DOSSERET — DOSSIER
finances des archiducs Albert et Isabelle, IGOO.) (Voir Dossier.)
l'osseret, s. m. — Terme d’architecture. Petit jam-
Fig. 122. — Fauteuil à dossier garni (style Louis XIV).
bage ou pilastre saillant, qui sert à soutenir uii linteau, un arc, etc.
On donne aussi ce nom à une pièce d’étoffe qui sert à garnir le dossier d’une chaire, le fond d’un lit. (Voir l’article suivant.)
Dossier, s. m.; Dossière, s. /.; Dociel, s. m.-, Dorsier, s. m.; Docelet, s. rn.; Dosselet, s. m.; Dosseret, s. m.; Doulciel, s. ?n.; Doucier, s. m.; Doulcier, s. ni.; Doussier, .s. m. — Par les variantes qu’on vient de lire, on peut reconnaître qu’il est peu de mots, dans notre langage mobilier, qui aient été orthographiés de façons plus diverses. Ajoutons que l’emidoi de ces formes differentes a toujours été absolument arbitraire. Pilles n’apparaissent pas à des époques précises, ne se succèdent pas d’une façon régulière, comme il arrive quel(|uefois, et n’ont rien à démêler avec ces étapes logiques, qu’un mot parcourt souvent pour arriver à sa forme définitive. Au xiv® siècle, dans V Inventaire de l'hôtel de Quatremares, comme dans V Inventaire de Charles V, nous rencontrons le mot dossier exactement orthographié comme il l’est de nos jours, et au xvi® siècle, nous lui voyons revêtir les formes les plus diverses. Bien mieux, la façon d’écrire ce mot est alors si peu fixe que, sous la plume d’un même scribe, il prend des allures différentes. Ainsi, pour ne citer qu’un exemple, dans Y Inventaire de Charlotte d' Albret, duchesse de Valentinois (1513), nous relevons ; 1“ « une chaize noire couverte de velloux noir », ayant « le siège et le doucier et le boys » vernis de
noir ; 2° « deux chaises couvertes de velloux cramoisy
le douciel des dictes chaizes aussi de velloux cramoisy.
armoié d’unes armes » ; et 3" « une chaize couverte de drap
d’or et le doussier et bas de ladicte chaize frangéz de fil
d’or ». Cette fantaisie d’orthographe dura, au surplus, presque jusipi’à la fin du xviP siècle, puisque, dans V Inventaire du docteur Lcdlemacine (Bollène, 1(!68), nous notons « une chère à bras à haut dorsier ». Le plus simple, en présence de pareilles irrégularités, est de ne pas se préoccuper de la forme (]ue revêt le mot, mais uni(|uement de ses différentes adaptations au mobilier de nos ancêtres.
Le substantif dossier, comme son nom l’indique, a servi, en premier lieu, ;i désigner la partie d’un banc, d’une chaise, d’un fauteuil, contre laquelle la personne assise s’appuyait le dos. On trouve donc fré(|uemment, à partir du xiv® siècle, des sièges qui sont indiipiés comme ayant un dossier, cc Une chaire de cuir garnie de fer et une dossière de fer. » {Invent. de la reine Clémence de Hongrie, 1328.) « Une chaire à dossier couvert de veluyau, painte et ouvrée d’orl)evoies. » {Comptes d’ Etienne de la Fontaine, 1350.) « Uug petit hanc à double ciel garny de drap verd. » {Invent, du château di Angers, 1171.) Gilles C(nTozet, dans Blasons domestiques, vante le banc tourné avec soin ; .
Banc à dossier pour le repos
Qui soustiens les rains et le dos.
