DINANDERIE

vaient pas attendu cette catastrophe pour aller porter leurs talents à l’étranger.

Dès 1380, en effet, nous rencontrons à Eeims un Dinantais installé et exerçant son industrie. Les Comptes de l’Mtel de Charles VI nous apprennent que cette année-là « Jehan de Dinant, demeurant à Rains », fournit « iii c crochéz à tendre lesdictes chambres (celles du roi), en retournant d’illec à Paris ». Un Compte de la vicomté de Rouen, cité par M. Ch. de Beaurepaire et légèrement postérieur, contient les noms de « Jean de Haydict. Baudet et Bertin Collemiche, du mestier de dinanderie » ; et cette ville possède encore, à l’heure actuelle, une rue qui porte ce dernier nom. Parmi les objets de cuivre livrés à cette même époque, soit au roi , soit à son entourage, soit aux princes ou grands personnages du temps, nous relevons, indépendamment des crochets dont il vient d’être parlé, des contre-rostiers, des belles-bouches, des grands chaudrons, chaudrons bâtards et petits chaudrons, des chaudières « à cuir char », des poêles de toutes dimensions, des « puisettes », des chaudrons « à potages », des bassins à laver, et des « bacins pour mettre dessoubz la chai ère de retraict », des marmites « pour chauffer l’eaue pour les baings », des bassins à barbier, des bassins « à laver le chief », des coquemars, des (c bedasnes », des pots de cuivre, des ce potets », des « bassinoelles pour bassiner le lit », et tous les vaisseaux de cuisine et de table qu’on peut imaginer, car la vaisselle de service, à cette époque, était souvent faite en cuivre ou en laiton.

... Ung bufEet à mettre la vaisselle,

Qui est d’estain et de cuyvre ; car celle

Qui est d’argent et d’or, en garderobe

La fault serrer, de peur qu’on la desrobe.

En outre de cette suite considérable d’ustensiles très variés qn’on exécutait au marteau, c’est-à-dire comme on fait aujourd’hui les articles de chaudronnerie, la dinanderie embrassait an xiv“, au XV® et même au xvi® siècle tous les travaux en cuivre repoussé servant de complément à des œuvres d’architecture et de serrurerie. C’est ainsi que nous relevons, à l’année 1516, dans les Comptes de l! Hôtel- Dieu de Paris, le payement de 18 liv. 10 sols tourn. à « Nicolas Petit, chauderonnier, pour avoir par luy faict tous les rouleaux qui ont esté mis et assis au chapiteau dudit hostel ». Enfin, il faut encore ajouter un grand nombre d’objets non plus repoussés au marteau, mais fondus, tels que pupitres, lutrins, aiguières, chandeliers, mortiers, pilons, cloches, etc. Toutefois, à partir du xvi” siècle, ces derniers articles rentrèrent dans la seule compétence des maîtres fondeurs, et le nom de dinanderie continua à désigner seulement les objets en cuivre, bronze ou laiton repoussé. C’est la signi-

fication qu’on Ini donne le plus généralement aujourd’hui.

Réduite à ce simple domaine, elle peut, au surplus, être encore hère de ses produits. L’art y a trouvé sa place, et l’on conserve, dans la plupart des collections, de beaux bassins du xiv® et du xv® siècle, qui sont des modèles de

goût et d’habileté. Les motifs qui décorent ces belles dinanderies sont de sortes et de natures différentes. Alors que les bords du bassin sont chargés de méandres, d’enù’elacs, de gnirlandes, etc., le centre est occupé soit par des armoiries, soit par un saint Georges terrassant le dragon, soit par des Hébreux portant une gigantesque grappe de raisin empruntée à la terre promise de Chanaan, soit encore par Adam et Eve, debout à côté du pommier fatal.

Souvent autour de ce sujet, exécuté avec un certain art, se trouvent des inscriptions en bas-allemand, prouvant que la dinanderie avait, dès cette époque, pris de sérieuses racines dans les provinces voisines de son lieu originel.

D’abord très florissante non seulement à Dinant, mais dans toute la vallée de la Meuse, à cause de la quantité de zinc qu’on trouvait dans les environs de Liège, et qui servait de base à la composition dn laiton, la dinanderie s’était si bien installée dans cette dernière ville et y avait pris un tel développement, que nous relevons parmi les dictons populaires du xv® siècle l’adage suivant : « De l’eveschié de Liège, viennent totes œvres de coivre faite et de baterie », et qu’au xvi® siècle les maignens ou chaudronniers de Dinant et de Liège étaient mis sur le même pied.

