‹ Dictionnaire de l'industrie manufacturière, commerciale et agricole. Par MM. A. Baudrimont, Blanqui aîné, Colladon, etc (volume 4)Chapitre 21 sur 96 · ACÉTATE DE SOUDE · texte numérisé non relu

ACÉTATE DE SOUDE

jours on les lave avec de l'eau acidulée avec le même acide ; tout le sel formé s'en détache. En continuant l'opération on convertit en entier le plomb en acétate.

Ce procédé est fondé sur la propriété que présentent un grand nombre de métaux de s'oxyder aux dépens de l'air sous l'influence des acides; il peut être misa profit, avec beaucoup d'avantages, dans une foule de circonstances; mais il ne pourrait convenir à une fabrication sur une très grande échelle , à cause de la longueur de l'opération.

Acétate de Potasse. Ce sel n'est employé qu'en médecine: il a beaucoup occupé autrefois les chimistes qui ont donné divers procédés pour le préparer : on l'obtient très facilement en saturant du vinaigre distillé ou de l'acide pyro-ligneux purifié avec du carbonate dépotasse et évaporant à siccité à une douce chaleur. Le sel se sépare à la surface de la liqueur sous forme de pellicules minces , qui lui ont fait donner autrefois le nom de terre foliée de tartre.

Malgré la distillation à laquelle il a été soumis , le vinaigre retient encore une petite quantité d'une substance qui colore l'acétate pendant l'évaporation ; pour obtenir ce sel parfaitement blanc on le fait fondre par la chaleur, on y ajoute un peu de charbon végétal ou mieux de charbon animal; et après avoir dissous la masse et filtré, on fait évaporer de nouveau la liqueur.

L'acétate de potasse est l'un des sels les plus déliquescents connus. Quand on le chauffe, il éprouve la fusion ignée ; à une plus haute température, il se décompose.

La potasse du commerce renferme toujours du sulfate de potasse et du chlorure de potassium , qui se retrouvent dans l'acétate obtenu : on les sépare en grande partie en la dissolvant, à froid , dans la plus petite quantité d'eau possible ; le mieux est de faire usage de carbonate obtenu par la décomposition du nitrate, par le charbon ou la crème de tartre.

Quand on a été obligé de dissoudre l'acétate de potasse pour séparer une matière végétale qui le colorerait, il faut le saturer avant la dernière évaporation, parce qu'il est devenu alcalin.

L'acétate de potasse renferme sur 100 : acide 47>92> potasse r>2,o8.

Acétate de Soude. Pour obtenir ce sel très pur , on sature

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