APPAREILLER — APPARTEMENT

L’appareil d’une construction peut être régulier ou irrégulier. Ou dit qu’il est régulier, quand les matériaux sont de même taille, disposés par assises horizontales, et de façon que les joints verticaux se contrarient. On dit qu’il est irrégulier, quand il n’a de régulièrement appareillé que ses angles saillants ou rentrants, et que le reste de la maçonnerie est formé par une espèce de blocage noyé dans du mortier (dans ce cas, il s’appelle aussi appareil incertain, opus incertum ), ou encore lorsqu’il est formé de blocs d’une forme polygonale irrégulière, mais dont les côtés coïncident les uns avec les autres. Dans ce deuxième cas, il prend également le nom à' appareil polygonal.

On désigne, en outre, sous le nom d 'appareil réticulé ( opus réticulation ) la disposition des pierres en losange, de façon „ que la muraille ait l’air d’être couverte par les mailles d’un vaste filet (réticulum), et sous le nom à' appareil obliqué (i opus spicatum) l’arrangement de matériaux oblongs placés sur champ, de manière qu’ils figurent une sorte de « point de Hongrie ».

Les appareils réguliers, avec assises horizontales, convenablement jointoyés, sont les seuls qui conviennent à une muraille destinée à porter une charge importante. Les autres trouvent leur application dans les murs qui ont à supporter une poussée latérale.

L’action de tailler les pierres d’un édifice, de façon qu’elles s’adaptent convenablement les unes aux autres, et ensuite de les poser à la place qui leur convient, se nomme Appareiller, et l’on appelle Appareilleur l’ouvrier ou le maître compagnon qui dirige ce travail. L’appareilleur doit être en état de tracer les épures à grandeur d’exécution et les développements de chacune des pierres à employer. Il doit, en outre, surveiller la coupe de la pierre et sa mise en place une fois taillée. C’est une chance heureuse pour un architecte que d’avoir affaire à de bons apparei Heurs.

Appareiller, v. a. — Outre le sens que nous venons d’indiquer' à l’article précédent, ce verbe avait autrefois plusieurs significations ; il s’employait dans le sens d’Assortir (voir ce mot) : « Appareiller des laines, des soyes, une doublure ; ce terme, dit Savary, est fort commun dans le commerce de la mercerie. »

Du xive au xvie siècle, appareiller a encore signifié raccommoder, réparer. C’est avec ce sens qu’il figure dans les anciens Comptes : « A Martin Didèle, coustepoinctier, de-

mourant à Paris pour sa peine et sallaire d’avoir appa-

reillié et mis à point le bancquier de drap d’or de Madame la Royne (Isabeau de Bavière) : c’est assavoir, y avoir reffait plusieurs trouz qui estoient despecéz et recousu en plusieurs lieux, pour ce vm sols parisis. » ( Comptes de T argenterie, 1387.) A la même époque, on disait encore : « Appareiller un lit », et « appareiller une table, un dîner », dans le sens de mettre le couvert et de servir. On lit dans li Roumans de Ber te ans grans piès, p. 67 :

A cel conseil se tiennent, ainsi fu establis Et lors fu moult trestot apareilliéz li lis Et la serve se couche...

Racontant le séjour que fit le roi d’Angleterre à Valenciennes (1339), Froissart écrit : « Assez tost après fut le souper appareillé, qui futgrant,bel et bien ordenné. » Plus loin, à propos du mariage de Charles VI et d’Isabeau de Bavière (1385), il ajoute : ce Après la haute messe et les solemnités faites qui, au mariage, appartenoient à faire, on se retraist (retira) au palais de l’évêque où le Roi étoit logé, et là fut le dîner des dames appareillé, et du Roi et des seigneurs à part eux. » {Chron., t. Ier, p. 231.)

Apparoi, -s. m. — Voir Appare.

