ENGR
matières habituellement liquides ou demi-liquides auxquelles donnent passage les coiïA\ùi%.— Engorgement d’un tissu, et, par suite, d’un ou de plusieurs organes. Augmentation de Yolume et souvent de consistance, avec ou sans changement de couleur et de forme, s’il s’agit d’un organe, caractérisée par la présence d’une matière amorphe demi-solide ou liquide qui a exsudé entre les éléments- anatomiques qu’elle tient écartés. Cette matière porte le nom de sérosité, Aünfdtration, lorsqu’elle est liquide ou demi-liquide ; elle peut être claire, incolore ou demi-transparente, blanchâtre ou jaunâtre, ce qui est dû à ce qu’elle tient alors en suspension des granulations moléculaires, généralement graisseuses, jaunâtres à la lumière transmise, blanches à la lumière réfléchie. Cette matière peut être .demi-solide : c’est ce qu’on voit surtout dans les portions de tissu devenues plus dures qui limitent la cavité des abcès ou avoisinent les parties enflammées d’une manière aiguë ou chronique (poumon, rein, glandes, tissu cellulaire, etc.) ; elle est, dans ce cas, homogène, amorphe, incolore, grisâtre, demi-transparente, blanchâtre, rosée ou jaunâtre,- plus ou moins gélatiniforme, parsemée de granulations moléculaires, azotées et graisseuses. Selon les conditions qui ont amené l’engorgement, il naît (surtout dans la matière amorphe) ou il ne naît pas des éléments fibro-plastiques qui, s’ajoutant à. ceux qui existent normalement dans le tissu, font passer l’engorgement à l’état à’induration chronique ou à’hypertrophie (V. ces mots). En général, l’engorgement du tissu : dont un organe est formé est précédé, puis accompagné de la distension des vaisseaux sanguins et lymphatiques de cet organe. Des notions incomplètes ou fausses sur les éléments anatomiques et les tissus ont fait nier quelquefois l’engorgement, soit d’une manière absolue, soit dans les organes dépourvus de tissu cellulaire, mais à tort. — Engorgement multiple, polyganglionnaire, spécifique. V. Syphilis. — Engorgement splénique. V. Gateau fébrile. — Engorgement syphilitique du testicule. V. Sarcocèle syphilitique. — Engorgement de l’utérus. V. Pelyi-Pé-
RITONITE.
EWGODEMENT. S. m. \ingurgitatio, inertia ex plenitudine; ail. Verstopfung, angl. choking, it. affogamento]. Obstruction d’un conduit ou d’une cavité quelconque par des matières qui s’y sont accumulées. — Engouement d’une hernie. Arrêt et accumulation des matières alimentaires et stercorales dans l’anse intestinale que contient le sac herniaire : le ventre se ballonne; il survient des coliques, des hoquets, des nausées, et, si le mouvement péristaltique est impuissant pour faire continuer aux matières leur progression dans l’intestin, la tumeur s’enflamme et les symptômes de l’étranglement se déclarent. V. Étranglemekt. Hernie et Kélotomie.
ENGOURDISSEMENT. S. iu. [torpor, vapxo'r/ic, ail.
. Erstarrung, angl. numbness, it. stupore, esp. entorpecimiento]. Sorte de stupeur d’une ou de plusieurs parties du corps, caractérisée par la pesanteur de ces parties, la difficulté ou l’impossibilité de leur faire exécuter leurs mouvements habituels, un fourmillement incommode, etc. Cet état paraît tenir essentiellement à un trouble ou à une interruption partielle ou momentanée de l’action du système nerveux. Y. Innervation et Sensibilité.
engrais, s. m. [fimus, xio'irfoc, ail. Dünger, angl. compost, manure', it. letamé\. Tout ce qui, déposé â la surface du sol et mêlé à la terre arable, augmente ou rétablit la fécondité, en lui fournissant les matières organiques ou ininérales nécessaires à la végétation. En principe, le meilleur engrais sera celui qui renfermera une forte proportion de matière organique azotée : qui se décomposera plus sûrement et d’une manière graduelle dans la période de végétation ; qui contiendra enfin, en proportion
ENKY
convenable et sous une forme assimilable, les élément minéraux particulièrement nécessaires à la constitution des plantes. — Engrais normal (Payen et Boussingaultî Fumier de ferme produit par une proportion de 30 che vaux, 30 bœufs ou vaches, 12 à 20 porcs. Composition'