CUIR
calotte céphalique']. Autrefois, espèce de bonnet à double fond, contenant entre ses deux fonds un mélange de poudres aromatiques ayant pour excipient du coton piqué, de manière que le mélange pulvérulent ne pût pas se rassembler dans un seul endroit.
CÜCÜRBITACÉES. S. f. pl. \cucurbitaceæ, de cucurbita, courge, ail. Kürbisarten]. Famille de la classe des dicotylédones polypétales à étamines périgynes. Ce sont de grandes plantes herbacées, souvent volubiles, couvertes de poils courts et très-rudes,' ayant des vrilles simples ou rameuses, qui naissent à côté des pétioles. Les fleurs sont, en général, unisexuées ou monoïques : le calice est monosépale ; celui des fleurs femelles est globuleux et adhérent à l’ovaire infère ; son limbe, plus ou moins campanulé et à 5 lobes , est intimement soudé avec la corolle. Celle-ci est formée de 5 pétales réunis au. moyen du limbe calicinal, 5 étamines monadelphes, ou dont les filets sont réunis deux à deux, et celui de la cinÿiième isolé. Anthères uniloculaires, contournées sûr elles-mêmes ; ovaire infère couronné par un disque épi- .gyne; style épais et court; trois stigmates. Fruit trèscharnu (péponide), ombiliqué à son sommet. Les graines, à l’époque de la maturité, semblent éparses au milieu d’un tissu cellulaire filamenteux et charnu. Beaucoup de cucurbitacées -contiennent un principe résineux, âcre et purgatif : tels sont particulièrement le fruit de la coloquinte, la racine de la bryone. D’autres abondent en mucilàge et en matière sucrée, comme les melons, les comcombres. Les graines de cette famille de plantes sont toutes émulsives et rafraîchissantes : aussi les désignet-on sous le nom de semences froides. V. Tænifuge.
GIJCIIRBITAIN ou CDCÜRBITIIV. adj. et s. m. [it. et esp. cucurbitmo]. Les anneaux du tænia {Tœnia solium), parce qu’ils ressemblent à des semences de courge [cucurbita). Les anciens croyaient que ces anneaux, souvent expulsés séparément, étaient autant de petits vers, qu’ils nommaient cucurbitins.
GCCIIBBITE. s. f. [cu(Mrbita,dXL.Bestillirholben,hn%\. cucurbit, it. et esp. cucurbito]. Partie de l’alambic qui s’introduit dans le fourneau, et dans laquelle on met la matière à distiller.
GDIGHDNGHILLI ou CÜCHÜNGHÜLLO. s. m. A la
Nouvelle-Grenade, nom de la racine de Ylonidium Marcurtii ou parviflorum, donné d’après celui de l’auteur, qui l’a recommandée contre la lèpre. On la range parmi les faux ipécacuanhas de la famille des violariées (Amérique du Sud).
GOILLER ou GCILLËRE. S. f. [cochleare, y.oy}.ié.ptov, ail. Loffel, angl. spoon, it. cucchiajo, esp. cuchara]. Nom donné à divers instruments de chirurgie ou parties d’instrxunents ayant une forme allongée et concave plus ou moins analogue à celle de l’ustensilé domestique connu sous la même dénomination : tels sont le couteau en cuiller proposé par Fabrice de Hilden pour l’extirpation de l’œil; les ciseaux à cuillers àeLoms.— Cuiller s du forceps, la partie évasée et concave qui termine chaque branche du forceps. — Bec de cuiller. Y. Tire-balle.
GDILLERÉE. S. f. [ail. Lôffelvoll, angl. spoon-full, it. cuxchiajata, esp, cucharada]. Quantité de substance quelconque que peut contenir une cuiller. On se sert souvent d’une cuiller pour mesurer approximativement les doses de certains médicaments liquides : une cuillerée à café équivaut à 5 grammes d’eau commune ; une cuillerée à bouche équivaut à 4 cuillerées à café, et par conséquent à 20 grammes; il faut 8 cuillerées à bouche pour un verre ou une verrée.
GDlLLERON. S. m. V. Balancier.
CDIR. s. m: \corium, ^optov, ail. Lederhaut, angl. leather, it. cuojo, esp. cuero]. Peau épaisse et dense de