Dans V Inventaire de Maurice Minier, imprimeur à Paris (1556), figure « uug bancàhault do.ssier de bois de chesue garny de son coffre », ainsi qu’une « chaire à hault dossier de bois de chesne ». Dans V Inventaire de Claude Gouffier, duc de Roannès, grand ècuger de France (1572), nous remar(]Uons « une chaire de boys de noyer, jiloyant à charnières, à hault haussier, enrichie de clouz doréz». Enfin, pour ne pas multiplier ces citations, nous nous bornerons à mentionner « deux bergères, les bois peints en blanc, les dossiers garnis en plein », comprises dans un Inventaire des meiddes de la Couronne de 1762, et « un banc à dossier tournant » pour jardin, compris dans la Vente de T abbé de Latteignant. (Paris, 9 août 1787.) Dossier, du reste, pris dans ce sens, est demeuré en usage.
Mais si, depuis le xiv^^ siècle jusqu’à nos jours, le mot dossier a désigné d’une façon régulière et précise la partie du siège où l’on appuie son dos, il s’en faut de beaucoup (]ue, comme forme, comme ornementation et surtout comme dimensions, le dossier soit resté fixe, et il faut constater que les variations subies par lui n’étaient point, comme celles qui marquèrent sou nom, purement arbitraires. Dans la chaise, dans le banc, en effet, sa mission n’était pas seulement de servir de point d’appui pour les reins et le dos. Le dossier avait aussi pour objet de défendre, de protéger la personne assise, de la mettre à l’abri de toute attaque par derrière et de toute surprise. De là les proportions consi déralffes affectées par les dossiers de certains bancs et de certaines chaises à bras. En outre, il convient de remarquer que si le maître de la maison tenait à mettre sa personne en sûreté, il n’avait pas, p>our les autres habitants du logis ou pour ses visiteurs, d’appréhension sérieuse ; eu sorte que, dans chaque pièce, il se trouvait un siège à très haut dossier réservé au seigneur du logis, alors (|ue les autres sièges étaient sans dossier, ou n’en comportaient que de petits et de peu importants. De là une assimilation assez curieuse, et le siège à haut dossier devenant, par l’habitude, la marque d’une sorte de dignité et de pouvoir, si bien qu’au xiv'* et au xv® siècle, on fit les dossiers des sièges d’autant plus élevés que celui auquel ils étaient destinés occujrait, dans la hiérarchie sociale, une place plus haute. Enfin, comme les princes et seigneurs souverains, ayant droit de justice, possédaient
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le privilège de s’asseoir sons un dais, emblème de leur autorité, on réunit ce dais au haut dossier du siège sur lequel ils prenaient place ; et c’est ainsi qu’après avoir vu dans de nombreuses miniatures les princes installés , au XIV® siècle, sous des dais d’étoffes, nous trouvons, au xv®, nombre de chaises à bras couronnées par un dais en menuiserie. (Voir le mot Dais et la figure 8.)
Avec la Renaissance, cette disposition se modifia. Comme on n’avait point, dans l’Antiquité, de modèles de ces chaises à dais, on revint aux anciens errements, c’està-dire qu’on se borna à faire le siège à haut dossier indépendant du dais en étoffe qui planait au-dessus de lui. Puis, à la fin du xvi® siècle, le rembourrage du dossier vint changer la structure et la décoration de celui-ci ; mais il garda ses vastes proportions jusqu’au jour où l’adoption d’une mode nouvelle le força brusquement à affecter des dimensions moins considérables. C’est à la perruque que nous sommes redevables de cette révolution. Lorsqu’elle commença à descendre dans le dos, le haut dossier devint, en effet, fort incommode. Les boucles de cheveux, de laine et de soie, qui composaient le monument dont tout homme à la mode croyait alors devoir parer son chef, s’accrochaient dans les reliefs de l’étoffe ou adhéraient au tissu et produisaient dans la toilette des désordres auxquels répugnait la majestueuse dignité de ce temps. Une alternative donc se présentait : ou renoncer à la perruque, ou diminuer le dossier des sièges. On se résigna à cette