ACA

des surfaces organiques auxquelles elles adhèrent. Ce terme est synonyme à’abluant; cependant celui-ci était particulièrement employé pour désigner des substances qui agissent surtout par leurs particules aqueuses, tandis qu’on donnait spécialement le nom à’abstergents à des médicaments qu’on supposait agir par un principe savonneux. On sait aujourd’hui que ceS médicaments ne font qu’exciter les tissus sur lesquels on les applique. On ne se sert plus maintenant des expressions oblMant etabstergent; mais on emploie encore en chirurgie celle de détersif, qui ne diffère d’abstePgentqa’en ce que l’acception en est bornée aux applications extérieures qui se font sur des parties suppurantes.

ABSTERSION, s. f. [abstersio]. Effet immédiat des remèdes abstergents.

ABSTIVEiVCE , S. f. [obstinentia , de abstinere , s’abstenir, qui lui-même vient de tenere, tenir, et abs, de, comme si l’on disait se passer de].' Ce terme signifie en général privation volontaire ; ainsi on dit : abstinence des plaisirs, abstinence des boissons, etc. ; mais il est particulièrement employé pour indiquer la privation de certains aliments. On emploie aussi quelquefois abstinence comme synonyme de diète.

ABSTRACTIF, adj. [obstractivus , de ab, de, ét trahere, tirer] . Les anciens donnaient ce nom aux produits qu’ils retiraient des plantes par la distillation.

ABSTRACTION. F. ESPRIT d’ abstraction .

ABSUS, s. m. {Cassia absus). Espèce de petite casse. Les Égyptiens pulvérisent les graines de cette plante avec une égale quantité de sucré, et mettent un peu de cette préparation sous lés paupières àu cômméncément de leur ophthalmie.

ABÜLIE, s. f. [de a priv.,ét^oùXe(i6ai, vouloir]. Absence de Volonté ; espèce de folie où ce symptôme ést dominant.

ACACIA, s. m. [de à/.a/.-a, nom de la gommé ét de l’arbre qui la fournit; de à/.ax.ta, bonté, innôcênce (dit , soit par antiphrase, à cause dés épines qui Éarment, soit à cause de la gomme qu’il fournit); de a priv. et /.ax.ôç, mauvais] . En exprimant les goùsséS pilées du Mimosa nïlotica, et évaporant le produit juSqu’à consistance d’extrait , on obtient le suc d’acacia (Acacia vera). Cette substance, qu’on trouve dans le commerce sous la forme de petits pains orbiculaireS, est d’un brun noirâtre , sans odeur, d’une saveur astringente et amère. Comme elle est fort rare aujourd’hui, on l’a remplacée par le suc d’acacia indigène (Acacia nostras), tiré du fruit non encore mûr du prunellier, (PruMus spinosa). Suivant Guibourt, l’acaciâ vrai, traité par l’alcool, donne un acide libre très énergique , du tannin analogue à celui de la noix dé galle, et un sel calcaire très abondant. L’acacia indigène est un peu soluble dans l’eau et insoluble dans l’alcool ; il laisse une matière ayant l’apparence de l’albumine coagulée.

ACAiOU , s. rn. [angl. cashew nut\. On employait jadis en médecine, sous le nom de noicC d’acajou, un fruit réniforme, lisse, coriace , et d’un brun grisâtfé, sous l’enveloppe coriace duquel se trouvent des alvéoles pleins d’un suc huileux, noir, âcre et caustique. Ces alvéolés sont bornés intérieurement par Une seconde enveloppe coriace, renfermant une amande blanche , huileuse , douce , bonne à manger et de saveur agréable. Ce fruit est fourni par YAnacardium occidentale, grand arbre de la famille des térébinthacées. D’après l’analyse faite par Vicirâ de Mattos, la noix d acajou cêntiént béâucoigp d’âcidè gâllique, du tannin,

AC à

une matière exU'actit'üime, un principe colorant vei t, et une substance gommo-rcsineuse. Cette résine, qu’on obtient en traitant le péricarpe par l’alcool , distillant et lavant le produit pour le priver d’acide gallique et de tannin, est fluide à 15" et congelable à + 10"; elle est soluble dans l’alcool , l’éther, les acides fixes et volatils, et les alcalis caustiques. Ses propriétés vésicantes l’ont fait proposer comme un puissant révulsif: on enduit la peau avec cette résine, et on la recouvre d’un emplâtre de poix de Bourgogne ; au 4)out d’un quart d’heure on panse la plaie avec une pommade composée de cérat et de cette même résine , ou de parties égales de cette résine, de cire et d’axonge.

ACALÈIPHE, S. m. [de ày.aXrîç/i, ortie; ail. Seenesseln]. Classe d’animaux rayonnés, à corps mou, pourvus d’organes digestifs, sans anus, envoyant partout des conduits non distincts de la masse du corps. Quelques uns sont dits Orfies de wier, parce qu’au toucher ils produisent une sensation analogue à celle de l’ortie.

