SOUFFLÉ — SOUFRE

systole et donnant la sensation de deux courants qui iraient en sens inverse; tantôt enfin c'est un bruit musical, dit chant des artères. Le souffle intermittent seul se passerait dans les artères, d'après Barth et Roger; le souffle continu aurait lieu dans les veines ; le souffle à double courant résulterait du souffle continu veineux, renforcé d'une façon périodique par le souffle intermittent artériel. Dans tous les cas, c'est à l'altération du sang d'une part, à l'inégalité de vitesse du courant sanguin, d'autre part, qu'on rapporte la cause des souffles vasculaires anémiques.

SOUFFLÉ, ÉE. adj. — Voix soufflée. V. Voix thoracique.

SOUFFLER, v. n. On dit qu'un cheval souffle quand il a de l'essoufflement; que la matière souffle aux poils, quand du pus apparaît sur la couronne, par suite du décollement du sabot du cheval.

SOUFFLET, s. m. — Bruit de soufflet [angl. bellows sound\. V. Souffle.

SOUFFLEURS. S. m. pl. V. CÉTACÉS.

SOUFFRANCE, s. f. ]dolor, passio, itâflo;, ail. Leiden, angl. suffering, it. patimento, esp. padecimiento]. Toute sensation pénible, qu'elle soit bornée à un simple malaise ou qu'elle s'élève à l'état de douleur. L'état de souffrance provient souvent de l'inégalité ou de l'absence de relations entre l'état d'un viscère interne et celui de la partie cérébrale correspondante. C'est fréquemment aussi de l'absence de rapport entre le développement de tel élément d'un tissu et celui d'un autre élément du même tissu que résultent des sensations spontanées, douloureuses ou non, instantanées ou prolongées, que nous éprouvons à certains moments

SOUFRE, s. m. ]sulphur, Oeîov, ail. Schwefel, angl. sulfur, brimstone, it. solfo, esp. azufre]. Corps simple qui existe à l'état natif aux environs des volcans, surtout en Sicile, où il forme des dépôts considérables connus sous le nom de solfatares. On le sépare de la terre à laquelle il est mélangé en le fondant d'abord, puis en le distillant : on le recueille dans des moules en bois, où il se solidifie et forme des bâtons dits soufre en canon ; si la distillation est faite dans une grande chambre, et conduite avec assez de lenteur pour que la vapeur de soufre ne s'échauffe pas trop, celle-ci se solidifie en une poussière dite fleur de soufre, qui se dépose sur les parois de la chambre, et qui est ordinairement acide : on la purifie en la lavant jusqu'à ce que l'eau de lavage soit neutre (fleur de soufre lavé). Le soufre est solide, jaune-citron, inodore, insipide, très fragile, acquérant l'électricité résineuse par le frottement, pesant 2,0332, insoluble dans l'eau, peu soluble dans l'alcool et l'éther, davantage dans les huiles, très soluble dans le sulfure de carbone. Il fond vers 111° en un liquide jaune, fluide, mais brunissant et s'épaississant à mesure qu'on le chauffe davantage : vers 200°, il ne s'écoule plus du vase qui le contient et qu'on retourne, mais redevient liquide au-dessus de 250° et bout à 440". Coulé dans de l'eau froide avant qu'il ait atteint le point où il s'épaissit, de manière à le refroidir brusquement, le soufre se solidifie; si, au contraire, l'opération est faite à une température supérieure à ce point, il forme une masse molle et élastique, dite soufre mou, qui se transforme en soufre ordinaire, lentement à la température ordinaire, brusquement si on le chauffe à 95" cette transformation est accompagnée d'un dégagement de chaleur considérable. Une solution de soufre dans le sulfure de carbone évaporée donne des cristaux octaédriqucs de soufre. Le soufre fondu donne, par refroidissement, des cristaux prismatiques, lesquels se transforment à la température ordinaire en cristaux octaédriques, tandis que ceux-ci, chauffés à 110°, se convertissent en cristaux prismatiques. Ce polymorphisme du soufre dépend donc de