dernière mesure ; la perruque sortit victorieuse de ce singulier conflit. Dès lors, le haut dossier n’eut plus aucune signification. Il ne fut plus une marque d’honneur, et le trône lui-même réduisit ses proportions à la taille d’un simple fauteuil. Bien mieux, en 1700, quand le duc d’Anjou fut appelé à aller occuper le trône d’Espagne, la tradition du haut dossier était si bien perdue, que l’on donna à table, par inadvertance, au jeune roi d’Espagne un fauteuil dont le dossier était sensiblement plus haut que celui occupé par Louis XIV, et que le Grand Roi, personnage cependant singulièrement ferré sur l’étiquette, ne songea pas à s’en formaliser. Il fallut que des étrangers remarquassent cette différence et fissent observer qu’on en pouvait arguer d’une prééminence accordée à la couronne d’Espagne sur celle de France, pour qu’on y remédiât. « J’en avertisse roi — écrit le baron de Breteuil, auquel nous empruntons ces détails — en lui faisant connoître que dans toutes les cours d’Italie, et dans toutes les cours de l’Europe, la différente hauteur du dossier du fauteuil met la différence entre les personnes ; sur quoi le roi ordonna qu’çn en mît deux entièrement égaux ; en sorte que cette inégalité de fauteuils ne s’est trouvée qu’aux trois premiers repas que le roi d’Espagne a faits avec Sa Majesté. »
Au xviii® siècle, nouvelle. et dernière révolution : le dossier, qui, au siècle précédent, avait diminué son format, s’assouplit tout à coup, prit une forme arrondie et confortable, se fit petit, commode, gracieux, et cessa complètement d’être solennel.
Dossier. — Ce mot a également servi à désigner l’étoffe dont on garnit le dossier d’un siège, ou (|ui était tendue sur '.e dossier. Comme exemple, nous citerons V Inventaire de Charles V (1380), où l’on remarque : « Troys petiz dosserez à chayère qui se tendent à fers, c’est assavoir l’iiu de drap vermeil, l’autre de camocas azuré gottc d’or, et l’autre de camocas vert. — Ung petit dossier de cuir à cliayère, brodé aux armes de Monseigneur le duc de Bourbon. » Relevons encore le passage suivant emprunté à la Chromhxjie novénaire, de Palma Cayet (année 1.093), «Sa Majesté, arrivée au grand portail de ladite Eglise, est de
cinq ou six pieds entrée en icelle, où M®*" l’Archevesque de Bourges l’attendoit assis en une chaire couverte de damas blanc, où sur les deux bouts du dossier estoient les armes de France et de Navarre. » Ajoutons que, à partir du XVII® siècle, le dossier, sous cette nouvelle forme, prit dans la profession du tapissier une importance considérable. Jusque-là, en effet, l’étoffe qui couvrait le dossier du siège n’affectait pas un dessin spécial. Elle était débitée à la pièce. Dès lors il n’en fut plus ainsi. On combina des dessins d’étoffes qui se raccordaient à la forme du dossier, et l’on
Fig. 123. — Modèle de siège et dossier en tapisserie, dessiné par Daniel Marot.
distingua désormais entre celui-ci et le siège de lacliaise ou du fauteuil dont le dessin était autre.
Plus tard, ce nom fut appliipic aux coussins reiu])lis de duvet qu’on attachait an dossier des chaises et des lautenils en paille ou cannes. Coiniue exemple de cette nouvelle adap-
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tation, nous relèverons dans V Inventaire de 3IoUère {lCu'd>) : « Deux fauteuils de bois doré, entièrement garnis de chacun un coussin, un soubassement et dossier de satin à fond vert, prisés ensemble XL livres. )> Notons aussi « cinq
Fig. 124. — Do.ssier de lit en bois sculpté (fin du XVI siècle).
petittes chaises de bois tourné et garny de paille, et chacune de leur orillier et dossier reinply de iiliime et de crain, couvert de lirocatelle », qui figurent dans V Inventaire de Jacques de Quiqueheuf, conseitter-secrétaire du Roij (Paris, 1677), et n un fauteuil de toilette de hêtre et canne, avec carreau et dossier de damas, garny d’un galon de nervure de soie assortissante », compris dans V Inventaire du château de Saint-Hubert. — Chambre de i/'"® de Poniquiclour (1762).