ACAMPSIE, s. f. [de a priv. et xxu.mHv, fléchir]. Impossibilité de fléchir une articulation.

ACAIVTHACÉES, s. f. pl. [de à:cav6a, épine]. Famille de plantes dicotylédones qui a pour caractères : Calice monosépale à 4 ou 5 divisions régulières ou irrégulières, toujours persistant; corolle monopétale, irrégulière , ordinairement bilabiée , staminifère , hypogyne et caduque ; étamines didynames , dont deux avortent souvent; ovaire libre, biloculaire, dont chaque loge renferme deux ou plusieurs graines, environné à sa base d’un disque ou bourrelet glanduleux ; style simple, terminé par un stigmate bilobé. Le fruit est une capsule à deux loges, quelquefois monosperme par avortement, s’ouvrant avec élasticité en deux valves, qui emportent avec elles la moitié de la cloison ; les

culés, de la classe des arachnides, famille des acarides dont un genre, appelé Stircopfes par Latreille, renferme les petits cirons qu’on trouve dans les vésicules de la gale, tant chez l’homme {Sarcoptes scabiei, Latreille) que chez le cheval {Sarcoptes equi, Bering). {Acarus scabiei, Degeer ; il a été appelé à tort Sarcoptes hominis dans les autres éditions do cet ouvrage, et par divers auteurs Acarus huma,nus subcutaneus, Linné.) L’existence de l’acarede la gale est incontestée aujourd’hui. Nous en donnons (Fig. 3, 4) la représentation,

Fig. S. Fig. 4.

d’après Bourguignon , vu sous les faces abdominale (Fig. 3) et dorsale (Fig. 4). Cet animal, blanc à la vue simple, est marqué de quelques points d’un brun rougeâtre. Il a un quart à un demi-millimètre de diamètre ; abdomen terminé par deux grandes soies, ayant antérieurement près d’elles deuxpaires de soies plus petites ; corps mamelonné au-dessus avec des lignes en arc de

graines sont attachées à des podospermes filiformes cercle à son pourtour (Fig. 4). saillants. La figure 5, que nous donnons comme terme de

ACANTHE, s. f. (.4canfAu.9 mollis, h.) [oxavôo;]. ^ comparaison, représen-

Plante de la famille des acanthacées , dont toutes les 'nA\ /fi f/ te le ciron du fromage

parties sont émollientes. On a spécialement employé ûA farine, qui, sur

la décoction de ses feuilles en lavements. toi de Galès, a passé

ACANTHOBOLE , s. m. [acanï/iobaZus, de ày-av6a, pendantlongtempspour

épine, et de pa/./.Eiv, jeter dehors ; ail. Grœtenzange]. le véritable acare de la

Paul d’Égine a donné ce nom à un instrument de chi- F , gale,

rurgie en forme de pince à disséquer, mais dont les Acare des follicules

mors, plus longs, plus droits et plus grêles, se corres- {Acarus follkulorum ,

pondaient et s’engrenaient dans une plus grande éten- Simon; Simonea folli-

due. Cet instrument servait à l'extraction des petits // culorum, Gervais ; En-

corps étrangers, etc. — Fabrice d’Aquapendente a dé- j j \\ fosoon, Wilson ; Demo-

crit sous le même nom deux longues pinces, l’une j \ \ dex , R. Owen). Acâ-

coudée et l’autre courbée en demi-cercle, boutonnées j \ \ rien qui se trouve :

à leur extrémité , propres à extraire les corps étran- il I \ 1° dans l’orifice des

gers engagés dans le pharynx ou dans toute autre ! j \ \ glandes sébacées du

cavité, ^ Il 1 ' nez, mêlé à la matière

ACABDIE, s. f. [de a priv. et xapAîa, cœur]. Ab- j ! sébacée, surtout quand

sence du cœur. L’absence congénitale du cœur, chez Fig. S. elle est accumulée

un sujet d’ailleurs bien conformé, est une chose inad- sous forme de petites tannes ; 2° dans les follicules du missible , quoique quelques auteurs l’aient supposée duvet du nez, surtout dans ceux qui sont distendus par possible. ^ accumulation de cellules épithéliales et de gouttes grais-

ACARDIOHÉIUIE , s. f. Défaut de sang dans le seuses; 3“ dans les follicules des poils proprement dits, cœur. (Piqrry.) de la face surtout. On les trouve sur presque tous les

