Ne battez pas vos chevaux, ne leur

i)arlez qu'à voix basse et sans emportement, àites-leur des remontrances et ils éviteront les fautes qui les ont provoqués , car ils comprennent la colère de l'homme.

19. Celui qui commet une incongruité sur le dos de son cheval , n'est pas digne de le posséder. Il en sera puni, son cheval ^^ blessera.

20. Quand tu as une longue course à faire» ménage ton cheval par des interruptions aa pas qui lui permettent de reprendre baleine. Continue jusqu'à ce qu'il ail sué et séché trois fois, laisse-le uriner, resangle-le et demande-lui ensuite ce que tu voudras, il ne te laissera jamais dans l'embarras.

21. Si tu poursuis un ennemi et qu'il commette la faute de pousser son chevai, modère le tien et tu es sûr d'atteindre le fuyard.

22. Si tu as mis ton cheval au galop et que d'autres cavaliers te suivent, calme-le, ne l'excite pas , il s'animera assez de luimême.

23. Dans un cas de vie et demort^ sens-tu ton cheval près de manquer d'haleine, Otelui la bride , ne fut-ce qu'un instant, et donne-lui sur la croupe un coup d'éperon assez fort pour amener du sang, il urinera et pourra peut-être te sauver.

^k. Ne faites pas courir vos chevaux en montant ou en descendant, à moins que vous n'y so^'ez forcés. Vous devez, au contraire, ralentir le pas.

25. Est-on devenu cavalier d'été, il faut devenir cavalier d'hiver. Est-on devenu cavalier du talon, Ml faut devenir cavalier du fusil. Le cavalier parfait est celui qui réunit toutes ces qualités.

26. Faites travailler vos chevaux et faitesles travailler encore. L'écueil du cheval , ainsi que la cause principale de ses vices et de ses maladies, sont l'inaction et la graisse.

, 27. Tout cheval endurci porte bonheur. CHEVAL ( Prov. ). Pour exprimer qu'il n'est point d'homme infaillible, un proverbe dit :• Il n'y a si bon cheval qui ne bronche; ou bien, dans le même sens : // n'y a si

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CHE

CHO

bon cocher qui ne verse. On applique aussi ce dicton à un gourmand : // se tient mieux û table qu^à cheval.

CHEVAL DE BRONZE {Dicton). Anciennement on appelait courtisans du cheval de bronze les Glous qui avaient l^habitude de roder sur le Pont-Neuf, où se trouvait, comme aujourd'hui, une statue équestre de Henri IV.

CHEVAL DE PACOLET (Dicton). Dans le roman qui a pour titre : Valent in et Orson^ et qui se trouve dans la Bibliothèque bleue^ il est question d'un cheval de bois que montait Pacolet, lequel cheval, enchanté, pouvait, en peu d'instants, transporter son cavalier à mille lieues. De la est venu ce dicton : 7/ faudrait avoir le cheval de Pacolet^ pour exprimer que sans cela il n'est pas possible de parcourir, dans un bref délai, telle ou telle grande distance.

CHEVAUX [Dicton). Au moyen âge c'était la coutume, chez les chevaliers, de faire conduire avec eux, par des écuyers, des chevaux robustes et d'une taille élevée, qu'ils ne montaient qu'au moment du combat. On désignait ces chevaux par le nom de grands chevaux^ et de là le dicton : Monté sur ses grands chevauxy en parlant d'une personne très-irritée ou peu disposée à la bienveillance.

CHEVECHE (Prov.). Nom que l'on donnait autrefois à la chouette, oiseau qu'alors on chassait au moyen de ghiaux plac'és sur des branches dépouillées de feuilles. Celte coutume a donné naissance à ce« proverbe : La chevêche est engluée, pour dire que des voleurs sont pris au piège.

CHEVRE (Prov.). Pour exprimer la résignation qu'imposent certaines situations, on dit proverbialement : Oà la chèvre est atta^ chée^ il faut qu'elle broute.

