HERMINETTE — HEURTÉ
riche cadeau, s’en défit le 22 décembre 1376. Le couvrepied du Dauphin est qualifie cc penne à couvertoir d'ermines », celui de Jehanne de France « penne de létices ». On sait que ce dernier nom était donné aux fourrures d’hermines qui étaient cousues sans aucune moucheture. Enfin dans Y Inventaire de Cluirlotte de Savoie (1483), ou rencontre encore : « Ung couvertouer de veloux cramoisi fourré de hermines » ; ce couvertoir fut prisé 8ü écus, somme considérable pour l’époque. Depuis lors, cette riche et rare fourrure ne fut plus employée qu’exceptionnellement à des usages mobiliers, et seulement dans les grandes cérémonies, notamment pour les dais ou poêles, insignes des hautes dignités. « Un poesle de drap d’or, les pentes de drap d’argent seméz d’armynes et d’escussons de Bretaigne... » {Invent, du cardinal d’ Amboise; Gaillon, 1550.) Ainsi nous savons que, lors du baptême du futur Louis XIII (14 décembre 1606), le jeune Dauphin était, à Fontainebleau, cc couché sur un lit de parade, avec une couverture d’hermine traînante ». Mais l’époux d’Anne d’Autriche n’aurait jamais pensé, dans la suite, à parer son lit d’un semblable ornement. A partir de cette époque, en effet, l’hermine fut réservée pour le costume. Cela n’empêcha pas cependant qu’on n’importât encore sa fourrure par masses assez considérables. Les marchands fourreurs les recevaient d’Asie et de Sibérie, comptées par timires comprenant chacun 20 couples de peaux; et les tarifs de douane, qui les qualifiaient cc hermine au Rozevaux », prélevaient 6 livres d’entrée par chaque timbre.
L’hermine figurait, on le sait, dans les armes de Bretagne. Elle était la marque symbolique de cette maison ducale, comme la fleur de lis était l’emblème de la maison royale de France. De là sa présence sur une foule d’objets mobiliers, surtout à partir de l’époque où, par suite du mariage d’Anne de Bretagne avec Charles VIII et Louis XII, et de Claude de France avec François P’’, cette riche province fut définitivement réunie à la Couronne. (Voir fig. 890 et 891.) Les divers inventaires des meubles d’Anne de Bretagne regorgent de pièces d’orfèvrerie, marquées d’une armine; et dans les Comptes de son argenterie (1494), on relève l’achat moyennant 15 sols d’un cc petit poinçon d’une armine », qui servit à marquer cc six douxaines de plats et escuelles d’argent, de la Cuisine du Commun de ladicte Dame, pour oongnoistre la différence de la vaisselle de la Cuisine [de celle] de la Bouche d’icelle Dame ».
Herminette, s.f.; Erminette, s./. ,• Hermineto, s.f.
— Hache de charpentier. On s’en sert pour creuser le bois. On en fabrique de plusieurs sortes. Les unes sont à marteau, les autres sans marteau ; mais, dans les unes comme dans les autres, le tranchant est toujours perpendiculaire au manche. En dialecte limousin, on écrit et on prononce hermineto.
Herrade, s.f. — Petit seau que les femmes du Béarn portent sur leur tête.
Herse, s./.; Herce,s./.; Herche, s.f. ; Harce, s./.
— On donne ce nom à un instrument aratoire fait en forme de traîneau à claire-voie, armé de pointes de fer, qui sert à égaliser le terrain labouré, et, par analogie, à des portes en fer également à claire-voie, montant et descendant dans une coulisse, qui servaient à clore les châteaux forts et les donjons. C. Paradin, dans ses Devises héroïques et emblèmes (Paris, 1621, p.38), rappelle que cc le roy Henry d’Angleterre, VHP de cc nom, avoit pour devise la Grille ou Porte-coulisse, nommée une herse, que l’on pend coustumièrement derrière les portaux des villes et forteresses », et il ajoute : cc .ladis à Rome y avoit des-ja telle manière de Porte-coulisses mentionnées par Appian, au moyen des-
quelles Sylla, du temps des guerres civiles, s’asseura de la Cité, etc. » Au xv® siècle, eu Normandie, on écrivait Herche. cc A ,Iean Ouin, masson... xl sols pour avoir estoquéet scellé de pierre la quarrieure d’une herche voilant [e] à la porte dudit chaste! lès la ville. » {Comptes de la vicomté de Rouen, 1431.)
