PERMANGANATE — PERNICIEUX

nente\. Se dit d'un gaz qui conserve l'état aériforme à I toutes les températures et sous toutes les pressions V. Gaz. I

PERMANGANATE, s. m. Nom générique des sels formés I par l'acide permanganique. — Permanganate de potasse I (Mn207.KO). Sel obtenu en traitant le manganate de po- I tasse par un acide, même très faible Sa solution est un I des meilleurs désinfectants connus. Elle n'a aucune odeur I sa couleur est violet foncé ; elle s'altère rapidement au I contact des tissus et des matières organiques Le perman- I ganate de potasse est en paillettes cristallines d'une cou- I leur rouge intense, avec un reflet métallique ; leur poudre I est d'un rouge purpurin foncé. Exposées à l'air, elles I deviennent ordinairement d'un bleu d'acier foncé, sans I éprouver d'autres altérations; très peu de sel suffit pour I donner une forte teinte rouge à une grande quantité d'eau. I Traité par la potasse, il passe au vert Le permanganate de potasse s'emploie, à l'intérieur, contre la diphtéritc, à la dose de 10 à 20 grammes pour 1 litre d'eau; pour l'extérieur, on en fait des solutions contenant 1 à 2 grammes pour 1000 grammes d'eau. Quelques injections ou lavages faits avec ces liquides suffisent pour enlever l'odeur des cancers cutanés, des cancers utérins , des abcès profonds, des plaies superficielles ou profondes, de l'ozène à l'aide d'injections, pour enlever aux mains l'odeur qu'apportent les examens nécroscopiques, etc., ainsi que l'odeur de la transpiration des pieds. Il agit comme oxydant et détruit ainsi les principes odorants, infectieux, miasmatiques et contagieux. V Manganate.

PERMANGANIQUE. adj . — Acide permanganique (Mn207). Acide qu'or, connaît seulement à l'état de permanganate de potasse, d'où il n'a pu être isolé à cause de son instabilité.

PERMÉABILITÉ, s. f. \permeabilitas, ail. Durchdringlichlceit, angl permeability, it. perméabilité, esp. permeabilidad\. Propriété qu'ont certains corps d'en laisser passer d'autres à travers leurs pores.

PERMÉABLE, adj. \permeabilis, de per, à travers, et meure, passer; ail. durchdringlich, durchdringbar, angl. perméable, it. permeabile, esp. permeable\. Qui jouit de la perméabilité.

PERMUTÉ, ÉE. adj. \permutatus, esp. permutado]. Se dit d'une fleur dans laquelle l'avortement des organes sexuels détermine un changement notable dans la forme ou les dimensions des organes floraux.

PERNICIEUX, EUSE. adj. (ail. hôchstgefalirlich, angl. pernicious, it. et esp. pernicioso]. — Anémie pernicieuse progressive. Anémie qu'on décrit depuis 1871 en Allemagne. A cette époque, Gusserow publia cinq cas d'anémies extrêmes chez des femmes enceintes, observées à Zurich dans un intervalle de deux années. Quelques mois plus tard, Biermer décrivit cette forme d'anémie sous sa dénomination actuelle. Depuis lors un grand nombre d'observations furent publiées (Immermann, Gfrdrer, Ponfick); l'affection fut constatée chez les hommes aussi. Les caractères essentiels sont : 1° absence totale de données étiologiques ; 2° pauvreté excessive du sang, accompagnée de modifications considérables de l'appareil circulatoire; débilité rapidement croissante; 3" mouvements fébriles inexplicables par l'état anatomique des organes; 4° caractère progressif de cette anémie, et marche essentiellement pernicieuse, car jusqu'à ce jour tous les moyens thérapeutiques n'ont pu réussir à l'enrayer; 5° absence d'atrophie des organes; conservation intacte du pannieufe adipeux; absence de leucémie et d'accroissement de la rate ou des ganglions lymphatiques. — Fièvre pernicieuse. Fièvre paludéenne dont les symptômes sont si graves et la marche si rapide, qu'elle se termine quelquefois par la mort dès les premiers accès. On l'observe en Europe, surtout chez les sujets qui ont eu depuis longtemps la

