BOURGEON — BOURGEONNEMENT
dehors, afin de retirer le bourdonnet plus facilement. Les boulettes de charpie ne diffèrent des bourdonnets que par leur volume moindre.
BOURGEON, s. m. \gemma, (^adToç, ail. Knospe, angl. bud, it. gemma, esp. yerna]. En botanique, petit corps ovoïde, conique ou arrondi, de nature et d'aspect très varies, naissant sur les branches des arbres et des arbustes, aux aisselles des feuilles ou à l'extrémité des rameaux. Il est le plus souvent formé d'écaillés imbriquées, couvert à l'extérieur, dans certains arbres, d'un enduit visqueux et résineux, et garni à l'intérieur d'un tissu tomenteux, destiné à garantir du froid les organes qu'il renferme : de la nom tVhibernacle que Linné lui avait donné. Au centre est un petit axe verdàtrc couvert de feuilles rudimentaires. Les bourgeons commencent à paraître à l'époque où la végétation est la plus active , ils portent alors le nom d'yeux. I.s s'accroissent un peu en automne, et constituent les boutons, qiii restent stationnâmes pendant l'hiver. Ils se dilatent au printemps, et leurs écailles s'écartent pour donner passage aux orgmes qu'elles protégeaient ■ c'est alors qu'ils reçoivent plus particulièrement le nom de bourgeons. = En embryologie, bourgeons frontaux, nasaux, maxillaires. V. Embryon. En pathologie, vulgairement bourgeon, bouton d'acmé du visage de certaines personnes, qu'on dit alors être bourgeonnées. V. Couperose. — Bourgeons charnus (bourgeons celluleux ou vasculaires). Petites saillies rougeàtres qui se développent à la surface des plaies suppurantes et en déterminent la cicatrisation Ils se forment d'autant plus vite à la surface d'un tissu, qu'il est plus vasculaire ; d'abord larges, mous et peu saillants, ils constituent bientôt par leur union une couche pourvue de vaisseaux sanguins. Ils sont composés : 1° d'une grande proportion de matière amorphe granuleuse; 2° de fibrilles du tissu lumineux de nouvelle génération, fusiformes et autres, entre-croisées ; 3° de noyaux embryoplastiques, les uns petits, sphériques (cijtoblastions), les autres moyens, et d'autres enfin a;;sez gros et piles; 4° de capillaires. Ils augmentent de volume par production de nouveaux éléments qui s'ajoutent à ceux de même espèce dans toute l'épaisseur de leur masse, et non point seulement dans leur profondeur. Rudiments du tissu des cicatrices, ils sont couverts de pus à la surface, et peu à peu de quelques cellules épithéliales, qui bientôt', l'emportant en quantité sur le pus, formant une pellicule mince et blanchâtre d'épidémie continu avec celui de la peau. On dit alors qu'il y a cicatrisation. En même temps que se forme cette pellicule épiderinique, les bourgeons s'affaissent, ce qui est dû à la disparition par résorption, molécule à molécule, lente mais énergique, de la matière amorphe, et, par suite, au rapprochement des éléments ayant forme de libres, etc.; c'est ce qui détermine la rétraction et le resserrement des bords de la plaie, et a fait croire à tort à la contractilité des bourgeons charnus. La résorption, continuant après la cicatrisation, détermine la rétraction de la cicatrice. A l'époque où se forme la pellicule épithéliale, il naît des fibres élastiques et quelquefois des nerfs qu'on trouve dans la cicatrice et qui s'ajoutent aux éléments signalés plus haut. V. Cicatrice.
BOURGEONNANT, ANTE. ailj. — Chancre bourgeonnant. V. Syphilis.
BOURGEONNÉ, ÉE, adj. V. Bourgeon. — Ulcère bourgeonné. V. Ulcère de d'utérus.
BOURGEONNE M EN T. s. m. V. GEMMATION et PrOPA- GULE. — Bourgeonnement des plaies. Production normale ou exagérée des bourgeons charnus à la surface des plaies. On le fait cesser par la cautérisation avec la pierre in fernale, ou par une compressijn méthodique, quand il ost exubérant.