CUL

fbtsi l'usage des militaires, et fig. et ramil. un militaire qui n'a rien d'élevé au-dessus de sa prolcssioa. Une vieille culotte de peau. || Kig. Porter la culotte, se dit de la femme qui est plus maîtresse que son mari. || On dit aussi une paire de ciiloltcs, ou simplement des culottes. }|T. de l)ouchérie. Partie de la cuisse du bœuf qui comprend l'échiné di'puis le dessus de la queue jusqu'au filet. Il Culotte de suisse, variété de poire de la forme de la poire d'Angleterre, mais rayée de bandes vertes et jaunes qui alternent. HT. de mar. Culotte ou paire de culottes, sorte d'élendîard. || Tailler des culottes à un navire, le forcer à mettre toutes ses voiles dehors pour la fuite.

CULOTTÉ, ÉE, ». p. de culotter.

CULOTTER {culotte), v. a. Mettre, attacher la culotte à quelqu'un. Culotter un enfant. |[ Absol. Ce tailleur culotte bien, il fait des culottes qui vont bien. || Popul. Culotter une pipe, lui donner, à force de fumer dedans, un certain enduit noir dans le bas du fourneau. || Se culotter, V. r. Mettre sa culotte. || Devenir culotté. Cette pipe commence à se culotter.

* CULOTTEUR, s. m. Pop. Celui qui culotte des pipes. CULOTTIER, s. m. Celui qui fait et qui vend des culottes de peau, desganls, des guêtres de cuir. etc. || Adj. Marchand culottier.

* CULOTTIÉRE, S. f. Ouvrière oui fait des culottes, des pantalons. 1| Adj. Narcliande culollière.

CULPABILITE (lat. culpabilis), s. f. État de celui qui est coupable, ou de ce qui est coupable. La culpabilité d'un accusé. La culpabilité d'une action.

CULTE (lat. cultus), s. m. Uoimeur qu'on rend à la Divinité. Le culte du vrai Dieu. || Dans les religions po- Ivthéistiques, honneurs qu'on rend aux dieux. Le culte aes idoles, des faux dieux. || Fig. Se vouer au culte des muses, s'adonnera la poésie, aux arts libéraux. || Religion considérée dans ses manifestations extérieures. La liberté des cultes. || Le culte extérieur, les cérémonies qui se pratiquent au dehors des temples. |i Le culte domestique, les prières, les lectures pieuses, etc. qui se font en commun dans la famille. 1 1 Par extens. Vénération profonde. Ils rendaient à sa mémoire une sorte de culte. CULTIVABLE, (ulj. Susceptible de culture. CULTIVATEUR, TRICE, s. m. et f. Celui qui cultive la terre ou un certain produit delà terre. Un habile cultivateur. 1 1 Dans certaines provinces, celui qui est à la tête d'une exploitation agricole, jl^u fém. Cultivatrice. \\Adj. Lespeuplescultivateurs. Il 5.m. Cultivateur, charrue légère, remplaçant la houe dans les binages. || Nom donné dans la pratique aux binoirs, aux buttoirs, aux houes à cheval, aux ratissoirs, aux scarificateurs, aux extirpateurs, qui remplacent le cultivateur proprement dit.

CULTIVÉ, ÉE, p. p. de cultiver. || Fig. Un esprit cultivé, un homme instruit, orné de connaissancesaCTcables. CULTIVER (lat. cuUus, p. p. de colère) , v. a. Travailler h terre pour lui faire produire les végétaux utiles aux besoins de l'homme et des animaux domestiques. Cultiver un jardin. || Se livrer, s'adonner à la culture de certaines plantes. Cultiver la vigne. || Fi^. Cultiver la poéùe, la musique. || Former, développer. Cultiver sa mémoire, ses talents, etc. jj Entretenir des relations amicales et bienveillantes avec quelqu'un. Il est doux de voir •es amis par goût et par estime ; il est pénible de les cultiver par intérêt, la Bkut. | [ C'est un homme qu'il faut cultiver, c'est une connaissance à cultiver, c'est un liomme dont il faut entretenir la bienveillance. || Se cultiver, p. r. Etre cultivé. L'amitié qui se cultive aux dépens du devoir, n'a plus de charmes, J. J. Rooss.

CULTURE (lat. cultura), s. f. Travail de la terre, ensemble des opérations propres à obtenir du sol les véeétaux dont l'homme et les animaux domestiques ont besoin. Il Grande culture, exploitation d'un vaste terrain, d'une grande ferme, d'aprcs les meilleurs procédés et avec l'emploi des machines. Petite culture, celle des petites parcelles, am se fait généralement à bras. || Mode aexpioilation du sol. Culture jardinière, maraîchère. I) Culture a aussi la signification générale d'agriculture; c'est en ce sens qu'on dit la culture pastorale. || Terrain «llivé. L'étendue des cultures. || Action de cultiver un ▼«étal, un produit de la ten .'. Culture du blé, de la vigne. Il Lm cultures, nom donné, dans certaines colonies, à la