Voyant cecy, autant suis resjouy Comme ung regnard qui se voit prins au piège. Ou ung maignan de Dinan ou de Liège, Chauderonnier de dueil esvanouy.

Ainsi s’exprime Roger de Collerye dans son 58® rondeau.

De la vallée de la Meuse, l’industrie dinantaise, avec sa main-d’œuvre soignée et ses tendances artistiques, s’était, nous l’avons dit, répandue dans tonte la vallée du Rhin, d’où elle avait rayonné jusqu’en France. Des centres considérables de production s’étaient établis chez nous, à Paris d’abord, puis à Lyon, ensuite en Auvergne, enfin en Normandie, dans cette petite ville de Villedieu où l’on fabriqua tant de chaudières, chaudrons, et surtout de poêlons, (ju’elle en a gardé le nom de « Villedieu les poêles. » Le caractère relevé de cette production se conserva aussi longtemps (jne la pièce principale do réception, dans les habitations bourgeoises et même seigneuriales, fut la cuisine. ()uaud celle-ci commença d être délaissée pour la salle, la chambre et le salon, c’ost-a-dirc aux premières années du xvii® siècle, la dinanderie renonça peu à peu à scs façons coûteuses. Elle continua seulement

Fig. 101. — Dinanderie. — Batterie de cuisine en fer repoussé (xvi® et XVII® siècles).

Fig. 102. — Dinanderie.

Bénitier applique en cuivre fondu (xv® siècle).

DINANDIER

Fig. 103.

Jeton de la corporation des dinandiers.

(Vêfcre la parure des intérieurs modestes et des cuisines bourgeoises ; et cela jusqu’au premier quart du xviii'' siècle, époque oii la batterie de cuisine en fer battu et l)lanclii et les chaudrons en fonte de fer commencèrent leur invasion.

En vain, en 1729, le comte de Salvignac, encouragé par le cardinal Fleury, essaya- t-il de rendre au cuivre sa faveur passée, en le produisant dans des conditions de bon marché inconnues jusque-là.

(Voir Journal de Verdun, novembre 1729.) En vain plusieurs savants et surtout le célèbre docteur Eller, de Berlin, s’efforcèrentils de iiersnader à leurs contemporains ([lie le enivre, même non étamé, n’était pas plus dangereux qu’un antre métal. (A^oir Ann., affiches et avis divers, 10 mars 1750.) Beu à peu le fer et la céramique s’introduisirent dans tous les intérieurs et prirent une place que seule, auparavant, la dinaiideiie occupait, (pliant à celle-ci, le sieur Campmas, « ingénieur habile », lui porta le dernier coup en 1783, en inventant une machine pour faii'e en grand et en petit tontes sortes d’ouvrages en enivre, planer, laminer, tourner, repousser, polir, etc. {Ahnanack sous verre, notice de 1783, col. 215.) Désormais la chaudronnerie cessa à peu près d’être un art.

Aujourd’hui, et qiioi- (pi’il nous reste encore un certain nombre de beaux spécimens de diuanderie ancienne, nous n’avons plus aucune idée de la quantité d’œuvres de mérite ,

([iii virent le jour du XIV® an XVII® siècle.

Les ouvrages de cuivre, en effet, eurent ce néfaste privilège de tenter la cnj)idité et d’être, à cause de la valeur du métal , constamment refondus. J'hi outre, c’était une des prérogatives de l’artillerie, à partir du xv' siècle, que, dans les vil les prises d’assaut ou (|ui capitulaient sans conditions, tontes les matières de bronze, cuivre, laiton, etc., lui appartenaient. Eu cou séquence, elle avait le droit de faire main basse sur les cloches des églises aussi bien que sur la simple batterie de cuisine du plus humble manant ; et elle s’emparait de tout, a moins que la ville ne composât avec elle. Cette prérogative siiliirait a elle seule à expli(pier rétonnant

Fig. 104.

Dinandier, d’après Joost Ammau.

Fig. 106. — Le costume du dinandier.

Fac-similé de l’estampe de Larmessin.

quantité d’objets d’art et d’ameublement en cuivre et en laiton, (|iii ont disparu dans le creuset du fondeur.

Parfois même l’abandon de ces ustensiles était volontaire et le chancelier de Cheverny, racontant en ses Mémoires le siège de Paris (1590), nous apprend que les Parisiens « donnèrent très librement tons 011 la plupart des chaudrons, chaudières et autres métaux qu’ils avoient, pour fondre et faire soixante canons ».

