NOYER — NUAGE

vrant la face ainsi que la poitrine du malade. 2° Le noyé sera placé sur le côté, la face tournée du côté de la terre, la tête appuyée sur un des bras. 3° On fera la respiration artificielle en couchant le noyé sur le dos, la poitrine un peu élevée; une personne fixe le bassin, et une autre, saisissant les épaules et les aisselles, les tire en haut et en arrière, puis les abaisse doucement douze à quinze fois par minute. On fait ainsi entrer à chaque fois un demi-litre d'air au moins. 4° On cherchera en même temps à rétablir la circulation en pressant chaque membre, le ventre et les flancs, avec les mains, de manière à refouler le sang vers le cœur et en frictionnant les côtés de la poitrine. Cette espèce de massage est la meilleure manière de réchauffer le corps. Toute chaleur d'origine étrangère est plus nuisible qu'utile tant que la respiration n'est pas rétablie. Les pratiques empiriques autres que les précédentes, telles que l'insufflation de fumée de tabac dans le rectum, la suspension par les pieds, etc., sont nuisibles. V. SUBMERSION.

NOYER, s. m. \Jugtans regia, L., ail. Nussbaum, angl. walnutt-tree, it. noce, esp. nogal\. Arbre de la famille des juglandées dont le fruit est connu sous le nom de noix. Toutes ses parties exhalent une forte odeur, sont amères, antiscrofuleuses, riches en tannin et astringentes. Les feuilles de noyer, en décoction à la dose de 60 à 200 grammes dans un litre d'eau bouillante, sont administrées en injections vaginales contre la leucorrhée. A l'intérieur, elles sont prises en tisane (10 gram. de feuilles pour 500 gram. d'eau), ou sous forme d'extrait en pilules de 20ccntigrammes.

NU, NUE. adj. \nudus, tyù.ot;, ail. nacUt , unbedeckt, angl. naked, it. nudo, esp. desnudo]. Se dit, en botanique, d'une partie privée des appendices qui l'accompagnent ordinairement. On admettait autrefois des graines nues; celles qui semblent l'être n'ont celte apparence qu'à cause de leur soudure intime avec le péricarpe. = En chimie, feu nu, celui dont l'action se dirige immédiatement sur une substance.

NUAGE, s. m. [nubes, veçéXyi, ail. Wolke, angl. cloud, it. et esp. nube\. Amas de gouttelettes d'eau suspendues dans l'atmosphère, dont elles troublent la transparence. 1e Quand le ciel est couvert de nimbus ou de cumulus, toujours on rencontre dans l'air des vents marclKint, soit en sens contraire, soit en se croisant sous des angles variables, soit à peu près dans le même sens, mais avec des vitesses très différentes, et ces vents ont des températures et des degrés de saturation différents. 2° Lorsque le ciel est sans nuages ou ne montre que des cirrus, on trouve dans toute son altitude un vent marchant dans le même sens ou des vents ayant sensiblement la même température et le même degré de saturation. On sait qu'en passant au-dessus de la mer les courants d'air se chargent d'humidité, et qu'en passant au-dessus des terres ils se dessèchent; niais on ne savait pas dans quelles conditions l'humidité contenue dans l'air cesse d'y rester dissoute pour se condenser en gouttelettes, ni pourquoi ces gouttelettes, ne dépassant pas 0mm,08 (Ch. Robin), mais dont la densité est plus grande que celle de l'atmosphère, restent suspendues en l'air pendant longtemps, On peut maintenant donner l'explication suivante de ces faits. Quand deux courants d'air se croisent en passant l'un sur l'autre, l'un des deux est presque toujours plus chaud ou plus sec que l'autre. Le courant chaud se condense par son contact avec le courant froid. Sa vapeur invisible passe à l'état visible de gouttelettes et commence à tomber avec lenteur. Alors de deux choses l'une ■ ou le courant d'air inférieur est éloigné de son point de saturation, et dans ce cas les gouttelettes repassent à l'état invisible; ou le courr.nt inférieur est près de son point de satura-

