SIRO

une légère expression : la liqueur décantée est mêlée au sirop, et tenue en ébullition jusqu’à ce que le sirop ait perdu en poids une quantité égale au poids de la première infusion ; on y ajoute rapidement celle-ci, et l’on passe. — Sirop de citron. Y. Citron. — Sirop de cochléaria. V. Cochléaria. — ■ Sirop de codéine. On le prépare avec un IB'^,20 de codéine cristallisée, que l’on triture dans un mortier de marbre avec 120 grammes d’eau jusqu’à solution complète, et en ajoutant ensuite 256 grammes de sucre. 32 grammes du sirop contiennent 10 centigrammes de codéine. — Sirop de coings.

Y. Sirop de limons. — Sirop de consoude. Y. Sirop de guw\auve. — Sirop de Cuisinier. Y. Sirop de salsepareille composé. — Sirop de cynoglosse. Y. Sirop de guimauve.

Sirop de. Desessarts. Y. Smo? d’ipécacuanha composé.

— Sirop de dextrine. Y. Dextrine. — Sirop diacode.

Y. Diacode. — Sirop diaphorétique de dauber. Solution de fleurs argentines d’antimoine incorporée dans du sirop de sucre. — Sirop de dictame. Y. Sirop d'hysope. — Sirop de digitale. Il est préparé avec 68’’, 60 de feuilles de digitale que l’on fait infuser pendant six heures dans 500 grammes d’eau bouillante, en ajoutant à la liqueur filtrée le double de son poids de sucre, qu’on fait dissoudre à une douce chaleur. — Sirop de douce-amère. On fait infuser pendant douze heures 500 grammes de tiges sèches de douce-amère dans 1^1,250 d’eau; on passe sans expression. On met infuser le résidu dans lkilj500 d’eau; on passe, on mêle cette seconde liqueur à 4 kilogrammes de sirop simple et l’on opère comme pour le sirop de mousse de Corse.

Sirop d'épine vinette. Y. Sirop de limons. — Sirop d’érysimum. Y . Sirop des chantres. — Sirop d’.éther. On le prépare en mêlant : sirop de sucre, 1 kilogram., et éther sulfurique pur, 64 gram. , agitant le mélange de temps à autre, pendant quatre jours, le laissant reposer; le soutirant par un robinet adapté à la partie inférieure du vase, et le renfermant dans des flacons de 64 à 128 grammes, qui doivent être entièrement remplis. On prépare aussi des sirops d’éther acétique et d^éther chlorhydrique; mais, lorsque l’on prescrit le seVop d’éther, sans désignation, c’est toujours du sirop d’éther sulfurique qu’il s’agit. — Sirop d'extrait d'opium. Y. Opium.

Sirop de fleurs dépêcher. Y. Pécher. — Sirop de foie de soufre. On fait dissoudre 40 centigrammes de foie de soufre dans 80 centigrammes d’eau distillée, et l’on mêle la dissolution avec 32 grammes de sirop simple blanc. — Sirop de framboises. Y. Sirop de limons. — Sirop de fumeterre, de minyanthe, de nerprun, d'ortie, de roses pâles. On mêle et l’on fait cuire jusqu’en consistance de sirop parties égales du suc dépuré de la plante et de sucre.

Sirop de gentiane. On fait infuser 48 grammes de racine sèche de gentiane dans 576 grammes d’eau bouillante ; on passe, et l’on fait dissoudre au bain-marie, dans la liqueur filtrée, 1 kilogramme de sucre. — Sirop de Gibert. Son équivalent est : lodure de potassium, 10 gram. ; deuto-iodure de mercure, 5 centigram. ; eau, 150 gram. F. s. a. Chaque cuillerée de 15 grammes contient ainsi 1 gram. d’iodure de potassium, 5 milligram. de deuto-iodure d’oxyde. Très-employé et avec succès dans les accidents de la syphilis tertiaire, dans les cas de syphilis viscérale surtout. — Sirop de Glauber. Y. Sirop diaphorétique. — Sirop de gomme. Y . Gomme arabique. — Sirop de grenade. Y. Sirop de limons. — Sirop de groseilles. Y. Groseille et Sirop de limons. — Sirop de guimauve, de consoude, de cynoglosse. On met 32 gram. de la racine de la plante, coupée menu, macérer dans 192 grammes d’eau pendant douze heures; on passe sans expression ; on ajoute la liqueur à 1 kilogramme de sirop

smo.