Appartement, s. m. — C’est, au dire de Littré, « un I

logement composé de plusieurs pièces »; encore faut-il ajouter, se faisant suite, de plain-pied, dépendantes et combinées de façon à former un ensemble, sans quoi elles ne constitueraient pas un appartement. Ainsi, pour prendre un exemple, nous savons que Charles V occupait dans le palais de la Cite deux salles, dont l’une servait de salle des gardes et l’autre de garde-robe, une chambre de parade, une autre chambre à coucher, qu’on appelait « la chambre ou gist le roy », et une troisième chambre dite « chambre aux nappes », une chapelle basse, un «: cabinet de retrait » et une « estude ». Voilà bien « un logement composé de plusieurs pièces » ; néanmoins, il ne nous viendra pas à l’esprit de dire que ces pièces situées à des étages différents, séparées par des paliers, des couloirs et des escaliers, constituaient un appartement. 11 leur aurait fallu pour cela un lien qui leur manquait. Ce lien fut ignoré de tout le Moyen Age, et même, sous ce rapport, il ne paraît pas que le xvie siècle ait été plus heureux, au moins dans son commencement. La Renaissance, en effet, ne semble pas avoir connu, elle non plus, les appartements, tels du moins que nous les comprenons aujourd’hui, et cela s'explique. Un tableau saisissant de ce qu’était encore, il y a deux cents ans, la vie un peu primitive de nos ancêtres, tableau tracé par un jeune praticien du siècle dernier, qui s’occupa spécialement des habitations de nos pères, fera comprendre qu’il n’en pouvait être autrement : « Les personnes, et les plus distinguées par leur rang et par leur maison, nous dit-il, vivoient en famille, de façon que le maître, la maîtresse, les enfants et les domestiques se trouvoient réunis dans une même chambre, qui servoit à la fois de cabinet d’étude, de chambre à recevoir, de chambre à coucher, de salle à manger et même de cuisine. » (Jfém. par lequel on cherche à déterminer quelle influence les mœurs des François ont sur leur santé, par A. Maret. Amiens, 1762, p. 106.) Nous verrons bientôt, au mot Chambre, qu’il n’y a rien d’exagéré dans cette curieuse peinture. Du reste, les écrivains les plus autorisés confirment ce que dit Maret. Nous savons par eux dans quelle promiscuité vivaient les plus grands personnages de ce xvie siècle qui nous paraît si majestueux. François de Montholon, garde des sceaux de François Ier, habitait « avec toute sa famille au coin de la rue Saint-André-des-Arcs et de la rue Clît-le-Cœur, dans une maison où il n’y avoit qu’une salle et une cuisine au rez-de-chaussée, deux chambres au premier étage, deux au second et un grenier au troisième ». (Essais historiques sur Paris, dans les œuvres de Saint-Foix, t. IV, p. 194.) On doit penser que cette salle unique était abondamment peuplée. « Il n’y a pas longtemps, écrit de son côté Montaigne ( Essais , liv. III, ch. xm), que je rencontray l’un des plus sçavans hommes de France, entre ceux de non médiocre fortune, étudiant au coin d’une salle qu’on luy avoit rembarrée de tapisserie ; et autour de lui un tabut de ses valets plein de licence. Il me dit, et Senèque quasy

autant de soy, qu’il faisoit son profit de ce tintamarre »

Certes il y a loin de ce mélange d’attributions à la séparation judicieuse que nous avons introduite, depuis lors, entre les diverses pièces de notre habitation.

Par le Journal de Pierre de T Estoile et par un autre livre curieux, qui date de la même époque (< Journal du siège de Paris en 1500, introduction, p. 110), nous voyons en outre qu’au temps de la Ligue, les choses n’avaient pas sensiblement changé d’aspect ; mais la Ligue nous conduit presque à l’aurore du xvne siècle. Littré a donc bien fait de ne pas rechercher ses exemples et ses citations au delà de cette époque. Avant elle, à proprement parler, l’appartement n’existait pas.

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Ce fut une femme d’infiniment d’esprit et très instruite, très entendue à toutes les choses de l’art, qui, aux environs de 1625, présida en quelque sorte à la constitution des appartements, par une réforme intelligente, et dont on ne soupçonna pas alors toutes les heureuses conséquences. Jusqu’à ce temps, l’escalier avait toujours été placé au centre des édifices par les architectes amoureux de la symétrie (voir fi g. 55). Mme de Rambouillet, car c’est d’elle qu’il s’agit, Mllje de Rambouillet, qui aimait beaucoup à bâtir et à diriger elle-même les artisans qu’elle employait, eut l’ingénieuse idée de reporter l’escalier à une des extrémités de son hôtel, et, dès lors, le groupement des pièces devint possible. L’appartement était né. Toutefois, ce mot était loin, au xvne siècle, d’avoir une acception aussi complète qu’aujourd’hui. Le plus compétent, parmi ceux qu’il nous

robe de commodité. De cette même antichambre, on entre dans une autre chambre de Mme d’Estrades, où il n’y a point de cabinet ; la garde-robe de la femme de chambre est de l’autre côté de l’antichambre. C’est là ce qui compose toute la maison. » Ces appartements étaient des plus coquets, nous n’en doutons pas; mais ils se résumaient, somme toute, chacun en deux pièces, ce qui donne à notre mot une signification singulièrement limitée. C’est, au reste, dans le même sens qu’il faut comprendre le passage suivant de la correspondance de Mme du Deffand : «Je soupai mardi chez la grand’maman (Mme de Choiseul), dans un petit appartement au premier, qu’elle a fait accommoder pour l’hiver. Elle n’y peut recevoir que fort peu de monde » ; et cet autre passage où il est question de sa dame de compagnie, Mlle Sanadon, et de son ameuble-

Fig. 54. — Coupe d’appartements anciens, d’après Meissonnier.

