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dans les travaux , mais encore l'insuffisance des bras , obligent Tagriculteur de recourir, pour les grandes exploitations, aux instruments mus par les bêtes de trait ; et de même que la plus importante de ses opérations est le labour, le plus important de ses intruments est aussi la cliarrue. Ce manque de bras ne peut qu'aller croissant , car , outre la tendance malheureuse qu'ont les populations rurales à aller se perdre au sein des villes, le développement considérable de grandes entreprises industrielles tend journellement à les enlever à la culture des terres proprement dite , c'est-à-dire à celle qui , s'occupant de la production des céréales , est destinée à nourrir le genre humain.

Lorsque l'ignorance, l'orgueil ou la paresse d'esprit n'asservissent pas invinciblement le cultivattuir à la routine des pratiques locales , il ne peut pas disconvenir que si^ dans nombre de pays, on ne peut pas exécuter avec deux bétes et un seul conducteur des labours ordinaires, comme cela s'opère en Flandre, en Piémont/dans la Lonibardie, sur les bords de l'Adriatique, dans une partie de l'Angb terre , de la France et de 1^ Allemagne, il n'est pas moins démoi tré que, au moyen dSine bonne charrue, cela pourrait avoir ^lieu dans beaucoup de contrées où l'on emploie un plus grand noinbre de bêles de trait, et que, dans tous les cas, on pourrait diminuer le nombre des bétes, si ce n'est pour tous les labours , du inoins pour ceux qui n'exigent qu'une profondeur moyenne. «< On y parviendrait , dit le baron Cr//r/, en faisant éprouver, à l'aide d'un dynamomètre, dans les diverses contrées où on lal>oure avec deux seules bêtes de trait, quel est le degré de force motrice que ce labour demande, jusqu'à quelle profondeur on peut labourer avec deux bêtes, et quelle est la force moyenne des bêtes de trait. Lorsqu'on connaîtrait bien ces proportions , on éprouverait ensuite le degré de résistance que préscnl(*nt les labours ordinaires du pays où l'on opère et la force des bêtes de trait qu'on y emploie. Un gouvememeut qui , par ce moyen ou par l'introduction d'une charrue perfectionnée , parviendrait k diminuer d'un tiers ou d'une moitié les frais du labour, procurerait à son pays un bénéfice dont on peut â peine se faire une idée. » En attendant que

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le vœu du baron Crud soit accompli , on cherche cette Charme dé toutes parts, et il n'est guère d'année qu'il ne s'en présente de nouvelles.

Mais il n'est point, sans doute, de charrue universelle; ^, sans craindre d'être accusé de routine^ le laboureur doit^-aur tant que possible, approprier son instrument à la nature de-ses terres , à la force de son attelage , à la différence de sa culture , et nécessairement aussi à ses moyens pécurfiaires. Il faut aux terres fortes des charrues robustes , qui tranchent <«! ^divisent franchement le sol. Les terres légères ou déjà ameu))li6S doivent être labourées avec des charrues légères , pour ne pas fatiguer inutilement le bétail. Quand on a à sa disposition des ^ittela^es forts, on peut avoir de grosses charrues; mais si l'on ne piessède que des bestiaux chétifs, il faut bien opérer les labcolrs avec des charrues légères. Tous les labours superficiels doivent «trf exécutés avec des charrues légères, tandis qu'il en faut de fortes pour faire les labours profonds, et surtout ceux qu'on appelle pr.éparatoires ; enfin , les charrues doivent être à bon marché , simples etsolidementconstruites,parce que, dans les cas contraires, ou le cultivateur manque de moy^;is pour se les procurer, ou a ne peut pas les ajuster et s'en servir si elles sont trop c^u^r pliquées, ou, si elles ne sont pas solides, il est obhgé de les faiiç renouveler trop fréquenunent. .

Lorsque le cultivateur fait fonctionner sa charrue , il doit toujours avoir en vue , tout en pratiquant de hpi^s labours , de diminuer le tirage et , par conséquent , la résistance qu'oifrjB la motte de terre ou la raie que l'on retourae. Il atteint ce. but , l» en mettant la force ou la ligne de tirage des anin^aux le plu^ en rapport possible avec la surface des terrains que parçourt.le soc. C'est pour cette raison que les chaînes de tirage qui partent de l'essieu pour aller s'appendre à Yagc ou flèche, près du 80C, valent mieux que l'anneau qui embrasse l'âge à son tif^s antérieur ; 2« le soc à deux ailes tranchantes , inclinées d'^rière en avant d'environ 50^, coupe franchement et dans, le même temps , et avec le moins de résistance possible , la motte de terre ou la raie dans les deux sens horizont^ pu vertical , Undis que les socs ordinaires , voûtés ou pl^ts, as^ç^rtis eft leurs centres, tournent la terre et la déchiii^ftta», Um^ de la,ftfU-