BRÈCHE
« Au commencement du XIVe siècle, on ne connoissoit pas encore l’usage des cheminées; chaque famille se rassembloit en hyver autour d’un brazier. » ( Gazette littéraire de l'Europe, 1764, t. II, p. 14.) Villon, dans une de ses mordantes
Fig. 283. — Brasier en cuivre (xive siècle).
ballades, le Contredit de Franc Go n fier, nous signale la présence de ce meuble utile chez les religieux de son temps.
Sur mol duvet assis gros chanoine,
Lez un brasier en chambre bien nattée. . .
A cette éjioque, le brasier, encore plus rudimentaire qu’à l’époque de Furetière, consistait dans une sorte de grand récipient de fer forgé, ou de cuivre, monté sur des pieds parfois indépendants. Il était généralement désigné sous le nom peu poétique de poêle. Les Comptes de l’hôtel du roi Louis XI en font souvent mention. Au xvie siècle, il paraît avoir été médiocrement en honneur et fut remplacé par des méthodes de chauffage plus hygiéniques. Plusieurs asphyxies, motivées par la présence de brasiers mal allumés, dans des chambres trop bien closes ou trop peu vastes (voir 1 ajournai de Pierre de V Estoile, t. VII, p. 176, et la Muze historique de Loret, janvier 1654), étaient de nature à provoquer cette utile réforme. Ce sont ces accidents, sans doute, qui portèrent Tallemant à reprocher si amèrement à Mme de Neuillan de n’avoir toléré pour tout feu, dans la chambre de la future Mme de Maintenon, qu’un brasier, autour duquel la société prenait place. (Voir Historiettes , t. V, p. 259.) Mais avec la régence d’Anne d’Autriche, et surtout avec l’arrivée en France de Marie-Thérèse, le brasier, fort à la mode en Espagne, se répandit de nouveau à Paris. Les Inventaires royaux {État de 1673) mentionnent « douze braziers de fer poly avec leurs bassins de cuivre », qui servaient dans les cabinet et garde-robes de la reine. Ce n’est pas, toutefois, qu’au delà des Pyrénées le brasier n’eût fait aussi des siennes. On sait l’histoire fameuse de Philippe III, « qui mourut d’un brasier qui étoit dans sa chambre, et que ni lui ni personne ne put faire ôter par l’absence du sommelier de corps qui étoit à la ville ». « C’est mourir à bon marché », ajoute Saint-Simon, à qui nous empruntons cette instructive anecdote. (Note de Saint-Simon dans 1 z Journal de Langeau, t. XII, p. 323.) Mais en dépit de ces accidents, relativement fréquents, le brasier, nous venons de le dire, redevint à la mode vers le milieu du xvne siècle ; et on le voit figurer dans nombre d’inventaires, dans celui de Molière notamment (1673) ; dans celui de Madeleine Tubeuf, femme du conseiller de ce nom (1 676) ; dans l’ Inventaire de Jacques Quiquebeuf, conseiller secrétaire du roi (1677), etc.
A la Cour et chez les grands, suivant la coutume du temps, on en fit faire en métal précieux. Bussy-Rabutin, parlant d’une loterie qui fut tirée chez M1”6 d’Olonne, nous apprend que « le prince de Marsillac y eut le plus gros lot,
qui étoit un brasier d’argent ». Mme de Sévigné, rendant compte à sa fille d’une fête donnée par Mme de Louvois, lui écrit : « Magnificence, illumination; toute la France, habits, rebattus et rebrochés d’or, pierreries, brasiers de feu et de fleurs, etc. » Les Inventaires des meubles de la Couronne, dressés sous le G rand Roi, n’en mentionnent pas moins de huit, tous en argent. La plupart sont ciselés à « gros godrons », avec des anses sur les côtés. Les uns sont décorés de festons, de masques, de feuillages ; les autres, d’armoiries du roi ou de la reine. Ils sont portés par des boules, des dragons, des griffons, etc. Cinq sont qualifiés «braziers d’argent d’Espagne », mention qui indique leur origine. En 1676, Louis XIV en envoyait un « à douze branches» en argent ciselé à la reine de Pologne, ce qui n’empêchait pas que, par ses déclarations d’avril 1672, de février 1687 et son ordonnance de novembre 1689, le Grand Roi n’interdît « à tous orfèvres et ouvriers de fabriquer, exposer et vendre » des brasiers d’argent.
