SUITE DES NOUVEAUTÉS QUI SE TROUVENT AU PETIT DUNKERQUE
(Janvier (177G)
Savoir ; Tabatières avec le médaillon en or de relief de monseigneur le comte d’Artois, gravé par Trebnchet, à divers prix.
Tabatières d’or à huit pends, émaillées, ayant sur le couvercle une montre à jour et dessous le fond une paire de lunettes, ouvrage supérieurement fini et utile aux personnes de cabinet ; prix : 2,400 livres.
Nouveaux réchauds à trois cercles, en cuivre, argentés, avec lampe à l’esprit-de-vin, pouvant recevoir des plats de toutes grandeurs ; ce modèle est copié de l’anglois et a beaucoup plus d’assiette que tout autre; prix suivant l’argenture.
Flacons en or, à quatre cadrans; le premier marque les heures, le deuxième bat les secondes, le troisième indique le quantième du mois et le quatrième représente tout le mécanisme de l’ouvrage ; ce bijou est des plus nouveaux et des plus agréables; prix ; 9G0 livres.
Fig. 159. — Carte-adresse du Petit Dunkerque.
Tabatières, flacons en or avec carillons sur des airs nouveaux j même prix.
Une jjagode chinoise, travaillée en philigramme, d’une délicatesse comme il n’en est pas encore paru en Europe, pouvant faire un ornement de cheminée; prix : 2,400 livres.
De très beaux lustres en stras, à six branches, du prix depuis 900 livres jusqu’à 1,100 livres. Beaucoup d’autres ouvrages idem.
Jolis seaux d’argent travaillés à jour, dorés au mâte, doublés de crystal. Idem, en argent sans dorure.
Nouveau modèle de salière double et simple.
Moutardiers et antres ouvrages en argent, à jour, doublés de verre bleu, pour le service de table.
Cassettes, renfermant les outils pour travailler à la menuiserie, à 140 livres très complettes. — Idem, plus fournies d’outils, 192 livres.
Etuis et bonbonnières en bergamote, couvertes en petits grains, représentant divers sujets de fleurs.
Cages d’oiseaux en bois de rose et ivoire.
Très beaux vases en marbre de Paros, dont le tout représente la naissance de Bacchus, copié d’après l’antique en bronze doré au mâte; GOO livres pièce.
D’autres idem dans le goût étrusque, à 3G0 livres la paire ; et un nombre infini d’autres pièces nouvelles en bronze dorées au mâte et supérieurement finies.
Assiettes' à l’eau chaude, en tôle, amalgamées d’argent. Idem, en terre de lait.
Serpettes, greffoirs, etc., en acier fondu, pour la poche, qire l’on peut adapter au bout d’une canne.
Pendules dorées au mâte, représentant une Prière à l'Amour; prix : 1,320 livres.
En jouets d’enfans : le char de Vénus, le chasseur, la brouette, pièce mécanique, et celles qui paraissent depuis six ans, tant en inécani(iue qu’inanimées; lanternes magiques à 24 livres, à douze verres, qui fout autant d’effet que celles que l’on fait voir en ville. En surprise, le tonneau de Uiogène, cafetière du Levant, lanterne de nuit, etc.
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DUPLESSIS — DYNANT
Duplessis. — Ciseleur célèbre du xviii® siècle, qui fut pendant un certain nombre d’années attaché, comme modeleur et comme dessinateur, à la IManufacture de Sèvres, et qui a donné son nom à une forme de vases et d assiettes. « Du IC janvier 1752. — M. Leonor de la Fresnaye : un vase de Yincennes, forme Iluplessis, 84 liv. » « Du 14 juin 1757. — S. M. le lîoy : deux vases Duplessis à enfants, à 360 liv., 720 liv. » « 31 décembre 1757. — M. delà lleynière: deux vases Duplessis, 336 liv. » ( Livre jour )uü de Lazare iJuvaux, t. II, in 112, 310, 336.) Par le livre de Lazare Duvaux nous savons également que Duplessis n’abandonna jamais sa profession de lironzier et de ciseleur. En 1750, il montait en bronze doré, pour le marquis de Voyer d’Argenson, deux vases de porcelaine céladon (prix 3,000 liv.). En 1754, il exécutait pourM. Gaignat la monture de deux urnes de porcelaine (prix 2,920 liv.). La même année il dessinait la cuiller et la fourchette en or (|ui devaient servir à i\I"‘^ de Pompadour. Enfin il fournissait à M. de la Reynière les candélabres de sou salon, qui passèrent pour des pièces incomparables.