Dossier de lit. — Le mot dossier, en troisième lieu, a été improprement employé pour désigner le chevet d’un lit, que celui-ci fût en bois ou en toute autre matière. Il a servi également à distinguer la pièce d’étoffe qui, descendant du ciel de lit, garnissait la muraille contre laquelle s’appuyait le chevet. Comme exemple du mot dossier appli(pié à un chevet de menuiserie, nous citerons l’extrait suivant des Comptes de ta chambre de Louis XI (1481) : « A Jehan Mynière, varlet de fourrière... pour plusieurs pièces de boys loue et quarri {ski) à faire chaslitz, doulciers, cloisons de boys », etc. Dans V Inventaire de Molière (1673), nous relevons : « Un petit lit de repos, de bois de
menuiserie avec un dossier de sculpture dorée. » Enfin,
dans V Inventaire des meubles de ta Couronne dressé en 1700, nous voyons figurer : « Un lit de repos à double dossier, dont le l)ois, orné de sculptures, est peint en violet, blanc et doré... »
Pour la seconde application, les e.xemples sont plus faciles encore à jiroduire. Dans V Inventaire des biens trouvés en Thôtet de Quatremarcs après l'arrestation de Jeanne de Valois (1334), nous remarquons : cc vi pièces de dossières à lit, de diverses couleurs, à draz d’or, bordéz decendal, les envers de toille. » VnmV Inventaire de Chartes F (1380) : (c Une chambre de veluiaii azuré à fleurs de lys, garnie de ciel, de dossier, de coultepointe, de banquier brodé », etc. Dans V Inventaire de Charlotte de Savoije (1483) : « Une chambre de sarge noyre contenant quatorze pièces, c’est assavoir ; le ciel, doussiel, les deux couvertures », etc. Dans V Inventaire di Anne cleBretaçjne (1498) : « Ung grant ciel de lit, contenant dix léz et deux aulnes troys quarts de long
de drap d’or frizé Item., ung doulcier de mesme Item,
ung autre doucier tout pareil au dessus dict, et sont pliéz ensemble. » Dans une autre description, qui se rapporte
à la chambre où la douce et charmante compagne de Charles VIII fit sa première couche, nous remarquons également : k Une chambre de tapisserie de veloux cra-‘ moisy, à lettres d’or de broderies de A et K couronnez,
semée Ung ciel dudit veloux Un doulcier de six léz
de large Une pièce de ruelle », etc. Si nous continuons
nos investigations, nous trouverons dans V Inventaire des meubles du duc de Bourbonnoys (1.507) ; « Ung ciel et dociel pour le lict de camp, faict de damas bleu semé de fleurs de lys d’or, avec les pendants de mesmes franges » ; dans \' Inventaire d,es meubles du cardinal Georges d’Amboise (Gaillon 1550) : « Ung ciel, dossiel et pentes de damas à franges de fil d’or et de soye blanche », pour f( un" lit dont les bastons et soubassemens sont vestuz de
damas blanc » ; dans V Inventaire de Jeanne de Bourdeille (1595) : « Plus un austre tour de lict de caneval, fait à legulhe (l’aiguille) au point d’Ongrye. Il y a quatre pantes et le doiisiel, plus deulx couvertures de ban sur le caneval, faict à l’égulhe de lène » ; dans V Inventaire de Louise de Vaudemont (Chenonceanx, 1603) : « Un lict de rayzeuil à carréz, garny de trois pantes fond et douciel, troyz rideaulx et deux fourreaux de quenoilles. »
On pourrait multiplier ces exemples. Qu’il nous suffise de constater que la dernière mention, par ordre de date, où l’on rencontre un dociel est de 1660. Elle est relatée dans le Bartage entre les frères Boissot (sénéchaussée d’Angoulême) et s’appli(]ue à un lit inventorié avec cc sa couverture de rais jaulne, contenant trois pantes pour rideaux, le dociel avec son fous de même sorte, garny de passement, frange, frangeon de layne noire et faulve, le tout fort antique ». Quant au mot dossier, on le retrouve encore dans
Fig. 125. — Dosselet formant dais.
