ECH

ÉCHANGÉ, ÉE, p. p. d’échanger.

ÉCHANGEABLE, adj. Qui peut être échangé.

ÉCHANGER [échange), v. a. Donner et recevoir par échange. Échanger une chose pour ou contre une autre.

|| Échanger des prisonniers, rendre les prisonniers qu'on a contre ceux qu’a l’ennemi. || Se communiquer, se remettre réciproquement. Échanger des notes, desratifications.|| Fig. Échanger des compliments, des injures, des coups de poing, etc. || S’échanger, v. r. Être donné par échange. || Être donné par communication réciproque. Les ratifications s’échangèrent. || Fig. Des regards menaçants s’échangeaient entre eux.

* ÉCHANGEUR, s. m. Celui qui fait des échanges.

* ÉCHANGISTE, s. m. Libre échangiste, celui qui est partisan du libre échange.

ÉCHANSON (anc. h. ail. scenco ), s. m. Officier dont les fonctions consistent à servir à boire aux rois et aux princes. || Fig. Toute personne qui sert à boire.

ÉCHANSONNERIE, s. f. Corps des échansons. || Commun de la maison du roi où se taisait la distribution du vin.

ÉCHANTILLON [Il mouillées. Dim. de l’anc. fr. échantil, étalon de mesure, de es... et cant, morceau), s. in. Detit morceau d’étoffe, petite quantité d’une marchandise servant démontré. Échantillon de drap, de blé. || Fig. Juger de la pièce par l’échantillon, juger d’une chose par ce qu’on en montre. || Aperçu, idée d’une chose. Ce n’est qu’un petit échantillon de sa mauvaise humeur, Mol. Donner un échantillon de son savoir-faire. || Fragments de passages détachés d’un ouvrage et propres à faire juger du reste. || En archit. Dimensions et formes déterminées par les règlements pour certaines espèces de matériaux. Brique d’échantillon. |) La mesure qui sert de règle pour rendre égale la grandeur de toutes ces choses. || Force et dimension des pièces de bois qui servent aux constructions navales. Bâtiment d’un grand échantillon.

* ÉCHANTILLONNAGE [Il mouillées) , s. m. Action d’échantillonner, de disposer par échantillon.

ÉCHANTILLONNÉ, ÉE ,p.p. d’échantillonner.

ÉCHANTILLONNER, v. a. Couper des échantillons d’une pièce d’étoffe. || Disposer par échantillon. || Confronter un poids, une mesure, etc. avec un modèle. || S’échantillonner, v. r. Être échantillonné.

ÉCHAPPADE, s. f. T. de grav. Coup de burin fait par accident. || En échappade, loc. adv. À la dérobée.

ÉCHAPPATOIRE, s. f. Excuse frivole, subterfuge pour s’échapper, pour sortir d’embarras.

ÉCHAPPÉ, ÉE, p. p. d’échapper. |j Un cheval échappé, un cheval qui s’est débarrassé du cavalier ou de la voiture, et qui court sans guide, et fig. un jeune homme indocile, emporté. || Subst. Vous couriez par le monde comme des échappés, Yolt. || Un échappé des Pelilcs- Maisons, un insensé. || Un échappé de prison, un homme mal vêtu, à mine suspecte. || Qui est engendré, en parlant du cheval, d’un étalon et d’une cavale de races diflé— rentes. Un cheval échappé et subst. un échappé de normand. Il Fig. et famil. Se ditd’un homme qu’on soupçonne appartenir à telle ou telle ntee. Un échappé de Juif.