Cette prohibition semble avoir été funeste au brasier. Ne pouvant plus être un coûteux ornement, il n’avait plus guère de raison d’être dans des appartements, où le chauffage allait chaque jour se perfectionnant. A partir de 1715, on ne rencontre plus guère le brasier que dans les églises et dans quelques localités du Midi, où il conserva encore longtemps son prestige et son nom provençal de Braziero. A Paris, la seule mention qu’on en découvre dans la seconde moitié du xvnie siècle figure dans la Mère coupable, de Beaumarchais (acte III, scène v). La comtesse demande à Suzanne son brasero pour détruire une correspondance compromettante. Encore faut-il se souvenir que les personnages de la pièce sont originaires d’au delà des Pyrénées.
Brèche, s.f. — On donne ce nom à certains marbres à structure fragmentaire, dont les fragments anguleux, à bords aigus, de diverses couleurs, sont réunis par une pâte
Fig. 284. — Brasier avec son support (XVe siècle).
calcaire de couleur différente. Il y a plusieurs sortes de brèches. Les plus estimées dans l’ameublement sont les Brèches d’Alep, formées par un amas de fragments gris, bruns, noirâtres, mais où le jaune domine ; et la Brèche violette où les fragments gris, blancs et rouge sombre sont reliés par une pâte violacée, tirant légèrement sur la
BRECHET — BRETECHE
lie de vin. Les brèches furent particulièrement recherchées, au siècle dernier, pour faire des dessus de cheminée, des tablettes de commodes, de secrétaires, de consoles, etc. Dans V Inventaire du palais archiépiscopal de Lyon, dressé en 1731, on lit : « Dans ledit cabinet est une cheminée de marbre apellé brèche violet de cinq pieds et derny de longueur. » Dans l’ Inventaire de J/1Ie Desmares (1746), nous remarquons : « Une table de marbre de brèche grise ; — une table de marbre brèche violette, etc. » Parmi les fournitures de Lazare Duvaux, le marchand à la mode, les meubles garnis de brèche abondent. Il en fournit à M,ue Rouillé, au maréchal de la Fare, à la comtesse d’Egmont, etc.
Brechet, s. m.; Brichet, s. m. — Ce mot se rencontre avec deux significations. Dans l’Auxerrois, c’est une espèce de cruche de terre qui a un petit goulot au-dessous de sa principale ouverture. Dans l’Anjou, au xve siècle, c’est une manière de support en forme de tréteau. « Une grant table de cuisine sur ses breehetz. » ( Invent . du château de Reculée, 1470.) « Deux dressouers, deux brichez, une huche. » {Invent, du château de Chanzè, 1471.) (Yoir Bruchet.)
Brechodour, s. m.; Bressadour, s. m. — Locution limousine. Couvercle.
Bregandine, s.f. — Yoir Brigantin.
Breingal, s. m. — Pièce d’argenterie, probablement plateau servant de support, car, bien que se rencontrant dans un compte du roi René, le mot breingal paraît provenir de l’allemand bringen, porter, ce Septembre [1447].
A Maistre Ligier, orfèvre, demourant à Avignon pour
vi tasses et un breingal d’or, pesans xxm marcs ou environ..., etc. » {Comptes et mémoriaux du roi René, p. 204.)
