OLIBAN — OLIVE

lieu instinctivement par la bouche; le voile du palais élève pour devenir horizontal, tend à fermer en arrière ■s orifices des narines, empêche la circulation de l'air ans leur intérieur, et, par conséquent, prévient ainsi le '.tour de nouvelles impressions pénibles sur la membrane [factive.

OLIKAN. s. m. \olibanum, thus, Xiêavwto;, ail. Weihauch, angl. olibanum, frank incense, manna thuris, it. t esp. oliba.no]. V. Encens.

OLIDIiWQUE. adj. — Acide olidinique (C3'2H3103.HO). Toduit de l'action de la potasse hydratée sur l'acide léique. Masse cristalline d'un blanc de neige; fond à 62°, t cristallise dans la solution alcoolique

OLIGAIYIIE et OLIGIIÉYIIE. s. f. [de ôWyoç, peu, et laa, sang]. L'anémie.

OLIGOCÛpiiale. adj. [oligoeephalus, de h'/J.yo:, peu, t xeîpaXï), tête]. Se dit d'une inflorescence composée de apitules en petit nombre.

OUGOCHYLE. adj. [oligochylus, do oXîyoç, peu, et yVot;, suc; ail. chijlusarm, angl. oligochylous, it. oligo- "hilo, esp. oligoquilo]. Se dit de ce qui est peu nourrisant, qui fournit peu de suc nutritif.

OLIGOCYTHÉMIE. s. f. [de ôXîyoç, peu, xutoç, globule, :t atjxa, sang] Diminution de la quantité des globules du an g.

OLIGOPHYLLE. adj. [oligophyllus, de ôXîyo;, peu, et îuXXov, feuille; ail. blâtterarm, angl. oligophxjllous, it. it esp. oligofillo]. Se dit d'une plante qui a peu de feuilles >u des feuilles peu distinctes.

OLIGOPOSIE. s. f. \oligoposis, de oXfyoç, peu, et mais, loisson; angl. oligoposy, it. et esp. oligoposia\. Diminuion dans la quantité des boissons.

OLIGOPSYCHIE. s. f. [oligopsychia, ôXtyoïJ/uxt'a, de iXCyoç, peu, et <\>v/t), âme]. Synonyme d'imbécillité.

OLIGOSPERME. adj. [oligospermus, de oXtyoç, peu, et ruspp.a, graine; ail. wenigsamig, samenarm, angl. oliwspermous, it. et esp. oligospermo]. Se dit d'un fruit qui jie renferme qu'un pelit nombre de graines.

OLIGOTRICIIIE. s. f. [de oXi'yoç, peu, et 6p\Ç, cheveu], lareté des cheveux, naturelle, sénile ou pathologique.

OLIGOTROPHIE. s. f. [oligotropliia, de ôXt'yoç, peu, et rpoçvi, nourriture; Nahrungsabnahme, angl. oligotrophy, (t. et esp. oligotrofia]. Diminution de la nutrition.

OLIIME. s. f. [olinum, ail. Olin, angl. oline, it. et esp. )lina\. Corps analogue à l'oléine, niais propre aux huiles ■iccatives (lin, noix, chènevis, œillette, ricin), où il est iccompagné de margarine et de stéarine. Elle ne donne, tu contact de l'acide nitrique, aucun produit corresponlant à l'élaïdine obtenue avec l'oléine.

OLINIQUE. adj. — Acide olinique [ail. Olinsâure, angl. dinic acid, it. et esp. acido olinico}. Corps qui représente, lans les huiles siccatives, l'acide oléique des huiles non iiccatives, et qu'on obtient en saponifiant à chaud une mile siccative avec de l'oxyde de cuivre. Il est liquide, aune, limpide, sans odeur. Combiné avec les oxydes, il )erd son équivalent d'eau.

OLIVACÉ, ÉE ou OLIVÂTRE, adj. [olivaceus, ail. olivenfarbig, angl. olivaceous, il. et esp. olivaceo]. Qui est le couleur vert-olive.

OLIVAIRE. adj. [olivarius, ail. olivenformig, angl. ilivar, it. olivare, esp. olivar]. Qui a la tonne d'une olive : cautère olivaire. — Corps ou éminence olivaire. Y Olive. — Ganglion olivaire. V. Pneumogastrique.