NUANCE — NUCLÉOLE

tion, et les gouttelettes, ne pouvant se dissoudre, tombentj à terre à l'état de pluie ; c'est en raison de ce fait que l'hygromètre, qui nous donne l'état hygrométrique des couches inférieures, peut nous renseigner sur la probabi- J lité de la pluie. Un nuage est sans cesse, envoie detrans-j formation, se produisant parle haut, se détruisant par lai partie inférieure. De ce qui précède il résulte que l'épais-l seur et la forme des nuages sont fonction de deux causes .1 1° la différence entre les températures et les degrés del saturation des deux nuages superposés; 2° la vitesse re-| lative de l'un sur l'autre (Sivel et Crocé-Spinelli). Il y a des imagés au-dessus de 7000 mètres, pendant que d'autres sont à 1200 et 2000. C'est dans le centre de chaque nuage que se forment soit les gouttes de pluie, soit les grêlons. C'est l'état sphérique des gouttelettes des nuages qui fait que la lumière ne les traverse qu'imparfaitement; la surface de chacune renvoyant les rayons en divers sens et non plus directement vers l'observateur, ils n'arrivent plus à l'œil de celui-ci. Quand les rayons solaires sont ainsi arrêtés en totalité, le nuage parait noir. Les autres couleurs des nuages sont dues à la réflexion totale de la lumière blanche, ou à sa réfraction amenant sa décomposition avec réflexion des seuls rayons rouges, jaunes, etc. = Par analogie, nuage. V. Ënéorème. — Nuage ou nubécule. Le néphélion et les mouches volantes.

NUANCE, s. f. [ail. Abschattung, angl. sliadowing, it. ombreggiamenlo, esp. degradacion]. Modification que subit une couleur par l'addition d'une certaine quantité d'une autre, assez faible toutefois pour n'en pas changer le ton, en tant que rouge.bleuc, etc., ou autre couleur du spectre. Chaque nuance peut comprendre une succession de tons constituant une gamme plus ou moins voisine de la couleur simple ou franche. V. Couleur et Ton.

NUBÉCULE. s. f. V. NÉPHÉLION.

NUBILE, adj. \nubilis, Tjgï]Tt'xô;, ail. mannbar, augl. nubile, marriageable, it. et esp. nubile]. Qui est devenu apte au mariage. V. Nubilité.

NUBILITÉ. s. f. \nubilitas, de nubere, se marier ; yjgt], ail. Mannbarkeit, angl. nnbility, it. et à nubile, esp. nubilidad]. Aptitude au mariage, souvent confondue, à tort, avec la puberté, du moins en ce qui concerne les filles : ces deux périodes de l'évolution ne sont point identiques. La puberté indique seulement un certain degré de développement du testicule ou de l'ovaire, et la faculté de reproduction; mais l'accroissement normal des autres organes (utérus, vagin, bassin, mamelles) nécessaires à la reproduction d'enfants bien constitués, qui caractérise la nubilité, n'est complet chez l'homme que de vingtquatre à vingt-six ans dans les 'contrées septentrionales de la France, d'un à trois ans plus tôt dans le Midi ; chez la femme il n'est complet que de dix-huit à vingt-deux ans, ordinairement à vingt ans. V. Puberté.

NUCELLE. s. f. [nucellum, ail. Nucelle\. Corps celluleux qu'on trouve au centre de l'ovule végétal, dont il constitue le premier rudiment. C'est la tercine de Mirbel.

M CHU. S. m. V. CUTÉliÈBRE.

NUCINE. s. f. Corps cristallisable, insoluble dans l'eau, peu soluble dans l'alcool, extrait du brou de noix.

NUCK. [Anatomiste hollandais, 1669-1 742] . — Canal de Nuck. V. Canal. — Glande de Nuck. V. Glande. I NUCLÉAIRE ou NUCLÉAL, ALE. adj. Qui se rapporte aux noyaux, qui en contient : épithélium nucléaire.

NUCLÉÉ, ÉE. adj. \nucleatus\. Se dit de tout élément anatomique pourvu de noyau.

NUCLÉIFORME. adj. En forme de noyau.

NUCLÉOLE, s. m. \nucleolus, ail. Kemhôrperchen, angl. nucleolus, it. et esp. nucleolo]. Partie centrale, unique ou multiple, du noyau. Les nucléoles sont des cor- ' puscules très petits, mais pourtant plus gros et plus

NUCLÉOLE — NUMÉRATION

arillants au contre que les granulations moléculaires du noyau. Us sont de na-ture a-z-ot-ée et non graisseux (Ch. Robin, 1864). Ils sont sphériques, à bords généralement nets et foncés; leur masse est homogène. Quelquefois ils renferment une granulation moléculaire à leur centre, qui reçoit le nom de nucléolule. Souvent il n'y a pas de nucléole dans des noyaux parfaitement constitués d'ailleurs. Le nucléole naît toujours après le corps du noyau, dans son intérieur.