Egalement par analogie, on a appelé Herse une sorte de support, en forme de triangle, monté sur un long pied et armé de hinets dans lesquels on place des fiambeaux, ou de pointes sur lesquelles on pique des cierges. Ce meuble, après avoir figuré dans le mobilier civil au xiv® et au XV® siècle, passa au siècle suivant dans le mobilier religieux, où il s’est conservé, cc Audict Du Eu, soixante solz tournoys, pour avoir par luy fourny de tapisserie à mectre sur la herce, parce cpi’il disoit n’estre tenu fournyr lad. harce, etc. » {Comptes de la marguillerie de Saint-Oermain-l ’ A uxerro is, 1539.)
Hestau. — Locution flamande, eu usage dans le nord de la France, au xv® siècle. Signifie tréteau, soutien, chevalet.
Encore vous falent en vos maisons
Lezons, buffés, aumaires.
Tables, escrins et hestaus.
Ainsi s’exprime le Livre des mestiers, recueil de dialogues français-flamands, composé à la fin du xiv® siècle par un maître d’école de Bruges. On lit dans la Chronique de Tournai (à l’année 1424) : cc Et lors se commenchièrentilz à fortifier les ungs contre les aultres, de trait, de engiens et canons ; ceulx du marchié faisant holvairs de cars et carettes et hestaulx de poisson, autour dudit marchié; ouquel furent apportéz tous les pavais et trait de la halle et artillerie de la ville. » Enfin parmi les Meubles laissés par l’empereur Charles-Quint au ptourpris de la salle de Valenchiennes (1548-1549) nous relevons : cc En la chambre dessus l’Estable du Couchierge : iii tables à hétaulx ; VI hetaulx, ung a escabelle, etc. » 11 est bon de rapprocher ce substantif des mots Estal et Estahnet, qui, à la même époque, eurent la même signification dans la Gascogne et le nord de la France.
Hêtre, s. m. — Bois indigène, résistant, mais de médiocre qualité. Son grain est peu homogène et incapable de recevoir un beau poli. On le réserve généralement pour les travaux de grosse menuiserie. On eu fait des tables de cuisine, des étaux de boucher, des fonds de couchette, les carcasses des sièges confortables, etc. Au xvii® et au XVIII® siècle, il figure dans certains inventaires riches, mais seulement dans des emplois secondaires. Eu voici quelques exemples : cc Huit feuilles de paravant {sic) eu deux pièces de serge à deux envers, rouge cramoisy, montées sur leur châssis de bois de hêtre. » {Invent, de Mazarin, 1653.) ce Plus une petite caisse de bois de hêtre, et dans icelles quatre pommes à champignon, couvertes de tafetas couleur de mus(|. » {Invent, de Henri de Béthune, archevêque de Bordeaux, 1680.) ce Un bas d’armoire à deux battaus de bois de haître et sapin fermant à clef. » {Invent, du château de Versailles. — Chambre de d' Aumale, 1708.) cc Quatre fauteuils de canne et de bois de hêtre vernis, à dossiers ceintréz et sculptéz. » {Invent, du château de Versailles, 1729.)
Heurier, s. m. — Cadran d’borloge ou de montre. Partie de l’ap])areil (|ui montre l’heure. « Un jætit orlogc, à ung heurier de cuivre j)eint en vert, prisé un liv. ]i. » {Invent, de Richard, archevêque de Reims; château de Porte-Mars, 1389.)
Heurté, part, passé du verbe Heurter. — Se dit, en peinture, de tons tpii font un contraste désagréable. Les