est permis d’interroger, Daviler, dont l’opinion a fait longtemps autorité en ces matières, écrit, dans son Cours d’ architecture : « Le moindre Appartement pour estre complet doit avoir quatre pièces ; sçavoir une Antichambre, une Chambre, un Cabinet et une Garde-robe qui doit être toujours dégagée par un petit escalier. » Eh ! quoi, pas de salon, pas de salle à manger, pas de cuisine ! Mais cet « appartement complet », c’est ce qu’on nomme dédaigneusement aujourd’hui un « logement de garçon ». Ajoutons que cette définition de l’appartement restera de mise jusqu’au milieu du xvme siècle. C’est ainsi que le duc de Luynes — qui, bon calculateur, compte jusqu’à trente « appartemens de maître » dans le château d’Anet, agrandi, transformé et finalement mutilé par le duc de Vendôme — visitant en 1749 la petite maison que Mme de Pompadour s’est fait construire à Fontainebleau, accorde ce nom d’appartement à des logements dont Daviler lui-même aurait certainement critiqué l’exiguïté. « En haut, nous dit-il (c’est-à-dire au premier ' étage), une antichambre éclairée par le toit et échauffée par un poêle. Elle est commune à deux appartemens : à droite, celui de Mme de Pompadour, composé d’une antichambre à une croisée ; à droite, une garde-robe pour une femme de chambre ; à gauche, un cabinet, sur le double duquel est une garde-

ment : « L’appartement est fort joli ; elle est comblée de joie. » Notons enfin que Piganiol renchérit encore làdessus et finit par accorder le titre d’appartement à une seule pièce. Cela semble du moins résulter de la description suivante, donnée par lui de la maison que l’abbé Bignon s’est fait construire à Meulan. « Chaque appartement a son nom particulier, qu’il a pris du sujet qui est représenté dans ses peintures ; la Justice, la Tempérance, la Force, la Prudence, les Muses, l’Eloquence, l’Histoire, la Poésie, la Fable, etc., sont les noms d’autant d’appartemens. Dans celui de la Force, on voit Samson et Hercule qui terrassent des lions ; Judith qui coupe la tête à IIolopherne ; Milon Crotoniate qui porte un taureau sur ses épaules, etc. » L’usage de donner des noms aux divers appartements d’une même résidence était du reste assez usité au xviie siècle, car nous savons par M’"e de Maintenon (1687) que l’appartement du jeu était appelé à Versailles : V Afrique, celui du roi T Europe, celui de Madame l’ Asie, et celui de Mine de Maintenon X Amérique.

Ainsi, ne craignons pas d’insister sur ce point : au xvne et même au xviii0 siècle, si le mot appartement était couramment usité, il n’avait pas la signification spéciale qu’il comporte de nos jours. L’appartement n’était pas la réunion normale d’un nombre d’emplacements exactement

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définis. Il ne composait pas un ensemble, en quelque sorte irréductible, de toutes les pièces indispensables aux divers services de l’intérieur et aux nécessités complexes de la vie. Il n’était le plus souvent que l’endroit où l’on habitait personnellement, où l’on couchait, où l’on reposait. De là l’expression qui s’est continuée jusqu’à nous : « Se retirer dans son appartement. » De là également, dans Britannicus, l’invitation d’Albine à sa farouche maîtresse — un peu singulière assurément dans la bouche d’une suivante romaine — mais toute naturelle sous la plume de Racine :

Madame, retournez dans votre appartement.

Si le mot qui nous occupe avait alors une signification moins précise et une portée moins complexe, hâtonsnous de constater, cependant, que le luxe et l’ampleur des habitations n’avaient point à souffrir de ce que nous serions presque tentés de considérer comme une usurpation de titre. L’appartement pris individuellement était, comparé au nôtre, moins complet ; mais l’ensemble du logis n’en était pas moins vaste. Bien au contraire, ce dernier en était quitte pour renfermer plusieurs appartements, nous dirons même plusieurs sortes d’appartements, et Daviler, avec sa bonne grâce habituelle, nous énumère tous ceux qui étaient en usage de son temps.

Il y avait d’abord I’Appartement de parade, correspondant à ce que nous appellerions aujourd’hui 1’ Appartement de réception, qui comprenait les plus belles et les plus vastes pièces du logis ; puis I’Appartement de commodité, de moyenne grandeur et qui servait à l’habitation constante des maîtres. Dans certains hôtels, ces appartements de commodité étaient doubles et se divisaient en Appartements d’été et Appartements d’hiver, les premiers exposés au Nord, les autres au Midi. Enfin, dans quelques châteaux ou palais, il y avait un Appartement des bains, qui consistait en « une suite de pièces ordinairement au rez-de-chaussée, comprenant les Salles, Chambres, Garde-robes, Salles de bains et Etuves : le tout décoré et enrichi de marbre, de stuc, avec des compartimens de pavé fort riches ». La distinction entre ces diverses sortes d’appartements est très clairement établie, du reste, dans la description que Piganiol de la Force ( Desrr . de Paris, t. VIII, p. 176) donne du célèbre palais Bourbon : « Les appartemens, écrit-il, sont grands, commodes et ornés avec une magnificence convenable aux usages auxquels ils sont destinés. Un spacieux vestibule conduit à une grande antichambre ; la salle à manger vient ensuite, puis un sallon, la chambre de parade, un grand cabinet, une grande galerie, l’appartement des bains, deux appartemens complets composés de vestibule, d’antichambre, de chambre à coucher, de cabinet, d’arrière-cabinet, de garde-robe, etc. »