OLIVE, s. f. \oliva, èWoc, ail. Olive, angl. olive, it. oliva, esp. aceiluna, oliva]. Fruit de l'olivier. Ce fruit, drupacé, ovoïde, s'emploie comme aliment et comme assaisonnement. On en retire, par expression, une huile grasse, connue sous le nom d'huile d'olive, dont il existe plusieurs variétés commerciales . l'huile vierge, extraite

OLIVETTE — OM ACÉPHALE 1103

à froid, de couleur verdâtre, d'odeur et de saveur agréables; l'huile ordinaire, extraite à chaud, jaune, moins agréable, rancissant plus vite que la première; l'huile tournante ou fermentée, extraite des olives fermenlées. L'huile d'olive n'est pas siccative, se dissout à peine dans l'alcool, davantage dans I'éther et l'acide sulfurique. En médecine, on emploie l'huile vierge, qui ne rancit qu'au bout d'un temps très long, pour la préparation des huiles médicinales et d'un grand nombre d'onguents et d'emplâtres; elle est laxative et s'administre souvent en lavement; on l'emploie aussi en embrocations. = En anatomie, olive [corps ou éminence olivaire]. Nom donné: 1° à un noyau de substance nerveuse situé au centre de la substance blanche du cervelet (V. Cervelet); 2° à une éminence de la partie supérieure et latérale du bulbe rachidien. L'olive du bulbe est oblongue, à grand axe vertical, blanchâtre, située immédiatement en dehors de chaque pyramide antérieure (V. Moelle allongée) dont elle est séparée par le sillon d'émergence des racines du grand hypoglosse, recouverte inférieurement par des fibres arciformes, séparée supérieurement du bord inférieur de la protubérance annulaire par une dépression dite fossette sus-olivaire. Cette éminence est constituée, au centre et à la périphérie, par de la substance blanche; entre les deux couches blanches se voit une lame jaunâtre, plissée sur elle-même en forme débourse, ouverte en dedans et en arrière, et formée par des petites cellules multipolaires, chargés de granulations jaunâtres, origines de tubes nerveux, allant les uns à l'olive du côté opposé, d'autres au cerveau, d'autres encore au noyau du grand hypoglosse. — Olive supérieure [noyau rouge de Stilling]. Amas rougeâtre de cellules multipolaires qui se voit au-dessus et en dedans de l'olive proprement dite ou du bulbe, dont il parait être une dépendance.

OLIVETTE, s. f. V. Pavot.

OLIVIER, s. m. [ail. Olivenbaum, angl. olive-lree, it. ulivo, esp. olivo]. Genre de végétaux de la famille des oléacées, dont le fruit est une drupe à noyau dur, uniloculaire. Une espèce originaire d'Asie, anciennement transportée en Grèce, porte aujourd'hui le nom d'olivier d'Europe (Olea europœa, L.) et est cultivée ; c'est un véritable arbre à tronc peu régulier, à fruit chargé d'huile (V. Olive). Les feuilles et l'écorce d'olivier sont amères, et passent pour toniques et fébrifuges. — Gomme d'olivier. V. Lecce (Gomme de).

OLIVILE, s. m. [ail. Olivil, angl. olivile, it. olivila, esp. olivilla] (C2SH18Oi0) (Pelletier). Principe végétal trouvé dans la racine d'olivier. Blanc, cristallisable en aiguilles, fusible à 70°; saveur amère et sucrée; très peu soluble dans l'eau, soluble à chaud seulement dans l'alcool.

OLIVIIME. s. f. [ail. Olivin, angl. olivine, it. et esp. olivina). Corps obtenu par action de l'acide sulfurique concentré sur la salicine. Poudre cristalline, olivâtre, insoluble dans l'eau, l'alcool, I'éther, les huiles et les essences (Malder).

OLIVIRÉTINE. s. f. Produit de l'action des acides sulfurique et chlorhydrique concentrés sur l'olivile, Corps soluble dans l'ammoniaque avec une belle couleur violette ; précipité de sa solution alcoolique par l'eau.

OLOPÉT ALAIRE. adj. [de SXoç, enlier, et tiItoO.ov, pétale; mauvaise orthographe]. V. Holopétalaire.

OLOPIILYCTIDE. s. f. [ilo(flmx\;, vésicule]. Llierpes (Alibert).

OiHACÉPIIALE. s. m. [de <Lu.oç, épaule, et àxéça).or, acéphale ; esp. omacefalo] (Isid. Geoffroy Saint-Hilaire). Genre de monstres qui ont la tête mal conformée, mais encore volumineuse, la face distincte, les organes sensitifs ruclimentaires, et point de membres thoraciques • ce sont des acéphales terminés à la région de l'épaule.

OMAGRE — OMBILICAL