août 1873, p. 849, 2' Cûl

VACUE. Ajoulex : || 23* Terme de concours. Vache de bande, vache choisie parmi cinq ou six bêtes déjà choisies comire une élite. Les vaches de bande achetées pour Paris sont choisies parmi les plus belles espèces des provenances auxquelles appartiennent les meilleurs bœufs, a. iiusson, les Consommations de Paris, p. 4 37. || 24° Dans le quartier de Cette, nom d'un filet traînant pour la pêche, Statistique des pêches maritimes, 1874, p. (IB. ||25* Fig. et populairement. i!,tre vache, n'être qu'une vache, être mou, paresseux.

t VACUE-BICHK (va-che-bi-ch'), s. f. L'antilope bubale (voy. vache, n* (3, au Dictionnaire). || Au plur. Des vaches-biches.

VACHER. Ajoutez : || 2* Adj. Vacher, vachère, qui a rapport aux vaches. La foire vachère de Saint-Hilaire, qui a eu lieu lundi dernier, a été favorisée par un beau temps, le Nouvelliste d'Avranches, (» nov. 4 876.

VACHERIE. — HIST. xiv* S. Ajoutez : Refaire... la cheminée de la vacherie toute neuve (1336), VARIN, Archives administ. de la ville de Reim$,t. ii, 2* part, p 749.

t VACHOTTE (va-cho-f), t. f. Nom vulgaire du gouet commun.

t VACOA (va-koa), «. m. Le même que vaquois (voy. ce mot ci-dessous). || On trouve aussi vacua. .Sacs de vacua, Joum. of^c. 20 août 4877, p. B893, 3' col.

t VACODF (va-kouf), s. m. Voy. wacoup au Supplément.

t VACUOLAIRE 'va-ku-o-lê-r'), adj. Terme didactique. Qui a rapport aux vacuoles; qui contient des vacuoles. La meulière de la Maladrerie est vacuolaire ; dans les parties centrales du bloc, les vacuoles sont à peu près vides et traversées par des lamelles de silex, st. meunier, Acad. des sciences, Comptes rendus, t. lxxxiv, p. B77.

t VA-DEVANT. Ajoutez : H 2° Nom, dans les fermes de la Vienne, du premier domestique de culture, les Primes d'honruur, Paris, 4 872, ip. 296.

t VADROUILLE. Ajoutez : — REM. Le môme que badrouille, (voy. ce mot au Dictionnaire).

2. VAGUE. Ajoutez : || 10° Année vague, année de 365 jours, sans l'intercalation périodique d'un jour bissextile; ainsi dite parce qu'à la longue les saisons naturelles ne correspondaient plus aux divisions mensuelles, et que le commencement de chaque mois parcourait le cercle entier de l'année. Mémoire [de M. de Rougé] sur quelques phénomènes célestes, rapportés sur les monuments égyptiens avec leur date du jour dans l'année vague, FERD. DELAUNAY, Joum. offic. 7 janvier 4873, p. 89, 3° col. Il H' Subst. m. Un vague, un terrain non occupé, non planté. De nombreux vides et des vagues considérables s'y rencontrent presque partout [dans les forêts du comté deNice],L. guiot. Mémoires de la Société centrale d'agriculture, 4 874, p 442.

— HIST. Ajoutez : Il XIV* s. Onques puis ne fut parlé de celle noble compaignie, et m'est advis qu'elle soit alée à néant, et la maison vague [vide] demeurée, >. le bïl, Les vrayes chroniques, t. ii, p. 474.

t VAHÊA (va-é-a), t. m. Espèce d'arbre {vahea madagascariensis gummifera, Lamarck). Le valiéa [de Madagascar] donne en quantité de la gomme élastique aussi bonne que celle du caoutchouc de la Guyane, e. Blanchard, Rev. des Deux-Mondes,

i" sept. 4872, p. 248.

4. VAILLANT. Ajoutez: ||2*S. m. Nom vulgaire d'un gros d'argent au cavalier armé, qui se frappait en Flandre et dans le HaUiaut, au xiii' siècle et t'ù cdtnméifcemënt du xiv*.

t VAILLAN riSTE (va-llan-ti-sf, {( mouillées), ». m. Nom d'une secte de convulsionnaircs. C'est qu'en présence des recrues de convulsionnaires.... qui faisaient secte et des sectes à plusieurs branches, les aiigusliniens, les vaillantistes..., il fallait bien intervenir, ste-beuvk, Port-Royal, 3° éd. t. vi,

VAIN. Ajoutez: \\ 9° Terme de forestier. Semence vaine, semence qui ne germe pas. Il est prudent de rejeter les premières semences tombées : elles sont généralement piquées ou vaines, G. BAGNERis, Manuel de sylvicult. p. 232, Nancy,

VAINCRE. — REM. Ajoutez : || 2. Corneille a employé tu vaincs : Plus tu vaincs la nature et l'oses maltraiter, Plus colle grâce abonde..., Imit. III, 6877. X l'occasion il convient de suivre son exemple.

