 1723.)
« Six fauteuils de canne et bois de merizier, sculpté d’ornemens et verny.» {Ibid., 1729.)
(( 3 décembre 1748 — la duchesse de la Vallière jeune : un écran en merisier avec des papiers des Indes ;
12 liv. »
Merlin, s. m.
Sorte de hache, dont on se sert pour fendre le bois. On donne aussi ce nom à une cordelette formée de deux ou trois fils de carret réunis ensemble.
Merrain, s. m.; Merrien, s. m. ; Merein, s. m. — Bois généralement de chêne ou de châtaignier, débité en planches d’une faible épaisseur. On se sert de merrain pour faire les lambris, les frises de parquet ; on donne aussi ce nom aux douves préparées parla tonnellerie. Dans l'Inventaire qu’ André-Char les Boulle dressa après l’incendie qui dévora ses magasins (1720) se trouve la mention de cc tous les bois de sapin, de chesne, de noyer, de panneau ou mairin » qu’il conservait « depuis longtemps pour la bonté et la qualité des ouvrages ». Autrefois, la signification de merrain était plus générale. Les quehpTes textes suivants suffiront à l’établir. Dans sa première croisade, ayant à construire une machine de guerre, saint Louis, nous dit Joinville, « fist une rcqueste à ses barons qu’ilz luy donnassent et trouvassent façon, d’avoir du merrain des vesseauz qu’ilz avoient sur mer ». {Mém., t. V, p. 94.) Nous notons dans VEtat des travaux exécutés au manoir de la Robertière (134(;) : « Pour la façon de deux gratis sccaulx au puis, et pour merrien dont ils ont esté fais par Jehan Morel...» Dans le mémoire des Œuvres de charpenterie, f aides CS lices qui furent f aides devant la pieurté (lu Pré-lez-Rouen, pour les jouxtes de la J'este du duc, et merrien acheté pour icelles faire (1344), nous relevons l’em- ])loi de « VJii "xiiii (174) ])ièces de merrien ». Froissait {Chroniques, t. Il, p. 288), dans le récit qu’il nous a conservé du siège d’Aigiiillon (1 31 (î), écrit : « Qui adonc... vit ceux de la porte jeter pierres, grands pots pleins de chaux et grands merreius, bien put voir graud’nierveille. »
Le Journal de Paris sous le r'egnede Charles U//nous apprend (p. 115) « que le treiziesme jour de juing (1428) le tonnoirre client à Paris sur le clocher des Augustins, et fouldroya ledit clocher, toutte la couverture qui estoit d’ardoise et le merrien par dedens, que on estimoit le dommaige qu’il fist à huit cents ou mille francs ». Enfin, dans le Débat de la demoiselle et de la bourgeoise, on relève cette expression :
Nous sommes toutes d’un mesrien,
pour signifier : « Nous sommes toutes faites d’un même bois », et dans l’amusante farce de Colin qui loue et despite Dieu {Ancien Théâtre François, t. I®’', p. 245), on trouve merrain désignant l’ensemble des meubles en bois qui garnissent un logis.
D’où t’est venu tant de merrien
Et de mesnage que j’ay veu?
demande le mari à sa femme. On voit combien, à cette
époque, la signification de ce mot était plus étendue qu’elle n’est de nos jours.
Meschine, s. f; Mescine, s.f. — Voir Méchine.
Mesgeis, s. f. — Peau mégissée. (Voir le mot Mégie.)
Mesgnen, s. ?h. — Chaudronnier. ( Voir le mot Maignen.)
Mesguichier, v. a.
— Prononciation et orthographe picardes.
(Voir Mégisser.)
Meslins, s. m. p/l. — Nom donné, au siècle dernier, à certaines toiles de chanvre qui se fabriquaient en Champagne. On s’en servait comme draps de lit grossiers, et surtout comme doublure pour donner de la tenue aux étoffes de peu de consistance.
Mesnage, s. m. — Voir Ménage.
