V. SÉBORRAGIE

STÉATOSE. s. f. [de ffTsaTÔw, transformer en graisse, de (jxéap, graisse; ail. Steatosts, Talgbildung, angl. steatosis\. Production accidentelle de granules graisseux dans les éléments anatomiques. L'empoisonnement par le phosphore la détermine constamment dans les faisceaux striés

STÉCHAS — STERCO.RINE

des muscles, les cellules épithéliales du foie et des tubes du rein. L'empoisonnement lent par l'arsenic la produit aussi. On l'observe dans d'autres circonstances encore, mais restreinte ordinairement à un tissu en particulier ou à un seul organe, surtout à la suite d'inflammations chroniques. V. Atrophie musculaire et Substitution. — Stéatose viscérale. Infiltration graisseuse des éléments des parenchymes à l'état normal et indépendamment de toute lésion (Parrot).

STÉCHAS. s. m. [ail. buschige Rainblume, angl. stcechas, frençh lavender, esp. cantueso\. Nom sous lequel on désigne les sommités fleuries d'une espèce de lavande (Lavavdula stcpchas, L.) qui nous vient du midi de la France, sous la forme d'épis non développés, ovales ou ohlongs. écailleux, d'une couleur bleu violet, d'une odeur térébinthacée, d'une saveur chaude, acre et arrière. Ces sommités formaient la base du sirop de stéchas,etdu sirop de stéchas composé, qu'on préparait en distillant, avec ces sommités, celles d'autres plantes aromatiques et stimulantes ; ce sirop était regardé comme sudorifique, tonique, et légèrement excitant, et se donnait à la dose de 8 à 48 grammes.

STÉCHIOMÉTR1E. S. f. V. StoECHIOMÉTRIE.

STÉGNOSE. s. f. [stegnosis, (ttéyvwjii;, de oTsyvrju, je resserre ; ail. Gefàssverengerung, Porenzusammenùehung, angl. stegnosic, it. stegnosi]. Constriction des pores et des vaisseaux; constipation; suppression des évacuations.

STEGNOTIQl'E. adj. [ffTeyvumxôç, ail. zusammenziehend, angl. stegnotic, it. stegnotico, esp. eslegnolico]. Synonyme à" astringent.

STELLURE. s. f. \slellaria]. V. Mouron.

STELLINERYÉ, ÉE. adj. \sldlinervis\. Dont les nervures sont disposées en étoile.

STELLULE. s. f. [stellula, diminutif de stella, étoile ; ail. Sternchen, it. stelluzza]. Verticille foliacé, en forme d'étoile, terminant la tige de certaines mousses.

STÉNOCARDIE. s. f. (de ctvihs, étroit, et xapSia, cœur]. L'angine de poitrine.

STÉAOCÉPHILIE. s. f. [de'dTEvbç, étroit, et xEça>4 tête). L'étroitesse du crâne, de la tète.

STÉNOCHOR1E. s. f. |?Tsvox«pi'a, étroilesse]. Rétrécissement en général.

STÉIVON. [Anatomiste danois, 1638-1687). — Canal de Sténon. V. Parotide.

STÉNOPÉIQLE. adj. [de azvih:, étroit, et tioieÎv, faire). Qui rend étroit; se dit d'un appareil pour faciliter la vision : fente sténopéique.

STÉNOSTOMIE. s. f. [de <7T£vbç, étroit, et <jTÔu.a, bouche]. Étroitcsse, rétrécissement de la bouche.

STÉNURE. s. m. [stenurus, de cttevôç, étroit, et oOpà, queue]. Helminthe nomatoïde allongé, à queue recourbée, qui vil dans les sinus veineux de la tète du marsouin. C'est le Stenurus inflexus, Duj., qu'il ne faut pas confondre avec le Pseudalius, qui vit dans les bronches du môme cétacé.

STÉPHAMO!\. s. m. [de utÉçavoç, couronne]. Point où la crête temporale croise la suture coronale. STERCOIEIMAE. s. f. V. UROBILINE.

STERCORAIRE, OU STERCORAL. ALE. adj. \sterCOrarius, de stercus, excrément; xo7iptôSY]ç, ail. kotltig. angl. stercoraceous, it. stercorale, stercoraceo, esp. estercorul\. Qui concerne les excréments. — Fièvre stercorale. Celle que détermine la rétention des matières fécales, la constipation. — Fistules stercoraires. V. Anus contre nature et Fistule.