Philippe le Bon recevant la dédicace d’un livre, d’après une miniature
de la Bibliothèque de Bourgogne (Bruxelles).
les inventaires de la Couronne de 1681 et du commencement du siècle suivant.
Enfin on relève au xv® siècle le terme ce dossier de lit », employé pour désigner des sortes de traversins, d’oreillers, de coussins, qui, disposés le long du chevet, s’appuyaient contre la muraille. C’est ainsi que dans les
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j Goniptes de la reine Isahpav de Bavière, remontant à l’anj née 1403 et relatifs aux cc dépenses et préparatifs pour les
1 couches de la reine », nous relevons l’article suivant ;
I (c Pour les toyes de treilliz à faire quatre grans dossiers et i dix carreaux moiens, iv livres par. ; et pour six vingts livres ; de plume nommée fleurin mise en iceulx quatorze carreaux ; j XVI liv. parisis. »
; Dossier de dais. — Au mot Ciel et au mot Dais,
: nous avons constaté l’analogie constante, qui a de tout
I temps existé entre les dais d’appartement et les ciels de lit, et la confusion de termes qui s’était constamment produite entre deux meubles offrant, comme disposition et comme structure, une complète analogie. Il u’y a donc , point à s’étonner de voir le dossier passer du lit au dais et
! figurer comme une des pièces principales de cet insigne
: honorable.
Là encore, le nom de dossier s’applique à la pièce d’étoffe qui garnit la muraille, et se trouve, par conséquent, derrière le dos de la personne assise. Ces dossiers, on peut le croire, étaient souvent d’une rare magnificence. On les faisait eu tissus de soie enrichis de superbes broderies, eu tapisserie, en velours. Dans V Inventaire de Charles V (1380), nous admirons : « Ung dossier de camocas blanc brodé de la vie de îsTostre Dame, et est bordé d’un veluiau vermeil, et sur la brodeure a enlasseures de lys et des armes de France, et le ciel de mesme, est brodé à angelz qui jouent d’instrumens, et à roses vermeilles, et est bordé comme le dossier. » h' Inventaire de la Bastille Saint- Antoine, dressé en 1420, décrit : (( Un petit dossier de tapisserie d’Arras sur laine, à enfans, oyseaulx et rainceaulx sur champ vert herbu contenant six aulnes. — Item, un autre petit tapis ou dossier de tappicerie, sur champ vert gay, à arbres et cinq personnages, contenant six aulnes et demie et y a un bassin et cerisiers. » Dans les Comptes du château de Cainon (1507) figure la mention de « xxxiii aulnes et demye de velours vert, achapté à Tours à Jehan Testu, à vi livres ii sols VI deniers l’aulne pour faire le douceret {sic) », devant lequel le cardinal d’Amboise se plaçait pour recevoir ses visiteurs. Enfin, dans V Inventaire de Marguerite I Autriche (Malines, 1524), nous ne comptons pas moins de dix de ces docelets ou dossiers, qui sont de drap d’or, de velours noir, de damas, de satin et de velours bleu, etc. A partir du XVI® siècle, le mot docier, dociel ou dosseret cesse d’être en usage pour les dais. On le remplace par le mot Queue, terme déjà employé, du reste, dans l’inventaire cité en dernier lieu.