Nous n’avons point à nous occuper ici des « appartements de bains », dont nous parlons plus loin (voir Salle de bains) et qui, du reste, ne figurent dans les travaux d’architecture de ce temps que comme une exception royale ou princière. Pour les autres, un auteur qui fait, lui aussi, autorité en la matière, Blondel, se chargera de compléter la nomenclature de Daviler, par quelques indications, qui feront saisir l’importance et l’utilité de ces divers appartements ainsi que leur disposition. Ces indications sont, d’ailleurs, bonnes à retenir, car elles nous font bien comprendre l’installation des anciennes habitations et la destination comme le rôle de leurs divisions principales. Ainsi, à 1 égard des appartements de parade, Blondel recommande qu’ils soient « spacieux et exposés au levant, autant qu’il est possible, aussi bien que placés du côté des jardins quand il peut y en avoir. Il faut surtout, ajoute-t-il, que les en-

filades régnent d’une extrémité du bâtiment à l’autre, de manière que l’appartement de droite et celui de gauche s’alignent par l’axe de leurs portes et croisées, et s’unissent avec symétrie avec la pièce du milieu, pour ne composer qu’un tout sans interruption, qui annonce d’un seul coup d’œil la grandeur intérieure de tout l’édifice. » Pour les appartements de commodité, Blondel n’est pas moins explicite. Comme Daviler, il les veut doubles pour l’été et l’hiver, et cela n’est pas pour nous surprendre. Dès le xvne siècle, ces appartements doubles, si logiques, si bien compris, étaient d’un usage assez répandu, pour que La Bruyère pût dire (Caractères , ch. n) : « Celui qui, logé chez soi dans un palais avec deux appartemens pour les deux saisons, vient coucher au Louvre dans un entresol, n’en use pas ainsi par modestie. » Blondel réclame en outre pour ces appartements des communications faciles avec les appartements de parade, « afin que les maîtres, dit-il, puissent passer de ceux-ci dans les autres, sans risquer l’hyver de prendre l’air froid du dehors. » Il s’efforce d’éviter les vestibules « et autres lieux où se tient la livrée ». Il exige qu’on lui indique ceux qui sont destinés à l’usage des dames, pour en augmenter les dépendances et pour les doter de cabinets de toilette plus vastes ; et enfin il éloigne avec soin leurs chambres à coucher de tout bruit importun et de tout regard indiscret. Est-ce tout et en avons-nous fini avec l’Ancien Régime ? Non pas. — A ces appartements doubles, si ingénieusement conçus pour combattre les ardeurs de l’été et les rigueurs de l’hiver, vinrent s’ajouter les appartements séparés pour le mari et pour la femme. Cette séparation, adoptée dès le xvie siècle par les plus hauts personnages, devint en quelque sorte générale avec le xvme. « Ici comme parmi nous, écrit Saint-Foix dans ses Lettres turques, le mari et la femme ont leurs appartements séparés. C’est dans l’appartement de Madame que l’on reçoit la compagnie, que l’on joue, que l’on rit, qu’on s’amuse. Dans celui du pacifique époux, on presse les fermiers; on dispute avec les créanciers, on emprunte à usure, et l’on intrigue et s’agite pour tâcher de continuer toujours de vivre avec le même faste. »

Cette multiplicité d’appartements ne pouvait guère se produire, toutefois, sans provoquer d’amères censures. Les philosophes enflèrent la voix, et nous voyons le plus acerbe d’entre eux, le fameux marquis de Mirabeau, s’écrier : « A-t-on un palais ? Il faut y trouver appartemens d’hiver, appartemens d’été, appartemens de bains, entre-sols, cabinets, garde-robes, boudoirs, cabinets de livres, communications, escaliers dérobés... et l’architecte, désorienté, obligé d’opter entre le public et le particulier qiù le paye, abandonne Vitruve et prend Dédale pour son maître. » (L 'Ami des hommes, éd. de 1750, p. 331 et 332.) Les philosophes ne furent- pas seuls, au reste, à protester. Les architectes s’en mêlèrent aussi, et l’on peut lire, à ce sujet, de très curieuses lamentations dans une brochure que Patte, architecte à Paris, publia en 1754, chez Quillaut et Prau, ses libraires. Patte gémit sur la décadence de l’architecture, occupée jadis à construire des palais, et dont le bel art ne consiste plus désormais «. qu’à distribuer avec grâce des petits appartemens, et à décorer de menuiserie une salle de compagnie ou un cabinet ».

Si nous approuvons quelque peu le marquis de Mirabeau, n’imitons pas au moins la mauvaise humeur de Patte. Souvenons-nous plutôt que ces distributions ingénieuses marquent l’introduction du confortable dans nos habitations bourgeoises, et c’est de ces dernières que nous allons parler maintenant, car, jusqu’à présent, les appartements dont il a été question faisaient partie presque