ÉCHAPPÉE, s. f. Action d’échapper. Faire une petite échappée. || Fuite de bestiaux qui se répandent dans les terres en défens. || Fig. Action par laquelle on s’échappe en quelque chose d’imprudent, d'irréfléchi, d’insolite. C’est une échappée de jeune homme. || Espace ménagé pour le tournant des voitures, à leur entrée dans une cour, dans une remise. || En archit. L’espace compris entre les marches d’un escalier tournant et le dessous de la révolution supérieure. || Échappée de vue, vue resserrée entre des collines, des maisons. || En peint. Lointain dans un paysage ou dans un tableau. || Échappée de lumière, lumière qu’on suppose passer entre plusieurs corps, et qui éclaire une partie du tableau. || Une échappée de beau temps et absol. une échappée, instant de beau temps. || Pau échappées, loc. adv. Par intervalles, à la dérobée. || A l’échappée, à la dérobée.

ÉCHAPPEMENT, s. m. Action d’échapper, de sortir avec violence. || T. de mécan. et d’horlog. Mécanisme qui sert à modérer, à régulariser le mouvement. || En archit. Échappée, espace entre un escalier et le plafond.

ECHAPPER (b. lat. cxcapcbre ou excampare, sortir de la cape ou du champ), v. n. Se conjugue avec être

ou avoir, suivant le sens. Echapper de, s’enfuir, s’en aller. Il a échappé, il est échappé de prison. || Absol. L’eau si fluide, si propre à échapper, Fén. || Se sauver de. Si <ious échappons au naufrage. Si nous échappons de cette tempête, Fén. || Échapper A^-se soustraire à, se dérober i. Échapper à 1 a mort. || Avec l’auxiliaire avoir. Ulysse, m'avez-vous échappé pour jamais, Fén. || Être soustrait, être dérobé. L’autorité, la vie lui échappa. || 11 se dit des personnes qui meurent, qui disparaissent ; des personnes dont les sentiments changent. || N’êlre pas saisi par les sens, compris par l’intelligence. Des insectes si petits, i ju ils échappent à la vue. Quand on lit pour s’instruire, on voit tout ce qui a échappé lorsqu’on ne lisait qu’avec 'les yeux, Volt. || Sortir de la mémoire. Son nom m’échappe. || d’être plus tenu, retenu. La plume lui échappa. || Fig. La victoire échappe de ses mains, Fén. [| Laisser échapper, ne pas tenir, ne pas retenir. Laisser échapper mn soupir, un cri, un secret. || Être fait ou dit par mégarde, par imprudence. Laisser échapper une bévue, jj Absol. Une parole échappe. || Impers. 11 m’était échappé d’en faire confidence, Corn. Jamais il ne m’a échappé une seule parole qui put découvrir le moindre secret, Fén. || Il se dit des sentiments qui se font jour involontairement. Comme sa joie lui échappe ! la Bruy. || La patience lui échappe, sa patience est à bout. || Absol. S’enfuir, se perdre. L’occasion échappe. || Se dérober par une échappatoire. || Se tirer d’une maladie, guérir. || Laisser échapper, ou faire échapper un cheval de la main, le faire partir de la main, le pousser à toute bride.

Échapper, v. a. Éviter. 11 a échappé la prison. Qu’un enfant ait échappé tous les périls, Sév. |j Famil. 11 ne l’échappera pas, il n’évitera pas ce qui le menace. || L’échapper belle, échapper à quelque grand péril ou inconvénient. Nous l’avons échappé (et non échappée) belle.

S'échapper, v. r. S’évader, s enfuir. S’échapper de prison. 1 1 Se dérober un moment à quelque société. || Sortir, s’épandre. Des pleurs s’échappent de ses yeux. || Céder à son emportement, se laisser aller à des paroles ou à des actions inconsidérées, légères, condamnables. S’échapper en paroles déshonnêtes. 11 s’échappa jusqu’à dire... || Un esprit qui s’échappe, se dit d’un homme qui a par moments une espèce de folie. || Se découdre, en parlant d’une étoffe. Celte couture s’échappe, ou neutrnlement elle échappe. || En horticulture. Pousser de grandes et belles branches qui ne fructifient pas. Ce pêcher s’échappe, ou neulralement échappe.

ÉCHARDE (es... et lat. cardans), s.,/'. Piquant de chardon. || Petits corps aigus, ligneux ou autres, qui s’introduisent accidentellement dans l’épaisseur de la peau.

