U... V. SUBSTITUTION DR H
uexbkk (lerm. génér.}, ou déxcoéc, suivant Hooureort (1853). Mot provenn , suivant (iimiu, du latin daiarium, denier; aussi disait-on d'abord rénerée , déniérée. qui dérivaient du bas uti* denairada, dtnariaia, denernta,denra(a, restés dans I'itamrk: dénota signifiant une ccrlai ne quantitéde victuailles, ou de marchandises propres a l'entretien des hommes ; ainsi les Deurées sont choses données pour une certaine somme, et soumises à une taxe ou à une évaluation en deniers; il sera surtout question des Denrées auxquelles pourvoit la paye. — Autrefois, en campagne, une des fonctions du grand rRKYOT était de taxer les Denrées. — Le mol Denrée, quoiqu'il soit pris dans un sens plus étendu, n'exprime ici qu'un ensemble de matières ou de rations propres au
traitement frrstatiqn n aire, il la SUBSISTANCE des hommes et des cheval* de la milice française. — Le maniement, la gestion , la «icirrioii des Denrées ont été habilement traités par Odier (1824, E). — Les Denrées se distinguent en renrér de DisTRiRtmoN ,