BANDER — BAQUET

considérables. Au bal offert par M. le prince à Mme la duchesse de Bourgogne (12 février 1700) : « On apporta du café et du chocolat sur de grands cabarets appelés bandèges en cliinois. Il falloit deux hommes pour en porter une et

ils la portoient sur les épaules. » Les bandèges furent surtout mis à la mode par l’envoi fait à Louis XIV au nom du roi de Siam. On n’en comptait pas moins de trente et un dans cet envoi et vingt-cinq dans le présent offert au Dauphin. Le Mercure de septembre 1701 mentionne, parmi les articles récemment importés des Indes, 7 6 bandèges.

Bander, v. a. — Consolider avec des bandes de fer ou d’acier. On trouve ce verbe employé surtout au participe passé. « Plus un hahut moyen de Flandres bandé de fer. » (Invent, d’ Antoine Belort; Bordeaux, 1590.) « Ung coffre fort de bois de chaisne bandé de bandes de fer. » (Invent, de G. Mènardeau; Paris, 1657.) C’est aussi décorer de bandes d’étoffe. « Ung rideau de estamine blanche bandé de soye bleue. » (Invent, du château d’Angers , 1471.)

Banderole, s.f. — Sorte de flamme longue et étroite qu’on suspendait au sommet d’une lance. Les banderoles, au xve siècle, étaient employées comme ornements. En architecture, elles portaient des devises ou des indications. Dans les tapisseries et les peintures, on les utilisait, soit pour tracer les noms des personnages, soit pour relater les détails de l’action.

Banerette, s.f.; Bannerette, s.f. — Petite bannière, cartouche chargé d’armoiries. « Parmy les fenestres, jiortes et aultres lieux des Maisons avoit banerettes ou escussons semés de fleurs de lys. » (Le Vergier d’honneur, 1495.)

Banke, s.f. — Locution picarde. Poutre.

Banlin, s. m. — En vieux langage de l’Aunis et de la Saintonge, c’est un drap de lit. Ce mot paraît formé de la contraction du bas-latin pannus lineus, « drap de lin ».

Banlit, s. m. — Voir col. 242.

Banne, s.f. — 1° Corbeille, panier d’osier. (Voir Benne.) — 2° Store de boutique ou de magasin, généralement en coutil ou en toile, qui empêche le soleil et la pluie de gâter les marchandises. La banne a remplacé l’auvent. — 3° Rideau chargé de garantir les tableaux, peintures murales, etc. « Année 1675, 19 mars : à Louise Simon, lingère, pour six grandes bannes qu’elle a fourny pour conserver les tableaux du cabinet du roy, 220 livres. » (Comptes des bastimens du Roi.) — 4° Enfin, dans le Béarn et la Gascogne, on a désigné longtemps sous ce nom une draperie servant de courtepointe au lit. « Une banne

de taffata noir courtepointée, — plus deux autres bannes obre (œuvre) morisque. » (Invent, des meubles restés au château de Pau, 1519.) « Un garniment de lit de sarge verte avec la banne garny de frange de soie verte. » (Invent, de Bernard de Peleprac; Toulouse, 1654.)

Banneton, s. m. — Petit panier long doublé de toile dans lequel les boulangers mettent la pâte avant de la porter au four.

Bannette, s. f. — Petit panier fait de menus brins de châtaignier fendus en deux. Les bannettes servent surtout à mettre les fruits. Les faïenciers de Rouen se sont inspirés, au xvne et au xvme siècle, de la forme de ces bannettes et ont fait en céramique des petites cuves, qui portent le même nom. Le musée de Cluny en possède plusieurs. Décrivant la réception de Mme Bovary au château de la Vaubeyssard, G. Flaubert écrit : « Il y eut peu de monde à déjeuner. Le repas dura dix minutes ; on ne servit aucune liqueur, ce qui étonna le médecin. Ensuite M'le d’Andervilliers ramassa des morceaux de brioche dans une bannette, pour les porter aux cygnes sur la pièce d’eau. »

Banquau, s. m, — Housse pour les bancs. (Voir Banc.)