Duvet, s. m. — On donne ce nom à la plume des oiseaux la plus courte et la plus douce, la plus molle et la plus délicate, c’est-à-dire à celle qui enveloppe leur cou et garnit leur estomac. Parmi les oiseaux domestiques, ce sont les cygnes, les oies, les canes qui fournissent le plus de duvet et le meilleur. On le leur arrache tous les ans avec soin, sans qu’ils en ressentent aucun préjudice, car le duvet repousse plus doux et plus épais. Jusqu’au milieu du siècle dernier, le duvet se vendit chez les épiciers-droguistes et chez les tapissiers. Aujourd’hui, il fait partie de la spécialité qui a nom « fournitures pour literie ». Au xvii® siècle, on commença à importer régulièrement en France des duvets du Nord, qui depuis lors sont demeurés eu grande faveur. Ce sont eux qu’à cause de leur pays d’origine, on appela Édredok. (Voir ce mot.) Leur légèreté et leur chaleur surpassent celles des duvets indigènes.
Quoiqu’on ne connût pas alors ces dernières sortes particuhèrement précieuses, dès le xiv® siècle, cependant, le duvet était fort recherché. On l’employait à remplir les coussins, les lits de plume, les matelas, les oreillers, les carreaux des chambres. On n’a pas oublié les vers de François Villon, qui commencent son fameux Coniredict de franc Gonthier,
Sur mol duvet assis ung gras Chanoine,
Lez ung brasier, en chambre bien nattée,
A son costé gisant Dame Sydoine,
Blanche, tendre, pollie et attaintée.
Les coutières ou marchandes de lits de plumes (coûtes) en faisaient le commerce. « Ce sunt les parties [de] Perenelle la coutière, — pour xviii livres de duvet, pour les carriaus de la chambre à fleurs de liz, iii sols pour livre, valent n livres xiv sols. — Pour xxxii livres de duvet, pour mectre ès quarriaus de la chambre vermeille le Roy, iii sols pour livre valent iv livres xvi sols. » {Dépenses du couronnement de PMUpjm le Long, 1316.) « Les parties de Erembouc de Monstereul, — pour 100 livres de duvet, iii sols pour livre valent xv livres. » {Conqdes de Geoffroi de Fleuri, 1316.) (( Pierre de Villiers, coutier, pour le duvet de vi petiz quarreaux pour la chambre, et de n grans pour l’oratoire, Lxxv livres de duvet, v sols parisis pour livre, valent
xviii livres xv sols parisis. » {Comptes d’Étienne de la FonUdne, argentier du roi Jean, 1352.) Mais c’était surtout à l’époque des couches, des gésines, comme on disait alors, qu’on ne manquait jamais d’en acheter, afin que le nouveau-né fît, en ce monde, une entrée aussi douce et aussi chaude que possible.