* ÉCHARDONNAGE, s. m. Action d’enlever les chardons.

ÉCHARDONNÉ, ÉE, ]). p. d’échardonner.

ÉCHARDONNER [es... et chardon), v. a. Débarrasser

par l’échardonnage.

ÉCHARNÉ, ÉE, p. p. d’éeharner.

* ÉCHARNEMENT, s. m. Action d’enlever les parties charnues (pie le boucher a laissées adhérentes à une peau.

ÉCHARNER [es et anc. fr. charn, chair), v. a. T. de corroyeur. Opérer Déchaînement.

ÉCHARNOIR,s. m. Instrument avec lequel on écharne.

ÉCHARNURE, s. /’. Ileste de chair détachée de la peau.

ÉCHARPE (anc. h. ail. scherbe, poche), s. f. Large bande d’étoftc portée en forme de baudrier ou de ceinture. || Insigne de certaines dignités. L’écharpe de maire. || Insigne de guerre ou de parti. || Changer d’écharpe, changer de parti. || Ornement que les femmes portent en sautoir, ou qui, entourant les épaules, a les deux bouts ramenés par devant. || Bandage passé au cou pour soutenir un bras malade. Avoir le bras en écharpe. || En écharpe, loc. adv. Obliquement. Coup de sabre donné en écharpe. || Batterie en écharpe, celle qui bat quelque endroit obliquement ou de côté. Tirer en écharpe.

ÉCHARPÉ, ÉE, p. p. d’écbarper. Taillé en pièces.

ÉCHARPER (es... et anc. fr. charpir, mettre en pièces, du lat. carpere), v. a. Faire une grande blessure avec un instrument tranchant. On lui a écharpé le corps à coups de sabre. || Il se dit aussi d’un chirurgien maladroit. || Tailler en pièces. || Diviser certaines matières en les battant ou en les cardant. || S’écharper, v. r. Se faire réciproquement de grandes entailles ; se tailler en pièces.

ECU

ÉCII

* ÉCHARPILLER (// mouillées. Dérivé à! é char per), v. a. T. fanvil. Meltrc en petites pièces.

ÉCHASSE (anc. flamand sc/iactse ), s. f. Bâton garni d’un étrier auquel on attache le pied pour marcher <lans les terres marécageuses ou sablonneuses. || Fig. Etre monté sur des échasses, avoir de longues jambes. || Fig. Monter sur des éci.asses, s'efforcer de se grandir dans l’opinion des autres; se guinder, employer les grandes paroles, les grands sentiments. || Fig. Des échasses, des choses qui font paraître plus grand.

ÉCH ASSIER, s. m. Ordre d’oiseaux qui semblent, à cause de leurs longues jambes, être montés sur des écbasscs.

ÉCHAUBOULÉ, EE ( es ... chaud ci boule, ampoule), adj. Qui a des échauboulures.

ÉCHAUBOULURE, s. f. Nom vulgaire des petites éle— vures rouges qui viennent sur la peau pendant les chaleurs de l’été, et causent une vive démangeaison.

* ÉCHAUDAGE, s. m. Action d’échauder les tonneaux.

* ÉCHAUDAGE, s. m. Lait de chaux qui sert à blanchir les murs; cette opération elle-même.

ÉCHAUDÉ, s. m. Espèce de petit gâteau de pâte échaudée, d’œufs, de beurre et de seh

ÉCHAUDÉ, ÉE, p. p. d’échauder. || Brûlé avec de l’eau chaude. || Chat échaudé craint l’eau froide, quand on a éprouvé quelque grande peine, quelque désappointement, on en redoute jusqu’à l’apparence. |j Blé échaudé, blé dont le grain, maigre et flétri, contient peu de farine.

* ÉCHAUDEMENT, s. m. État du blé et des graines qui sont échaudés.