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exclusivement des demeures riches, des hôtels seigneuriaux ou princiers. Si nous quittons ces riches demeures, ce n’est pas, toutefois, que le sujet soit épuisé. A Paris, à Fontainebleau, à Versailles, nous pourrions essayer de restituer maints appartements historiques, qui nous édifieraient sur le goût et l’amour du luxe grandiose dont nos ancêtres étaient coutumiers. Nous pourrions retrouver au Val-de-G-râce l’appartement de deuil qu’Anne d’Autriche s’était fait préparer, et où elle passa, depuis le commencement de sa régence jusqu’au jour de sa mort, cent quarante-six nuits, entourée des dames de sa cour. Nous pourrions, avec le fidèle Dangeau, admirer tout à l’aise les appartements ce d’une magnificence, d’un agrément, d’une commodité sans pareils », que le Grand Roi se fit accommoder à Versailles. Nous pourrions restituer à Fontainebleau ceux qu’il remania, embellit, décora jusqu’aux derniers jours de sa vie, ou encore à Marly ceux dont il renouvelait les meubles presque à la veille de sa mort (24 janvier 1715). Avec le Mercure, il nous serait facile d’assister aux noces du

duc de Saint-Simon, et d’examiner à loisir les splendeurs de cet hôtel de Lorges, dont les appartements se terminaient par un cabinet de glaces justement célèbre. Enfin, avec G. Brice et Piganiol, nous pourrions passer en revue les hôtels célèbres qui, de leur temps, ornaient la capitale. Mais la société s’est transformée, les appartements bourgeois, c’est-à-dire plus modestes, nous réclament. Il nous faut quitter les palais pour ce qu’on appellera désormais les cc maisons de rapport ».

Quand nous écrivons le mot cc modeste », il demeure bien entendu que c’est là une expression purement relative. Dans certaines maisons de rapport, en effet, il se trouvait alors, et il se trouve encore aujourd’hui, des appartements d’une ampleur et d’une somptuosité singulières. De ce nombre était celui que la belle M"e Deschamps, cc fille de l’Opéra et danseuse dans les chœurs », comme la qualifie Barbier ( Journal , VIIe série, p. 244), et ci-devant maîtresse du duc d’Orléans et du fermier général Brissart, occupait rue Saint-Nicaise. C’était « un appartement de dix pièces de plain-pied, distribué en salle à manger, antichambre, pièce de compagnie, et de l’autre en appartement à coucher, avec les garde-robes ». cc Ce salon, nous dit Barbier, qui eut la curiosité d’assister à la vente — laquelle eut lieu le 11 avril 17G0 — ce salon de compagnie est à trois croisées : il est de toute beauté et étonne par sa magnificence. Il n’y en a point de pareil à Paris. C’est un damas fond cramoisi à trois couleurs, et tout le meuble en canapés et fauteuils de même; des baguettes dorées d’un grand goût. Il y a sept glaces ou trumeaux de très grande hauteur ; les bras et le feu de la cheminée sont de la dernière magnificence. Il n’y en a point de plus beaux ni d’un plus grand volume chez les princes... » Une

seconde pièce de compagnie moins grande, destinée pour l’hiver, et tendue cc d’un péquin d’un grand goût », un petit cabinet de bibliothèque, un cc petit cabinet de société » et la chambre à coucher, garnie cc d’un lit de damas cramoisi à la polonoise, et le meuble pareil, avec deux cabinets, l’un de toilette, l’autre de lieux à l’angloise, Je tout orné cle glaces », complétaient ce magnifique appartement.

Il va sans dire que cette somptuosité n’était pas ordinaire, même chez les beautés faciles de l’Opéra. Le fermier général Brissart, qui faisait bien les choses, avait dépensé cinq cent mille livres pour aider à meubler ce joli nid. Mais si le mobilier en était incomparable comme richesse et comme goût, l’appartement, comme dimensions, n’excédait pas de beaucoup ceux qu’on rencontrait à cette époque. Pour s’en convaincre, il suffi t de jeter un coup d’œil sur les Petites Affiches du temps. C’est en 1760, avons-nous dit, qu’eut lieu la vente de Mlle Deschamps, et nous trouvons justement un appartement aussi vaste que le sien à louer durant la même année : « Appartement, disent les A ffiches, annonces et avis divers (21 janvier 1760), très rien meublé et orné de glaces, de tableaux et de boiserie dorée. Sçavoir 8 pièces au 1er, 5 en entresol et au 2d. Cuisine, office et garde-manger au rez-de-chaussée, caves, greniers, 2 remises, écuries pour 10 chevaux. — Chez M. Titon, conseiller à la Grand’ Chambre, rue Poissonnière, à la barrière Sainte-Anne. U y a un très beau jardin. Le prix est de 1,600 livres. On donnera un louis au jardinier et 2 au portier. » Si celui-ci paraît trop vaste ou trop cher, en voici un autre moins important. C’est un cc Appartement au 1er, en partie boisé, lambrissé et orné de glaces et de tableaux, ayant antichambre, salle, chambre à coucher, cabinet et 2 garde-robbes, 3 chambres au 3e, cuisine, four et office par bas, 2 remises, écurie pour 4 chevaux, 3 caves, 3 greniers, etc. Présentement. Prix : 700 livres. Rue de la Cerisaie, chez M. Angran, correcteur des comptes. » Préfère-t-on quelque chose qui soit plus au centre de Paris ? Yoici cc 2 Appartements de 7 Pièces au 2J, Antichambre, Chambre à coucher, Cabinet de toilette, Garderobbe, autre petite Chambre à coucher, salle et petite antichambre ; et autre aussi de 7 Pièces ; au 3e, Antichambre, Salle, Chambre à coucher, Cabinet de toilette, et 3 petites Chambres, toutes ces pièces boisées et vernies... Rue des Filles-Saint-Thomas, la lre porte cochère à droite en entrant par la rue Richelieu » ; ou, si le voisinage de la Seine attire, on peut louer un cc Grand et bel appartement boisé, parqueté et orné de glaces, de chambranles de marbre et verres de Bohême aux croisées, avec grande salle à manger boisée par bas, Entresols, Ecurie pour 4 chevaux, Remises, Caves et Grenier ; rue de l’ Arbre-Sec, près la rue des Fossés-Saint-Germain-l’Auxerrois... Il y a des eaux d’Arcueil dans la maison. » Nous n’avons pas les prix de ces derniers appartements ; mais ce que nous savons des premiers doit nous rassurer sur les exigences des propriétaires. Aussi, quand nous lisons que Théodore Tarade, violon de l’Opéra, payait en 1771 la somme de 250 livres pour l’appartement qu’il occupait dans la maison du sieur Cocatrix Dazor, rue Mouffetard, nous sommes dépourvus de toute inquiétude sur son sort. A plus forte raison, sommes-nous bien tranquilles au sujet de M"° Charlotte Courtstz, dite Dubois, danseuse à l’Opéra (1777), dont l’appartement, rue Royale, butte et paroisse Saint-Roch, était loué 1,500 livres; de M.110 Brida, dite Dorival, qui, en 1786, versait annuellement à son propriétaire, rue de Cléry, au coin de la rue du Gros-Chenet, la somme alors respectable de 1)36 livres ; comme aussi de la chevalière