VAIR. Ajoutez : — REM. Dans le blason le vair n'est pas un métal; il constitue, avec l'hermine, les deux fourrures du blason.

t VAISSELIER. Ajoutez : — REM. On trouve aussi écrit vaissellier. Batterie de cuisine, poêles, chaudron, armoires, tables, bois de lit, vaissellier, VAvranchin, 29 août 1876. Cette orthographe vaut mieux. Vaisselier viendrait de vaissel, et non de vaisselle. Il en résulte que la prononciation doit être figurée : vè-sé-lié.

VAISSELLE. Ajoutez : || 4* Vaisselle vinaire, cuves, tonneaux, etc. Villeneuve [Hérault] n'a pas été épargnée; les bas quartiers ont été submergés ; la vaisselle vinaire, actuellement mise en usage dans presque tout notre département, a été emportée par le torrent.... Messager du Midi, dans Gaz. des Trib. 46 sept. 487B,p. 895, 4° col.

— HIST. Il XVI* s. Ajoutez : La loy des monnoyes d'argent estoit tousjours esgale à la loy des orfèvres, tellement qu'on ne pouvoit rien perdre en la vaisselle que la façon, ce qui nous est encore demeuré en commun proverbe : c'est vaisselle d'argent, on n'y pert que la façon, jean bodin. Discours sur le rehaussement et diminution des monnayes, Paris, 4 578, feuille tjjj (il n'y a pas de pagination).

t VAISSERON (vè-se-ron), s. m. Nom vulgaire du laitron lisse.

t VALA (va-la), s. f. La 434* planète télescopique, découverte en 1873 par M. Peters.

t VALENTIN, INE (va-lan-tin, ti-n'), s. m. et f. Valentin, soupirant que chaque jeune fille choisissait, dans plusieurs villes de province, le dimanche des brandons, et valentine, la jeune fille à l'égard du soupirant. La veille du 44 février, jour de saint Valentin... de cette manière chacun a double valentin et double valentine... on lient encore pour autre sorte de valentin ou de valentine le premier garçon ou la première fille que le hasard fait rencontrer.... ces lettres dites valentines, dont le nombre s'élève chaque année à plusieurs millions en Allemagne..., Joum. offic. 44 février 4869,

p. 4 93, 4°, B° et 6" col.

t VALENTINITE (va-lanti-ni-f), s. f. Terme de minéralogie. Oxyde d'antimoine, incolore, blanchâtre.

t VALÉllINE (va-lé-ri-n'), ï. f. Nom général des combinaisons qui résnitont de l'action de l'acide valérique sur la glycérine.

1. VALET. Ajoutez : \\ 17° Dans le moyen âge et parmi les corporations ouvrières, nom do l'apprenti qui devenait ouvrier. Après la rude épreuve de l'apprentissage, l'apprenti devenait valet; à partir de ce moment, il était émancipé, octave NQÉt., Joum. olJxc. 6 mars 1877, p. 4718, 2* col.

t VALETTET (va-Ie-lè), s. m. Nom donné au bord latéral du filet de fèche, Décret du 7 juin 4 862, Pêche du hareng, art. 40.

VALEUR. Ajoutez : \\ 16° Manière d'apprécier le mérite des concurrents à l'École des beaux-arts. Diplôme [d'architecte], que l'on n'obtient qu'après avoir remporté douze valeurs en première classe et à la suite d'épreuves..., Joun». offic. ^ aoilt

4876, p. (H68, 2* col.

VALIDE. Ajoutez : \\ 4° Il se dit quelquefois, subslaotiv'ement, dés hommes valides. L'on re-

marque que plnsiears valides, trouvant le métier de gueuser bien plus doux que le leur [de laboDrcurs], demeurent dans la fainéantise, boisluls, Correspond, conlril. génér. des finances, p, 31 1,

VALIDER. Ajoutez 1 II n'a pas besoin d'avoir raison pour valider ses actes, bossubt, Avertistt' merU 6.

