HYDROGÈNE

HYDRAULIQUE , science de l'équilibre et dn tnoni l'eau* On y comprend aussi , par extension , l'étude do latives aux autres liquides , et même aux substances parce que ces lois , ou sont identiques avec celles de ïhji lique proprement dite , ou n'en diiliërent que par quelquai difications résultant des diverses propriétés physiqueiiBise chaque fluide en particulier.

L'hydraulique renferme deux grandes divisions : l'hjc tique dont l'objet est l'équilibre des fluides , et l'hyc mique qui décrit les phénomènes de leur mouvement.

On peut d'ailleurs considérer l'eau lorsqu'elle s'écoale réservoir par des orifices de différentes formes ; lorsqu'dkj court les rivières et les canaux ; lorsqu'elle agit conune de nos usines ; et enfin lorsque , remplissant un rôle pa«f,l est élevée par des machines pour subvenir aux besoins deii de l'agriculture et de l'économie domestique.

Ces différents points de vue donnent naissance à des distinctes et bien tranchées ; et il a , par conséquent , été de traiter chacune dans un chapitre séparé. Nous prions éaà\ lecteur de se reporter aux articles Arrosement, AspiRATioir^H-r^

LIEB HYDRAULIQUE, BoiTOUT, GaNAL,DaNAÏOE, EAU(distriblltioild'),lrf

Epuisement, iRRiOATiOEf, Jaugeage, Noria, Pompe, PoucEs'iàtil Puits ARTESIEN , Roue hydraulique. J.-B. Yiollei.

HYDROGÈNE. {Chimie industrielle.) Nous n'aurions pal ^1 nous occuper de ce corps qui n'a d'importance que sooi k rapport chimique si de l'article Aérostat on n'avait renvoyé à celui-ci. fcb

L'hydrogène pur est un gaz incolore , inodore quand il est |W pur, insoluble dans l'eau ; d'une densité de 0,0688 , l'air pesant 1 , ou à peu près 14 fois plus. Ce gaz éteint les corps en combustion ; mais il s'enflamme et brûle avec une flamme très peu éclairante. Mêlé avec 1/2 fois son volume d'oxigène,iIck' tone violemment par Tapproclie d'un corps en combustion, et brise , avec beaucoup de danger pour l'operateur, les vases dans lesquels il est renfermé. Mclé avec du chlore, il n'éprouve rien à la température ordinaire ; mais , sous l'influence de la chaleur rouge ou de la lumière solaire, il détone également arec

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grande violence. Il communique ces propriétés aux gaz 8 la composition desquels il entre.

hn obtient l'hydrogène en mettant en contact, à la tempérai ordinaire, du zinc ou du fer, de l*eau et un acide, ordinaiicnt Tacide sulfurique. L*eau formée d'oxigène et d'hydroe se décompose : Toxigène s'unit au métal pour produire de ide qui s'unit à l'acide , et forme un sel ; l'hydrogène mis liberté se dégage. On peut aussi l'obtenir en faisant passer la vapeur d'eau sur du fer porté à la chaleur rouge , qui en orbe l'oxigène,

2n grand, il sert à remplir les aérostats. On se sert de limaille fonte qui fournit un gaz très fétide et d'une densité plus Liide que l'hydrogène piu*, mais bien assez faible encore pour but que l'on se propose.

Quand on fait dégager de l'hydrogène par un tube , si on ut l'enflammer, il faut être bien assuré qu'il ne renferme plus ixigène en mélange; une détonation dangereuse pourrait At lieu sans cette précaution ; dans tous les cas, il faut n'ennimer le gaz qu'à l'extrémité d'un tube effilé ; sans cela , si liverture était large , on pourrait encore courir des risques. HYDROSTATIQUE. C'est la science qui s'occupe des phénoînes que présentent les corps liquides à l'état de repos. Les principes de Thydrostatique sont : 1^ que les corps liquides it incompressibles ; 2** que leurs molécules jouissent d'une ibilité parfaite ; 3^ qu'ils communiquent également dans tous sens la pression qu'on exerce en un point quelconque de leur rface.

Les arts et l'industrie ont souvent besoin du secours de l'hy- Dstatique , soit pour l'établissement des réservoirs , des conites et des sip/ions; soit pour la construction des corps flotits, tels que les bateaux; soit enfln pour le calcul de l'efl'et de BTérentes machines , telles que la presse hydraulique , la vis 4rchimède y les pompes , etc., et en général, toutes celles dans iquelles les corps liquides tendent à conserver lem* état de pos.

Le caractère de cet ouvrage ne nous permet pas d'étudier les incipes de cette science ; et , quant à ses applications , elles se ou vent comprises dans les diftérents articles qui s'y rattachent ,

la

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tels que ceux que nous avons cités plus haut. Nous nous bor*^^' rous donc à indiquer les ouvrages de Bemouilli et de Bossot l'hydrodynamique^ à ceux de nos lecteurs qui désireraient apj fondir les questions de la science. Th. G.

HYGIENE. On donne ce nom à cette partie de la mé qui a pour but la conservation de la santé : elle en fixe les ditions et en garantit la durée. Le champ qu'embrasse science est d'une immense étendue : elle^ comprend l'étude i influences qui , tantôt par degrés tantôt par une action bi et subite , préparent ou précipitent le passage de la santé à maladie. Ces influences se rapportent d'ailleurs à deux d'agents : les uns , physiques et chimiques, existent hors l'homme : tels sont le calorique , la lumière , l'air, les ments, etc. ; les autres, purement vitaux, résident dans l'hoi lui-même, comme les travaux de l'esprit, les passions, les exercices du corps, etc.

L'hygiène est dite publique ou privée, suivant que l'application des connaissances que nous possédons sur la salubrité oa l'insalubrité des divers objets qui ont rapport à notre existeoce porte sur les masses ou sur les individus. Malgré cette identité de nature , nous devons reconnaître que l'hygiène pubUqae a sur l'hygiène privée un avantage inappréciable : exercée qu'elle est par l'autorité, qui doit veiller à la conservation des citoyens, elle compte ordinairement de plus grands succès , tandis que l'homme , considéré individuellement , tout en désirant jouir d'une bonne santé et d'une longue vie , se refuse le plus ordinairement à suivre les préceptes qui pourraient le condmre à ce but; si les préjugés ne l'aveuglent pas, la paresse et l'insouciance le dominent, et rarement le voit-on se soumettre à la voix de la raison et même à celle de l'instinct. D'ailleurs , dam l'hygiène privée, il est une infinité déconsidérations auxquelles on doit avoir égard, et qui compliquent les questions les plus simples : l'âge, le sexe, le tempérament, la profession, l'état de santé habituelle , sont autant de circonstances capables de modifier en plus ou en moins les influences qui s'exercent sur nous. Dans l'hygiène publique , au contraire , on n'est pas arrêté par ces entraves, et les préceptes, quels qu'ils soient, ne peuvent jamais porter tout-i-fait à faux. 1