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d’Éon, dont l’appartement coûtait 24 livres par semaine. (Voir la lettre de la Chevalière à M. de Maupas, 8 février 1778, dans Bachaumont, t. XV, p. 5.) Cependant, dès cette époque, on se plaignait du prix élevé des locations. Les propriétaires gémissaient, eux aussi, sur la crise continuelle qui sévissait sur les loyers ; ce qui, du reste, n’empêchait pas de construire. Parlant du Théâtre-Italien, aujourd’hui l’Opéra-Comique, qui venait d’être achevé, et des rues qui l’entourent : « Cette salle, écrit, le nouvelliste Metra ( Corresp . secrète, t. XIY, p. 44), est environnée de rues nouvelles un peu étroites, mais formées de beaux édifices. Qui les habitera? On l’ignore. Il y a trente-deux mille appartemens à louer dans Paris, et dans tous les quartiers on élève des maisons. » Ces plaintes, nous les retrouverons, du reste, dans les Recherches sur la consommation de Paris, de Benoiston de Châteauneuf (1817); dans la Vie publique des Français, de Caillot (1827), qui nous trace un tableau fidèle des embarras qu’éprouvaient les locataires de son temps; dans la Petite Revue (1er trimestre de 1864) et enfin dans tous les journaux de nos jours.

Fig. 56. — Plan d’appartement dans une maison de rapport (xvine siècle).

Le passage du livre de Caillot, toutefois, est presque entièrement à citer, parce qu’il caractérise une des évolutions qui marquèrent, au commencement de ce siècle, les destinées de l’appartement se hiérarchisant suivant sa distance du sol : a Les premier et second étages, et même le troisième des nouvelles maisons, nous dit-il, sont occupés par des gens d’affaires, par des commis de banquiers, par des agioteurs, par des capitalistes, par des employés des ministères, par des actrices, par des femmes entretenues, par des médecins ou par des particuliers qui, pour réussir dans leur profession, doivent se loger dans les maisons qui ont une belle apparence et dans les quartiers habités par des hommes à argent et les étrangers. Comme les pièces de ces appartements sont peu étendues, qu’elles sont parquetées et décorées de glaces et de tentures dans le goût le plus moderne, elles n’exigent pas des locataires des frais considérables pour leur ameublement ; mais, en revanche, le loyer de ces espèces de bonbonnières est, en général, d’un prix très élevé. Tel appartement de cinq pièces, situé au quatrième étage, ne se loue pas au-dessous de six cents francs. Comme on pense bien que des logements si chers ne conviennent point à cette portion de la population qui ne vit que de son travail journalier, ou qui ne jouit que d’un modique revenu, il en faut conclure que les propriétaires s’attendent à n’avoir chez eux que de riches locataires, depuis la cave jusqu’au grenier. » Cinq pièces pour six cents francs ! Nous sommes loin de ces conditions ; et cependant six ans plus tard, lorsque George Sand vint chercher a Paris la fortune et la gloire, elle se contenta de beaucoup moins. Ce fut dans un quartier modeste, sur le quai Saint-Michel, et dans une vieille maison, qu’elle

alla se loger. « Je suis enfin installée tout à fait chez moi, écrit-elle à son fils Maurice, le 16 juillet 1881. J’ai trois jolies petites chambres sur la rivière, avec une vue magnifique et un balcon. Quand tu viendras, tu t’amuseras à voir défiler les troupes et à regarder les pompiers sous les armes... Tu verras aussi les tours de Notre-Dame, qui sont toutes couvertes d’hirondelles. » C’étaient là des temps relativement primitifs. Ils sont bien loin de nous, et l’article de la Petite Revue, auquel nous faisions allusion à l’instant, se rapproche davantage de nos préoccupations actuelles.