Eu notre siècle, la dinanderie ou, pour parler plus exactement, la chaudronnerie, car c’est ce nom qui désormais a prévalu, est entrée dans une voie nouvelle, sinon aussi artistique, du moins singulièrement plus grandiose dans ses applications. La

fabrication des appareils de toutes sortes et des machines à vapeur surtout a nécessité l’organisation d’ateliers d’une importance inconnue à nos ancêtres, et l’habileté des ouvriers dans la conduite des grands ouvrages a été poussée assez loin, pour qu’on ait pu exécuter, à l’occasion, de gigantesques travaux d ’art, comme la Liberté éclairant le monde, du sculpteur Bartholdi.

Dans une sphère plus modeste, les chaudronniers ont continué de fabriquer des ustensiles de ménage tels que casseroles , bouilloires , plats, grandes cuillers, moules à pâtisserie, etc.

Mais l’art demeure généralement assez étranger à tous ces ouvrages, et les bassins à figures et à décor repoussé,, qu’on a produits dans ces derniers temps, — pour imiter les bassins du XV® et du xvi® siècle, — au lieu d’être repoussés au marteau , sont obtenus par un estampage mécanique

et dès lors empreints d’une irrémédiable banalité.

Dinandier, s. m.; Dynant, s. m. — Nom donné aux (c ]\) tiers d’arain » ou chaiidroiiniers. Quoiqu’on ait pré-

DICTIONNAIRE DE L’AMEUBLEMENT

Hoguet, del. Maison Quantin, imp.-édit.

DINANDIER

tendu que l’art de la Dinanderie (voir l’article précédent) s’était surtout répandu en France à la suite de la destruction de Dinant par Philippe le Bon, il convient de remarquer que dès le xiv® siècle les chaudronniers étaient fort abondants en notre pays, et que la Communauté des « Maistres marchands du Mestier de Chauderonnerie ,

Batterie de Dinanderie de la Ville de Paris y> avait obtenu une réglementation antérieurement à Charles VI.

Sous le règne de ce prince, en effet, elle demanda la révision, réformatiou et augmentation de ses statuts, ce qui lui fut accordé par une Ordonnance du 12 octobre 1420. Depuis lors, les privilèges de la Communauté furent, en 1484, augmentés d’un article par le roi Charles VIII, et enfin trois articles y furent encore ajoutés par Lettres patentes de confirmation de Louis XII, en 1514. Cet historique des 34 articles, qui formaient la charte des chaudronniers dinandiers de Paris, suffit à démontrer non seulement que cette industrie est fort ancienne sur notre sol, mais encore que, dès le Moyen Age, elle était nombreuse et puissante.

S’il était besoin d’autres preuves, elles nous seraient fournies par les travaux souvent considérables exécutés par ces artisans, et dont on trouve de fréquentes traces dans les anciens comptes. C’est ainsi que nous avons pu relever les noms d’un certain nombre de dinandiers fournisseurs du roi, de la reine, des princes, etc., qui tous devaient être gens de talent. Entre autres, nous citerons Guillaume de Lagny et Collin de Chaumes, dinandiers de Charles V et de Charles VI (1380) ; Clément de Messy, dinandier d’Isabeau de Bavière (1387) ; Guillemin Porquet, fournisseur de la reine et de Madame Jehanue de France (1388); Jehan de Richebourg, chargé de l’entretien de la chaudromierie de cuisine d’Isabeau de Bavière (1401); Thierry Lallemant, fournisseur de Marguerite de

Ilandre, duchesse de Bourgogne, et de la duchesse de louraine (1403); Jehaiiniii Ne])veti, chaudrouiiicr et fils de Colin Nepvcii, également chaudronnier, (jui en 1417, pendant le siège de Paris, fut nommé garde des coffres du roi et de la porte Saint-Martin; Jean Jovenel, cliaudronuier, a Saint-Oniei', (jui exécuta en 1448, pour le compte

Fig. 100. — ■ Atelier de dinanderie, d’après V Enajelopodie.

Fig. 107. — Dinandier à sifflet, d’après l’estampe de Bonnard,

du duc de Bourgogne « vi haulx chandeliers de léton à mettre torches » ; Mainot, domicilié à Tours, mai]nen (chaudronnier) de Charles VII (1450) ; Louis Boutard, dinandier de Louis XI (1481) ; Xicolas Petit, chaudronnier, qui exécuta les travaux d’ornementation de l’Hotel-

