FOY

très grant Plaine de ronses et d'cspines, Cargies [chargées] de noires fourdines, Li chevaliers as deux espées, publié par Forsler, v. 662.

— ETYM. Origine inconnue. Fourdrignier, nom propre, dans le département de la Marne, Jouni. o/;ic. 6 avr. (877, p. 2684, (" col., en dérive.

2. FOURGO.V. Ajoute: : || 2" Terme de chemin de fer. Fourgon de tète, fourgon à bagages qui est placé immédiatement après le tender.

t KOUR.ME (four-m'), s. f. Nom, dans l'Auvergne, d'un fromage. Le fromage d'Auvergne, ou l'ournio ou tomme du Cantal, est fabriqué dans les montagnes canlaliennes; il est sec, iieuzé, Ja Franc» agricole, carte n" 44.

— ETYM. Autre prononciation de forme.

FOURMI. — REM. ^j'oulei : Vaugelas aussi, Rem.

p. 283, éd. in-4, (704, dit que fourmi est des deux genres; il préfère le féminin. Malherbe fait fourmi du masculin : S'il était possible que les fourmis eussent l'entendement tel que les hommes, ne feraient-ils pas la même division d'une aire en plusieurs provinces? Lexique', éd. L. Lalanne.

t FOURNACIIE (four-na-ch'), s. f. Terme agricole. Amas d'herbes, de racines et de feuilles sèches provenant du sarclage, de l'écobuage, etc. qu'on brûle dans les champs pour en utiliser les cendres comme amendement.

— ETYM. LM. fornacula , fourneau, foyer, diminutif de fornax (voy. fournaise).

t FOURNALISTE. Ajoufej : Poèliersfournalisles, poêles et fourneaux en faïence et terre cuite, Journ. offic. (5 mai (875, p. 3427, 2" col.

FOURNEAU. Il V Ajoutez : || Fourneau simple ou ordinaire, si le rayon de l'entonnoir est égal à la ligne de moindre résistance; fourneau surchargé ou globe de compression, s'il est plus grand; fourneau sous-chargé, lorsqu'il est plus petit.

FOURNIR. Ajoutez : \\ 14° Se fournir, se munir. Voulez-vous que votre esprit se fournisse de belles conceptions'? soyez pauvre , ou vivez en pauvre, MALH. Lexique, éd. L. Lalanne.

t FOURNOVEH (four-no-ié), ti. o. Fournoyerdcs cocons, les exposer, pour étoufl'er la chrysalide, à la chaleur d'un four ou de la vapeur d'eau surchaufl'ée.

— ETYM. Four, du lat. furnus.

t FOURQDINE (four-ki-n'), s. f. Fourche d'appui destinée à supporter dans le tir le mousquet, qui était alors fort lourd (xvi' siècle).

— F.TYM. Diminutif de fourche.

FOURRAGER. Ajoutez :\\3' Fournir de fourrage, nourrir avec du fourrage. L'eau et le hoir, manquent [au Gothard] ; le bétail en divers endroits n'a pu être fourragé, Journ. de Genève, dans Journ. offic. 16 déc. (874, p. 8309, 3" col. On mande de Berne... : La pénurie [de foins] de ces dernières années a obligé le cultivateur à fourrager le bétail avec la paille, Journ. offic. 5 juill. (876,

p. 4860, ('• col.

FOURRAGÈRE. Ajoute: : || 3" S. f. Cordon qui se portait dans les troupes à' cheval. Nous avons réduit les galons, les épauletles et les fourragères en or dans la plus large proportion, Journ.

offic. 4 déc. (872, p. 7502, 2" col.

(. FOURRÉ. Ajoute: ; || 7» Épée fourrée, voy. ÉPÉE au Supplément.

t FOUTRIQUET (fou-tri-kè), s. m. Terme do dénigrement populaire et bas. Petit homme. Messieurs les foutriquets aristocrates à culottes serrées, à grosses cravates, à petites cocardes,... n'agacez pas le dogue patriote, Lett. du P. Duchéne, 26" lettre, p. ( et 2.

t FOXÉ, ÉE (fo-ksé, ksée), adj. Qui a le goût de cassis, en parlant du raisin de certaines vignes américaines. Quant aux autres types, labrusca à gros grains et à goût de cassis (foxy), scstivalis à petits grains et sans goût foxé, cordifolia à grains moyens et de parfum varié, tournant parfois au foxé, PLANCiiON, Rev. des Deux-Mondes, (5 janv. (877, p. 27(.

— ETYM. Angl. fox, renard. C'est ainsi que l'on dit en France de certains raisins au goût musqué, que le renard a pissé dessus.

FOYER. Il 9° Terme de physi(|ue. Ajoutez :\\le foyer est dit foyer principal, lorsqu'il s'agit de rayons primitivement parallèles. Lorsque le foyer est déterminé par l'intersection des rayons qui viennent effectivement s'cnlre-croiscr, il est dit foyer réel ; .si les rayons sont devenus divergents et que le foyer soit déterminé par leurs prolongements géométriques, il est dit foyer virtuel. Il 13" En langage d'archéologie préhistorique, nom d nné à des traînées noirâtres qui tranchent -nte