PERNICIOSITÉ -

PÉROMOPLASTIE

PÉRONÉ — PÉRONÉO-DAGTYLIEN 1201

fièvre intermittente simple. Au Sénégal, sur les côtes d'Atïique et différents points de l'Asie, des îles Bourbon et Madagascar, elle se présente fréquemment A' emblée sur les Européens non acclimatés; ou bien l'accès pernicieux survient douze ou vingt-quatre heures après un accès insignifiant, n'ayant offert qu'un irissen léger et peu de sueur. Ce deuxième accès tue fréquemment en quatre, six, huit ou dix heures, si le sulfate de quinine n'est pas administré à haute dose immédiatement. L'accès pernicieux, est caractérisé en Europe, par une prostration profonde avec fièvre intense et congestion considérable du poumon et quelquefois du foie, de celui-ci toujours et souvent aussi du premier dans les climats chauds (forme typhoïde); d'autres fois, c'est vers le cerveau, seul ou simultanément avec les autres organes, que se montre la congestion. Les fièvres pernicieuses ont reçu différents noms suivant la nature des organes affectés et les symptômes correspondants. Dans la forme comateuse, la perversion des facultés intellectuelles, les vertiges, le délire, les convulsions, les soubresauts des tendons, une immobilité absolue, sont autant de symptômes qui compromettent au plus haut point la vie du malade. Dans les formes algide, cholérique, dysentérique, pneumonique et cardiaque, les sueurs froides, visqueuses, fétides, les syncopes, la dyspnée, sont d'un fâcheux augure ; les déjections involontaires, sanguinolentes, sont encore des complications qu'on doit redouter, en tant qu'elles diminuent les forces du malade et empêchent l'action des spécifiques. — Fièvre pernicieuse ictériquede Madagascar [fièvre hémorragique, fièvre pernicieuse bilieuse , fièvre pernicieuse ictéro-hemorragique. fièvre bilieuse mélanurique (Bérenger-Féraud) et improprement fièvre jaune]. Fièvre bilieuse qui existe à Madagascar, qui est très commune à Mayotte et à Nossi-bé, et qui revêt les trois formes de la fièvre paludéenne ; on l'observe plus souvent intermittente que rémittente, plus rarement sous la forme continue. Sous chacune de ces trois formes, elle présente divers degrés de gravité. Elle ne frappe jamais d'emblée l'Européen arrivant de France ou de la Réunion. Il faut, pour la contracter, avoir passé les accidents primitifs de l'infection miasmatique. L'ictère apparaît tout d'abord avec le premier accès, ne manque jamais, est très prononcé. La céphalalgie est totale, va croissant jusqu'à la fin de l'accès, manque quelquefois. Il y a dans les hypocondres des douleurs se prolongeant en arrière, faisant ceinture et peu intenses; des vomissements bilieux constants, pendant presque toute la durée de chaque accès ; une diarrhée bilieuse ordinairement. La langue est humide, avec enduit blanchâtre, n'est rouge ni à sa pointe ni sur ses bords. Urines rouges, brunes, couleur malaga, caractéristiques, très abondantes. Pouls petit et fréquent pendant le premier stade, plein pendant le stade de chaleur. L'accès dure au plus dix-huit heures. Après l'apyrexie, réapparition de symptômes semblables aux premiers. Elle est curable par les préparations de quinquina; jamais d'antiphlogistiques ni au début ni dans le cours. L'acclimatement en est la cause prédisposante la plus patente. Elle offre des rechutes très communes, d'autant plus imminentes que la maladie s'est montrée plus souvent (Daullé). Elle diffère de la fièvre jaune (Bérenger-Féraud) et n'est pas importable comme celle-ci. — Ictère pernicieux. V. Ictère grave.

PERNICIOSITÉ. s. f. État de ce qui est pernicieux : perniciosité d'une fièvre, etc.

pkrmov adj. et s. \pernio, ^i'iistXov]. Chez les anciens, noms des engelures, de l'érythètne des mains et des pieds, parfois appelé de nos jours érytheme pernion.

PÉROCÉPHALE. s. m. Genre de monstres acéphaliens (Gurlt) comprenant les pseudocépbales, les agnathes, etc.

