EAUX — ÉBRANLEMENT

tion de monosulfure de sodium, et de chlorure de sodium, 13 centigrani. de chaque, dans 650 grammes d'eau privée d'air. Le Codex indique cette eau comme destinée à remplacer les eaux sulfureuses naturelles de Barèges, de Catiterets, de Bonnes, etc. — Eauteliurique. Celle qui coule à la surface de la terre (par opposition à l'eau météorique).

— Eau térébenthinée . Térébenthine au citron, 1 kilogr. ; eau, 6 litres: jetez l'eau bouillante sur la térébenthine, agitez, laissez refroidir, filtrez. Employée à l'extérieur comme hémostatique ; à l'intérieur, dans les maladies des voies uririaiïes et dans la bronchite chronique (Bouchardal).

— Eau de Tisserand. Eau hémostatique préparée avec sang-dragon et térébenthine des Vosges, âa 100, qu'on fait digérer dans eau, 1000. — Eau de toilette, synonyme d'eau de bouquet.

Eaux vannes. Eaux chargées de matières en dissolution et en suspension qu'on fait écouler hors des fosses d'aisances, des bassins à vidange, des sucreries, féculcries \ autres établissements industriels. Les premières sont .itilisables par l'agriculture. Parmi les autres, il en est qui sont nuisibles, soit aux plantes, soit aux animaux qui les boivent ou qui vivent dans les ruisseaux où elles se déversent : ce que l'hygiéniste apprécie d'après l'étude des effets produits et de la nature des matières que contiennent ces eaux. — Eau végéto-minérale. V. Eau blanche.

— Eau-de-vie. Alcool étendu d'eau, et marquant 16° à 22° B. No in donné particulièrement au produit de la distillation du vin; mais un grand nombre-de végétaux donnent, à la distillation, des liquides spiritueux analogues. L'eau-de-vie de merises est le kirschen-wasser , celle du suc de canne est le rhum; celle du riz est le rack. — Eau-de-vie allemande. Faites macérer : racine de jalap, 8 parties; racine de turbith, 1; scammonée d'Alep, 2; dans alcool à 60°, 96 (Codex). Décantez au bout de dix jours, et passez avec expression. C'est un fort purgatif; 15 à 30 grammes dans un liquide sucré. — Eau-de-vie camphrée et alcool camphré. La première se prépare en faisant dissoudre 1 partie de camphre dans 39 d'alcool à 60°; pour le second, on fait dissoudre 1 partie de camphre dans 9 d'alcool à 90°. — Eau-de-vie de gaïac. Teinture alcoolique préparée en faisant macérer pendant dix jours, bois de gaïac, 1 partie, dans alcool à 60° 6 parties; passant avec expression et filtrant. — Eau de violette. Alcoolé d'iris de Florence, ainsi appelé à cause de son odeur de violette. — Eau de la Vrillière. Collutoire tonique que l'on obtient en mettant digérer pendant quatre jours dans 720 grammes d'alcool à 85° : feuilles pilées de cochléaria et de cresson, àa 120 grain.; cannelle fine, 30 gram., et girofle, 12 gram., l'un et l'autre concassés; zestes récents de citron coupés menu, 24 gram., et roses rouges, 16 gram. On distille ensuite au bain-marie toute la partie spiritueusc. — Eau vulnéraire rouge \teinture vulnéraire\. Prenez sommités fleuries de lavande et d'hypericum, feuilles fraîches de basilic, de calament, d'hysope, de marjolaine, de mélisse, de menthe poivrée, d'origan, de romarin, de sarriette, de sauge, de serpolet, de thym, d'absinthe, de tanaisie, et des feuilles d'angéliquc, de fenouil et de rue (100 grammes de chaque substance). Incisez, faites macérer dans alcool à 80", 3 kilogr., pendant six jours; passez avec expression et filtrez. On a l'eau vulnéraire spiritueuse \alcoolat vulnéraire], si on distille, après six jours de macération dans 2500 d'alcool à 60°, jusqu'à ce qu'on ait obtenu 3000 grammes d'alcoolat. Ces deux liqueurs alcooliques sont employées à l'extérieur comme résolutives, pour les contusions sans plaie et sans inflammation notable. Prises à l'intérieur, dans les mêmes ras (une ou deux cuillerées dans un verre d'eau), elles n'ont aucune des propriétés vulnéraires qu'on leur suppose.

EAUTOGNOSIE qu'il faudrait écrire HEAUTOGNOSIE.

s. f. [do éauTÔv, soi-même-, et yveoo-tç, connaissance]. Titre d'un des ouvrages de Gruifhuisen.

EAUX. s. f. pl. [ail. Fruchtwasser]. Nom vulgaire du liquide amniotique. V. Amnios. — Fausses eaux. V. Faux

— Poche des eaux. V. Pochk.

EAUX AUX JAMBES, s. f. pl. [ail. Mauke, Wasserflusi an den Beinen, angl. grease, it. garpe, ricciuoli; défluxions, eaux puantes, mauvaises eaux, fies, phijmatose Vatelj. Nom de deux maladies du cheval bien distinctes

— 1° Maladie cutanée qui siège au pied et à la partie inférieure de la jambe, et dont le symptôme caractéristique est le suintement d'une humeur sanieuse à travers le: pores de la peau. La cause ordinaire de cette maladie es l'humidité et la malpropreté des écuries; quelquefois elh tient à la constitution de l'animal. Elle se manifeste plu souvent aux pieds de derrière qu'à ceux de devant, commence par les paturons, monte aux boulets, gagne le canons, et devient presque toujours chronique. Elle s 'an nonce par le hérissement des poils, produit un engorge ment rougeàtre de la peau et du tissu lamineux sous cutané, et donne lieu au suintement d'une humeur d'abon séreuse et limpide, puis acre, fétide, grisâtre ou verdàtre: Quelquefois l'engorgement devient énorme, se couvre d grappes formées de fies ou de poireaux, et finit pa amener la désorganisation complète du pied. Quand le eaux sont nouvelles, la maladie cède à l'emploi des émoi, lients d'abord, puis des lotions de vin chaud. Quand cil est devenue chronique, il faut recourir aux application toniques et astringentes. Quand la maladie est constitu tionnellc, elle est ordinairement incurable, et sa suppres sion pourrait déterminer une métastase fâcheuse. Cett maladie n'est inoculable ni à la vache ni à l'homme. - 2° Maladie éruplive caractérisée par des pustules qui s manifestent principalement, niais non exclusivement, a pied ; c'est une affection générale semblable au cowpoj Le pus de cette maladie ou horse-pox (Rayer), inocul aux vaches, y produit le cowpox. V. ce mot et Vaccine.