‹ Dictionnaire de l'industrie manufacturière, commerciale et agricole. Par MM. A. Baudrimont, Blanqui aîné, Colladon, etc (volume 4)Chapitre 56 sur 96 · AMÉLIORATION · texte numérisé non relu

AMÉLIORATION

Cet apprentissage fini , l'emploi de son temps sera réglé suivant l'usage et l'application qu'il doit définitivement faire pendant tout le cours de sa vie. Ainsi, il travaillera et pendant un temps déterminé, dans différents domaines et dans divers cantons , pour avoir occasion d'étudier les diverses natures de terre, et les diverses manières de la faire produire. Ces études locales , aidées d'un bon esprit d'observation, seront, à cqupsûr, plus complètes et plus fructueuses, que ce qu'il pourrait apprendre en passant le même espace de temps dans l'Institut agricole le plus justement renommé 5 mais il faut qu'il travaille et qu'il agisse par ses mains, se faisant tour-à-tour laboureur, pâtre, berger, nourrisseur, et s'il se peut économe et comptable. De là, il pourra s'élever avec confiance jusqu'aux brancbes supérieures de l'agriculture, et se voir charger, avec honneur et succès, des opérations les plus compliquées, telles que la conduite des assolements, des défrichements, des dessèchements, des plantations, des irrigations, des troupeaux, des haras, ainsi que de tous les détails de la haute administration.

Et quand le jeune agriculteur saura bien toutes ces choses , et qu'il se sera ainsi amélioré lui-même, il entreprendra avec confiance tous les genres d'amélioration matérielle que son art comporte et sollicite; il ne perdra point de vue que chaque partie de l'agriculture a des moyens et des procédés d'amélioration qui lui sont particuliers ; il aura appris d'avance que la science agricole se compose principalement des connaissances propres à faire choisir, entre les différentes méthodes connues ou proposées , celles qui vont au but plus directement et plus économiquement; et il ne sera point embarrassé de savoir comment il devra $'y prendr e pour améliorer ses terres , ses bois , ses prairies, ses bestiaux, ses bergeries, ses haras, ses animaux domestiques ; et , propriétaire , régisseur ou fermier, toutes les parties où son exploitation se trouvant , dans leur mouvement particulier , subordonnées à cet esprit d'ordre et de prévoyance dont il aura contracté , dès le jeune âge, l'heureuse habitude, et qui donne l'expérience avant le temps , il verra lentement , mais sûrement s'accumuler , pour lui et pour ses enfants , ce* profits qui honorent le travail , et que le travail honore. Mais nous le répétons : la première des améliorations dont il ait à

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