Mesnie, s.f; Mesgnie, s.f. — On trouve souvent, du xiv“ au xviP siècle, ce mot oublié aujourd’hui, couramment employé dans le sens de famille, puis avec la signification d’entourage, de suite. Tallemant des Béaux {H'istoriettes, t. IV, p. 272), parlant de M. de la llonville, écrit : « Il mène souvent ses sœurs chez lui, et leur mesgnie, et quand il est dans la cour, il descend le premier et leur fait un compliment avec autant de sérieux (jue s’il recevoit M. le Chancelier. » Au jMoyeu Age, on s’en est également servi — comme le prouvent les documents suivants — pour désigner une réunion de pièces marchant avec un objet princijial, et particulièrement la garniture d’échecs (pii accompagnent un cchiipiicr :
Sov jons uoveax se sont assis Eiilr’iix ilos ont l’cschcqiiier inis,
Cül a. assise sa. inesnio Et l'’loii'(j a la soe saisie.
(Ftoin ri Itlancrjloi', p. '20'2.)
<( Ung cschequier de .laspre et de Cassydoine a tout la mesnie, l’iinc de jasi)re et l’autre de crisLal, et toiiz garniz et bordéz d’argent et de pières ou pris de V“ lib. » {Invent, de la comtesse Malanitt d' .\rtois, 1313.) Eté.
Messieurs, s. m. pl. — 'l’itrc (pi’on donnait, an xvii" et an xviii'' siècle, aux gentilshommes verriers, aiipartc-
Fig. 554. — Méridienne, époque de la Restauration.
MESTIER — MÉTAU
nant à ce qu’ou appelait nue « race verrière », c’est-à-dire à une famille ayant le droit de travailler à la verrerie sans dérog-er. Il y avait, autrefois, en Normandie, quatre de CCS familles verrières ». C’étaient les Brossard, les Caqueray, les Yaillant, les Bongard. Elles produisaient les j\lESSiErRS qui allaient s’établir dans les autres provinces.
Mestier, s. m. — Toir l’article 1\Iéïiek.
Mestre, s. m.; Mestresse, s. f. — Voir Maître et Maîtresse.
Met, .s. /. — IMaie, huche, pétrin. L’orthographe met est usitée surtout dans l’ouest et dans le centre de la France. Youlant faire expli(pier, par le frère Jean des Entommeures, pourquoi il avait le nez aussi long, Rabelais lui fait dire {Garganina, liv. I, chap. xl) : « C’est parce que ma nourrice avoyt les tétins molletz ; en la taictant, mon nez y enfondroyt comme en beurre, et la seslenoyt et croissoyt comme la paste dedans la met. » Citons encore comme exemples de cette façon d’écrire les textes suivants : « Les filles... filoient ; les unes assises... sur la huge ou met, afin de faire plus gorgiasemeut pirouetter leurs fuseaux. » {Contes et discours d'Eutrcqjel, p. 197.) « Ungne grant met à boullanger sans couvercle. » {Invent, des meuldes du château de Ftessis-Guériff, 1598.) « Une huge met en rondin, hois de chesne. » {Invent, de la dame, de la Chesnais, paroisse de la Chapelle-sur-Erdre, 1G98.) « Deux mets à pétrir. » {Invent, du sieur Angélij, bourg et paroisse d’Allou, 1777.) Dans le Limousin, on dit encore met. (Yoir Maie.)
Métal, .s. m. ; Métail, s. m. — Nom qu’au siècle dernier on donnait, dans les arts du Ixitiment, à un alliage « de' plomb avec un cinquième d’étain, dont on faisoit des figures, des chapiteaux, des bas-reliefs, et qu’on peignoit en or, en bronze ou autre couleur ». {Trévoiu'.) Un grand nombre de figures et de groupes ornant le château de Versailles, ainsi que les fontaines et bassins du parc, furent faits en « métal ». Du 12 juin au 12 novembre 1678, nous voyous « Tuby et Cois vaux {sic) » toucher un acompte de 3,400 livres sur les « trophées de métail qu’ils font au grand escallier » de ce palais. Les sculpteurs Mazeline, Houzeau, Blanchard, Jouvenet, exécutèrent, dans ce même « métal », une quantité de vases fort remarquables. Parfois, ces olq'ets sont indiqués comme étant faits de plomb.