Banque, s. f. — Diminutif du Banc. (Voir ce mot.)

Banquet, s. m. ; Banquette, s.f. — La banquette apparaît d’abord en notre langue avec la signification d’une selle de cheval. (Voir Du Gange sous Banque.) Puis, au xvne siècle, elle devient un banc léger, facilement transportable, dont nous donnons l’histoire succincte au mot Banc. Dès le xve siècle, du reste, on trouve dans le Bordelais le mot Banquet usité dans ce sens : « Un petit banquet de boni. » (Invent, de Ramond de Cussac, chanoine de Saint- André ; Bordeaux, 1442.)

Banquetto,s. m. — Expression provençale. Chaufferette.

Banquier, s. m. — Sorte de tapis ou de housse qui se plaçait sur le Banc. (Voir ce dernier mot.)

Banse, s.f. — Grande manne carrée faite de menus morceaux de bois de châtaignier entrelacés, établie pour être facilement chargée sur le bât d’un cheval ou d’un mulet, et qui servait à faire voyager diverses marchandises, surtout, dit Savary, les objets de chaudronnerie.

Banselle, s.f. — Petit Banc. (Voir ce mot.)

Baquet, s. m. — Petit cuvier souvent rond, quelquefois ovale, fait avec des douves et relié avec des cerceaux. Le baquet, qui joue un grand rôle dans la profession des ton-

neliers et marchands de vin, avait autrefois droit d’entrée dans les salles à manger.

Eu ce lieu seul uous bûmes frais,

Car il a trouvé des merveilles Sur la glace et sur les baquets,

Et pour empêcher les bouteilles D’être à la merci des laquais.

Ainsi s’expriment Chapelle et Bachaumont parlant du dîner qui leur fut offert à Blois par M. Colomb. Depuis lors, le baquet a été remplacé par le Seau a rafraîchir. Dans les cuisines du Moyen Age, on rencontre fréquent-

BARACAN — BARIL

ment le baquet. L’ Inventaire de la cuisine de Clémence de Hongrie (1328) mentionne : « Un baquet à quatre anneaus prisié iv livres. — Item, un autre baquet plus petit prisié XL sols. » Le prix de ces deux récipients semble

Fig. 170 à 175. — Baradelle en argent.

1, la Baradelle. — 2, Plume. — 3, Cachet. — 4, Poudrier. S, Boîte à pains à cacheter. — 6, Encrier.

indiquer qu’ils étaient en cuivre. On trouve en effet, dès cette époque, nombre de vases en métal, même en or et en argent, ayant la forme du baquet et qui en prennent le nom. Nous citerons comme exemple : « Uue nef [d’argent] en manière de bacquet, assis sur quatre roes et deux aneletz au bout », et « ung grand bacquet d’or, lequel est soustenu par quatre seraines ». ( Inventaire de Charles V, 1380.)

Baracan, s. m.; Baragan, s. m. — Voir Boitracan.

Baracano, cidj. — Voir Bariolage.

Baradel ou Baradelle, s. m. — Petit ustensile en or, argent ou cuivre, parfois recouvert de peau, ayant la forme d’un étui renflé à sa base et renfermant ce qu’il faut pour écrire. Le renflement de la partie inférieure contenait l’encrier ; la tige renfermait les plumes, le porte-plume, le porte-crayon, etc. Son nom lui vint de son inventeur, le sieur Baradelle, fabricant d’instruments de précision. « 22 juillet 1756, — à M. Hébert : un baradel d’or avec ses plumes, dans un étui de roussette, 220 livres. » « 16 août 1757, — à M. de Mont ferrières : un cornet en baradel de cuivre doré d’or moulu, pour une écritoire plaquée, 18 livres. » {Livre journal de Lazare Duvaux.)

Barament, s. m.; Baraduy, s. f.; Baroul, s. m. — Locutions gasconnes. Le barament ou barrament est la fermeture en général. La baraduy est le fermoir. « Ung breviary de lusatge de Borna cubert de tela ab deux baraduys d’argent. » (Invent, cl’ Ay merle de Ccmmont; Bordeaux, 1436.) Le baroul est un verrou.

