GENDRES GRAVELÉES

tomber le mélange . dans le creuset, Q, Q, route du four, R, ouverture pour faire tomber les cendres dans le fbur^ S, S, plaque de fente sur laquelle on jette le mélange, T, tuyau de la cheminée, X, mur en briques de champ, pour empêcher les cendres de tomber, Y, douille du creuset , Z, Z, caiTeaux, a, plaque de fonte devant la porte du byer.

Ainsi que nous l'avons vu précédemment, la fonte au fourlean à manche oifre beaucoup d'inconvénients : ou pouiTait 'opérer par des moyens analogues en se servant du four à 'éverbère; ce serait, après la fusion directe des cendres non tournées, le procédé le plus avantageux; d'ailleurs la vitrification avec les sels de soude serait probablement susceptible d*ètre exécutée aussi au réverbère, ce serait une opération

eitrèmement avantageuse. -an n

° H. Gaultier de Glaubry.

CENDRES GRAVELÉES. {Chimie industrielle.) La lie du via, formée d'un acide végétal (l'acide tartrique) et de potasse , peut, comme tous les sels végétaux , donner par la décomposition , an moyen de la chaleur, du carbonate de potasse. Ce sel est obtenu à un beaucoup plus gi^and état de pureté que celui auquel il se trouve dans les Potasses ordinaires; il ne renferme ^'ime assez petite quantité de quelques sels étrangers , tandis que la potasses en contiennent toujours des proportions cousidéniUes; aussi, tant que l'on se sert de lie de vin seulement pouiœtte opération, le produit est-il , avec raison, très estimé ; mais on tie trouve plus depuis long-temps , dans le commerce j de cendres gravelées pures , parce qu'à la lie on mêle les marcs de raisin, même du sable et d'autres substances ; de sorte que ce produit qui devrait se dissoudre complètement dans un acide fiûble^ baisse fréquenunent un résidu gélatineux dû à de la âlice.

On peut facilement reconnaître la nature d'une cendi*e graveléc par le moyen de l'alcalimèti'e {v. Alcalimétrie), de sorte que tous ceux qui savent faire ces sortes d'essais n'ont rien à i^uterdela fraude puisqu'ils n'achètent qu'au degré; mais un grand nombre de fabricants peu instiniits achètent encore cette

I4t CiSNDRES GRÂVËLËES.

inatièrtt de confiance , seulement à cause du nom Qu'elle porte;] {uii'ce qu'autrefois , la cendre g;ravelée était l'ane des meilleiim ])otaises connues; ceux-là prennent une matière très inférieuR tMi qualité, qui ne peut leur procurer que de mauvais résoi-' tats.

Lorsque le vin s'est éclairci en déposant la lie qu'il renfermait, celltsci i^ecucillie par simple décantation est ensuite socumx (kns des sacs à une forte pression pour en extraire tout ce qu'il eH possible d'en retirer de liqueur, qui sert ordinairement I futi>s> du vinaigre^ Quand elle est parfaitement sèche. On labrék dans tles fours pour la convertir en potasse. Dans cette comboK] tît^n il se dégage en abondance des produits volatils dont Fodeur est exlrèaKunent désagréable, de sorte que le voisinage è cos iorlea defiibriques devient très inconmiode ; les flots d'éptiK fumée huileuse qui en provient s'élèvent difficilement dans Taluu^phèi'e^ et se répandent sur toutes les propriétés limitrophes. M. D'«krcel a fait construire en 1814^ ^ Lyon, ita Iborueau fomivore» qui a si complètement rempli son bnt, que tant que U fabrique a candaué à travailler* on ignorait clans qoé momeula ses opérations étaient en activité* Noos croyons fidil une chose utile eu le décrivant ici très brièvement : ceox qà auraieul besoin de connaître les détails de oonstmctioD, tei trouveront (Bulletin de la Sodélé d'cncouragcinent, i8i5, p, 87O

T> conpe verticale dn foomean qui tst une espèce d'âtre soi grille ni chenet ^ dont la partie infericare est fcinaLc par do pcMTtes en lèle forte > et qui onvrent à diamières et à recoomment. La partie supérieure se ferme an moyen de portes qii s*^Tent avec des contre-poids : fair pénètre entre les denx en arrivant en v^ par le canal r«

Q^ tuyau de la dmHuiée; S> coupe de Tune des onvertvci destinées à établir à vokMilé une communication entre le cendrier du fonmean fnnhmre; B ^ est la cheminée r fàhe se fierBC sivec des plaques g&santes.

Q\ tnyau de la diemtnée dans l'endroÀt oà die se reoomhe, et ixMrme ventre au-dessos de la grille du fenineian fimaivore; B, fourneau fîmai^rore; c^ povte de ce fonmenn; k^ grille;

CBSDBES GttAYWlMBS.

fis- a4î.

^elle la famée de la lie devin sebrUe en totaMté.

A, chau< difae cliauflFée par la chaleut du gaz dans le

firamean inmirore par le comlmstible qu'on y brâle, et par ^a combastion de la fimiëe de la lie de vin.

B, secoode chaudière an-desms de la pranïfae, édkaiiffiêe par l'eicédent de la dialeor, et serrant à alimenter la diandtère B.

Tontes les potasses da commerce renferment des praportions .pins oa moins considérables de snl&ie de potase , et de cUorare de potassium. La cendre gravelée pure ne doit contoûr q«e des traces de chlorare CL nne tris &iUe proportk» de sulfate; elle doit se distoodre presque en entier à froid, et pcot marquer de ^a à ^4* alcalimétriqnes. Celles qne l'on rencontre maintenant dans Te commerce sont &ibles en degrés , ex laitseat presqne tontes, en les traitant par nn adâe , nn résida gélalinenx de silice.

Les cendres gravelées présentent , dans certains cas, des avantages par leur moindre causticité ; dles renferment nne gnnde quantité de carbonate dedbaox qui s'âère qnelqnefaïs jusqu'à 44 o'o, et qui doit influer sur l'état desbains de teintmes en décomposant une partie del'alnnoudessels onpIoyésaMmmenMndantS'