PÉROMOPLASTIE. s. f. |de 7iT)ptop.a. mutilation, et

lùâiTTeiv, former]. L'autoplastie du moignon après les amputations, dans les cas de saillie de l'os. Ce procédé consiste à détacher les chairs au ras de l'os saillant, et à les faire glisser jusqu'à ce qu'elles recouvrent l'os (Philippe).

PÉRONÉ, s. m. Ifibula, surœ radius, sura, Ttspôvr), qui signifie proprement agrafe ; ail. Wadenbein, angl. perone, it. peroneo, esp. perone]. Os long et grêle, placé à la partie externe de la jambe, et qui a emprunté son nom de sa ressemblance avec une espèce d'agrafe dont se servaient les anciens. Le péroné, placé parallèlement au tibia, dont il est séparé dans toute sa partie moyenne par un espace interosseux, s'articule avec cet os par son extrémité supérieure, qui porte le nom de tète du péroné et qui se prolonge supérieurement en une pointe, apophyse styloïdedu péroné,à laquelle s'attache le ligament latéral externe du genou; son extrémité inférieure ou tarsienne, plus volumineuse, forme la malléole externe. Son corps, prismatique et triangulaire, est tordu sur son axe de telle sorte que sa face interne devient antérieure en bas, sa face postérieure interne, sa face externe postérieure; les bords, antérieur, externe et interne, présentent la même déviation, qui répond à la façon dont s'enroulent les muscles, lesquels, d'externes, deviennent postérieurs à l'os. — Fracture du péroné. Ordinairement produite par une cause indirecte, telle que faux pas, exagération d'un mouvement normal du pied ou production d'un mouvement anormal, cette fracture siège sur un point de l'os variable avec son mécanisme. Or elle peut se produire dans trois circonstances (Maisonneuve) : 1° par arrachement, lorsque le pied est porté dans une abduction forcée (elle siège alors à 3 centimètres au-dessus de la malléole externe) ; 2° par divulsion, après une rotation en dehors exagérée (4 à 6 centimètres au-dessus du sommet de la malléole); 3" par diastase, lorsque la rotation en dehors a produit, avant la fracture, l'écarté ment du tibia et du péroné et la rupture des ligaments qui unissent ces deux os l'un à l'autre (tiers supérieur du péroné). Le siège de l'ecchymose et de la douleur varie avec celui de la fracture. Quant au déplacement, il manque souvent : lorsqu'il existe, ce qui a lieu surtout dans la fracture par divulsion, il consiste dans un angle formé par la malléole externe qui se porte en dehors, d'où résultent la déviation de la pointe du pied dans le même sens, et une dépression dite coup de hache (Dupuytren) au niveau de la base de cette malléole. La fracture du péroné peut se compliquer de fracture de la malléole interne (fracture bimalléolaire) ou de l'extrémité inférieure du tibia, de luxation du pied, de déchirure de la peau ou des ligaments latéraux de l'articulation tibio-tarsienne. Le traitement consiste à immobiliser le pied et la jambe par un appareil plâtré ou silicate, en laissant le pied dans sa direction normale, ou en le plaçant dans l'adduction pour éviter tout déplacement en dehors. = En vétérinaire, chez le cheval, nom donné à trois os, dont nn, péroné du tibia, n'existe qu'au membre postérieur, et les deux autres, péronés du canon, se trouvent aux membres antérieurs et postérieurs. Le péroné du tibia est fixé au côté externe du tibia, et ne se prolonge jusqu'au jarret qu'au moyen d'un ligament : il est de la même longueur que le tibia dans les tétradactyles ; il manque dans les didactyles. Les péronés du canon sont deux petits os pyramidaux placés aux côtés de la face postérieure de l'os principal du canon, et moins longs que lui leur extrémité supérieure est dite tète, et l'inférieure bouton du péroné. Ces os manquent dans les didactyles et les tétradactyles.

PERONÉO-DACTYLIEN. adj. et s. m. Le long fléchisseur des orteils.

1202 PÉRONÉO-MALLÉOLAIRE — PERSIL

PERSISTANT — PÉRULE

PÉRONÉO-MALLÉOLAIRE. adj [it. peroneo malleolare\. Nom donné à la veine saphône externe.

PÉRONÉO-SOUS-PHALANGETTIEN. adj. — Péronéosous-phalangettien du premier orteil. V Fléchisseur {Long) du gros orteil.