STKRCORINE. s. f. [de stercus, matière fécale; ail. Sterkorin, angl. stercorine, it. stercorina, esp. estercorina]. Substance solide, cristallisahlc, neutre, inodore, insoluble dans l'eau, soluble dans l'éther et l'alcool chaud, que

STERCULIAGÉES - STERNALGIE 1503

Flint a extraite des matières fécales, et qu'il considère comme identique à la séroline de Boudet, matière trouvée dans le sang en très petite quantité; elle n'existe dans aucun des liquides déversés dans le tube digestif. Dans l'état normal, les fèces ne contiennent pas de cholestérine, mais de la stercorinc (ou séroline), qui est une transformation de la cholestérine pendant la digestion. Cette transformation ne s'opère pas lorsque la digestion n'a pas lieu. En effet, ce n'est pas de la stercorinc qu'on trouve dans le méconium et dans les fèces pendant l'hibernation, mais de la cholestérine ; il en est de même dans les excréments des animaux soumis à un jeûne prolongé (A. Flint).

STERCHMACÉES. s. f. pl. Famille de plantes voisine des malvacées et des lombacées.

STERCULIER. s. m. \sterculia, de stercus. excrémen»|. Genre de plantes slerculiacées dont une espèce (Sterculia acuminata, Palisot) |a des graines âpres et acides qui, mâchées, font paraître bonnes les eaux saumâtres, etc., et sont fort recherchées à l'équateur, sous les noms de kola, cola, noix du Soudan ou de gourou. Les graines du Sterculia fœtida, L., sont alimentaires et croissent dans l'Inde.

STÉRÉODOIVTE. s. m. [de (Ttepebç, sol'ide, et JSoùç, dent] (Schange). Appareil d'or destiné à la consolidation des dents, après qu'elles ont été ramenées dans leur direction normale par le treptodonte.

STÉRÉOBYME. adj. et s. Synonyme de xiphodyme.

STÉRÉOGRAPIIE. s. m. [de ffTepEo;, solide, et ypâçstv, tracer]. Instrument destiné à figurer les corps solides (Broea).

STÉRÉOSCOPE, s. m. [de -TTEpeôç, solide, et ct/.otoÎv, considérer; ail. Stereoskop, angl. stéréoscope, it. stereoscopio]. Appareil d'optique, composé d'une boite de quelques centimètres de dimension, dans laquelle sont implantés deux tuyaux séparés par un écran et garnis de prismes dont les sommets se regardent, et à l'extrémité de laquelle on adapte des daguerréotypes éclairés par réflexion. En regardant par les tuyaux, on aperçoit les objets représentés avec leurs reliefs et leurs perspectives, tels qu'ils s'offrent à l'œil nu dans la nature, ce qui tient à ce que, dans la vision binoculaire, les yeux voient sous des points de vue un peu différents l'objet regardé, tandis que, lorsque les deux images perçues arrivent simultanément sur des points correspondants des deux rétines, les yeux ont la perception de la profondeur, et, par suite, de la solidité de l'objet. Or le stéréoscope a pour effet de produire cette coïncidence des deux images.

STÉR1GMATE. s. m. \sterigma, >jrrip.yy.x, knonxr^iy^a., appui; ail. st'ùtiend\. Organe qui en consolide un autre. = Nom donné à certains bandages. = En botanique. V. Sporophore.

STÉRILE, adj. [sterilis, ayovoç, ail. unfruchtbar, angl. stérile, it. stérile, esp. ester il] . Qui ne porte pas de fruits, qui est infécond.

stérilité, s. f. [sterilitas, àyovea, ail. Unfruchtbarkeit, angl. sterility, it. sterilità, esp. esterilidad\. En botanique, état ou qualité d'une plante qui ne porte pas de graines. = En médecine, état d'une femme qui, pour une cause quelconque, ne conçoit pas, ou d'un homme qui, bien que puissant, émet un sperme dépourvu de spermatozoïdes par suite d'épididymite double, ou de cryptorchidie. Stérilité n'est pas synonyme d'impuissance.

STERiYAL, ALE. adj. [sternalis, angl. slemal, it. sternale, esp. eslernal]. Qui a, rapport au sternum. — Appendice sternal. V. Sternum. — Cotes stemales. Celles qui s'articulent directement avec cet os.

STERWi.GiE. s. t. [stemalgia, de aïlpvov, sternum, et a/yo;, douleur ; ail. liruslbeimchmen, angl. sternaLiy

SÏERNÉBRÉ —