CHAI

amère trouvée par Berzelius dans le lichen d’Islande (c traria islandica, sticta et pulmonacea). Elle estblanchr amère, pulvérisable, ou quelquefois comme mamelonnée’ sans indices de cristallisation, légère, insoluble dans l’eaiî froide et dans les huiles essentielles, mais'dissoute par l’ai, cool à chaud et par les éthers sulfurique et acétique. EiiÀ fond un peu à 125® centigrades, puis brunit et s’altère si l’on élève la température. Elle prend à chaud, par l’acide chlorhydrique, une couleur bleue très-belle. La cétrarine paraît s’unir aux alcalis, mais elle passe facilement alors à l’état d’ulmine. Elle colore en rouge les sels de fer, et en vert ceux de cuivre. — Bleu de cétrarine. Corps de couleur bleue obtenu par action de l’acide chlorhydrique suj la cétrarine au contact de l’air.

GÉTRARIQDE. adj. V. CÉTRARINE.

GÉTYLATE D’OXYDE D’ÉTHYLE. V. Éthal.

GÉTYLE. S. m. [cetylum, ail. Cetyl; selon quelques auteurs céthyle]. Badical composé hypothétique, adinis par Liebig. Combiné avec 1 d’oxygène, il constituerait l’oxyde de cétyle, ou éthal, qui, en s’unissant aux acides margarique etoléique, forme la cétine.

GÊTYLIQDE. adj. V. Éthalique.

GÉVADILLE. S. f. [sabadilla, ail. Sabadillgermèi'}. Fruit du Veratrum sabadilla, Retz., polygamie monœcie, L., colchicacées, J. Ces fruits sont des capsules allongées, réunies par trois dans une même fleur, minces, rougeâtres, renfermant chacune deux ou trois' graines oblongues, noirâtres, anguleuses et tronquées à leur sommet. Pelletier et Gaventou y ont trouvé la vératrihe (T. ce mot) et l’acide cévadique combiné avec des basés. La cévadille doit à la vératrine qu’elle contient, soii âcrete violente. C’est un médicament dangereux, qu’on emploie à l’extérieur pour détruire la vermine, mais qui peut déterminer des accidents graves. V. Sabadillihe.

GÉVADIQUE. adj. — Acide cévadique ou sabadilliqw [ail. Cevadins&ure}. Acide obtenu par saponification de l’huile contenue dans la cévadille. Il est blanc, cristallisé en aiguilles nacrées, volatü, faiblement odorant, fusible à 20°, soluble dans l’eau, l’alcool et l’éther.

GHABERT [vétérinaire français du xviii® siècle]. Huile de Chabert. V. Empyreumatique.

GHABIIV. s. m. Nom donné dans quelques îles de l’Amérique au produit du bouc et de la brebis.

GHABOT. S. m. V. Vénéneux.

GHAGAGA ou GHAGHAGA. s. m. Noni d’un (famille des renonculacées) dont l’écorce, dite aussi écorce de palo piquante, est aromatique, stimulante, d’une odeur douce, de saveur astringente, aromatique, devenant brûlante.

GHAGAL. s. m. [Canis aureus, L., aU. Schakal, angljackall, golden~wolf, it. sciacallo, esp. chacal ; jackal ou schackal]. Animal de la taille du renard, mais plus haut sur jambes, gris jaunâtre en dessus, blanchâtre^ en dessous, jambes fauves; il vit en troupes, répand une odeur désagréable.

GHAGARILLE. S. f. La cascarille. V. ce mot. -

GHÆROPHYLLIIVE. S. f. Produit obtenu par PolstoO) en distillant, avec une solution étendue de potasse, l^s graines du Chœrophyllum bulbosum.

GHAFF. s. m. [ail. Hacksel, angl. chaff, it. pag^ Nom anglais donné au mélange, à parties égales, de et de foin coupés. Quelquefois le chaff n’est que du pi» coupé. On le prépare ainsi pour les chevaux souim®

l’entraînement.

CHAILLETIAGÉES. s. f. pl. Famille de tyledoues polypétales, composée d’arbres ou d’arpus exotiques à fleurs axillaires, ayant le pédoncule soudé au pétiole. Voisine des térébinthacées, elle a P» type le genre Chailletia,