PÉRONÉO-SOUS-TARSIEN. V. Péronier (Long) latéral.

PÉRONÉO-SUS-MÉTATARSIEN. V. PÉRONIER (Court)

latéral et Péronier antérieur.

PÉRONÉO-SUS-PIIALANGETTIEN. adj. — Péronéo-SUSphalangettien commun. V. Extenseur long des orteils.

— Péronéo-sus-phalangettiên du pouce. V. Extenseur propre du gros orteil.

PÉROIVÉO-TIRIAL, ALE. adj. \peroneo-tïbialis\ . Se dit des articulations par lesquelles le péroné et le tibia se joignent l'un et l'autre en haut et en bas.

PÉRONIER, 1ÈRE. adj. \peroneus, angl. peroneal, il. et esp peroneo]. Qui appartient au péroné. — Artère péronière. Branche de bifurcation du tronc tibio-péronier, située à la partie postérieure et profonde de la jambe, le long du bord et de la face interne du péroné. Près de la malléole externe, elle se divise en péronière postérieure, qui se distribue à la partie externe et postérieure du pied, et péronière antérieure, qui traverse le ligament interosseux à sa partie inférieure et descend sur le dos du pied

— Muscle péronier antérieur [petit péronèo-sus-métatarsien. Ch.). Faisceau de l'extenseur commun des orteils qui s'étend du tiers inférieur de la face interne du péroné à l'extrémité postérieure du cinquième os du métatarse.

— Péronier (Court) latéral (grand péronéo-sus-métatarsien, Ch.). Muscle qui s'étend des deux tiers inférieurs de la face externe du péroné à l'apophyse du cinquième os du métatarse. — Péronier (Long) latéral (pé ronéo-soustarsien, Ch.). Muscle qui s'étend de la partie supérieure et externe du péroné et de la tubérosité externe du tibia jusqu'au-dessous du tarse, où il se porte dans la gouttière creusée sur la face inférieure du cuboïde et s'attache à la partie externe de la base du premier métatarsien.

PEROXYDE, s. m. \peroxydum, ail. Hyperoxyd, angl. peroxyd, it. perossido, esp. peroxydo}. V. Oxyde.

PERPÉTUATION, s. f. (de perpetuare, rendre perpétuel]. La conservation des espèces par la reproduction des individus. — Produit de perpétuation. V. Humeur.

PERRYGINE. s. f. Sorte de dermatose teigneuse marquée de rugosités, d'après Alibert.

PER SE. — Précipité per se. V. Oxyde de mercure.

PERSÉCUTEUR, TRICE. adj. et s. Qui concerne les aliénés atteints du délire des persécutions.

PERSÉCUTION, s. f. — Délire, idées ou manie de persécution. V Délire.

persel. s. m. V. Sel.

PERS1CAIRE. s. f. La renouée.

PERSIL, s. m. [Apwmpetroselinum,L.,Petroselinumsativum, Hoffm. ; ail. Petersilie, angl. parsley, il. petrosello, esp. peregil\. Plante de la famille des onibellifères, dont la racine, simple, grosse comme le doigt, blanche, aromatique, est une des cinq racines apéritives. Les feuilles sont employées à l'extérieur comme résolutives. La semence, qui est très aromatique, et qui contient une huile essentielle, est une des quatre semences chaudes mineures. Il importe de bien distinguer du persil, dans les jardins, quelques plantes vireuses, et particulièrement \ JEthuse. Le suc concentré de graines de persil a été appelé apiol : c'est un liquide jaune, huileux, non volatil, plus dense que l'eau dans laquelle il ne se dissout pas, soluble dans l'alcool et l'éther; il a été recommandé contre les fièvres intermittentes, à la dose de 1 à 2 gram., en capsules gélatineuses. Il produit des phénomènes d'ivresse apiolique analogues à ceux de l'ivresse quinique. — Persil des marais. V. Ache. — Persil de montagne. V. Peucédan.

PERSISTANT, ANTE. adj. \persistens, perennis, ail, perennirend. angl. persistent, it. et esp. persistente}. Se dit de tout organe dont la durée se prolonge au delà de l'époque qui semble fixée pour sa chute ■ par exemple, des feuilles qui restent en place plus d'une année révolue, du style qui ne tombe pas après la fécondation, etc.

