FUST — FUT
Livre commode de 1691 entretient ses lecteurs de « caffetières et chocolatières portatives... qni ne laissent pas de contenir tont ce qu’il faut... la lampe, le fourneau, l’espritde-vin, le fusil, les gobelets ». Cet utile recueil ne nous dit pas, par contre, si les fusils logés dans ces nécessaires étaient des fusils d’Allemagne ou des fusils ordinaires, car l’usage de ces derniers avait persisté. Boileau, en effet, n’accorde pas au héros de sou Lutrin d’autre briquet que le fusil jirimitif.
Quand Boirude, qui voit que le péril approche,
Les arrête, et tirant un fusil de sa poche.
Des veines d’un caillou qu’il frappe au même instant,
Il fit jaillir un feu qui pétille en sortant :
Et bientôt au brazier d’une mèche enfiammée.
Montre à l’aide du souffre une cire allumée.
Ajoutons que ce fusil primitif, connu depuis lors sous le nom de Imiquet, s’est transmis à peu près intact jusqu’à nous et qu’il fait encore partie de l’attirail du fumeur, du pêcheur et du chasseur, quoique, depuis plus de deux siècles, le sieur Berthod, l’auteur de Paris lurlesque, inventoriant l’étalage d’un marchand de bric-à-brac du Pont-Neuf, ait relevé la présence d’un « fuzil garny d’allumettes », précurseur de ces lioîtes si commodes, qui nous permettent aujourd’hui d’obtenir du feu instantanément, à toute heure du jour et de la nuit.
Fust, s. m.; Fustais, s. m. — Voir Fêt.
Fustaine, s.f. — Voir Futaixe.
Fusterie, s.f.; Fustier, s. m. — Ouvrages, travaux exécutés en fust, c’est-à-dire en bois, aussi bien en menuiserie qu’en charpenterie. Nous n’avons guère rencontré ce mot (très régulièrement formé du reste, et dont la signification est très logicjuement déduite) que dans des documents dn XVI® siècle, provenant du midi ou du centre de la France. « A M® Lambert Dodarel, maître menuisier de Toulouse, pour avoir faict certain ouvraige de fusterie sous la plomberie de la couverture des Archives, xx livres. — Ouvrages de fusterie baillés à maistre Jacques Perelle, menuisier de Tholose. » {Recueil des contrats, 1528.) Un acte du Consulat de Lyon de 1548 constitue Jean de Galonné, titulaire pour deux ans de la ferme des impositions et gabelles des blés, farines, fusterie, revenderie, harengerie, etc.
D. Carpentier, dans son supplément à Du Cange, assigne un autre sens à fusterie. Il donne Fusteria et Fusterius, avec le sens de « place au bois » ou « marché au bois » ; et cite : « Barthélemy David, habitant de la ville d’Avignon, estant en une taverne assise en la grant fusterie de ladite ville. » {Lettre de rémission, 1389.) Il est à remarquer qu’il existe encore à Avignon deux rues de la Fusterie qui, au xvii® siècle, sont désignées sur les plans par les noms de cc Grande fusterie » et de « Petite fusterie ». D. Carpentier fait donc confusion ; il prend une rue pour une place, et cette rue tirait son nom de la présence des « fustiers » qui y travaillaient et non d’un marché au bois. Car D. Carpentier cite le mot fustier, avec la signification de charpentier : « Ung fustier ou charpentier. » {Lettre de rémission, 1414.) « Jehan Garin, fustier de la ville de Thoulouse. » {Lettre de rémission, 1458.) Etc. Dans les Comptes du roi René nous relevons également, à la date du 7 avril 1447, le nom de « Karle de Plains, fustier, demourant à Tharascon » et à la date du 26 février 1448, celui de « Jehan de Mascon, fustier, employé à la réparacion du palais d’Aix ». Enfin, la Cour des comptes de Provence nous livre encore, en 1480, le nom de « Didier le Breton, fustier de Marseille ». Ou voit que, dans la Pro-
vence et le Comtat, les termes fusterie et fustier ont été d’un régulier et général usage.