ACARDIONERVIE , S. f. On a appelé ainsi le dé- individus (si ce n’est les très jeunes enfants), même faut d’action nerveuse du cœur, qui se reconnaît à ce chez ceux qui prennent les plus grands soins de proque l’on cesse d’entendre les bruits de cet organe. prêté. Animal gris blanc, demi-transparent. Corps un ACARDIOTROPHIE , s. f. Atrophie du cœur, ou peu aplati , long de 1 à 3 dixièmes de millimètre , diminution de son volume. composé d’un céphalothorax et d’un abdomen. Tête

ACARE) S. ni. [de àicapt, sorte de petits insectes, formée de deux palpes latéraux avec un suçoir entre ail. Kratzmilbe, esp. acaro]. Genre d’animaux arti- | deux ; le dernier article des deux palpes est pourvu de

ACC

petites dentelures ; au-dessus du suçoir est un organe ou labre triangulaire, formé de deux soies accolées. Thorax portant quatre paires de pattes courtes coniques, formées de trois articles seulement, dont le dernier porte trois crochets : un long et deux plus courts. Dans le premier âge, il n’y a que trois paires de pattes, la quatrième vient lorsque l’anirnal a attemt à peu près sa grandeur normale. Il y a trois variétés de cet animal, s’observant souvent sur le même homme. Première variété : céphalothorax égal au tiers de la longueur de l’abdomen, mou, terminé par une extrémité arrondie et marqué de fins plis transversaux ; deuxième variété : céphalothorax aussi long que l’abdomen ou à peu près ; troisième variété : abdomen plus court, terminé en pointe, céphalothorax plus large.

ACABIDES , s. f. pl. Famille d’arachnides trachéennes ayant la bouche en suçoir, dont l’acarus de la gale est le type.

AC ABU S. V. Acare.

ACATAPOSE , s. f. [acataposis , de a privatif et xa-scîTccnç , déglutition]. Impossibilité d’avaler.

ACATASTIQIJE , adj. [àxaT!x<iTaTCç , de a priv. et xxTstoTafftc, constance]. Autrefois on donnait ce nom aux fièvres dont les périodes n’ont rien de constant ; on l’appliquait aussi aux urines qui changent à chaque instant d’aspect.

ACATHABSIE, S. f. [à/.aôapaîa, a priv. etxaôatpstv, purifier]. Impureté d’humeurs.

ACAÜLE, adj. [acaulis, de a priv. et /.au/.b;, tige] . Se dit en botanique, des plantes qui n’ont pas de tige, ou dont la tige est peu apparente, à cause de sa brièveté-

ACAWEBIA, s. m. (OpMocoylum serpentinum, L., delà famille des apocynées). Arbuste de Ceylan, dont la racine amère s’emploie contre les morsures des animaux venimeux.

ACCABLEMENT, s. m. [viriumoppressio, it. oppressione, aggrevamento] . Terme qui désigne une diminution des forces morales et physiques un peu plus prononcée que celle qui a lieu dans l’abattement. V. ce mot.

ACCÉLÉBATEüB , adj. [ail. leschleunigend , esp. acehrader] . On appelle force accélératrice, en physique, celle qui, continuant à agir sur un corps mobile, après son départ, exerce ainsi une impression qui le sollicite sans cesse etluicommuniqùe àchaque instant une nouvelle vitesse. — Accélérateur de l’urine, V. Bclbo-caverkeüx.

ACCÉLÉBATION, S. f. [acceleratio, augmentation de vitesse]. Ce mot exprime, en physiologie et en pathologie, la vitesse plus grande avec laquelle s’accomplissent et se répètent certains actes de la vie : le pouls et la respiration sont accélérés lorsque, dans un temps donné , le nombre des pulsations artérielles et des mouvements respiratoires est plus considérable qu’à l’ordinaire.

ACCÈS , s. m. [accessio, de accedere, cedere ad, s’approcher ; ail. Anfall, it. accesso, esp.

aeceso]. Ensemble de symptômes qui cessent et reviennent à des intervalles plus ou moins éloignés. C’est à tort que l’on a souvent confondu les mots accès et paroxysme ou exacerbation : ces deux dernières expressions indiquent, non le retour d’une maladie intermittente, mais l’accroissement, le redoublement des symptômes continus d’une maladie. On doit donc dire un accès de fièvre intermittente, un paroxysme de fievre continue ou rémittente. L’accès de fièvre inter-

ACC 9

iiiitteute se compose de trois temps ou stades : le froid, la chaleur, la sueur. L’accès complet est celui qui présente ces trois stades ; l’accès est incomplet si un Ou deux de ces stades viennent à manquer. L’intervalle quit sépare les accès est Vapyrexie ou rm(ermtss»o«. Les trois temps ou stades n’existent point dans les accès des névroses. Les accès forment, par leur réapparition successive, une seule et même maladie.