Baraque, s.f. — Petite armoire en bois blanc que possèdent les collégiens, et dans laquelle ils serrent leurs effets et leurs livres. George Sand écrit à son fils Maurice (la Châtre, 3 janvier 1836) : cc Aie donc soin de laisser mes lettres dans ta baraque au collège. » ( Corresp . de George Sand, t. Ièr, p. 337.)

Baratte, s.f. — Baril pour battre le beurre. « Une barattre bois de coural. » (Invent. d’ A. Maynieu; Toulouse, 1617.)

Barbacane, s.f. - — Ouverture étroite et longue, pratiquée dans les murs pour donner du jour et de l’air. En terme de brodeur, certains ornements dont on décorait les étoffes destinées aux housses de chevaux, parements de lits, de sièges, etc. <c Saillit, le chevalier de l’Arbred’Or, son cheval couvert de velours tanné à grandes barbacannes de fil d’or en brodure et lettres de rnesme. » (Olivier de la Marche, Mèm., t. Ier, p. 548.)

Barbarie, s. f. — Synonyme de Turquie, ou pays d’Orient. « Ung tapis de Barbarye lisse de plusieurs eoul-

leurs. » ( Invent . d’Anthoine Causamilhe; Marseille, 1569.)

Barbequener, v. a. — Percer de barbacanes. « Quant il fust devant la ditte barrière qui estoit faitte à crenaulx et bien barbequenée... » ( Journal de Paris sous le règne de Charles VI et Charles VII, p. 288.)

Barbotine, s. f. — Pâte céramique à l’état presque liquide. Dans la fabrication de la faïence, on s’en sert pour coller les parties appliquées sur la masse principale. On dit qu’on peint à la barbotine, quand on mélange un peu de cette pâte liquide avec des émaux colorants. Les décors en barbotine sont généralement faits en pâte sur pâte. C’est également sous la forme de barbotine qu’on emploie la pâte dans le procédé dit de coulage.

Barcelonnette, s. f. — Berceau suspendu.

Bard, s. m.; Bardat, s. m. — En Provence et dans le Comtat, on nomme bard les dalles de pierre dure qui servent à carreler les lieux de grand passage ; et bardat, les pièces de l’habitation, carrelées de ces dalles, c’està-dire les vestibules, corridors. « Au vestibule sive bardat de ladite maison. » ( Invent . de Joseph-Bernard de Saint- Andèol; cour de Mazan, 1728.)

Bardeau, ,s. m. — Petit ais dont on se servait pour couvrir les maisons. « La plupart des maisons en ce pays-là ( Châteaudun ) ne sont couvertes que de bardeau ou de cheaume. » ( Chronologie novennaire, 1590.) « La flamme s’étant élevée au faîte de la maison couverte de bardeaux l’embrasa bientôt. » (Mercure galant, mai 1777.)

Baril, s. m. ; Barillet, s. m. — Petit tonneau généralement de bois, qui sert dans les ménages à mettre la moutarde, le vinaigre et les conserves. On y renfermait aussi le vin et les liqueurs. Quand, en 1380, les Anglais quittèrent le Gâtinais qu’ils avaient envahi, ils en emportèrent tout le vin cc sur leurs charriaux en tonneaux et à grands flecons et barrils, dont ils se tenoient tout aises ». (Froissart,

Fig. 17G. — Plat décoré en barbotine.

Chron.) Au xive et au xvc siècle, c’était aussi le récipient dans lequel on mettait l’eau destinée à « la bouche du prince ». Les gardiens des barils portaient le titre de barilliers. « Le Duc a deux barilliers, lesquels doivent livrer l’eaue au sommelier pour la bouche du prince, et avoir le soing des barils que l’on porte en la salle pour la grande despencc. » (Olivier de la Marche, Estai de la maison du Duc, p. 681.) Il ne faut doue pas s’étonner de trouver