PERSONNÉ, ÉE. adj. [larvatus, personatus, de persona, masque; ail. verlarvt, angl. personate, it. personato, esp. personado]. Se dit d'une corolle gamopétale irrégulière et bilabiée, dont les deux lèvres offrent un renflement intérieur, de manière à représenter grossièrement le mufle ou le palais d'un animal à gueule entr'ouverte. Telles sont les fleurs des antirrhinées, des orobanches, etc., dites alors fleurs en gueule.

PERSONNÉES. s. f. pl. Nom sous lequel Linné comprenait les scrofulariées, les orobanchées, et autres plantes à corolle personnée.

PERSPIRATION. s. f. \perspirare, de per, à travers, et spirare, souffler ; Sianvori, ail. Ausdùnstung, angl perspiration, it. perspiraùone, esp. perspiracion]. Exhalation insensible de vapeur d'eau et de gaz qui a lieu à la surface de la peau des batraciens, mais non à celle de la peau de l'homme et autres mammifères, ou du moins qui est insensible chez eux. V. Respiration et Sueur.

PERSPIRATOIRE. adj. [de perspirare; ail. perspirirend, esp. perspiratorio]. Qui est le produit de la perspiration.

PERSTRICTION. s. f. \perstrictio, de perstringere, serrer; it perstriùone, esp. perstriccion]. Nom donné par les anciens à l'application de ligatures très serrées sur le trajet des gros vaisseaux, au creux des aisselles, aux poignets, aux aines, aux jarrets et aux malléoles, pour empêcher le retour des maladies d'accès. De nos jours on a essayé d'arrêter ainsi la marche des accès de fièvres intermittentes.

PERSULFOCYANIQUE. adj. — Acide per suif ocyanique ou persulfocyanhydrique (C4H2Az2S6). Corps cristalli sable, jaune, inodore, peu soluble dans l'eau, soluble dans l'alcool et l'éther, obtenu par action de l'acide azotique ou sulfurique sur l'acide sulfocyanique.

PERSULFURE. s. m \persulphuretum, esp. persulfuro]. Combinaison d'un corps simple avec la plus grande proportion de soufre qu'il puisse fixer. V. Sulfure.

PERTE, s. f. (ail. Verlust, angl. loss, esp. perdida). Expression par laquelle le vulgaire désigne communément la ménorragie et la métrorragie. — Perte blanche. La leucorrhée. — Pertes séminales. V. Spermatorrhée. — Perte de substance. Tout enlèvement ou destruction d'une portion des tissus d'un organe. V. Plaie.

PERTÉRÉBRANT, ANTE. adj. \perterebrans, de per, à travers, et terebrare, percer avec une vrille; ail. bohrend, esp. perterebrante]. Se dit d'une douleur vive, comparable à celle que déterminerait un instrument perçant et creusant une partie : telle est la douleur causée par le panaris.

PERTURBATEUR, TRICE. adj. \perturbator, ail. stôrend, angl. perturbator, it. perturbatore, esp. perturbador]. — Méthode ou médecine perturbatrice. Méthode de traitement consistant dans l'emploi de moyens actifs qui tendent à troubler et à abréger la marche des maladies.

PERTURBATION, s. f. \perturbatio, de perturbare, troubler; Tapa^. ail. Stôrung, angl. perturbation, it. perturbaùone, esp. perturbacion}. Entraves mises par les agents thérapeutiques à la marche d'une maladie.

PERTUS, USE. adj. \pertusus, ail. durchstossen] Se dit d'une feuille percée de trous larges et distribués irrégulièrement.

PÉRULE. s. f. \perula]. s. f. L'enveloppe des bourgeons formée par l'ensemble de leurs écailles (Mirbel). || Dans la

PÉRUVINE — PESANTEUR

PÈSE-ACIDE — PESSAIRE 1503

fleur des orchidées, sac de même forme que l'éperon, constitué par les bases prolongées et soudées de deux des lanières du périgone (De Candolle).

PÉRUVINE. s. f. (CuH803). Produit obtenu en saponifiant la cinnaméme. Liquide huileux, d'bdéur agréable; peu soluble dans l'eau, miscible avec l'alcool.