Brès, s. m.; Bresseau, s. m.; Bresser, s. m.; Bressoir, s. m.; Bressolet, s. m. — Brès, en provençal et en languedocien, a la même signification que Bers dans notre ancien langage. C’est une abréviation de berceau. Dans Rabelais, on trouve bresser pris dans le même sens, et le continuateur de Du Cange cite le mot bressolet employé dans une Lettre de rémission de 1457 : « Une petite fille qui berçoit ung petit enfant d’un an ou environ, au bressolet, auprès du foyer. » Dans V Inventaire du duc de Bourbon (Aigueperse, 1507), nous remarquons : « Une contrepointe de taffetas verd pour servir à ung bresseau. » Dans V Inventaire d’ Honoré Tresson, magistrat (Toulouse, 1572) :
<c Ung bressoir faict en couchette de noguier. » Dans V Inventaire du Sr du Lac-Vivier (Toulouse, 1572) : « Ung brès branlant de courailh. » Encore aujourd’hui, dans les environs de Toulouse, la forme bress continue d’être usitée.
Remarque curieuse, les formes bresoire, bressoire, se rencontrent dans 1 ‘‘Inventaire de Marguerite d’ Autriche, dressé à Malines en 1524.
Brésil, s. m.; Brésillet, s. m. — Ou bois de brésil ; bois rouge, dur et qui prend bien le poli. On s’en est servi longtemps dans l’ébénisterie. Il a été également employé par les teinturiers; mais à diverses époques l’usage leur en a été interdit parce que la couleur du brésil, manquant de solidité, déteignait facilement, et que, pour la fixer, on était obligé d’employer des mordants nuisibles à la qualité et à la durée de l’étoffe. On trouve, du xivü au xvne siècle, quelques ustensiles et un petit nombre de meubles en bois de brésil. ff Troys cousteaulx, dont l’un a le manche et la gayne de brésil garny d’argent doré. » {Invent, de Charles V, 1380.) " Un cabinet de bois de brésil à compartimcns profilés d’ivoire. » {Invent, général des meubles delà Couronne.)
On a longtemps cru que le bois de brésil tirait son nom de son pays d’origine; mais Y Inventaire de Charles V, que nous venons de citer, des documents datés de 1103, 1208 tt 1305, produits par Du Cange et par son continuateur ;
enfin, sa mention dans le Livre des mestiers d’Estienne Boileau, prouvent que cette sorte de bois était connue bien longtemps avant la découverte du Nouveau Monde. Par contre, il est fort probable que, après la découverte de l’Amérique méridionale, en 1500, parle capitaine Pedro Alvarez Capralis, le nom de Brésil fut donné par les commerçants au pays qui produisait ce bois en très grande abondance. L’importation de ce bois était si considérable au xvne siècle, qu’elle rapportait 11,000 écus de rente à Calderon, qui avait obtenu du roi d’Espagne « le droictdu bois du Brésil qui vient à Lisbonne ». {Histoire admirable d'un favory ; Paris, 1622.) On appelle aussi ce bois Brésillet.
Brésiller, v. a. — Terme de teinture. Teindre avec du bois de brésil. Il est question, au xvie et au xvne siècle, de drap brésillé, de toile brésillée.
Bresseau, s. m. — Yoir le mot Brès.
Bressiero, s.f. — Locution provençale. Table à bercer. Espèce de banc sur lequel on place le berceau pour
Fig. 285. — Bretagne en fonte de fer (xvc siècle).
pouvoir le balancer. Berceau de bois monté sur des pieds, et construit de façon à pouvoir être facilement mis en branle.
Bressoir, s. m.; Bressolet, s. m. — Yoir Brès.
Bressolière, s.f. — Petit lit d’enfant. « Une petite mauvoise table ronde à pliant avec une bresollière et un châtelet en bois de chaine {sic), estimés 2 liv. 5 s. » {Invent, du sieur Angely, au bourg et paroisse d’Allou, 1777.)
Bretagne, s. f. — Nom donné à deux sortes d’objets tout à fait différents. Dans le Lyonnais, on appelle ainsi les plaques ou contre-cœurs qui garnissent à l’intérieur le fond des cheminées. « Pour avoir faict un fourneau de la haulteur de deux estages, fourny la taille, les jambages et deux bretagnes, etc. » {Comptes de la ville de Lyon, 1638.) Il est probable que ce nom a été donné à ces plaques, à cause de leur lieu d’origine. On sait, en effet, qu’on a toujours fabriqué beaucoup d’ustensiles de fonte dans certaines localités de la Bretagne, notamment à Yilledieu-les-Poêles.