ACGESSOIBE, adj. [it. accessorio]. Qui s’ajoute, auxiliaire. — Accessoire du sacro-lomfeaire, muscle confondu actuellement avecle sacro-lombaire. — Accessoire du long fléchisseur commun des orteils, muscle situé à la partie supérieure de la plante du pied. — Nerf accessoire de Willis, V. Spinal. — Glande accessoire delà parotide. Haller a donné ce nom à une petite glande qui accompagne le canal parotidien et qui n’est qu’une portion de cette glande. — Sciences accessoires, celles qui, sans faire partie intégrante de la médecine, sont cependant indispensables à son étude régulière et complète. On donne souvent à tort ce nom aux sciences qui en sont la base, telles que l’anatomie et la physiologie^

ACCIDENT, s. m. [accidens , de accidere, arriver, survenir; ouuêggy.xb;, it. accidente]. Dans l’acception la plus étendue, ce mot s’applique à tout événement fâcheux et fortuit ; une chute est un accident. On appelle proprement accidents d’une maladie , ou symptômes accidentels, les symptômes qui tendent à la rendre plus grave , nomme une hémorrhagie , des convulsions, etc., lorsque toutefois ces symptômes ne lui sont point essentiels.- Néanmoins on comprend encore généralement sous le nom d’accidents, de symptômes accidentels, tous les phénomènes qui surviennent dans le cours d’une maladie, soit que leur apparition ajoute où non à sa gravité : dans ce sens, accident est synonyme d’épiphénomène, qui doit être employé de préférence.

ACCIDENTEL, adj. Se dit des symptômes qui surviennent dans le cours d’une maladie sans connexion nécessaire avec elle ; des tissus qui se développent à la suite d’un travail morbide. Ex. ; les brides de tissu cellulaire qui unissent la plèvre costale à la pulmonaire, etc.

ACCLIMATATION, s. f. ou ACCLIMATEMENT, s. m. Modification plus ou moins profonde produite dans l’organisme par un séjour prolongé dans un climat qui diffère notablement de celui que l’on a jusqu’alors habité. Il y a une différence entre acclimatement et naturalisation. Acclimatement se dit à la fois des individus et des espèces ; naturalisation ne se dit que des espèces.

ACCOMP.AGNEMENT, S. m. On appelle accompagnements de la cataracte une matière blanchâtre et visqueuse qu’on observe quelquefois autour, du cristallin opaque. Des portions de la membrane cristalline devenue opaque peuvent aussi former des accompagnements de la cataracte, dont le déplacement est nécessaire au succès de l’opération.

ACCOBD, s. m. Employé pour désigner la liaison étroite et régulière des moyens employés par le cavalier pour obtenir de l’ensemble et de l’harmonie dans tous les mouvements du cheval.

ACCOUCHEMENT, S. m. {partus, TOM', ail. Niederkunft, Gebüren, it. puerperio, esp. parto : de accubare, se mettre au lit ; accoucher, dans l’ancien français, ne signifiait que mettre au lit]. Expulsion spontanée ou extraction du fœtus à terme ou au moins viable, et de ses annexes, hors du sein de sa mère. Ce mot exprime donc tantôt la fonction naturelle de l’enfantement, ou la parturition, tantôt l’action d’accou-

10 ACC

cher une femme, de lui administrer, pendant le travail, les secours que son état demande , action soumise à des principes dont l’ensemble constitue l’ai't obstétrical ou l’obstétrique.— L’époque de l’accouchement à terme varie entre 260 et 280 jours depuis la conception. On dit l’accouchement tardif quand il dépasse ce dernier terme, et prématuré quand il a lieu avant le 260' jour, mais après le 180', car, plus tôt, il prend le nom à’avortement. — Les auteurs attachent à divers accouchements des épithètes sur la valeur desquelles ils ne s’accordent pas, ce qui nous engage à reproduire la définition même de chacun d’eux. Accouchements artificiels, ceux qui obligent de recourir à la main seule ou armée d’instruments (Millot) ; ceux dans lesquels l’art est obligé d’intervenir d’une manière plus ou moins active (Moreau). — Accouchementscontre nature, ceux dans lesquels il se présente toute autre partie que la tète (Denman), ou que la tête et les fesses (Lamotte) ; ceux qui exigent le concours de la main de l’accoucheur ( Baudelocque ) , de la main ou d’un instrument (Gardien) ; ceux qui exigent de tirer l’enfant par les pieds, ou de délivrer le corps avant la tête (Smellie) ; ceux dans lesquels il y a nécessité de pratiquer une route artificielle à l’enfant (Millot) ; ceux qui exigent l’application d’instruments divisants sur le foetus, sur la mère, ou sur tous deux à la fois (Flamant). — Accouchements irréguliers, ceux qui réclament l’intervention de l’art, ne durassent -ils pas plus d’une demi-heure (Denmann). — Accouchements laborieux, ceux qui, malgré la position avantageuse de l’enfant, exigent quelques secours de l’art (Lamotte) ; ceux qui se prolongent au delà de vingt-quatre heures (Denman) ; ceux qui réclament l’emploi des instruments (Baudelocque). — Accouchements mixtes, ceux que la nature. ne peut point, en général, terminer par ses seules forces, mais qui rentrent dans son domaine lorsqu’on a remédié à la complication qui les rendait impossibles (Gardien). — Accouchements naturels ou spon¬

tanés, ceux qui se font d’eux-mêmes, le fœtus présentant là tête qq lés fessès ( Lâmôtte ) ; ceuic qui sé