« Diminution des loyers ! s’écriait l’auteur de cet article, prenant sans doute pour une réalité ses folles illusions. Diminution des loyers! On constate un certain temps d’arrêt dans la location des grands appartements parisiens. Un certain nombre sont en ce moment inoccupés, même dans les quartiers du centre, et tout en lâchant les chiffres de quatre, cinq ou dix mille francs, les concierges commencent à faire mystérieusement observer qu’il y aurait peut-être moyen de s’entendre avec le propriétaire. » Que de fois, depuis lors, nous avons entendu les mêmes lamentations se produire, sans avoir vu jamais la diminution promise se réaliser! Elles ne sont pas nouvelles, en effet, les plaintes que nous enregistrons ici. Elles apparaissent déjà dans les lettres écrites de Paris, en 1590, au gouvernement de Yenise : « Il n’est si pauvre chambrette garnie, qui ne coûte deux ou trois écus par mois. Les maisons sans meubles coûtent moins cher ; mais il faut prendre la peine d’acheter des meubles, puis on est forcé ensuite de perdre sur la vente... » (Voir Relations des ambassadeurs vénitiens, t. II, p. 609.)

Nous n’avons pas à insister sur les dispositions qu’affectent les appartements de nos jours. Si les pièces se recommandent surtout par leur exiguïté, une heureuse combinaison, généralement adoptée par les architectes, en établit l’indépendance et leur permet de ne point se commander. Tous les appartements construits dans ces dernières années sont invariablement composés d’une antichambre, d’un ou de plusieurs salons, d’une salle à manger et d’un nombre variable de chambres et de cabinets. L'antichambre* donne généralement accès dans le salon et dans la salle à manger, et souvent dans une des chambres à coucher. Les pièces de service, cuisine, cabinet, office, ouvrent également leurs portes sur l’antichambre. Quand l’appartement est d’un prix élevé, il compte deux salons, un grand et un petit. Le quartier, l’étage, le nombre et la dimension des chambres en font varier le prix. Dans les appartements qui prennent le jour sur la rue, le salon, placé entre deux chambres à coucher, occupe le plus souvent avec celles-ci toute la façade. Les portes, qui mettent ces trois pièces en communication, ouvrent près des fenêtres, et de la sorte, les jours de réception, on peut s’offrir une parodie de ces enfilades que Blondel recommandait comme un élément de grandeur et de beauté. lies salles à manger, cabinets de toilette, cuisine, antichambre, office, prennent, par contre, jour sur la cour ; c’est constater qu’ils sont généralement obscurs.

Nous en aurions fini avec le mot appartement, s’il ne nous restait pas à signaler trois acceptions, aujourd’hui oubliées ou démodées, dans lesquelles ce mot était pris au xvne et au xvme siècle.

On disait alors le premier, le second appartement, pour dire le premier, le second étage. Cette expression est disparue de nos usages, et Littré la déclare vicieuse. On trouve aussi le mot appartement employé pour signifier une réunion de pièces en menuiserie qui se démontaient et pouvaient se charger sur un chariot. Une lettre citée

APPEAU — APPENDANCE

dans le Cabinet historique (t. IX, p. 60) nous apprend que le roi de Pologne ayant résolu, en 1647, d’aller chasser dans la forêt de Grodno, fit « faire pour ce voyage un appartement de bois pour lui et un autre pour la reine, son épouse, chacun de quatre chambres, avec une galerie qui les joint, le tout si bien travaillé et si peu encombrant, que ces deux appartements, dont la couverture est de toile cirée, se portent sur deux chariots ». Enfin, à la même époque, on prit aussi l’habitude de dire : « Il y a appartement à la Cour. »

Tout le monde a pu lire dans les Mémoires du marquis de Sourclies ou dans ceux de Saint-Simon l’explication de ce terme : « On avoit donné, écrit le premier, le nom d 'Appartement aux jours auxquels le Roi donnoit quelque divertissement chez lui, c’est-à-dire lorsqu’il jouoit au billard en public, qu’il y avoit bal et musique, et liberté à tout le monde de jouer à tel jeu que l’on vouloit, et on disoit : Il y a aujourd’hui appartement. » — « Ce qu’on appelait appartement, dit le second, était le concours de toute la cour, depuis sept heures du soir jusqu’à dix. » L 'État de France, plus explicite, entre dans plus de détails : « Tous les soirs, en hiver, dit-il, il y a comédie ou apartement pour le divertissement de la Cour, c’est-à-dire un jour apartement, le lendemain comédie italienne, le troisième comédie françoise, et ainsi de suite. Le Roy ne va pas à la comédie ou presque point. Pour ce qui est des apartemens, Sa Majesté s’y trouve le plus souvent. Les apartemens sont éclairés d’une infinité de lumières, de lustres de cristal, de girandoles, de flambeaux d’argent. Il y a plusieurs sortes de jeux sur différentes tables, les cartes, les dés, les trictracs, les échets, le billart, le trou-madame. Au commencement des apartemens, les chantres de la musique de Sa Majesté récitent et chantent, sans habits de théâtre, partie de quelque opéra. Le Roy joue volontiers au billart. » Yoilà ce qu’était « l’appartement » sous le règne de Louis XIY. Il paraît, toutefois, que ce terme eut quelque difficulté à prendre, car l’auteur anonyme d’un curieux petit livre, intitulé Des mots à la mode (1692), se donne la peine de faire expliquer par une belle dame la valeur de ce terme. c< Les gens de très bon goût, dit-elle, ont trouvé que il y a appartement est une façon de parler fort significative, et fort bien inventée pour exprimer en peu de mots ce bel assemblage de divertissemens qui se trouvent dans le grand et magnifique appartement de Versailles. »