Bretagne a aussi servi à désigner des toiles qui se fabriquaient à Morlaix et dans les environs. Ces toiles se vendaient écruesou peintes en bleu. On les brodait parfois, témoin la « tenture de tapisserie de bretagne, fondz bleu mourant », brodée d’argent, qui figure dans Y Inventaire du cardinal de Mazarin (1661).
Breteche, s.f; Breteque, s.f; Bretesque, s.f — Tour élevée pour la défense d’une place ; ouvrage en bois garni de créneaux disposé au sommet d’une tour.
... li dus Guillaume asist (assiégea)
Donfront et bretesques i fist.
(Philippe Mouskes, Chronique rimie, t. II, p. 170.)
cc Quant ehela fut fet, ledit gouverneur prit m bannière
BRÉTECHER — BRISURE
atout les armes du roy et en fist mettre l’une au bieffroit, l’autre à la bretecque et la tiercbe fasoit il porter devant luy. » ( Chronique de Tournai, 1364,,)
Et par devant le pont dont je vous ai parlé,
Furent faites defences, breteehes ou terré.
{Chronique de Bertrand Du Guesclin, vers 19, 525 et suiv.)
Brétecher, r. a.; Brétequer, v. a; Brétesquier, v. a.
— Garnir de Bretèches.
N’avoit sy forte tour jusques en Tabarie ;
Car forte fu de murs et bien edefie,
Et ly fosset parfont iii lances et demie S’estoit la tour David noblement bretesquie.
(Le Roman de Godefroid de Bouillon, t. III, p. 74.)
« Un chastel grand et haut, de longs mesrins si bien bretesché qu’on ne l’eust pu grever. » (Froissait, Ghron., cxliv.)
Breusse, s. f. — Grande tasse, vase à boire. Parmi les « devises et bannières » des navires de Pantagruel figure
« une breusse de odorant agalloche ». ( Pantag ., liv. IV, ch. Ier.)
Brichet, s. m. — Voir Brechet.
B ri court, — Serges de B ri court. — (Voir Blicourt.)
Brigantin, s. m Brigantine, s. f.; Bregandine, s.f. — Sorte de lit de camp, très portatif, dont on se servait à la campagne et en voyage.
« Plus deux petites brégandines couvertes de satin cramoisi à clous dorés. » ( Invent . des meubles restés au château de Pau, 1519.) Le brigantin, encore en usage dans la première moitié de ce siècle, a été remplacé par les petitslitsde fer, enformede canapé qui se déploient.
Brin, s. m. — On nommait autrefois de la sorte le chanvre le plus long et le meilleur, c’est-à-dire celui qu’on tire de la principale tige de la plante, et par assimilation on donnait ce même nom à la toile faite avec cette partie du chanvre. Dans Y Inventaire du château de la Mènitrè (1471), nous rencontrons : « Trente draps qui sont de brin et de reparon, chascun de deux toiles» ; dans Y Inventaire de Marguerite des Bordes (Bordeaux, 1580) : « Une longière de toille de brin vieille » ; dans Y Inventaire d'Anthoine Belort (Bordeaux, 1590) : « Troys nappes de toille de brin plus deux longières de toille de brin »; dans Y Es-
Fig. 286 et 287.
1. Brique vernissée (Beauvais, xve siècle). 2. Brique de revêtement, non émaillée (XVIe siècle).
timation des biens meubles du sieur Lesaulnier (greffe de Saint-Malo, 1605) : « Quatorze pièze fil brin et reparon, sçavoir unze brin et troys reparon » ; dans Y Inventaire de Raoul Regnier (juridiction et vicomté d’Artois, 1706) . «Un charlict de bois de chesne, garny d’une couette de plumes d’oye, deux linceulx de toille de brin et reparon..., etc. » Comme on le voit, c’est surtout dans l’ouest
et le sud-ouest de la France qu’on rencontre ces draps, toiles et linceulx de brin. Il se fabriquait à Dinan et aux environs de cette ville beaucoup de toiles qu’on appelait grands ou haut-brins. Le règlement du 1er février 1724, pour les toiles tissées dans l’évêché de Rennes, parle
aussi de brin. On produisait également en Champagne des toiles connues dans le commerce sous ce même nom.