AGC

terminent par tes seuls efforts de la nature (Baudé* locque, Denman, Gardien, Naegele, Moreau) *, ceux qui s’opèrent par ta seule force des organes de la mère, ou dans lesquels la nature développe assez de ressources pour les terminer, lors même que quelques circonstances les rendent longs et difficiles (Flamant). Accouchements non naturels, ceux qui exigent l’application de la main seule ou armée d’instruments propres à favoriser l’extraction du foetus, sans intéresser Fintégritéde ses parties, ni celle des parties de la mère (Flamant). — Accouchements vicieux, ceux qui exigent l’intervention de l’art (Naegele).— Les phénomènes de l’accouchement peuvent être rapportés à quatre temps, l" temps (Fig. 6): Signes précurseurs : deux ou trois jours avant l’aecouchement , écoulement muquéux, gonflement des parties génitales externes, douleurs faibles, courtes et intermittentes, connues sous le nom de mouches, dans les lombes et l’abdomen. 2' temps

(Fig. 7) : Douleurs particulières, dites expulsives, qui, de la région lombaire, se propagent vers la matrice ;

tension et dilatation du col et de l’oriflcô de cet organe ; sàlllié dans lè vagin des enveloppes du fœtus, qüi foV'

ACC

ment ce qu’on appelle la poche des eaux ; ruptme de cette poche. 3* temps : Contraction de la matrice et des muscles abdominaux ; douleurs plus aiguës ; la tête du fœtus s’engage dans le bassin ; l’occiput, situé le plus ordinairement au-dessus de la cavité cotyloïde gauche, vient se placer derrière l’arcade pubienne. 4* temps (Fig. 8) : Après quelques instants de repos, les contractions recommencent ; la tête se présente à lavTilve; distension extraordinaire; douleurs conquassantes ; la tête franchit enfin la vulve, et le reste du corps est facilement dégagé (Fig. 9) ; mais il tient encore à la mère par le cordon ombilical, dont on fait la ligature et la section.

— Haller avait fixé la durée du travail de l’accouchement à 100 minutes.

Ce délai est trop court.

Moreau l’évalue , terme moyen, dans les villes, à cinq ou six heures; mais, si l’on n’a égard qu’aux primipares, il faut lui donner une durée de huit à dix heures. — L’enfant se présente ordinairement par la tête, l’occiput dirigé en avant et la face en arrière. Sur 21,723 accouchements, on en a compté 20,698 par le vertex, 103 par la face, 804 par l’extrémité pelvienne, et 118 par les épaules. Les accouchements par l’extrémité pelvienne sont beaucoup plus dangereux que ceux par la tête : 20,567 de ceux-ci n’ont donné que 633 morts; 88 parla face, 3 seulement; et 790 par l’extrémité pelvienne, 101. — On a, dans ces derniers temps, appelé accouchement prématuré artificiel, celui que l’homme de l’art provoque à dessein, dans le huitième mois de la grossesse, chez les femmes dont la conformation du bassin ne permettrait pas la naissance d’un enfant à terme vivant, et qui a pour but de soustraire la femme aux dangers des opérations obstétricales, tout en laissant l’espoir de sauver son fruit (Chailly). Ce n’est qu’à la fin du septième mois qu’on peut songer à provoquer l’accouchement prématuré ; et quand c’est à cause d’un vice de conformation, il faut que le bassin offre 9 centimètres et 1/2 au plus, ef6 centimètres et 1/2 au moins dans son plus petit diamètre. Les procédés que l’on emploie sont de deux sortes : les moyens qui agissent sur l’ensemble de l’économie, et qui excitent secondairement les contractions utérines ( saignées générales, bains, seigle ergoté, etc.) ; et ceux qui exercent une action mécanique et directe sur l’utérus ( frictions exercées sur le fond et sur le col de la matrice , décollement du segment inférieur de l’œuf, perforation des membranes, introduction d’un corps étranger dans l’intérieur du col, tamponnement du vagin). Ces derniers sont les seuls sur lesquels on puisse compter.

ACCOBCHEDR, s. m. \adjutorpartûs, obstetricansl- Celui qui exerce l’art des accouchements : médecin ou chirurgien accoucheur.