ÉCHAUDER ( es ... et chaud), v.a. Causer une brûlure par l’action d’un liquide bouillant. || Fig. et famil. Être échaudé; éprouver une perte, un dommage. || Laver avec de l’eau bouillante. || Oter le poil d’un cochon de lait par le moyen de l’eau chaude. || Jeter de l’eau chaude sur quelque chose. Échauder de la pâte. || Échauder des tonneaux, y passer de l’eau bouillante pour s’assurer qu’ils ne fuient pas. || S’échauder, v.r. Se brûler avec de l’eau bouillante. || Fig. Éprouver quelque dommage.

* ÉCHAUDER ( es ... et chaux), v. a. Donner aux plafonds plusieurs couches de chaux éteinte et claire.

* ÉCHAUDEUR, EUSE, s. m. et f. Celui, celle qui échaudé.

ÉCHAUDOIR, s. m. Lieu où l’on échaudé. || Vaisseau qui sert à échauder.

* ÉCHAUDURE, s. f. Effet produit sur la peau par un corps trop chaud, et spécialement par l’eau bouillante.

ÉCHAUFFAISON, s. f. T. popul. Indisposition qui se manifeste par quelque éruption à la peau.

ÉCHAUFFANT, ANTE, adj. Qui échauffe. || Qui augmente la chaleur animale. Aiiment échauffant. || Dans le langage vulgaire, aliment échauffant, aliment qui resserre le ventre. || S. m. Aliment, médicament échauffant.

ÉCHAUFFÉ, ÉE, p. p. d’échauffer. || Il se dit delà tête, de la poitrine, où une chaleur incommode et même morbide se fait sentir. || Teint échauffé, teint marqué de taches rouges, déboutons, signes d’échauffement. || S. m. Nom donné à une certaine odeur rance due à la chaleur, à l’entassement. Cette viande sent l’échauffé.

ÉCHAUFFEIVIENT, s. m. Action d’échauffer. L’échauffement des terres par l’action solaire. || Augmentation de chaleur dans l’économie animale. || Dans le langage vulgaire, constipation. || État de grains, de farines qui ont subi un commencement de fermentation par la chaleur.

ÉCHAUFFER ( es ... et chauffer ), v. a. Rendre chaud.

I Causer un excès de chaleur dans l’économie animale, j Dans le langage vulgaire, constiper. || Causer une sorte i e fermentation et d’altération dans les substances organiques. || Fig. Échauffer quelqu’un, lui donner une sorte dechaleur morale qui l’excite, l’enflamme, l’irrite. || Il se dit aussi des choses. Pour échauffer notre amour, Boss.

| Absol. Les conseils de la vieillesse éclairent sans échauffer, comme le soleil de l’hiver, Yauvenargues. 1 1 Famil. Échauffer les oreilles, impatienter, irriter. || Échauffer le sang, la bile, la tête à quelqu’un, l’irriter. || S’échauffer, v. r. Devenir chaud. || Se donner une irritation.

II s’est échauffé en travaillant trop. || On dit de même: 11 est trop sédentaire, son sang s'échauffe. || Fig. S’animer, s’exciter. || Se mettre en colère, s’emporter. ||Par exlens. La dispute, le jeu s’échauffe. || Subir un commen¬

cement de fermentation par la chaleur succédant à l’humidité, en parlant des substances organiques.

ÉCHAUFFOURÉE (orig. ineert.), s. f. Entreprise téméraire, mal concertée. 1 1 T. de guerre. Bencontre imprévue.

ÉCHAUFFURE, s. /.Petite rougeur qui vient sur la peau dans une échauffaison. || Action de s’échauffer, en parlant des substances organiques qui fermentent et s’altèrent.

ÉCHAUGUETTE (ail. Schaar, troupe, ci guetter), s. f. Espèce de guérite de bois qui est placée sur un lieu élevé et où l’on met une sentinelle.

ÉCHAULER, v. a. Yoy. CHAULER.

* ÉCHAUMER [es... et chaume), v. a. Arracher le chaume, le pied du blé après la moisson.