D i e U de Paris (151(i); Nicolas Beauroy, chargé des décorations de Saint - Germain l’Auxerrois, et qui fondit les cloches de cette église (1539) ; Jean Boileau, qui livi'a « les ouvrages de cuivre » du Palais de Justice de Paris (1571); Bernard le Bel, auquel on est redevable du célèbre chandelier de cuivre de l’église des Célestins d’Abbeville (1618); Masselin, qui repoussa les (( vazes de chaudronnerie » du château de Versailles (1676). Enfin au xviii® siècle, outre les merciers et les marchands d’objets d’art, comme Lazare Duvaux, qui vendaient des bouilloires et de la dinanderie fine (celle-ci rentrait dans la compétence des merciers), on comptait à Paris un certain nombre de chaudronniers réputés pour la qualité de

leur travail. Tels étaient Pressant, demeurant rue Grénéta ; Drouvault, rue d’Orléans ; Gaucher, fournisseur des Menus-Plaisirs, rue Sainte-Marguerite ; Guilbaut, rue de Bourbon ; Houel, qui faisait surtout des fontaines, et Paternot, qui avait comme spécialité la fourniture des moules de pâtissier.

La Communauté des Chaudronniers-Dinandiers de Paris continua d’exister jusqu’à la Révolution. Elle était gouvernée par quatre jurés, nommés pour deux ans, et dont chaque année deux sortaient de fonction. Les maîtres pouvaient avoir jusqu’à deux apprentis, qui devaient demeurer au moins six ans en apprentissage. Pour devenir ]\Iaître, il fallait exécuter un chef - d’œuvre. Indépendamment des deux jurés, les Maîtres nommaient encore, à la plui’alité des voix, deux courtiers qui étaient chargés de la surveillance de la ville et

des faubourgs, et dont la

Communauté de l’arrivée des Cu.VUDUONNlKKS OU

mission consistait à avertir la des chandrouuicrs forains, et Dinandiers a sikedet.

On nommait chaudronniers ou dinandiers a siillet les cliaiuli'onniers ainlmlants, (pii allaient de ville en ville et de village en village, avec leur petit attirail sur le dus.

DINDONDERIE — DISTRIBUTION

vendant de la chaudronnerie grossière et surtout raccommodant les ustensiles brisés, fondant l’étain et l’achetant au poids. Bonnard qui, dans une de ses amusantes estampes (voir fig. 107), nous montre un de ces dinants à sifflet, accompagne son image des vers suivants, qui s’accordent assez bien avec la figure passablement rébarbative du personnage :

Avec sa voix de loup garoü,

Et son sifflet rude à l’oreille,

Chacun dit qu’il sait à merveille Mettre la pièce auprès du trou.

Ajoutons que ces modestes industriels paraissent avoir joui de tout temps d’une réputation fort douteuse, témoin ce couplet que nous relevons dans la Farce d! un chauldronnier {Ancien théâtre françois, t. II, p. 111) :

Chaudronnier, chaudron, chaudronnier !

Qui veult ses poésies reffaire?

Il est heure d’aler crier

Chaudron, chaudronnier.

Seigneurs, je suis si bon ouvrier.

Que pour ung trou j’en sçay deulx faire.

Le surnom de chaudronnier à sifflet était donné à ces artisans nomades, parce qu’ils annonçaient leur venue en soufflant dans une sorte de flûte de Pan. Somme toute, comme attirail et comme genre d’existence, ils se rapprochaient assez des rétameurs de nos jours. Ajoutons que la plupart de ces nomades étaient originaires d’Auvergne. Quant aux marchands forains, non seulement à leur arrivée eu ville, ils devaient soumettre leurs marchandises à une inspection établissant qu’elle était de fabrication honnête et de bonne matière ; mais il leur était défendu de vendre cette marchandise au détail, et par quantité inférieure à la somme de 40 livres. — Dans les archives des hôpitaux de Toulouse, nous avons retrouvé un compte de fournitures faites, en 1GG9, par un certain Olivier, dinandier de cette ville, à l’hôpital Saint-Jacques du Bout-du-Pont. Nous croyons devoir reproduire ici cette pièce, à cause de quelques termes spéciaux qu’elle renferme, et aussi jiarce qu’elle nous donne les prix de la plupart des articles de dinanderie dans la seconde moitié du xviP siècle.

En la boutique de Olivier, Chauderonier en cette ville ; M. Sirvent, trézorier de l’hospital Saint-Jacques, doibt qu’il a prins pour ledit hospital, le 13 septembre 1669 :

Liv. Sols.

