AIX-LES-BAINS

- ALANGIER

ALANINE — ALBUGINÉ 35

A1X-LES-RA1NS ( H a u te-Savoie) . — Eau sulfureuse. Ac. ilfhydrique. De + 43" à + 45°. Boisson et bains.

AIX-LA-CHAPELLE (Allemagne). — Eau sulfureuse. c. sulfhydrique. De + 45° à + 55°. Boisson et bains.

AIZOON. s. m. Genrj de chénopodées de l'Afrique, oisines «lu chouan. V. ce mot.

AKÈNE, s. m. [de y. priv., et -/aîveiv, s'ouvrir]. Fruitmoosperine, see, dont le péricarpe est distinct de la graine. [ y a des diakenes (aspérules, caille-lait), des triakènes •apucine), des tétrakènes (labiées, borraginées), et des entakènes ou poliakenes (araliacées, simaroubées).

AKIDOPIR ASTIQUE, s. f. [de àxïç, aiguille, et ireipâv, m ter]. Exploration des parties profondes (Middeldorf). . Explorateur et Trois-Quarts. •

AKINÉSIQUE. adj. V. AciNÉTIQUE, qui est meilleur.

akiukgie. s. î. [acidurgie, akidurgie, aciurgie, de àxi?, xi'Soç, pointe, et epyov, œuvre]. Médecine opératoire, en e qui concerne les opérations sanglantes particulière- Lent. C'est le titre de plusieurs traités allemands.

AKNÉM1E. s. f. [de a priv., xv^^vj, jambe]. Absence es jambes.

AKOLOGIE. s. f. V. Acologie.

AkTANOBLEPSIE. s. f. [de a priv., xuavbç, bleu, et XéltEiv, voir). V. ACYANOBLEPSIE.

ALABASTRITE. S. f. V. ALBATRE.

ALAIItE. adj. \alaris, ivzzpvytôrfi] . Qui est relatif aux iles. — Portion alaire du sphénoïde. Les deux ailes de et os.

ALAISE, s. f. V. Alèse.

ALALIE. s. f. [alalia, de a priv., et ),a).eîv, parler), rivation de la parole, mutisme. V. Aphasie ALAMBIC, s. m. |de la particule arabe al, le, et àu,gi^, ot, marmite ; ail. Destillirblase, angl. alembic, it. limicco, esp. alambique]. Appareil au moyen duquel se fait i distillation. 11 se compose des pièces suivantes . la cucur- >te, le seau ou bain-marie, le chapiteau, le serpentin ou îfrigérant. La cucurbite, chaudière de cuivre étamé, ;<;oit l'action du feu; elle a la forme d'un cône tronqué t renversé, surmonté d'une partie renflée et arrondie, ui repose sur les fourneaux, et terminée par un collet, 'un diamètre plus petit que le fond de la chaudière. — e bain-marie est un vase cylindrique, d'ôtain ou de livre étamé, pouvant entrer dans la cucurbite, et la rnier au moyen de son collet. — Le chapiteau peut appliquer sur la cucurbite ou sur le bain-marie, dont on fait les ouvertures égales. U est muni d'un tuyau répudié qui conduit les vapeurs dans le serpentin. Une îuverture, fermée pendant l'opération, sert à introduire je nouveau liquide sans démonter l'alambic. — Le serentin est un tuyau d'étain renfermé dans un seau rempli f'eau froide. Il reçoit du bec du chapiteau les vapeurs roduites par la distillation, et sa partie inférieure verse ans le récipient la liqueur condensée. Un tuyau vertical uvert aux deux bouts, et évasé en entonnoir, sert à reouveler l'eau du réfrigérant : l'eau froide descend jusu'au fond du seau, et soulève l'eau chaude qui sort par ■ tuyau du trop-plein. Un robinet sert à vider le seau du ■rpentin. — Lorsque la distillation peut se faire à feu u, on met la liqueur dans la cucurbite; on supprime le ain-marie ; le chapiteau est placé dans la cucurbite, et jn bec entre dans le col du serpentin. — Si pour dislier des liquides plus volatils que l'eau, on veut opérer u bain-marie, on ne met que de l'eau dans la cucurbite, n y introduit le bain-marie, dans lequel on met la liueur; on applique le chapiteau sur le bain-marie, et l'on dapte entre le bec du chapiteau et le collet du serpentin i haut du tuyau, pour compenser la hauteur du collet et u bain-marie, et ne pas hausser le serpentin. V. Cornue. ALANGIER. s. m. (Alunijium). Cenre de plantes qui a

donné son nom à la famille des alangiées. Les seules espèces intéressantes sont VA. hexapetalum et l'A. decapetalum, Lamarck, dont les racines sont aromatiques, amères, et qui sont purgatifs et hydragogues.