simple, qu’on fait cuire en consistance convenable qu’on passe. ■

Sirops d’hysope, d’ache, de dictame, de lierre terrestr de marrube, de menthe, de myrte, de scordium n stechas. On fait digérer pendant deux heures, au bain marie couvert, 32 grammes des sommités sèches de \ plante dans 1 kilogramme d’eau distillée de la niêm'^ plante; après refroidissement, on passe, on filtre, etl’o^ ajoute le sucre, dont le poids doit être le double de celui de l’infusion; on fait dissoudre à la chaleur du bain-marie dans un vase fermé, et l’on passe le sirop dès qu’il est refroidi.

Sirop d'ipécacuanha. Y. Ipécaçuanha. — Sirop d’ipécacuanha composé. On fait macérer pendant douze heures dans 750 grammes de vin blanc, 32 gram. d’ipécacuanha gris, et 96 grammes de séné; on passe avec expression et Ton filtre. On met dans un bain-marie avec le résidu : 128 gram. de fleurs sèches de coquelicot; 32 grammes, de sommités sèches de serpolet, et 96 grammes de sulfate de magnésie, et l’on verse dessus 3 kilogrammes d’eau bouillante. Après douze heures d’infusion, on passe, on mélange le produit avec la liqueur vineuse et 750 gram, d’eau de fleur d’oranger ; on ajoute au mélange le double de son poids de sucre, et l’on fait un sirop par simple solution à chaud au bain-marie.

Sirop de jusquiame. Y. Sirop de belladone.

Sirop de Karabé. Sirop d’extrait d’opium auquel oii ajoute 10 centigram. (par 32 grammes) d’esprit volatil desuccin.

Sirop de lactucarium. Composition : Lactucarinm, 1,5; extrait d’opium, 0,75; sucre blanc, 2; eaü de fleur d’oranger, 40; eau distillée, q. s.; acide citrique, 0,75.

— Sirop de lierre terrestre. Y. Sirop d’hysope. — Sirop de limons, de cerises, de coings, d’épine vinette, de framboises, de grenades, de groseilles, de mûres, d'orânges, de pommes, de vinaigre, de vinaigre framboisé. On fait dissoudre à une douce chaleur dans un bassin d’argent 960 grammes de sucre blanc dans 500 grammes de suc dépuré, puis on passe. On est dans l’usage d’aromatiser le sirop de limons avec la teinture alcoolique d’écorce fraîche de citron , et celui d)oranges avec k teinture d’écorce fraîche d’orange. — Sirop de Lobel. Le sirop des chantres. — Sirop de longue vie. Sirop purgatif composé avec sucs dépurés de mercuriale, 1 kilogramffiê de bourrache et de huglosse, aa 250 gram.; racine d’ins ^ commune {Jris germanica), 64 gram.; gentiane, 32 gr.; mielblanc, lkil,500, et vin blanc, 384 gram. Ce sirop est purgatif et emménagogue, à la dose de 8 à 32 grammes. On y ajoute quelquefois infusion de fenillesde séné mondé, 48 grammes.

Sirop de marrube. Y. Sirop d’hysope. — Sirop w menthe. Y. Sirop dühysope et Menthe. — Sirop de miel- Y. Mellite. — Sirop de minyanthe. Y. Minyanthe et Sirop de fumeterre. — Sirop de mou de veau. On coupe par petits morceaux 1 kilogramme de mou de veau (poU' mons), qu’on lave à l’eau froide; on les met dans un bain-marie couvert, avec dattes, 160 grammes; jujubes, raisins secs, feuilles de pulmonaire, aa 176 grammes, racines de réglisses et de consoude, aa 32 grammes ; eau, lkl,50. Après six heures d’ébullition, on passe, on decante; on ajoute 2 kilogrammes de sucre, et l’on fait im sirop qu’on clarifie avec des blancs d’œufs. — Sirop de mousse de Corse. On rejette avec soin le sable et les coquillages; on fait macérer 500 grammes du fucus dans 1 kilogramme d’eau tiède ; on passe au bout de ving " quatre heures en exprimant avec force; la liqueur es filtrée. On verse sur le résidu 1 kilogramme d’eau tiede, on laisse macérer ; on passe et l’on filtre la nouvel liqueur. On mêle celle-ci à 3 kilogrammes de sirop sim-