VALLÉE. Ajoutez : || ?• Terme d'exploitation houillère. Galerie qui descend dans la couche de houille suivant la direction de son pendago, et qui aboutit à une coistrcsse.

t VALLO.NÉE. Ajoutez ; || On trouve aussi valonie. Le cachou ou terre du Japon; la ciguë, plante réputée, en Amérique, très-riche comme agent tannant; ledivi-divi, fruit d'un arbre d'Amérique ainsi nommé; la noix de galle, la valonie et enfin divers autres produits, Enquête, Traité de commerce avec l'Angleterre, t. vi, p. 747.

— ÊTYM. Bas-lat. vallania, valania, châtaigne, que l'on dit dérivé du lat. balaniu, gland. Hais c'est de l'ail. Wallnuss, noix, qu'il faut le rapprocher. Wallnuss est composé de Nuss, noix, et de Wall, qui représente wàlseh, welche : la noix du pays welche. Au reste ce val ou v>al se trouve dans gauge, qui signifie noix en certaines provinces (voy. gauge).

t VALLONER. Ajoutez : || 2* F. réft. Sevallonner, être creusé de vallons. Aux environs d'Hermanli, le terrain se vallonné, berger, Joum. des Débats, 3 juillet 1873, 3° page, 5° col.

t VALORIMÈTRE fva-lo-ri-mè-tr'), t. m. Néologisme. Mesure des valeurs. Quand on parle de valeur monétaire, il ne s'agit pas de savoir s'il vaut mieux se servir pour la mesurer d'un ou de deux valorimètres d'inégale grandeur; il s'agit de savoir s'il est plus commode de se servir, pour avoir un valorimètre stable, de la valeur de l'or ou de celle de l'argent, J. garnies, Joum. offic. 4 mars 1877, p. 1663, 1" col.

t VALTERIE (val-te-rie), ». f. Nom, dans le Loiret, des assemblées où se louent les domestiques, les Primes d'honneur. Pins, 1869, p. 190.

— ÊTYM. Valet. Remarquons toutefois que c'est une altération locale de prononciation pour valetterie.

t VALTURE (val-lu-r'), s. f. Terme de marine. Linre particulière du pied d'un mât partiel avec le ton du bas mât qui est immédiatement inférieur.

VAMPIRE. — ÉTYM. Ajoutez : C'est un mot slave qui se trouve dans les langues russe, tchèque et polonaise, sous la forme oupir, A'oh l'on peut déduire une forme archaïque vompir.

t VAMPIRIQUE. Ajoutez : — REM. On trouve aussi vampircsque. Elle a quelque chose de vamplresque, et son regard vous magnétise, bCrger, Salons de 1864 d 4868, t. ii, p. 444.

t VANADIUM. Ajoutez : — ÊTYM. Vanadis, surnom de la déesse Scandinave Freyja.

t VAN DVCK (van-dik), s. m. Nom d'un célèbre peintre hollandais. || Brun de Van Dyck, rouge de Van Dyck, sorte de brun, sorte de rouge. On range dans la même classe [oxydes de fer artificiels] le* préparations que l'on désigne communément dans le commerce sous les noms de brun de Van Dyck et de rouge de Van Dyck ou tête de mort, et qui sont, du reste, de simples protoxydcs de fer. Douanes, Tarif de 4 877, note 358.

t VANGUIER (van-ghié), ». m. Arbre fruitier de Madagascar [vanguieria edulis, de la famille des rubiacées). 11 y a les vanguicrs, qui portent des quantités de fruits gros comme des pommes et bons à manger, s. Blanchard, Rev des Deux-Mondes, 4" sept. 4 872, p. 24 9.

t VANILLERIE (va n!-lle-rie, i( mouillées), t. f. Lieu planté en vanilliers (il vaudrait mieux dire vanillière). Ne féconder que deux fleurs par grappe sur les vanilliers cultivés en vue du produit; renouveler les vanilleries ainsi ménagées tous les quinze ans, et tous les sept ans quand on en féconde toutes les fleurs, Joum. offic. 40 août 1874, p. 6746, 4" col.

t VANILLINE. Ajoutez : || 2* Substance qui c'onstitiié lé principe odorant de 1* yaaille et Urée

VAR

»oil de la vanille, soit des conifères. Depuis quelque temps, on importe de divers pays, notamment d'Allemagne, une substance qui est désignée dans le commerce sous le nom de vanilline et dont l'arôme a la plus grande analogie avec celui de la vanille ; la vanilline, substance obtenue du suc des conifères traité par des agents oxydants (bichromate de potasse et acide sulfurique), n'est pas importée en nature.... Douanes, Lettre commune, 3 avril (876, n* 302.

t 2. VANNE (va-n'), s. f. Ce qui provient du nettoyage des grains au paoyen du van. M. Espitalier, croyant avoir affaire, en 4868, à des parties de terrain salé et ne connaissant pas alors le phylloxéra, traita les premiers points d'attaque, selon l'usage du pays [la Camargue], en répandant sur le solde Booà 700 mètres cubes de sable par hectare, qui était recouvert de vannes de blé pour le fixer, Rapport de la commission du phylloxéra de VHérauU, dans Joum. of/îc. <oaoût<874,p. B742, 2'col.

