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GRISOU — GROSSESSE

étourneau, gris sale, sont dues à des modifications particulières de la nuance générale.

GRISOU. S. m. V. FORMÈNE.

GRIVELÉ, ÉE ou TOURDILLE. adj. Qui a la couleur et l'aspect moucheté que présente le plumage du poitrail de la grive (turdus).

GRONDIN, s. m. [ail. Knurrfisch, angl. gurnard, it. triglia\. Nom de plusieurs poissons alimentaires du genre Trigle, famille des acanthoptérygiens. Les plus communs sont le gurnard (Trigla gurnardus, L.), et le grondin rouge (Trigla cuculus, Bloch).

gros, sse. adj. — Gros intestin. V. Intestin, gros. s. m. [drachma, Spa^u.^, ail. Drachme, angl. drachm, it. dramma, grosso, esp. grueso\. Poids équivalent à l/8e de l'once, à 3 scrupules ou à 72 grains. 11 vaut à peu près 3 grammes.

GROS DE LANGUE, s. m. [sous-mâchelière ou dessous de langue]. Maniement impair, simple, commun aux deux sexes. Latéralement, il répond au bord inférieur de la terminaison du muscle sterno-maxillaire. La graisse de ce maniement entoure l'extrémité inférieure des deux glandes maxillaires, s'insinue entre la glande parotide et la maxillaire, se propage à la face inférieure du larynx, et se divise en deux parties pour descendre le long de la jugulaire qu'elle entoure, sur chacune des parties latérales de la trachée. Dans l'auge, où la graisse est le plus épaisse, elle répond à la veine glosso-faeiale, à la veine linguale, au canal excréteur de la glande parotide. 11 n'y a pas de ganglions lymphatiques. La région de l'auge est le seul point où l'on puisse explorer ce maniement. Le dépôt graisseux que l'on y remarque a la forme d'une plaque plus ou moins épaisse, moulée par sa face supérieure sur la saillie que forme l'extrémité inférieure de chacune des glandes maxillaires.

GROS D'HALEINE, adj. et s. m. Se dit d'un cheval qui devient facilement essoufflé par l'exercice : cet état coïncide quelquefois avec la pousse ou le cornage.

GROSEILLE, s. f. [ribes, ail. Johannisbeere, angl. gooseberrij, currant, it. ribes, esp. grosella\. Fruit du groseillier : c'est une baie globuleuse, blanche, rouge ou noire, dont la pulpe, fournie par une prolifération des cellules extérieures du testa, est d'une acidité agréable, et renferme les acides malique et citrique, de la pect ne et un principe mucoso-sucré nourrissant. — Sirop de groseilles. II se fait avec 1 kilogramme de suc clarifié et filtré, et 1"»,500 de sucre.

GROSEILLIER, s. m. [Ribes, L.]. Genre de plantes delà pentandrie monogynie, grossulariées J., dont les principales espèces sont : le groseillier rouge (Ribes rubrum, L.), qui fournit les groseilles blanches et rouges; le groseillier noir ou cassis (R.nigrum, L.), dont les baies servent à préparer une liqueur de même nom; et le groseillier a maquereau (R. uva-crispa, L.). V. Maquereau.

GROSSESSE, s. f. \graviditas, prœgnatio, x\5ï]<tiç, ail. Schivangerschaft, angl. pregnancy, it. gravidanm, esp. prenez]. État d'une femelle de mammifère dans l'utérus de laquelle se développent un ou plusieurs œufs, depuis le moment de la fécondation jusqu'à celui de l'accouchement. On n'emploie guère ce mot qu'en parlant de la femme. On distingue la grossesse en : — vraie, toutes les fois qu'il existe un produit quelconque de conception, quel que soit d'ailleurs le lieu que ce produit occupe; — fausse, quand il y a des états pathologiques divers, étrangers à la conception, qui ont cependant des signes communs avec la grossesse, et peuvent en imposer pour elle ;

— fœtale, quand le produit de la conception est un fœtus ;

— af oit aie, quand ce produit est une môle. La grossesse utérine est : — simple, quand la matrice ne contient qu'un seul fœtus; — gémellaire, quand il y a deux

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