Il y avait jadis, dans le village de Brétigny, un habitant nommé Chèvre, dont l'humeur était très-joviale et qui était propriétaire de la plus grande partie du vignoble de l'endroit. Il aimait à goûter son vin, et lorsque quelques petits coups s'étaient succédés, il faisait danser sa femme et ses enfants, même à défaut de ceux-ci les chèvres de son troupeau. Cette gaieté était connue Je toute la contrée, et quand on parlait du vio de Brétigny, on ajoutait toujours qu'il était propre a faire danser les chèvres^

CHEVRE ET CHOU [Prov.). On dit communément des gens qui cherchent à se maintenir entre deux opinions, deux partis^ qu'ils veulent ménager la chèvre et le chou. Cet adage vient, dit-on, d'une sorte de problème bu'on propose aux écoliers, et que voici : Un homme, qui portait un chou sous son bras et qui était suivi d'une chèvre et d'un loup, arriva au bord d'une rivière où se trouvait un bateau pour la traverser; mais ce bateau était si netit, que l'homme ne pouvait passer avec lui qu'un objet à la fuis. Grand embarras alors ; car s'il laisse la

chèvre avec le chou, celui-ci sera mangé par l'autre; s'il emporte le chou, le loup étranglera la chèvre; et s'il commence par emmener la chèvre, même danger ensuite sur l'autre bord. Cependant, après une mûre réflexion, il concilia ainsi les choses : il transporta d'abord la chèvre sur l'autre rive et laissa le loup avec le chou ; au second voyage, il prit le chou, et après Ta voir déposé auprès de la chèvre, il ramena celle-ci au point de départ; puis il passa le loup qui, laissé auprès du chou une deuxième iois, n'y toucha pas davantage que la première ; et enGn il vint reprendre la chèvre qui, par ce moyen, se trouva ménagée par le loup, comme le chou l'avait été par elle.

CHIEN (Prov.). On dit d'un avare qui travaille sans relâche et se refuse toutes choses: Faire bras de fer^ ventre de fourmi^ dme de chien. On emploie aussi cet autre proverbe pour exprimer les avantages aue donne l'ex-

fiérience : Il n^est chasse que de vieux chiens^ equel proverbe a quelque analogie avec celui que cite Erasme : Prospectandum «0tulo cane latrante : % Les vieux chiens n'aboient guère sans raison. ^

CHIEN DE JEAN DE NIVELLE {Prov.).

Jean II , baron de Montmorency , ayant épousé Jeanne de Fosseux, baronne de Ni* velle, de Fosseux et autres lieux, en Flandre, en avait eu deux Ois : Jean, seigneur de Nivelle, et Louis, baron de Fosseux. Après la mort de Jeanne, son mari se remaria h Marguerite d'Orgeroont, dont il eut Guillaume, héritier des biens de Montmorency, et dont descendit le connétable. Jean et Louis, ne pouvant vivre avec leur bellemère, se retirèrent en Artois et en Flandre, où ils fondèrent deux branches de la maison de Montmorency, et s'attachèrent ensuite an duc de Bourgogne, comte de Flandre, contre le roi de France. Leur père les somma alors, à son de trompe, de revenir. N'ayant point comparu, il les traita de chiens et les déshérita. La sommation faite à Jean de Nivelle, et son refus de comparaître, donnèrent naissance, suivant le Père Anselme, et Désormeaux, historien de la maison de Montmorency, au proverbe si connu : Cest comme le chien de Jean de Nivelle^ qui fuit quand on Vappelle.

CHIEN DU JARDINIER (Prov.). On applique le proverbe suivant à ceux qui, se se refusant la jouissance d*une chose, ne veulent pas non plus que d'autres en disposent : // est comme le chien du jardinier, qui ne mange point de choux et nen laisse pas manger aux autres.

CHIEN ET LOUP (Dicton.). Pour désigner l'instant de la journée où il né fait plus précisément jour, mais où il ne fait pas non plus précisément nuit, on dit : Entre chien et loup. Les Latins avaient le même dicton : Inter canem et lupum.

CHOSES. 1. Les grandes choses élèvent le courage aux uns, et l'abattent aux autres.