VANNER. — HiST. xui' 8. Ajoutez : Ne por quant si ne lor avint Bien, k'il n'ait pris [prix] des miex vanés [choisis, d'élite, conme nous disons : triés sur le volet], ti chevaliers as deus espées, y. 9742. Des miex vaillanz, des miex vanez, OAUTHIKR DE coiNCT, 659. Pure et bien vanée, id.

t VANTA NCE (van-Un-s'), ». f. Archaïsme. Action de vanter. C'est une sorte de vantance d'amitié, que de la vouloir exalter par la jalousie, saint FRANÇOIS DE SALES, Introdxiclion à la vie dévote, m, 38. Ces vantances affaiblissent et font mettre en doute les vrais périls, chateaubriand. Hémoires d'outre-tombe, éd. Bruxelles, t. v, Journée militaire du 28 juillet (vers la fin de la section).

— HlST. XIII' s. Et je puis bien faire voire vantance Que je fais plus pour Dieu que nus amans, Homancero, p. 95. || xiv's. Une vertu moienne est opposée à vantance ou vanterie, oresme, Éth. 4 33. Il XV* s. Seigneurs, tost vous voy repentir De faire ce que disiez; Vos vantances devisiez. Et maintenant voulez tuit fuire, la Passion ff. S. J.-C. Il XVI' s. La vantance qui semble tousjours estre attachée aux propres tesmoignages, mont, ii, 60.

t VANZEV (van-zè), s. m. Nom, en Abyssinie, du sébestier. Le sébostier ou vanzey qui fait l'ornement de toutes les villes, cortambert. Cours de géografhie, Paris, 4 876, p. B94.

VAQUER. Ajoutez : || 6' Avoir un congé, en parlant d'un écolier. De conseil pris avec M. de Monlausier, je ferai la leçon demain ; et l'après-midi, monsieur, nous ferons vaquer Monseigneur [le Dauphin], boss. Lett. à Huet, dans Correspond.

25 déc. 4876, p. 4084.

t VAQUOIS (va-kol), s. m. Arbre fruitier de Madagascar (pandanus edulis). Le vaquois comestible donne des grappes de fruits d'une saveur douce que les Malgaches tiennent en estime, e. BLANCHARD, Rcv. des Deux-Mondcs, i" sept. 4 872, p. 243. Il On trouve aussi vacoa. Les sacs dont on se sert pour l'emballage [des sucres Bourbon] sont faits avec les feuilles de vacoa, que l'on coupe vertes, que l'on fait sécher à l'air, et que l'on fend ensuite en lanières de deux centimètres environ de largeur, éd. M0RiN,ilfem. d'ogr.etc. 4870-74, p. 223.

VARE. Ajoutez ; — REJl. La vare de la Confédération Argentine vaut 0",866.

VARIATION. Ajoutez : || 9° Terme d'horlogerie. Variation du plat au pendu, différence de marche d'un chronomètre, lorsqu'on le place horizontalement, ou lorsqu'on le suspend verticalement, ce qui rend les conditions d'équilibre moins satisfaisantes.

VARIÉTÉ. Il 2* Ajoutez : Je suis convenu, par semaine, de sacrifier à des variétés une lettre quand je le pourrais, et que je n'aurais pas quelque sujet intéressant à traiter, L. du P. Duchêne, 4 76' lettre, p. 2.

t VARNIAS (var-ni-as'), i. m. Sorte de tabac à fumer. Tabacs à fumer : scaferlaty Virginie, 46 fr. te kil., scaferlaty varnias, 4 8 fr. le kil., scaferlaty Maryland, 4 6 fr. le kil., Joum. offic. 6 déc. 4 87B,

p. 40054, 2* col.

t VAROQUE (va-ro-k'), ». m. Nom, en Normandie, du bâton qui sert i enrouler une grosse et longue corde autour du tourniquet placé à l'arrière de la charrette, afin de maintenir les gerbes nui y sont chargées, delboulle, Gloss. delà vallée d'ïères, p. 33S.

— illST. XV' s. Chascun d'eulx tenant en sa main un baslon ou waroqueau, du cange, varochium. Sur iceile cbarrctc le suppliant print un grand baston appelé v/aroqâiau, id. tb.

— £TYM. Bas-lat. varochîum, varrochium, ve-