ACCOCCHEIJSE, s. f. [ dbstetrix, uaTa, {zaïsurpia, ail. Hebamme, it. levatrice'\. Femme qui pratique des accouchements. On dit plus souvent : sage-femme.

ACCOUPLEMENT, s. m. \^copulatio , GUviî'iK/.mi; , ail. Paarung,Begattung, it. coprüura, monta]. Rapprochement du mâle et de la femelle pour accomplir Facte de la génération.

ACGBÉMENTITIEL, adj. [d’accrementuwï, âcerois-

ACC

sement]. Burdach nomme grene'mtfon accrémentitielte ceUe qui consiste en ce qu’une partie organique, brisant les liens qui l’unissaient à l’individu par lequel elle a été formée, et avec lequel eUe ne faisait primordialement qu’un, se développe en un nouvel individu distinct et tout à fait semblable à celui d’où elle prôr cède. Ce cas a lieu dans beaucoup de végétaux 6t d’animaux inférieurs. , m •

accrémentition (Génération par), s. f. Phénomène caractérisé par la naissance d’éléments anatomiques entre ceux qui existent déjà et semblables à eux, à l’aide et aux dépens d’un blastème qu’ils ont fourni ou fournissent peu à peu; d’où accroissement des tissus. Je dis à l’aide et aux dépens du blastème qu’ils fournissent ; car, bien que ce soient les capillaires qui donnent principalement ce blastème , les éléments entre lesquels ils rampent contribuent à en modifier la nature de la manière qui sera indiquée plus tard. — La génération accrémentitielle s’observe pendant toute la durée du développement de chaque êtfe végétal ou animal dans tous les tissus, qui augmentent ainsi de volume à la fois : 1° par multiplication du nombre des éléments, et 2" par amplification, ou propre ou de substitution, de ceux qui sont primitivement nés. Sur les végétaux on l’observe lors de la formation de chaque couche nouvelle entré l’aubier et le liber, c’est-à-dire dans le mésoderme, lors de la formation de chaque bourgeon adventif ou autre, à l’extrémité des radicules, etc. Ce sont, comme on voit, les éléments des tissus constituants qui naissent ainsi, et non ceux des produits. Toutefois c’est à ce mode de génération que se rattache la naissance de l’ovule dans le nucéllè des phanérogames, des sporanges de certaines cryptogames, et de Tovule mâle dans les anthères ét anthéridies. A l’état morbide, phez les animaux, le mode de formation est le même dans un très grand nombre de circonstances ; mais avec cette particularité que les éléments qui naissent dans un tissu complexe, au lieu d’être de telle ou telle espèce déterminée, sont toujours semblables aux plus simples de ceux qui concourent à former ce tissu. Ainsi, le blastème étant épanché pathologiquement dans le tissu musculaire, ce n’est pas la fibre musculaire, le plus complexe de tous les éléments de ce tissu, qui se formera, mais seulement les fibres du tissu cellulaire ou les éléments fibroplastiques. De la sorte, la propriété qu’ont les éléments anatomiques de déterminer autour d’eux la production d’éléments semblables à eux ne se manifeste que dans certaines conditions déterminées, les conditions normales, et disparaît ou ne persiste que pour les éléments les plus simples dans les conditions anormales. Aussi ne voit-on que pour les tissus les plus simples, comme les os et le tissu fibreux, se reformer, après lésion, des éléments semblables à celui qui, dans ces tissus, est caractéristique et fondamental. A ce mode de génération se rattachent la naissance des éléments des fausses membranes, des végétations morbides, des tumeurs blanches, etc., celle des éléments des tumeurs homœomorphes. Dans ce mode de génération se manifestent deux influences particulières qui le rendent plus complexe que les précédents. L’une vient des éléments préexistants ; l’autre tient à la nature du blastème. On observe, en effet, que chaque élément entraîne la formation, dans son voisinage, d’éléments semblables à lui. Cela est très manifeste surtout dans les plantes où l’on voit des cellules qui , naissant entre un faisceau de vaisseaux rayés, sont rayées du

côté des vaisseaux, el non rayées là où elles louchent lé tissu cellulaire ordinaire. Chez les animaux, le blastème épanché dans le tissu cellulaire donne naissance à des fibres de ce tissu et à des éléments fibro-plastiques qui s’y trouvent aussi. Entre les bouts d’un nerf coupé, d’un os rompu, c’est un phénomène analogue qu’on observe. Cette influence, spécifique du reste, est limitée ; elle ne va pas au delà d’une étendue déterminée, car pour les nerfs, les os, etc., si les deux bouts sont trop écartés, il se produit bien un peu d’os ou de nerf, mais dans le reste de l’intervalle c’est du tissu cellulaire. 11 faut observer que plus le tissu de la partie dans laquelle a lieu la production d’éléments nouveaux est complexe, moins la production nouvelle ressemble aux éléments normaux. Ainsi le tissu cellulaire, la substance osseuse simple, les fibres musculaires lisses, se régénèrent très facilement. Mais les nerfs se régénèrent dans une étendue beaucoup moindre et plus lentement ; les faisceaux striés des muscles ne se régénèrent pas -, il en est de même des parenchymes, comme le poumon, les glandes, qui sont composés de vaisseaux, de tubes propres, d’épithélium, etc., et ont par conséquent une organisation très complexe. — • Lorsque le tissu est altéré, on voit naturellement aussi son influence varier d’une manière proportionnelle, et donner lieu à la génération de produits très variés.