En janvier 1403, quand Isabeau de Bavière sentie terme de sa grossesse approcher, et s’agiter dans son sein celui qui devait régner plus tard sous le nom de Charles VII, elle prend ses précautions, et nous lisons dans les Comptes de l’argenterie de la Reine : « A Guillaume Lescot, marchant de liz (lits), demeurant à Paris, pour avoir baillié et livré, pour la prouchaine gésine de la Royue et pour l’enfant, etc. {sic), les parties qui s’ensuivent : pour les toyes de dessus et de dessoubs du lit, pour le petit berceul de l’enfant, xx sous parisis. — Pour xii livres de fin duvet, mis et employé en la couste et coussin dudit lit, au pris de v sous parisis la livre, valent LX sous parisis. » De même, lorsque Marguerite de Flandre, duchesse de Bourgogne, s’approvisionne à Paris des objets nécessaires aux couches de sa belle-fille la comtesse de Rethel, le duvet n’est pas oublié, témoin la mention suivante : « A Jacques Dourdin, marchant tappicier, demourant à Paris, pour la façon de douze quarreaulx de cendail, quatre grans et viii petis, pour les liz de laditte chambre (celle de la comtesse de Rethel), quatre frans... — A lui pour soixante-dix-neuf livres de duvet, mises entièrement à emplir les dix {sic) douze quarreaulx, la livre cinq solz quatre deniers parisis, vallent vint deux francs six solz huit deniers tournois. »
Empressons-nous de constater, toutefois, que le duvet si doux aux princes nouveau-nés ou aux princesses en travail d’enfant leur tenait aussi fidèle compagnie dans le reste de leur existence. Nous avons vu plus haut que les carreaux sur lesquels se reposaient ou s’agenouillaient Philippe le Long et le roi Jean étaient rembourrés de duvet. Inventaire cle Charles E(1380), on rencontre
« une panne de couvertoers de colz de mallars garny de toille vert ». Le col de mallar, ou d’oie sauvage (peut-être même de cygne), était alors le duvet le plus renommé. Dans Y Inventaire du château de Chanzéif^lY), nous trouvons, dans la chambre même du roi René, « ung grand charlit, garni d’une coete de duivet, et le traverslit (traversin) », qui prouvent que le bon roi ne dédaignait pas d’entourer sa douillette personne de ce précieux plumage. Enfin, Gilles Corrozet, dans ses Blasons domestiques, publiés en 1539, dit à propos du lit :
Lict délicat, doulx et mollet,
Lict de duvet, si très douillet,
Lict de plume tant bonne et fine. . .
Cependant, il ne faut pas confondre le duvet avec la plume. Le lit de plume a été un meuble habituel à nos ancêtres. Le lit de duvet a toujours constitué une rare et coûteuse exception.
Düvet. — On a donné longtemps ce nom à la poche pleine de duvet, qu’on met sur les lits pour entretenir la chaleur du dormeur, et qu’on appelle aujourd’hui plus généralement Edredox. (Voir ce mot.)
Dynant, s. m. — Chaudronnier, ainsi nommé de la ville de Diuant, où l’on fabriquait, au Moyen Age, une grande quantité de chaudronnerie. (Voir Dinaxdier.)
Fig. IGO. — Lettre grise, par Th. de Bry.
Eau, s.f. — Était jadis le nom d’une couleur. « Une pièce entière de panne à deux faces, d’un costé raze couleur de céladon, de l’austre costé à grands poils couleur d’eau, contenant sept aunes trois quarts. » {Invent, du cardinal de Mazarin, 1653.) Nous avons encore la couleur vert d’eau. Peut-être est -ce la même.
Eaubenoistier, s. m.; Eauebenoistier, s. m.; Eaubenitier, s. m. — Forme première, et ajoutons forme logique de Bénitier. (Voir ce mot.) Pendant tout le xiv®, le xv® et même le xvi® siècle, on a respecté cette orthographe. « Ung petit eauebenoistier avec l’aspergés de cristail, assiz sur trois piéz d’argent doré. » {Testament de Jeanne de Bourgogne, femme de Philippe le Long, 1353.) « Ung petit eauebenoistier d’argent, à ymages enlevéz, avec l’aspergéz. » {Invent, de Charles V, 1380.) « Un eauebenoistier gouderonné, à deux serpentelles sur Pense. » {Argenterie réclamée par la Couronne de France aux héritiers de Louis d’Anjou, 1385.) « Item, pour avoir fait et forgié un eaubenoistier d’argent doré, pour la chappelle du Roj nostre Sire, délivré le v® jour de mars ensuivant. » {Compte de l’argenterie du Roi, 1387.) « Un eaubenoistier et un aspergeoir d’argent. » {Trousseau de Marie de Bourgogne, comtesse de Clèves, 1415.) « Ung eaubenoistier avec deux aspergés, les manches d’argent, l’ung garny de poils. » {Invent, de Marguerite d' Autriche, 1524.)