Métal d’Alger, s. m. — Composition, imitant l’argent, qu’on fabrique avec un alliage d’étain, de plomb, d’antimoine. On en fait surtout des louches et des couverts.
Métal blanc, s. m. — On a donné ce nom, au xviiU siècle, à divers alliages d’étain, de plomb et de cuivre qui, bien entreteuus, rappelaient l’argent. Une réclame insérée aux Annonces, affiches et a, vis divers du 31 mars 1762, et relative aux lampes fabriquées par le sieur Messier, est ainsi conçue : «. Le métal blanc de ces lampes est composé d’étain de Cornouailles ou des Indes avec l’alliage [de cuivre] nécessaire pour le durcir sans le rendre cassant. Ce métal ne produit point de verdet ou de vert-de-gris, comme le cuivre. » Ajoutons qu’on ne se bornait pas alors à faire des lampes de métal blanc. On en faisait aussi des « flambeaux, girandoles, bougeoirs, plateaux à caffé, bassins à barbe, boëtes à savonnettes et à éponges, écritoires à plateaux de bois, boëtes à mouche et à poudre, bénitiers, réchauds à l’espnt-de-vin, boucles de souliers et de jarretières, bossettes et boucles à brides ». {Ibid., n® du 7 janvier 1765.) Une autre annonce, insérée au Journal généred de France du 22 janvier 1782, nous informe que : « Le sieur Lafosse, doreur sur métaux, rue Geoffroy-Lasnier, chez un miroitier, a succédé au sieur
Moreau, pour la fabrication d’un métal aussi blanc que l’argent, dans la composition duquel il n’entre ni cuivre, ni aucun alliage nuisible à la santé. Prix ; le couvert, 3 livres ; les cuillers à ragoût, même prix ; les cuillers à potage, 4 livres, et celles à café, 15 sols. Il y en a aussi à filets. » Ce dernier document présente un intérêt particulier, à cause des prix qu’il révèle. Enfin une réclame, publiée par la même feuille (n° du 8 juillet 1781), nous apprend que ce le sieur Baillot, fondeur, cour de Lamoignon, vend toutes sortes d’ouvrages d’un métal blanc de sa composition, imitant l’argent, savoir chandeliers, bougeoirs, porte-huiliers, porte-moutardiers, salières, coquetiers, couverts, cuillers à café, couteaux de table et de dessert, sonnettes et autres ». Avec ce dernier texte, la nomenclature paraîtra sans doute assez complète.
Aujourd’hui, le métal blanc est surtout employé à la fabrication des couverts. On le compose généralement avec du nickel, du cuivre et une petite fraction de fer.
Métal Le Blanc, s. m. — Qu’il ne faut pas confondre avec le métal blanc, était un alliage d’une couleur jaune, vive, éclatante, inventé par le sieur Le Blanc, qui lui donna son nom. On en faisait des flambeaux et des pommeaux de canne imitant l’or. Savary des Bruslons vante beaucoup son éclat, et Geoffroy parle de sa fabrication dans les Mémoires de V Académie des sciences (année 1725),
Métal de cloche, s. m. — Alhage de cuivre, d’étain et de zinc, dont on fait les cloches.
Métal de La Croix, s. m. — Nom donné à un métal fait de cuivre très raffiné, allié à une partie d’étain, que le sieur lia Croix composa, au siècle dernier, et qui se recommandait 23ar son extrême ductilité. On le battait pour le mettre en feuille ; et en le passant à la filière, on obtenait des fils assez fins j)Our en faire des galons.
