MOYE

changer le siège d’une irritation, produire une dérivation, etc. Les anciens employaient le moxa j ils le faistient avec un champignon desséché, d’où le nom de (auxt;, sous lequel il figure dans les œuvres hippocratiques.

MOS.IBCSTIOII. s. f. [de moxa, moxa, et ustio, brûlure] (Percy). Mode de cautérisation ou d’ustion pratiquée à l’aide des moxas.

MOYEN, ESNE. adj. [aU. mittler, angl. middle, it, mezzano, esp. mediô\. Qui tient le milieu quant au volume ou à la situation entre deux organes. — Moyen fessier, hémorrhoidaks moyen'oes, etc. V. Fessiers {Muscles') et Hémorrhoïdales {Artères et Veines), etc.

MOYEN, s. m. [ail. Mittel, angl. means, expédient, it. irtAzzo, modo, esp. modo). Ce qui est utilisé en hygiène, en médecine ou en chirurgie pour favoriser le développement, conserver la santé, prévenir certaines maladies ou guérir celles qui existent : moyens curatifs, hygiéniques, médicaux, pharmaceutiques, préventifs. Y. ces mots. Hygiène et Thérapeütiqüe.

MOYENNE, s. f. Grandeur qui tient le milieu entre des quantités plus grandes et plus petites de même nature. C’est une valeur abstraite créée de manière à constituer la résultante unique d’un grand nombre de quantités observées. La moyenne d’une masse d’observations de même ordre s’obtient en divisant la somme des grandeurs observées par le nombre des observations. — Séries. L^importance des valeurs moyennes dans les sciences d’observation, et notamment dans les sciences anthropologiques, exige le plus souvent que ces valeurs soient contrôlées, étendues et fortifiées par la sériation des documents qui ont servi à les calculer, sériation qui s’obtient par l’arrangement de ces documents selon leur ordre de grandeur. La série a la même forme et la même signification, soit que les valeurs qui la constituent résultent de la succession des essais faits pour déterminer une seule grandeur inconnue et difficile à mesurer (c’est le cas où les astronomes emploient le plus souvent les moyennes), soit qu’elle résulte de la mesure d’un nombre considérable de grandeurs variables (le plus souvent accidentellement variables), mais reliées entre elles par une loi .de continuité (c’est le cas qui se présente pour les statisticiens). Dans le premier cas, chercher la moyenne, c’est chercher la grandeur vraie à travers les erreurs en plus ou en moins des mesures expérimentales. Dans le second cas, c’est chercher une grandeur idéale — mais on peut dire aussi — la grandeur du type,, à travers les accidents qui la font varier en plus ou en moins dans chaque cas particulier. Afin de sortir des considérations abstraites, prenons, comme exemple, 358 crânes de différentes époques extraits des cimetières de Paris et mesurés par P. Broca. Leur capacité moyenne est de 1433 centimètres cubes. En les arrangeant selon l’ordre de grandeur (prenant 100 centim. c. pour module de précision) (V. Démographie), l’expérience donne, pour 400 crânes, les sept groupes suivants : 5 crânes de 1101 à,1200 centim. cub.- 44 crânes de 1201 à 1300 centim. cub.; 33 crânes de 1301 à 1400 centim. cub.; 29 crânes de 1401 à 1500 centim. cub.; 4S crânes de 1501 à 1600 centim. cub.- 8 crânes de 1601 à 1700 centim. cub.; 3 crânes de 1701 à 1800 centim. cub. D’un autre côté, si un nombre trèsconsidérable de géomètres concouraient isolément à rechercher la , capacité crânienne d’wne tête donnée dont la mesure vraie, mais inconnue (et ne pouvant être atteinte expérimentalement), serait de 1433 centim. cub., le calciü des probabilités démontre (en posant seulement que l’écart possible soit le même que dans le cas précédent .et qu’ü n’y ait aucune raison de se tromper plutôt en un sens qu’en sens contraire), démontre, dis-je, que les capacités approximatives calculées seraient réparties, dans

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