POIDS ET MESURES

Les poids et mesures usités en France à l’époque de 1789 étaient la livre poids de.marc et la pinte. En 1790, l’Assemblée constituante, ramenant toutes les mesures de longueur, de capacité, de poids, à un système unique, prit pour unité première et linéaire la dix-millionième partie du quart du méridien terrestre, l’appela mètre (3 pieds 11 lignes 296 millièmes), et la divisa en 10 parties nommées décimètres (3 pouces 8 lignes 33 centièmes), celles-ci en 10 autres nommées centimètres {h lignes A3 centièmes), et ces dernières en 10 parties nommées millimètres (AA- centièmes de ligne). Pour former l’unité de capacité, on prit un vase cubique ayant 1 décimètre de côté. Cette unité, appelée litre, contient 2 livres 5 gros 35 grains d’eau distillée prise à son maximum de densité, (-j- A“ centigrades). La millième partie de cettè quantité (18 grains' 83 centièmes) devint l’unité de poids, sous le nom de gramme. Ainsi :

1 litre d’eau = 1000 grammes ou 1 kilogramme d’eau = 2 livres 5 gros 35 grains 1 poids

1/10® de litre^ d’eau — 100 grammes ou 1 hectogramme = 3 onces 2 gros 11 grains jcle marc.

Par conséquent 1 livre poids de marc (ou 2 marcs) = é 896'', 506.

1 marc ou 8 onces . = 24/l®%753.

Poids médicaux. — En 1812, un arrêté ministériel simplifia les rapports de la livre avec le poids décimal, en autorisant' la fabrication de livres de 500 grammes et leur division par demi-livres, quarts de livre, onces, gros, grains, à l’instar de la livre poids de marc ; et plus tard il fut ordonné aux pharmaciens de ne plus se servir d’autre livre que celle de 500 grammes {livre métrique).

Rappcnd de la livre métrique et de ses divisions avec ] Rapport des poids décimaux avec la livre métrique.

les poids décimaux. \ liv. onc. gros, grains.

1 livre

16 onces

500 grammes.

1 kilogr. ou

1000 grammes

1/2 livre

8 onces

1 hectogr. ou

1 quarteron

- 4 onces

1 décagr. ou

1 once

8 gros

1 gramme

1/2 once

4 gros

1 décigr. ou

1 gros

72 grains

1 centigr. ou

Os^Ol

2 scrupules

48 grains

1/2 gros

36 grains

1 scrupule

24 grains

1 grain

Il est rare qu’en thérapeutique ou en pharmacie, on cherche le rapport exact de la livre métrique au poids décimal ; le plus souvent on se contente d’un rapport approximatif, qui ne diffère du rapport exact que par tine fraction de grain infiniment petite. On établit alors :

1 grain . = 0S"‘,05 (5/100®® de gram.

ou 5 centigram.).

. . = OS^.l (1/lOe de gramme

1 once .

!i onces .

1/2 livre ou 8 onces . , ■ 1 livre .

2 livres . .

= 32 grammes.

= 125 id.

= 250 id.

= 500 id.

= 1000 grammes (1 kilogramme).

2 grains ......

ou 1 décigramme).

18 grains . . .. = 1 gramme.

36 grains ou 1/2 gros. = 2 id.

72 grains ou 1 gros. = k id.

Multipliez le poids du kilogramme par 0,A895, vous aurez celui de la livre.

Multipliez le poids de la livre par 2,0A29, vous aurez celui du kilogramme.

Le kilogramme ou le poids d’un décimètre cube d’eau 1 La livre . = 9216 grains.

distillée, considéréaumaximumde densité, à-f 4® cenligr.. Donc, lalivre . = 0 ^1,489505846

et dans le vide = 18827,15 grains. 1 Et le kilogramme . — 2li^i',042876302

Mesures de capacité. — La bouteille ordinaire est en moyenne de 3/A de litre. La pinte, réduite, en 1789, à 30 onces 3 gros 38 grains, équivalait à un peu moins de 1 litre (à 0,931) ; mais aujourd’hui on ne fait plus de différence entre la pinte et le litre :

1 litre ou pinte .

1/2 litre,- chopine ou setier. . . .

1 /4 de litre ou demi-setier ....

1/5 de litre ou canon .

1/10 le litre ou petit canon. . .

1 / 8 d i litre ou poisson .

1/16 de litre ou demi-poisson. .

1 muid ou 36 veltes. . .

1 velle ou 7 pintes. 1/2, .

1 boisseau de Paris ou 4 pintes.

1 décalitre . . .

1 double décalitre .

1 hectolitre . ( . . . .

1 hectolitre de froment .

= 1000 grammes (1 kilogramme) d’eau distillée, - = 500 grammes (ou 1 litre métrique).

= 250 grammes (ou 8 onces).

= 200 grammes (ou 6 onces 1/3).

= 100 grammes (ou 3 onces 1/5).

= 125 grammes (ou 4 onces).

= 62,5 (62 grammes .et demi ou 2 onces).

= 251 litres, 37 cent.

= 6 litres, 98 cent.

= 13 litres.

= 10 litres.

= 20 litres.

= 100 litres.

= 75 kil. (poids moyen).

Rapport du litre avec ta pinte

1 pinte . =

1 bouteille de Sèvres ou de Paris ... =

1 chopine ou selier . c

1/2 setier . . =:

1 poisson (pot ou poisson) . =

1 roquille . =

Rapport des toises, pieds, pouces avec le mètre. Toise. Mètres. Pieds. Mètre. Pouces. Mètre.

Rapport des lignes avec Rapport des millimètres les millimètres, avec les lignes.

Lig. MilUm. Lig. Millira. Mil. -Lignes. Mil. Lignes.

Rapport des toises carrées Rapport des pieds carrés et cubes avec les mètres et cubes avec les mètres carrés et cubes. carrés et cubes.

" Mètres 5 Mètres “ Mètre 0 Mètre

’ô carrés. l'S cubes. •- carré. Ü cube.

Rapport des pouces cubes Rapport des lignes cubes avec les centimètres cubes, avec les millimètres cubes. Pouces cubes. Centiraètr. cub. Lignes cubes. Millim. cubes.

Allemagne. — Rapport des mesures allemandes avec les mesures françaises.

Millim.

Le pied de Vienne . = 316,103

— du Rhin ou de Berlin . = 313,854

— de Munich . ! . = 291,859

Le pouce de Vienne . = 26,340

La ligne de Vienne . = 2,195

1/100“ id . = 0,022

Le pouce du Rhin . = 26,148

La ligne du Rhin . = 2,179

1/10 id . , = 0,218

Angleterre. — Rapport des poids et mesures anglais avec les poids et mesures français’. Poids. — Troy.

Grain (24“de pennyweight). 0,0647 gramme.

Pennytveight (20® d’oncç) . . 1^5545 gramme.

Litre.

Once (12® de livre Iroy). . . 31,0913 grammes.