Métal de prince, s. m. — Métal de composition qui, au xviii® siècle, a trouvé son emploi dans le mobilier. Dans V Inventaire J Antoine de Sednz, Suisse, officier du Régent {\llij), nous remarquons : « Une écuelle de porcelaine à deux oreilles, cercle et pied de métal de prince. » \Mnventaire du château d’ Amilly (1765) signale : « Deux douzaines de cueillers et fourchettes de métail de prince, dont une fourchette et une cueiller sont cassées, estimées 30 sols. » Ce métal de prince consistait simplement en cuivre extrêmement raffiné et rendu ^particulièrement propre à recevoir la dorure au feu et le jpoli. On en faisait surtout des tabatièi-es, des boucles, des étuis et de petits bijoux, « c|ui la jilupart trompent les yeux, dit Savary, et peuvent se ^prendre pour de l’or véritable ». Le métal de prince fut d’abord fabriqué en Angleterre, et les Anglais lui donnèrent le nom de ininz-nietad , à cause de l’hommage qu’on en fit au prince Robert.
Métal à la reine, s. m. — Alliage d’étain, de plomb, d’antimoine et de bismuth, employé, au siècle dernier, jpour faire des théières, des cafetières, etc.
Métallisation, s. f.; Métalliser, v. a. — On donne le nom de métallisation à une opération métallurgique, qui a pour but de ramener les métaux à l’état de pureté. Au siècle dernier, il est parfois question de fer métallisé ; exemple : « Deux lits en fer métallisé de Russie, qui peuvent s’enfermer dans une malle. » {Annonces, affiches et avis divers, 30 mai 1786.) Il nous a été impossible de découvrir si le mot métallisé avait, à cette époque, la même signification qu’aujourd’hui, ou s’il indiquait que le fer était, de crainte de la rouille, recouvert d’une couche d’autre métal.
Métau, s. ni. et /. — Locution béarnaise. Marmite en fonte.
MÉTIER
Métier, s. in.; Mestier, s. m. — On donne le nom de métier à l’exercice d’nn art mécanique on d’une profession manuelle. Les tapissiers, les menuisiers, les serruriers sont des gens de métier. Sons l’Ancien Régime, les artisans
Fig. 555. — Métier de tisserand, d’après une miniature provenant d’une Bible du xiv“ siècle.
étaient divisés en corps de métier. Dans chaque corps, les jurés du métier avaient droit d’inspection sur les maîtres du métier et tenaient registre des apprentis du métier. Au XIV® et au XV® siècle, dans les provinces du Nord, le mot métier était, en outre, considéré comme synonyme de corporation. On disait le Métier des foulons, le Métier des boulangers, le Métier des teinturiers, pour indiquer les diverses Communautés représentant ces professions différentes. Même lorsqu’elles étaient organisées militairement, les corporations n’abdiquaient pas ce nom. Parlant de la grande revue qui fut passée en 1467 par Louis XI, Jean de Troye écrit : « Et se trouvèrent soixante-sept bannières de mestiers, sans les estendarts et guidons de la Cour de Parlement, de la Chambre des comptes, du Trésor, des généraux, des aydes des Monoyes, du Chastellet et hostel de la Ville. » (J/ém. relut, à l’histoire de France, t. XIII, p. 151.)
IMétier sert également à désigner une machine plus ou moins compliquée dont on fait usage pour le tissage des étoffes. Le tisserand, qu’il fasse des draps de laine ou
Idu linge de table, se sert d’un métier. Dans la tapisserie et la rubanerie, on emploie des métiers de hante et basse lice. Le Mémoire des meubles apportés par Gilles Roger, tissutier -rubanier, à son fils (J’aris, 1572), mentionne (c deux mestiers à basse lisse, garnys de leurs estinsilles ». Les passementiers et les rubaniers en ont de spéciaux qu’ils montent de façons differentes, suivant les ouvrages (|u’ils I veulent exécuter. Les bas se font au métier, et les brodeurs ont recours à cet appareil pour mener à bien leurs travaux dès qu’ils sont un peu considérables.