NUCLÉOLE, ÉE. adj. Qui est pourvu de nucléole. NUCLÉUS. s. m. Noyau et Nucr.Ll.E.

NUCULAINE. s. m. [ail. Beernuss, angl. berry-nut, it. et esp. nuculanio\. Fruit charnu, non couronné par les lobes du calice, auquel l'ovaire n'adhère point, et qui renferme plusieurs noyaux distincts.

NUCULE. s. f. [nucula, ail. Nûsschen, angl. nucleus, esp. nucula]. Chacun des noyaux contenus dans un nuculaine.

NUG, NOOK ou NOUK. s. m. Plante de la famille des synanthérées de la tribu des sénécionidées [Guiiotia oléifère, DC. ou abyssinica, Moq., Polymnia abyssinica, h.), cultivée en Abyssinie et dans l'Inde pour ses fruits oléifères, regardés comme anthelminthiques par les Éthiopiens.

NUIT. s. f. \nox, vjÇ, ail. Nacht, angl. night, it. nolte, esp. noche]. V. Jour.

NULLIPARE. adj. (de nullus, nul, et parère, enfanter]. En obstétrique, se dit de la femme qui n'a pas eu d'enfant.

NUMÉRATION, s. f. — Numération des globules rouges du sang ou hémalimétrie. Mode d'exploration souvent

NUMERIQUE

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Fig. 315.

employé en médecine comme moyen de diagnostic et consistant à compter les hématies contenues dans le sang

Fie. 316.

d'un individu. Deux procédés surtout sont employés : 1° Procédé de Malassez- et Potain. Il consiste à préparer un sérum artificiel avec un volume d'une solution de

gomme arabique d'une densité de 1 ,020 et 3 volumes d'une solution à parties égales de sulfate de soude et de chlorure de sodium, et à faire un mélange de ce sérum avec le sang qu'on étudie. Pour que ce mélange soit bien homogène, on se sert du mélangeur Potain, sorte de pipette à tube capillaire dont l'ampoule renferme une petite boule de verre libre dans cette cavité (fig. 317); au-dessus de l'ampoule, s'adapte à la pipette un tube de caoutchouc; l'autre partie du tube de la pipette est effilée, et graduée de telle sorte que la partie comprise entre les deux degrés extrêmes ait une capacité égale au centième de celle de l'ampoule.

On aspire par le tube de caoutchouc une quantité de sang qui remplisse la partie graduée, puis une quantité de sérum qui remplisse l'ampoule : on a ainsi un mélange dé sang au centième, qui est agité et rendu homogène par la boule de verre de l'ampoule. Ce mélange est introduit dans un tube de verre de petit diamètre (capillaire artificiel), exactement calibré, et porlé par une lame de verre sur laquelle sont marqués des chiffres indiquant sa capacité pour phisieurs longueurs : ce capillaire artificiel étant placé sous le microscope, on compte les globules sur un micromètre quadrillé (fig 315).

2° Procédé de Hayem. Il consiste à aspirer le sang et le sérum dans deux pipettes graduées, et à mélanger les liquides dans une éprouvette; puis à déposer une goutte du mélange, dont on connaît le titre par la graduation des pipettes, dans une sorte de cellule constituée par une lamelle de verre épaisse de 1/5 de millimètre, perforée, et appliquée sur une lame de verre (fig. 316) ; on recouvre ensuite cette cellule par une lamelle de verre et on la porte sous un microscope, dont l'oculaire, muni d'un micromètre carré, est enfoncé dans le tube du microscope jusqu'à un trait représentant le point où le micromètre a 1/5 de millimètre de côté avec l'objectif dont on se sert, ce qui représente la hauteur de la cellule : l'observateur a ainsi sous les yeux la projection d'un tube de I 5 de millimètre de côté, et, en comptant les globules soutenus dans le carré du micromètre, il a le nombre de globules contenus dans un cube de cette dimension; ce nombre, multiplié par 125, donne le nombre de globules contenus dans 1 millimètre cube du mélange , et ce dernier chiffre, multiplié par le titre du mélange, donne le nombre de globules contenus dans 1 millimètre cube du sang.