ACCRESCENT, adj. [accrescens, de ad, vers, et crescere, croître]. Se dit, en botanique, des parties de la fleur, autres que l’ovaire, qui prennent de l’accroissement après la fécondation.

ACGRÉTION, s. f. [accretio, de crescere, croître]. Action de croître, de se développer. On emploie plus ordinairement le mot accroissement, qui indique tout à la fois l’action de croître et le résultat de cette action. Suivant quelques auteurs, accrétion exprime spécialement le mode d’accroissement par juxtaposition.

ACCROISSEMENT, S. m. \accretio, incrementum, ail. Wachsthum, it. accresciment6\. Augmentation de la masse d’un corps par l’agglomération de nouvelles molécules constituantes. V. Accrémentition. L’accroissement se fait par juxtaposition ou par intussusception : dans le premier cas, les nouvelles molécules s’appliquent à la surface externe des anciennes couches, qui leur servent de noyau et n’éprouvent aucun changement dans leur forme et leur manière d’être ; dans le second, les molécules qui doivent servir à l’accroissement dans l’intérieur des corps y subissent une élaboration particulière, sont mises en mouvement dans les canaux ou les cellules dont ces corps sont composés, s’assimilent enfin à eux, et en augmentent la masse du dedans au dehors. Le premier mode d’accroissement est celui des corps inorganiques ; il ne suit que les lois de l’attraction, en sorte que les corps ] bruts augmentent toujours de masse tant qu’ils sont placés dans des circonstances favorables. Lé second, particulier aux corps organisés, nécessite l’exercice de la vie : aussi n’a-t-il qu’une durée limitée, et varie-t-il continuellement.

ACCüLEMENT , S. m. Mouvement précipité de marche en arrière du cheval , la croupe contractée et l’encolure tendue.

ACCULER, V. a. Acculer un cheval, l’amener à l’acculement.

ACCULER (s’), V. p. Se dit d’un cheval qui, après avoir reculé contre un obstacle, y reste appuyé, ou de celui^ qui, manié par les voltes , recule en marchant de côté, les hanches avant les épaules.

AGK

ACÉPHALE, adj. et s. [acephalus, de a priv., et de xacpaXTî, tête, sans tête; ail. Kopflos]. — En his^ toirc naturelle, les acéphales constituent un ordre de la classe des mollusques, comprenant les espèces qui n’ont réellement pas de tête, et dont la bouche est cachée sous le manteau : telles sont les huîtres, les moules, etc. — En anatomie pathologique, on appelle acéphales les fœtus qui naissent privés d’une portion de la tête ou de la tête entière, et quelquefois, en outre, du cou, et d’une portion plus ou moins consi-, dérable du tronc. De là la distinction des acéphales en incomplets, chez lesquels on retrouve encore les os de la base du crâne et quelques vestiges de la base de l’encéphale ; et complets, chez lesquels la tête manque entièrement. — Isid. Geoffroy Saint-Hilaire donne le nom d’acéphales à ceux des monstres acéphaliens chez lesquels on remarque seulement l’absence de la tête et des organes qui manquent d’ordinaire avec elle : les membrdS supérieurs sont conservés, ou au moins l’un d’eux, et la forme générale du corps, quoique s’écartant toujours de la symétrie et des proportions normales, n’est jamais complètement irrégulière ; il existe même presque toujours des vertèbres cervicales , et souvent aussi quelques rudiments des os de la tête, cachés sous la peau.

ACÉPHALHÉMIE, S. f. Défaut de sang vers l’encéphale. (Piorry.)

ACÉPHALIE, s. f. État d’un embryon ou d’un fœtus privé de tête , et souvent aussi d’une portion de la partie supérieure du tronc. Lorsqu’il existe quelques vestiges de la base de l’encéphale ou du crâne, Chaussier, Tiedemann, Béclard et Meckel donnent à ce vice de conformation le nom d’anencéphalie.

ACÉPHALIENS, adj. pris subst. Isid. Geoffroy Saint- Hilaire appelle ainsi une famille de monstres totalement privés de tête, ou n’en ayant tout au plus que de simples vestiges, appréciables seulement par l’analyse anatomique, et trop faibles pour produire une saillie sensible à l’extrémité supérieure du tronc, en sorte que les organes des sens ne sont pas même ébauchés.