iSi MOUS consultons les Archives communales de la ville de Lgon (série HD, rcg. 315, 31 5, 320, etc.), nous apprendrons qu’en 1747 la municipalité de cette ville accorda une gratification de 300 livres à Jean Madinicr, pour rinvention « d’un métier sans tireuse, servant à la fabrication des étoffes de soie », et que Louis XV fit payer 2,000 livres aux i| sieurs Polesson et Rivoire pour deux métiers, « l’im en
bois, l’autre en fer, projires à la fabrication du velours ». Nous verrons, en outre, qu’en 1749 le sieur Génin reçut des magistrats lyonnais 1,750 livres « à cause d’un nouveau métier inventé par lui, sur lequel un ouvrier peut fabriquer de petites étoffes façonnées, sans le secours d’aucune autre personne pour tirer les cordes » ; et qu’en 1753, une gratification de 1,500 livres fut attribuée à Etienne Laurisse cc pour avoir trouvé le secret de placer sur le métier, dans l’espace d’une heure et demie, un dessin entièrement lu, ce qui a été reconnu utile à la fabrique de cette ville ». Si, après cela, nous revenons à Paris, nous apprendrons qu’au siècle dernier, le sieur Loriot améliora considérablement le métier à faire les rubans et les galons. (Voir le Mercure Ae janvier 1778.) En 1782, Wailly et Charbonnier perfectionnèrent celui qui sert à filer la laine. {Almanach sous verre, 1782.) Il n’est pas besoin de rappeler les prodiges réalisés par le métier à la Jacquart ; mais, quel que soit l’intérêt qui s’attache à ces inventions ou à ces transformations, l’étude de ces différents appareils sort du cadre de notre travail. Seul, le métier à broder, qui a trouvé place dans les chambres, dans les boudoirs et les salons de nos aïeules, rentre dans la catégorie des meubles dont nous avons à nous occuper.
Ce genre de métiers paraît d’invention relativement ancienne. En 1480, la reine de Sicile, femme du bon roi René, fit exécuter par Jehan Gillebert, menuisier, un métier avec un coffre pour le renfermer, et le prix payé pour cette dépense — 5 florins — nous apprend qu’il s’agissait d’un meuble soigné et relativement luxueux. {Cour des compiles de Provence. — Dépenses de la reine de Sicile, année 1480.) En 1483, nous voyons figurer dans l'Inventaire des biens de Charlotte de Savoye : «. Ung petit coffre à fest, ou quel coffre a esté trouvé ung mestier de boys et plusieurs bastons d’yvyère. » Enfin, dans V Inventaire de Marguerite d’Autriche (1524), nous notons : « Ung petit mestier d’ivoire, doublé dedans de satin cramoisy, garny de dix bandes d’argent dorée {sic) avec quatre estoilles de mesme. — Ung aultre mestier de bois noir,
Fig. 55G. — Métier ;'i tisser primitif, d’après le manuscrit de la bibliothècpio royale de Belgiipie.
garnie de xini fcrmilletz; d’argent doré, où est sur ung chacun une inargnerite avec (puitre solcilz, et sur icculx une marguerite. » Ces citations établissent péremptoirement non seulement (pie les métiers étaient connus an xv“ et au XVI® siècle, mais encore (pie les plus hautes dames
MÉTIER
ne dédaignaient pas d’en faire usage. Ajoutons qu’ils étaient également fort usités aussi bien chez les brodeurs de profession — la curieuse gravure de Jost Amman, que nous reproduisons (fig. 551)), ne laisse aucun doute à cet
Fig. .567. — Métier à tisser, d’après Jost Amman.
égard — que chez les jeunes femmes de la bourgeoisie. La conversation familière que Jean Guignard place, à l’acte II (scène i) de sa comédie à' AUzonj dans la bouche de trois jeunes filles, eu est la preuve.
SILINDE.
Ma sœur, apporte-moy une chaire bien basse.
En voili'i déjà deux. O Dieux ! que je suis lasse !
Or sus auparavant que je remonte en haut,
Pour u’y plus retourner, dites ce qu'il vous faut.
Dessus notre buffet est mon poinct de Hongrie.