Un férat cuvier neuf, pesant 9 livres à 18 sols. . . 8 2

Le 18 dudit, pour avoir acomodé une casse et

2 marmites cuivre pour 0 10

Le 11 décembre 1G69, pour avoir acomodé un poil-

ion cuivre, la somme de 0 10

Du 20 dud., pour avoir mis une eue (queue) à un bazinoir pesant 3 livres, ou pour lacomodage. . . 0 14

Le 9 janvier 1G70, pour un bazinoir avec sa eue,

pesant 7 livres, accord, avec ledit sieur pour. . . 3 15

Une poille à frire, a prins ledit pour 1 15

Une grand poille à frire, pour la cuisine dudit hospital, accord pour 410

Le 18 dudit, pour ledit hospital, 1 petit poille à

frire pour q „

Le dernier mars 1670, un pilon laton pour lapoti-

quair ^

Le 13 avril 1G70, audit sieur Sirvent, pour 2 poilon

laton pour l’hospital, pesant 2 livres 1/2 à 24 sols 3 »

Le 15 dud. aud. pour lapotiquère dud. hospital,

2 grands bazines cuivre neuf, pesant 2G livres à 18 sols

Une passoire laton pour 110

Une grande culhier laton, acord pour 2 5

Le 28, prins par led. sieur Servent pour led. hospital, un chaudron cuivre neuf, une casse, pesant 10 livres à 18 sols. u „

Liv. Sols.

Pour une eue (queue) fer, pour ladite casse 0 12

Un bazinoir cuivre neuf, pesant 4 livres à 18 sols. 3 12

Une eue fer pour ledit bazinoir, pesant 3 livres. . . 0 12

Total 66 ))

Dindonderie, s./. — Locution normande, encore usitée dans la basse Normandie. Synonyme de dinanderie.

Dinouchay, s.f. — Espèce de toile des Indes. Il en est parlé dans le Mercure de juin 1775.

Diptyque, s. m. — On donne ce nom à deux tablettes réunies par une charnière. On l’a appliqué depuis aux tableaux à volets, et il est communément usité dans ce sens, quoiqu’il n’ait jamais été en usage à l’époque où l’on fabriquait des diptyques. Exemple : « Ung tableaux d’ivyre de deux pièces, historiéz de la passion, et garniz d’argent et est esmaillé d’azur le champ. » {Invent de Charles V, 1380.)

Les tableaux à volets, et par conséquent les diptyques, ont été fort à la mode pendant tout le Moyen Age, à cause de la coutume qu’on avait alors d’emporter et de faire voyager avec soi la plupart de ses meubles. Dans ces conditions, la présence d’un volet préservant la peinture était en quelque sorte une nécessité. Lorsque ces habitudes vagabondes prirent fin, le diptyque cessa d’avoir sa raison d’être et disparut des usages et des habitations.

Discrète, s.f. — Nom donné à un genre de glaces « parce qu’on voit au travers sans être vu ». Ces glaces, dont il est parlé dans le Journal général de France du 25 juin 1779, étaient sans doute analogues à nos Glaces MOUSSELINES.

Discumeress, s.f. — Locution bretonne. Ecumoire.

Disque, s. m. — Plateau de forme ronde. Nom donné généralement, et par analogie avec le disque antique, à tout corps plat ayant deux surfaces parallèles et de forme ronde.

Distilloire, s. m. — On rencontre ce mot dans certains inventaires gascons, avec la signification de fontaine ou de filtre, et d’autres fois avec celle d’alambic. « Plus un distillouer de plomb pour distiller eaues, avecq son pied de cuyvre rouge, vallant le tout quatre livres. » {Invent, des meubles de Pierre de Capdeville, bourgeois et marchand; Bordeaux, 1591.)

Distribution, s. f. — C’est l’ordonnance et la répartition des diverses pièces qui composent l’intérieur d’une maison, d’un hôtel, d’un appartement. La distribution doit être une des préoccupations capitales de l’architecte. Suivant qu’une maison est plus ou moins bien distribuée, elle devient, en effet, plus ou moins commode, plus ou moins saine, plus ou moins logeable. On peut dire cependant que la distribution rationnelle d’un appartement est une invention essentiellement moderne. Il ne paraît pas que le Moyen Age se soit beaucoup inquiété de résoudre ce problème. Les arcliitectes de cette époque avaient trop d’autres préoccupations en tête pour donner à celle-là leurs soins principaux. La nécessité de la défense extérieure, de l’inexpugnabilité du logis, passait avant tout ; elle conduisait en quelque sorte la construction et assignait aux diverses pièces une situation le plus souvent isolée ou indépendante. Pour obvier à ces inconvénients, on multipliait les corridors, les escaliers, les galeries. De là une complication singulière et un défaut de confortable absolu.

La Renaissance, en imposant de grandes lignes horizontales aux façades, rétablit à l’intérieur un niveau exact pour chacun des étages. Il en résulta naturellement une association plus intime entre des pièces qui, communi- 1 quant entre elles directement, cessaient d’être isolées et