Sous le règne de Louis XY, plus ami de ses aises que de la représentation, et surtout avide de distractions intimes, les « Appartemens » cessèrent d’être périodiques et n’eurent plus lieu qu’à des époques espacées, ou à l’occasion de quelque fait important. Aussi Mn,e de Genlis, dans son Dictionnaire des Etiquettes de la cour (t. I"', p. 38), ne signalet-elle plus les « Appartemens » que comme « une assemblée solennelle et générale de toute la famille royale, des princes du sang et de toute la Cour, à l’occasion d’un événement mémorable, comme, par exemple, d’un traité de paix ou de la naissance ou du mariage d’un prince de la famille royale. Cette cérémonie, ajoute M™e de Genlis, se réduisoit à faire sa cour au roi, établi à une table de jeu, dans un immense salon ou dans une galerie. Toutes les personnes présentées y étoient admises; on jouoit, et les femmes qui ne jouoient pas faisoient leur cour assises sur des plians. » Une note insérée dans le Journal de Paris (9 janvier 1782) confirme l’explication de Mme de Genlis. Cette note annonce qu’on « distribuera des billets d’appartement aux personnes qui se feront inscrire à commencer du jeudi 10 janvier, à Paris, à l’hôtel des Menus, et à Versailles, rue des Réservoirs ». Il s’agissait de la naissance du Dauphin.

Enfin, pour terminer ce long article, et puisque le nom

de Mme de Genlis s’est trouvé sous notre plume, nous donnerons encore un passage de ces mêmes Etiquettes de la cour, citées plus haut, où cette vénérable dame traite la question de savoir si l’on doit se servir du mot appartement au pluriel ou au singulier, et dire le roi rentre dans ses appartements. « Depuis la Révolution, écrit à ce sujet Mme de Genlis, quelques journalistes paraissent croire qu’il est plus noble et plus respectueux de mettre toujours au pluriel l’appartement du souverain et des princes. Ainsi ils disent que le roi sort de ses appartemens , qu’il rentre dans ses appartemens, ce qui ne s’est jamais dit avant la Révolution, parce qu’alors on parlait bien. Le plus grand monarque de l’univers n’occupera jamais qu’un seul palais dans une de ses villes ; et dans l’un de ses palais, il ne loge que dans l’appartement qu’il s’est réservé. Le mot appartement signifie l’assemblage de plusieurs pièces réunies pour former un seul logement. On a quelquefois la magnificence d’en avoir deux, l’un d’hiver, l’autre d’été ; mais on n’en occupe qu’un à la fois. Ainsi, dire que le roi entre dans ses appartemens, c’est à

peu près comme si l’on disoit qu’il entre dans ses palais, pour aller se rèposer dans ses chambre? à coucher. L’intention de ces manières de parler pourroit être fort respectueuse, mais les phrases n’en seroient pas moins ridicules, et celle que nous critiquons est tout aussi étrange. » Il faut reconnaître aux arguments de Mme de Genlis une grande apparence de raison, et nous croyons qu’il est bon d’en tenir compte.

Appeau, s. m. — Xom donné à l’étain en feuilles, dont on se servait pour imiter l’argenture et pour enjoliver les ouvrages de cire. (Savary, t. III, col. 304.)

Appel, s. m. — On nomme Cheminées d’appel celles qui servent à appeler l’air dans une pièce ou dans un appartement à l’aide de la ventilation renversée, ou encore celles qui sont utilisées pour expulser l’air vicié qui se trouve dans une pièce. On nomme Cordons d’appel des cordons munis d’un anneau, qui, à la moindre traction, mettent en mouvement un appareil d’alarme ; et, Sonnettes d’appel, des timbres rattachés à un appareil électrique, qui se mettent à vibrer, lorsqu’à l’ouverture ou à la fermeture d’une porte ou d’une fenêtre, un contact, habilement ménagé, permet au courant de s’établir.

Appendance, s. f. — Littré définit ce mot, depuis longtemps hors d’usage : « chose qui est appendue, qui tient à » Il avait jadis encore une autre signi-

fication : celle de Dépendance, dans le sens de parties annexes ou dépendantes d’un logis, d’une habitation. Les citations suivantes ne laissent aucun doute à cet égard : « Laquelle maison dessus dicte, si comme elle se comporte, a toutes ses apartenances et appendances. »