Au XVII® siècle, on n’avait pas encore renoncé à cette façon logique d’écrire, et elle trouvait dans Ménage un défenseur chaleureux. Toutefois, le temps n’était pas loin où Bénitier allait devenir la forme unique et définitivement adoptée dans toute l’étendue de la France. La dernière mention qu’on rencontre de l’eaubenoitier figure dans V Inventaire du maréchcd de la Meilleraye (1664) : a Une placque d’argent sizelé, au hault de laquelle est une coquille à soleil servant d’eaubenistier. »
Ébarber, v. a. — Terme de bronzier'et d’orfèvre. Enlever les saillies et les bavures ou barbes qui, après la fonte, demeurent sur une pièce de métal.
Ébauchage, s. m. — Terme de potier. L’ébauchage consiste à donner, avec les mains seulement, sans moule ni appui, une forme à la terre molle.
Ébauche, s. f. — Pour les artistes, ce sont les premiers traits d’un dessin, la première indication d’un tableau, la maquette d’une statue. Pour les artisans, c’est un travail commencé, mais encore imparfait. Les menuisiers disent qu’ils ébauchent, quand ils dégrossissent le bois à coups de maillet et de ciseau.
Ébaucher, v. a. — Terme de peinture. C’est indiquer les masses principales d’un tableau. Les menuisiers appellent « ébaucher le bois » l’action de le dégrossir.
Ébauchoir, s. m. — Outil dont se servent les sculpteurs, pour donner sa forme à la maquette en terre ou en cire, et pour achever leur modèle.
Ébène, s.f; Hébène, s.f; Esbeine, s.f; Ébaine, s.f; Ibenus, s. m.; Ybenus, s. m. — Bois exotique, dur, pesant, de couleur très foncée, qui prend un beau poli et qu’on emploie en Europe pour les ouvrages de marqueterie. Avec le bois de rose, le palissandre et l’acajou, c’est le bois qu’on apprécie le plus pour les meubles de luxe. On distingue plusieurs sortes d’ébène dont les qualités, en tant que matière, sont à peu près identiques, mais qui diffèrent comme nuance, et par conséquent comme emploi.
La plus recherchée est l’ébène noire ou ébène proprement dite, qui est fournie par le pluqueminier-éhéne , arbre qu’on trouve répandu dans l’Inde, en Cochinchine, dans les principales îles de l’archipel Indien, à Madagascar, à Bourbon, au G-abon et dans d’autres contrées de l’Afrique occidentale. La plus employée est l’ébène de Portugal. Ce nom vient de ce que, jadis, c’était par le Portugal que cette sorte était importée en Europe. Elle provient d’un arbre nommé le Brauma, à bois noir, qui abonde dans les forêts du Brésil. Cette seconde espèce d’ébène est, soit, comme la précédente, de couleur très foncée, mais tirant davantage sur le violet, avec des veines verdâtres, soit d’un gris brun, veiné de rouge et de noir. On donne encore, dans le commerce, le nom d’ébène à des bois qui oflVent une certaine analogie avec l’ébène véritable, mais qui ne sont pas produits par des ébéniers. Tel est le cas de l’ébène verte et de l’ébène jaune, la première d’un jaune verdâtre, la seconde d’un jaune plus franc, (pii sont fournies par des arbres de la famille des Bignoracées. (Juant à l’ébène