Brincquynes, s. f. pl. — Au xve et au xvie siècle, on désigna par ce mot les menus ustensiles qui constituent la garniture de nos toilettes. « Plusieurs brincquynes faictes d’or, que sont pièces venant de feu Mme Marguerite, servanz à cabinetz, assavoir douze pièces tant flaccons, pots, barilz, botteilles, esguières que autres, tous en ouvraige esmaillé. » {Invent, de Charles-Quint, 1536.) On suppose que ce mot est une adaptation de l’espagnol Brinco, Bringuino (joyau).
Brinde, s.f. — On trouve ce mot dans Rabelais, avec la signification de vase à boire. « Brinde de fin or brizé. »
Brindille, s. f. — Terme de tapissier. Ornement fait sur j papier de même fond. (Littré.)
Brin perlé, s. m. — Terme de passementerie. Genre de torsade qui se pose sur les franges, et qui leur donne un effet de relief et de brillant.
Briot, s. m. — Locution lyonnaise. Cellier, cuvier.
Brique, s.f. — Sorte de pierre factice, de couleur rougeâtre, composée d’une argile grasse, pétrie, mise dans un moule et cuite au four, où elle acquiert une consistance étonnante. Qualificativement, on désigne aussi sous ce nom des objets qui ont la couleur rouge de la brique ordinaire. On fait des briques blanches, des briques noires, et en mélangeant ces diverses nuances de briques, on arrive à construire des murailles, dont les façades présentent des dessins souvent fort agréables à l’œil. On fabrique également, dans le même but, des briques vernissées ou recouvertes en partie d’un émail de couleur vive. Au xvie siècle, les façades de maisons et les intérieurs de cheminée étaient garnis de briques portant des reliefs parfois très artistiques.
Briquet, s. m. — Sorte de charnière, généralement en cuivre, qui sert à la ferrure des abattants. On désigne aussi sous ce nom un petit appareil destiné à procurer du feu. On en trouvera la description et l’histoire au mot Fusil.
Briquetage, s. m.; Briqueteur, s. ni. — Le briquetage est l’emploi des briques et la manière de les mettre en œuvre. L’ouvrier chargé de ce travail se nomme briqueteur. Au siècle dernier, on désignait plus spécialement sous le nom de briquetage les imitations plus ou moins fidèles de la brique faites sur les façades à l’aide de plâtre et d’ocre rouge. Ces imitations assez décoratives furent beaucoup employées, dans le dernier quart du xvme siècle, pour ce qu’on appelait des fabriques, sortes de constructions pittoresques dont on aimait à parer les jardins anglais, alors dans toute leur nouveauté. Briquetage sert encore à désigner l’enduit dont on recouvre les façades sur lesquelles on veut produire ces imitations de briques.
Briser (se), v. rèfl. — Se dit, dans l’ameublement, des diverses parties d’un meuble qui se plient l’une sur l’autre. On dit de volets qu’ils se brisent pour indiquer qu’ils se replient. Le verbe briser est surtout employé au participe passé; « Une chaize brisée garnie de son estrier. » ( Invent . de Catherine de Mèdicis, 1589.) « Les trois premiers s’assirent dans des chaires de velours, faictes d’une façou qu’ils appellent brisées. » (Isle des hermaphrodites, p. 103.)
« Un bureau de marqueterie de cuivre et d’étain sur fond d’écaille tortue, le dessus brisé. » ( Invent . du château de Versailles, 1708.)
Brisure, s.f. — C’est la partie brisée de certains ouvrages, l’endroit où ces ouvrages se plient au moyen de charnières ou d’autres ferrures. « Premièrement, dans la salle à manger, au premier étage, s’est trouvé un bureau de bois de violette, garny de neuf tiroirs compris celuy de brisure. » ( Apposition des scellés chez Jean Bèrain, dessinateur de la chambre et cabinet du Roi, 1711.)