Fustet, s. m.; Fustel, s. m. — Bois de teinture, dont les teinturiers de petit teint se servaient autrefois pour obtenir les couleurs feuille morte, café au lait, etc. Le fustet était peu estimé comme bois de teinture.
Fustin, adj. — Fait de bois. « i coffre fustin ferré de fer, où il a j mirouer d’acier... » {Comptes de Geoffroi de Fleuri, argentier de Philppe le Long, 1317.) Ce terme est peu usité.
Fusto, s. /. — Locution iirovençale. Grosse poutre de bois, qui sert à soutenir les solives.
Fustok, s. m. — Bois jaune, servant à la teinture. On en tire une couleur d’un beau jaune doré. Le fustok est aussi employé pour les ouvrages de marqueterie. Il se travaille au tour.
Fût, s. m.; Fust, s. m.; Fustais, s. m. — Dérivé du latin fustis d’où^ nous avons également fait fidaie, futaille, etc. Le mot fût ou fust, dans son acception première, signifie bois. Du commencement du xiv® à la fin du XVI® siècle, nous le trouvons employé sur toute l’étendue de notre territoire, soit pris dans l’acception de poutre (voir Füsto), soit comme synonyme de bois à ouvrer, ou de bois servant à l’ameublement. Les exemples sont nombreux. En voici quelques-uns. Le Tarif des droits perçu sur les marchandises entrant à Lyon (1295) porte : « Tuit navey novo entrant à Lyon, et tota futa por meysonnar et ouvrai’ auz veisseliers, et auz beniers.., paiera de x florins vaillant. » Voilà pour le bois brut. Passons au bois ouvré : c( Pour les chandeliers de fust et pour le coffre où il fa mis. » {Obsèques du roi Jean 7®') 1316.) « Un escrin de fust garni d’argent entaillé. » {Lnvent. de Clémence de Hongrie, 1328.) « Jtem, pour faire une porte de fust devant la cohue de Chasteauneuf, pour merreen et pour paine, XX sols. » {Travaux exécutés à Châteauneuf, 1332.) « Une chayère de fust, très richement ouvrée. » {Lnvent. de Charles V, 1380.) « Gillet Guillaume, pour deux seaulx de fust nuefs ferrés, achetés de lui pour le puis de Saint-Pol. » {Couples de Thostel de Charles VI; Cuisine, 1383.) « A Hanotin de Hénault,.. à luy pour xvi queuilles de fer, pour queuiller et joindre le fust du pont. » {Comptes de la ville d’Amiens, 1401.) « Un petit ymage de Sainct- Menier de fust. » {Invent, du Louvre, 1418.) « Item, ung oratoire de fuste en quoy madame oyoit la messe. » {lnvent. du château des Baux, 1426.) « Una plega de fust ont eran las causas que s’en seguen. » {Invent, de Ramond de Cussac, chanoine de Saint- André ; Bordeaux, 1442.) « A Michault Desmoutiers, fèvre pour la vendue et dellivrauce de vu fallots en fustais... » {Comptes de la vicomté de Rouen, 1432.) « Plng tableau à deux huissets auquel y a du fust de la vraye croix. » {Invent, du trésor de la cathédrale d’ Amiens, 1535.)
De cette signification primordiale du mot fût découle naturellement la seconde : celle qui consiste à prendre ce substantif dans l’acception de bois d’un meuble. Dès le XIV® siècle cette expression avait cours. « A maistre Girart [d’Orléans] pour le fust et façon des chaaires faites et ouvrées comme dit est. » {Comptes d’Étienne de la Fontaine, argentier du roi, 1352.) « A Jehan le Huchier, charpentier, demourant à Paris, pour deniers à luy paiéz, pour les parties qui ensuivent ; c’est assavoir pour le fust d’une grande chaière, achattée de lui. — A lui, pour le fust d’une autre chaière, etc. » {Comptes de l’argenterie de Charles VI, 1387.) Cette signification se conserve intacte jusqu’à la fin du XVIII® siècle. « Deux fauteuils en point neuf, dont l’un est à personnages, les fûts en bois de noyer estimés