S AU

FOURRAGE (terni, génér»), OU FOUR- RAGE militaire. Mot que Gébeun suppose originaire du gothique /od, qui aurait également produit fourgon ; il dérive du latin Jorago, rendu en bas latin par fodrum, qui se retrouve dans F anglais fodder; il s'est

d'abord traduit par foare, ou foarre, ou feubrr. ou fouarre, ou fourre ; de là le nom de la rue de Foare , ou du Fouarre à Paris, ce qui voulait dire rue du Fourrage. — Dans plusieurs provinces, feurre signifiait paille de divers grains; affeurer c'était, comme

FOURRAGE armé.

le dit Roquefort, fournir de paille. Peut- i ment, comme l'appellent, sous tonne bien pré-

. « t m. ■ . a m t» — » \ 1}» ' / « «i OT IV

être, quand les Faa.nca.is ont commencé à employer le mol Fourrage, l'onl-ils pris du forraggio des troupes d'Italie. — Le mot n'a pas les mêmes sens, pris au singulier ou au pluriel ; le Fourrage est chose de cavalfrif. ; les folrragks sont chose de budget. — Militairement parlant, l'expressien Fourrage a eu plusieurs acceptions ; elle est analogue aux mots fourrier et fourrière ; ainsi , mettre en fourrière ou en forriére, c'est enfermer des bestiaux dans un pâturage, dans un lieu où il se trouve du Fourrage. — On appelait aussi Fourrage l'action d'aller militairement faucher les terrains ou spolier les granges des environs du camp ; la désuétude de ces usages a amené celle de l'expression. — Ordinairement le mot Fourrage exprime les herbages secs, vert», en meules, en troissfs, sur pied, en hottes, qui sont propres à la nourriture et à la litière des chevaux des militairfs; ou bien ce terme donne l'idée de l'herbe que paissent les troupeaux des armm*, ou les moyens d*AP-

PROVISIONNF.MENTS, VOisillS deS TERRAINS DE

campement. — Dans d'autres cas, le mot Fourrage prend plus d'extension; il comprend de la paille et de 1' avoine; puisque quand on dit : aller au puurraue , cela équivaut à celte locution : Aller chercher la nourriture et U litière des chevaux ; mai* , s'il s'agit des armées agissantes, le mot Fourrage, pris dans un sens administratif, s'applique également à loules les productions herbacées, à toutes les graines céréales, et

à la PAILLE DE COUCHAGE deS TROUPES. DaHS

le langage des garnisons, celte question : Le Fourrage est-il bon? signifie: La paille, le poin, I'avoine sonl-ils de qualité voulue. A la guerre, l'acception serait différente et l'interprétation plus large; s'il s'agissait de fourrage vert, la question signifierait; Les terres de ce canton produisent-elles de bons grains? Car, aux yeux des soldats, le froment sur pied ou même récollé n'est autre chose que du Fourrage. — Les dispositions légales concernant les Fourrages sont innombrables; la première qui ait été rendue au commencement de la guerre dp. la révolution est de 1702, sans autre date; elle embrassait les différents genres de Fourrage (Journal militaire, suppl., p. 582); elle était reproduite dans le règlement de 1792 (5 avril). — Il convient de distinguer le Fourrage en fourrage armé, — de cavalerie, DE CHEVAL DE BAT, — UE CORr» EN