* ÈCHE (lat. esca), s. f. Yoy. aiche.

ÉCHÉANCE, s. f. Époque du payement d’une créance, d’une rente, d’un billet, d’un fermage, etc. || Dans le langage de la procédure, terme d’un délai.

ÉCHÉANT, p. prés, d’échoir. Les termes échéant en juillet. || 11 s’emploie adjectivement. Les billets échéants.

ÉCHEC (é-chèk. Yoy. échecs ), s.m. Terme qu’on emploie au jeu d’échecs chaque fois qu’on attaque le roi ou qu’on met la reine en prise. Échec au roi, à la reine. Faire échec. Être en échec. || Échec et mat, se dit quand le roi ne peut plus se couvrir ni se retirer, ce qui décide du gain de la partie. || Fig. Échec et mat, sorte de proposition elliptique pour dire qu’on n’a pas réussi, qu’on a échoué dans une entreprise. Être échec et mat. || Tenir en échec, mettre dans l’impossibilité d’agir, de prendre une résolution. || Dommage, revers. Sa fortune a éprouvé un échec considérable. j| Perte considérable éprouvée par une armée.

ÉCHECS (é-cliè. Persan sha, roi), s. m.pl. Jeu qui se joue à deux personnes, sur un damier de 64 cases, avec huit pièces et huit pions de chaque côté. || L’ensemble des pièces de ce jeu. Des échecs en ivoire.

ÉCHELETTE (dim. d 'échelle) , s. /’. Petite échelle attachée à côté du bât pour y accrocher des gerbes, des bottes de foin ou des légumes, etc. |[ Ridelle qu’on met sur le devant d’une charrette, et qui sert à retenir la charge.

* ÉCHELIER, s. m. Longue pièce de bois traversée par des chevilles pour descendre dans une carrière, etc.

ÉCHELLE (lat. scala), s. f . Machine composée de deux longues pièces de bois servant de supports à des bâtons disposés de manière à former un escalier. || Échelle double, échelle qui est composée de deux échelles réunies par le sommet à l’aide d’une charnière.

Fig. Tenir l’échelle, aider à l’élévation de quelqu'un. Après lui il faut tirer l’échelle, on ne peut mieux faire que lui. || Faire la courte échelle à quelqu’un, joindre les mains de manière que le camarade puisse y poser un pied, puis porter l’autre sur une épaule et s’élever ainsi. j| Fig. Faire la courte échelle, aider quelqu’un à se pousser. || Échelle de corde, sorte d’échelle laite de corde et qui s’attache à l’aide de crochets. |[Échellcyde meunier, escalier droit et à jour. || Potence. Autrefois l’échelle était l’insigne de la haute justice. || Fig. Échelle sociale, ensemble des diverses conditions de la société considérées dans leur superposition respective. || Échelle des êtres, théorie philosophique qui suppose que, depuis la matière brute et les derniers des êtres organisés jusqu’aux plus élevés, il y a une série non interrompue cl’êlres de plus en plus parfaits. || T. de géogr. et de topographie. Ligne divisée en parties égales et placée au bas d’une carte ou d’un plan pour servir de mesure. Carte, plan sur une grande, sur une petite échelle. || Fig. Travailler sur une grande échelle, faire un ouvrage de grande proportion, faire de grandes affaires. On dit en un sens opposé : Sur une petite échelle. || Moyen de mesure. Il faut se faire une échelle pour y rapporter les mesures qu’on prend, J. J. Bouss. |] Échelle de proportion, tableau indiquant par des divisions linéaires ou par des nombres les variations éprouvées par des valeurs commerciales. || Échelle d’un baromètre, d’un thermomètre, les différents degrés qui marquent sur ces instruments les mouvements des liquides qu’ils contiennent. || En mus. Échelle diatonique, succession des tons de la gamme. || T. de mar. Échelles du Levant, nom de certaines villes de commerce qui sont sur la Méditerranée, vers le Levant, telles que Smyrne, Alep, etc. || Faire