PERVENCHE, s. f. \Vinca, L., ail. Sinngrûn, angl. periwinlde, it. pervinca, esp. vincapervinca]. Genre de plantes de la famille des apocynécs. — Petite pervenche \Vinca minor, L.J. Les feuilles ont une saveur amère et styplique. A petites doses, elles agissent comme toniques et astringentes. A dose plus élevée, elles sont légèrement purgatives et diaphoniques ■ une décoction faite avec 32 grammes de canne de Provence et 8 grammes de petite pervenche est vulgairement employée par les femmes qui veulent faire passer leur lait, c'est-à-dire établir une dérivation du sang qui afflue vers les mamelles pour la sécrétion du lait. — Grande pervenche \Vinca major, L.]. Elle jouit des mêmes propriétés.

perversion, s. f. \perversio, de pervertere, altérer; ail. Verberbniss, Ausarlung, angl. perversion, it. perversione, esp. perversion]. Changement du bien en mal: il y a, par exemple, perversion de l'appétit dans le pica, de la vue dans la diplopie, etc. — Perversion morale des instincts. V. Folie héréditaire.

PESADE. s. f. \courhelte en place]. Air relevé de manège, dans lequel le cheval, sans que les pieds postérieurs quittent le sol, s'élève du devant, comme s'il voulait sauter.

pesage s. m. /ail. Wagen, angl. weighing, it. pesamento]. Action de peser. La connaissance du poids des animaux gras est importante pour celui qui produit ou qui achète. On distingue dans le pesage le poids vivant ou vif, que donne l'animal sur la bascule ; le poid brut, celui de toutes les parties utiles prises à l'abatage; le poids de viande net ou de boucherie, celui des parties vendues à l'étal. Pour avoir le poids net par rapport au poids vivant, Anderson a donné la formule suivante : Prendre les 4/7es du poids vivant, ajouter la moitié de ce même poids, diviser par 2 cette somme; le quotient est le poids net.

PESANT, ANTE. adj. \gravis, papù;, ail. schiver, angl. heavy, it. grave, esp. pesante]. Se dit de tout corps qui, abandonné à lui-même, tombe sur la surface du globe, et qui, lorsqu'il est retenu par quelque obstacle, exprime sa tendance à tomber par la pression qu'il exerce contre cet obstacle, c'est-à-dire par son poids.

PESANTEUR, s. f. [gravitas, papOr^ç, ail. Schivere, angl. heaviness, it. gravita, esp. pesadez]. Force considérée, par abstraction, comme distincte de la matière ; il n'y a en fait que des corps pesants et non une pesanteur. V. Gravitation. — Pesanteur spécifique |it. pezo specifico, esp. pesadez especifica]. Synonyme de densité. — Pesanteur spécifique du corps. Un homme de constitution ordinaire, haut de lm,72 et pesant 64k»,250, déplace 63"',500 d'eau. Ces nombres donnent pour densité du corps 11^-5=1,011. Un homme haut de lm,75, plutôt obèse que robuste, et pesant 78 kilogrammes, déplace 75"',20 ce qui donne pour la densité moyenne ^§-"^5= 1,010. Une femme haute de lm,58, pesant 46u°,450, déplace 46 litres d'eau, ce qui donne pour la densité du corps £f-*-|5 == 1,009 (Ch. Robin). D'après Valentin, cette pesanteur spécifique est de 1,066, mais sur le cadavre probablement, après retrait du poumon. On peut, d'après cela, juger approximativement que la masse du corps de l'homme adulte varie à peu près entre 62000 et 69 000 centimètres cubes, c'est-à-dire que le corps d'un adulte Occupe le même espace que 62 à 69 litres d'eau ou 64 à

65 en moyenne, ou, si l'on veut, qu'il entrerait dans un vase cubique, dont la cavité aurait 40 à 42 centimètres d'arête ou de côté. Les courbes de la surface du corps font qu'on ne peut calculer d'après ces chiffres quelle est réellement cette surface en centimètres carrés; mais la mensuration directe montre qu'elle varie de 10 600 à 15 000 centimètres carrés (L. Vacher). = Pesanteur dans les maladies. V. Position.