Dossier de salle. — Les dossiers de dais,*que nous venons de passer en revue, étaient parfois considérables comme dimensions. Dans Y Inventaire de Charles V, on en trouve qui sont qualifiés petits et mesurent six aunes de long et sept quartiers de large. Si les petits étaient de cette taille, on peut présumer ce que devaient être les grands. Imaginez maintenant qu’au lieu de tendre ces longues pièces d’étoffe contre la muraille, on en rabatte la partie supérieure, qu’on maintienne cette partie à l’aide d’une armature et de cordes de suspension sur un plan horizontal ; le dossier ainsi disposé formera une sorte de dais recouvrant la personne assise, ou du moins la place que celle-ci doit occuper (fig. 125).
Ces dais ainsi formés, quand ils étaient de grandes dimensions, constituaient ce qu’on appelait les dossiers de salle ou de chambre. On les disposait, dans les pièces un peu vastes, au-dessus de la table où mangeait le prince, au-dessus du dressoir où l’on plaçait la vaisselle de parade et celle de service, et aussi au-dessus de ce qu’on appelait alors les « honneurs ». (Voir ce mot.) Dans certains documents.
ces destinations diverses sont clairement indi(piées. Le continuateur de Du Gange cite une pièce provenant de la Cour des comptes de Paris, datée de 141 C, où figurent deux articles ainsi conçus : « Un dousselet, à mettre sur la teste d’un roy ou d’un duc estant à table, de veloux blanc », et : « Un ciel ou doussier de drap de laine, que l’empereur de Constantinoble donna à Monseigneur, faict à ouvrage de Grèce. » Une quittance de Jean Prévost dit Fouet, vedet de chambre et garde des tapisseries du duc de Bourgogne, remontant à 1424, mentionne l’acquisition de six pièces de toile neuve destinées à doubler un dossier « à tendre sur table, pardessus Monseigneur, lequel dossier est de velluyau vermeil, cramoisy, broché d’or et semé de petittes fleurettes ».
{Archives du Nord, S. B.,
Il" 1470.) Olivier de la Marche, racontant les noces de Charles le Téméraire et de Marguei'ite d’York, et décrivant le banquet qui eut lieu à cette occasion, dit {Mém., liv. I®’', p. 528) : « Cette table estoit plus haute que les autres et y montoit-on en marches de degréz et tout du long d’icelle table, avoit un riche ciel et dossier si grand, qu’il faisoit tapis au banc tout de très riche drap d’or. » Un Compte de Simon Longin, receveur général des finances de Fhilipqm le Beau, daté de 1 50 1 , et relatif aux couches de la première femme de l’Archiduc, fait mention de trois pièces de cordes ayant servi à « tendre le dosseret au-dessus de l’autel », où fut présenté le nouveau -né, c’est-à-dire le jeune duc Charles de Luxembourg. Dans Y Inventaire de Marguerite d’ Autriche {lb2I), nous remarquons également ;
« Ung docelet servant de ciel, de velours noir à goutières frangées de fil d’or et de soie noire », etc. Enfin, citons encore un payement de 7 liv. 10 sols, effectué entre les mains de Jehan Petitkeux, pour avoir conduit à Tournai « la tappicerie de l’hystoire de Gédéon, le dosseret de la Toison d’or, et autres parties de tapisserie que S. M. avoit ordonné y estre menées pour la solennité de son ordre, tenue le second jour de décembre MDCXXXI et jours suivants ». {Arch. du Nord, S. B., n"2363.)
Il arrive souvent que ces dossiers de forme spéciale sont désignés sous le nom de dossiers de salle. C’est ainsi que, parmi les biens trouvés en l’hôtel de Quatremares après l’arrestation de Jeanne de Valois, femme de Robert d’Artois (1334), figurent : « Un dossel pour parer une sale, et est de laine blanche et bordé de vigneture de vermeil, le blanc armoié à liépars couvers des armes de France, de Valoys et autres », et « une autre pièce de dossier de salle, de laine, [ornée] des armes de Sésiîle et de Costeutinoble ». Dans Y Inventaire de Charles V, nous relevons également : « Ung petit dossier de salle de drap d’or, sur champ roze,
Fig. 126. — Dressoir surmonté d’un dosselet formant dais, d’après
une tapisserie du xv® siècle.