NUMÉRIQUE, adj. — Méthode numérique [ail. numerische Méthode, angl. numeric method, it. et esp. metodo numerico\. Due à P.-C. Louis, elle consiste à établir par les nombres les résultats de l'observation médicale. C'est la statistique appliquée à la pathologie et à la thérapeutique. Elle a donné et elle donnera encore des appréciations dignes d'intérêt : ainsi elle nous a appris que la fièvre

Fig. 317.

1084 NUMMULAIRE — NUTRITION

typhoïde ou dothiénentérie est limitée à un certain âge, et qu'elle suit une loi de croissance et de décroissance, dans les différentes périodes de la vie. La méthode numérique ne doit pas chercher à remplacer les autres procédés d'observation en médecine; mais considérée comme un auxi.iaire de ces procédés, elle tend à donner de la précision aux observations ; car elle constitue l'application méthodique de l'élude des caractères de nombre, l'un des caractères d'ordre mathématique. Seulement son application exclusive a souvent fait négliger l'examen des caractères des autres ordres; elle a trop tendu à faire croire que les connaissances anatomiques et physiologiques, qui permettent seules de peser la valeur des symptômes, pourraient être remplacées par le calcul de la fréquence de ces symptômes sur un grand nombre de malades observés en quelque sorte passivement, en dehors de toute préoccupation sur l'état et la manière d'agir des organes. V. Obsekvation.

NUMMULAIRE. adj. [ntimmularius , de nummulus , dimin. de nùmrtius, pièce de monnaie ; ail. munmhnlich]. Qui est en forme de pièce de monnaie : cautère nummulaire , crachat nummulaire.

NUMMULAIRE. s. f. La lysimaqùe nummulaire.

NUNNARI. s. m. [Hemidesmus indiens, R. Brown]. Plante asclépiadée de l'Inde dont la racine est employée comme succédanée de la salsepareille.

NUPHAR. s. m. V. Nénuphar.

NUQUE, s. f. \cervi.c, aùx'ôv, ail. Nacken, angl. the nape of the neck, it. et esp. nuca\. Partie supérieure de la partie postérieure du cou. = Mal de nuque. V. Mal de taupe. = Chez les articulés. V. Épistome.

NUTANT, ANTE. adj. \nutans, ail. nickenê, angl. nodding, it. et esp. nutanle\. Se dit, en botanique, d'une partie dont le sommet s'incline plus ou moins vers la terre.

NUTATION. s. f. \nutatio, de nutare, pencher; ail. Sonnenwendigkeit, angl. nutation, it. nutaùone, esp. nutacion]. Faculté qu'ont certaines fleurs de suivre le mouvement apparent du soleil. = Oscillation habituelle de la tète, vulgairement appelée braillement de tête.

NUTRIC1ER. ÈRE. [nutncius\ . adj. V. Nourricier.

NUTRILITÉ. s. f. Propriété de se nourrir dont est douée toute substance organisée, placée dans des conditions convenables de milieu. La nutrition en est la manifestation, comme l'évolution est celle de l'évolutilitè.

NUTRIMENT, s. m. [ail. Nahrungstoff, angl. nutriment, it. et esp. nutrimento]. Corps qui, contrairement à l'aliment, a la propriété de nourrir sans être digéré par le tube gastro-intestinal. On le reconnaît à ce que, iijecté dans les veines, il est retenu, utilisé, sans avoir traversé les organes digestifs, et n'est pas rejeté par les urines. Les principaux nutriments sont les peptones artificiels. V. Pëptone.

NUTRIM ENTAI RE. adj. S'est dit des substances rendues absorbables et assimilables par les agents digestifs.

NUTRIMENTIF, IVE. adj. Qui concerne les nutriments, qui sort à les préparer.

NUTRISGIBLE. adj. |de nutrire, nourrir]. Qui est susceptible d'être nourri.

NUThITIF, IVE. adj. \nutritivus, angl. nutritive, it. et esp. nutritivo\. Qui a rapport à la nutrition (atonie nutritive, circulation nutritive); qui est propre à entretenir la nutrition (lavement nutritif). — Absorption nutritive.