ALANINE. s. f. Corps cristallin, qui peut jouer le rôle d'un acide et d'une base (comme la glycocolle et la leucine, avec lesquelles il forme une série de corps homologues); qui est isomère avec l'uréthane, la lactamidr? et la sarcoside ; et qui, en présence de l'acide nitreux, donne de l'acide lactique. Il résulte de l'action d'un excès d'acide chlorhydrique sur la solution aqueuse de "2 parties d'aldéhydate d'ammoniaque et de 3 parties de cyanure de potassium.

ALANT1NE. s. f Vinuline. V. ce mot.

ALATERNE. s m. Y. Nerprun.

ALBARAS. s. m. Nom arabe de la lèpre des Grecs, ou lèpre tuberculeuse.

ALBATRE, s. m. \alabastrum, à),âêa<7Tpov, ail. et angl. Alabaster, it. et esp. alabastro]. Nom de deux espèces de pierres tendres, blanches, demi-transparentes .l'une, l'albâtre gypseux, ou alabastrite, est la chaux sulfatée compacte ; l'autre, l'albâtre calcaire, est la chaux carbonatée compacte. Cette dernière seule a été employée en médecine comme absorbante ; elle entrait aussi dans l'onguent d'albâtre, employé pour ramollir certaines tumeurs.

ALBIDE. adj. [albidus]. Qui est blanchâtre. — Couche albide profonde de la peau. Ancien nom de la partie du derme dont la coupe offre une teinte blanchâtre. Y. Peau.

ALBINISME, s. m. [de ulbus, blanc ; ail. Albinismus, Leucdtbiopie, angl. albinism, it. et esp. albinismo; kakerlakisme, leucethiopie, leucopathie, leucose]. Anomalie congénitale d'organisation qui consiste dans la diminution ou même l'absence du pigment cutané, iridien ou choroïdien. Les nègres ne sont pas seuls à en offrir des exemples : l'albinisme est le résultat d'une, modification individuelle et accidentelle, dont il y a des exemples dans toutes les races humaines et dans presque tous les climats, et qui se montre aussi chez divers animaux appartenant à des classes différentes, comme mammifères, oiseaux, poissons, etc. L'albinisme peut être total ou partiel; dans ce dernier cas, il produit chez la race noire ce qu'on appelle les nègres pies. Il peut aussi être incomplet, c'est-à-dire ne consister qu'en une simple diminution du pigment. Les albinos, qu'on appelle aussi bedas, kakerlaques et dondos, ont la peau d'un blanc fade, comparable en cela au lait, au papier ou au linge ; les cheveux et les poils sont blancs, avec une demi-transparence ou un ton jaunâtre spécial, et d'une mollesse particulière ; l'iris d'un rose pile et la pupille d'un rouge prononcé, comme dans les yeux des lapins blancs ; ils supportent avec peine les rayons du soleil, ce qui leur a fait donner le nom d'héliophobes ; les facultés intellectuelles de quelques-uns sont faibles. = Albinisme des plantes. État maladif d'une plante, dont les parties ordinairement vertes sont blanchies par suite de la résorption de la matière colorante. On l'obtient en faisant végéter une plante en un lieu obscur ; il se produit quelquefois sur une plante ou une branche cultivée en plein air. V. Epiphyte et Phytopathologie.

ALBINOS, s. m. [nègres blancs], V. Alpinisme. ALBIPERLE. s. f. (Moretti). Matière retirée d'un calcul trouvé dans les parois abdominales ; c'est sans doute de la margarine.

A Ll> ix/l E \Albiaia\. s. m. Genre de plantes dont les espèces sont très voisines du genre Acacia : la plus connue est VA. anthelminthica (V. Moucenna).

ALBUGINÉ, ÉE. adj. [albugineus, de albugo, tache blanche]. Qui est tout à fait blanc. — Fibre albuginée. Nom donné par Chaussier à l'un des quatre genres de libres élémentaires qu'il admettait et qui ne sont que les

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