.4CÉPHALOBRACHE, adj. [acephalobrachius , de Ppax,iwv,bras]. Nom donné aux fœtus privés de tête et de bras.

ACÉPHALOBRACHIE , s. f. [acephalohrachia]. Monstruosité caractérisée par l’absence de la tête et des bras.

ACÉPHALOCARDE, adj. [acephalocardius, de zaf- ^ta., cœur]. Se dit d’un fœtus acéphale privé de cœur.

ACÉPHALOCARDIE, S. f. [acep/iaiocardia] . Monstruosité caractérisée par l’absence de la tête et du cœur.

ACÉPHALOCHIRE, adj. [acephalochirus, de main]. Se dit d’un fœtus qui n’a ni tête ni mains.

ACÉPHALOCYSTE,s.f. [acephalocystis, deapriv., zEcpaXT), tête, et zîiart;, vessie ; ail. Acephalocysti Wasserblase, esp. acefalocisto]. Nom donné par Laënnec à des corps qu’il regardait comme des vers vésH culaires sans tête ni organes visibles, et qui ne sont formés que d’une vessie membraneuse pleine de fluide: ce sont les hydatides de la plupart des auteurs anciens (F. ce mol). Les acéphalocystes se présentent sous la formede vésicules ovoïdes ou arrondies, du volume d’un grain de chènevis jusqu’à celui de la tête d’un fœtus à terme. Leurs parois sont minces, homogènes, sans fibres, ordinairement incolores, quelquefois grisâtres, verdâtres, ou d’une teinte laiteuse. Leur cavité est plein# d’un liquide limpide, analogue à de l’eau chargée d’un peu d’albumine. Elles offrent souvent dans leurs parois

ACK

des épaississements en forme de choux-fleurs, qui ont été admis à tort comme étant des acéphalocystes naissantes, lesquelles, après avoir atteint un degré suSlsant de développement, se détacheraient de leim mère, tomberaient dans la cavité intérieure, et y prendraient de l’accroissement. Quelques acéphalocystes sont parsemées intérieurement de granulations transparentes, d’autres présentent de petits bourgeons irréguliers ; de là la distinction de trois espèces d’acéphalocystes : Acephalocystis ovoidea, A. granulosa, A. surculigera. On a aussi décrit une acéphalocyste rameuse, A. ramosa, ou môle hydatique de l’utérus (V. Môle). On a rencontré des acéphalocystes dans presque toutes les parties du corps humain ; elles se développent particulièrement dans le tissu même des organes, plus rarement dans les cavités naturelles. — Hydatide ( V. ce mot) est actuellement synonyme d’ acéphalocyste, et vice versa. La vessie, ou kyste mou, tremblotant, demi-transparent, est un produit hétéromorphe de l’économie, sans communication vasculaire avec les tissus, et enfermé généralement dans un kyste fibreux (kyste adventif) ; mais ce n’est pas un animal. Le tissu de la vésicule acéphalocystique est une substance homogène finement granuleuse, sans fibres ni cellules ; les bourgeons qu’on observe quelquefois à la face interne, et dont il vient d’être question, offrent la même structure. Les acéphalocystes ou hydatides peuvent être fertiles ou stériles, c’est-à-dire contenir des animaux, les échinocoques , ou n’en pas contenir. Les hydatides stériles ne sont composées que d’une seule membrane, celle qui vient d’être décrite. Les acéphalocystes, ou hydatides fertiles, contiennent la même membrane, plus unedeuxième, découverte par Ch. Robin, la menibrane fertile; transparente, fort mince, continue ou discontinue, tapissant la face interne de la précédente ou flottant dans son liquide ; formée d’une substance homogène très granuleuse, et contenant de grosses gouttes d’huile dans son épaisseur. C’est à la face interne de la tunique fertile que naissent, en continuité de substance avec elle, les échinocoques , isolés ou par faisceaux, qui, adhérant, pédiculés ou non, finissent par se détacher, et ensuite tomber dans le liquide de l’hydatide où ils flottent librement.

ACÉPHALOGASTRE, adj. et s. m. [ocephalogoster, de ■jfo.aTTip, ventre]. Fœtus privé de la tête et de la partie supérieure du ventre.

ACÉPHALOG.ASTRIE, S. f. [acephalogastria]. Monstruosité caractérisée par l’absence de la tête et du tronc, jusques et y compris la partie supérieure de l’abdomen!

ACÉPHALOPODE, adj. [acephalopodus, de ttcù? pied]. Fœtus privé de la tête et des pieds. ”

ACÉPhalopODIE, s. f. [ocephaZopodia]. Monstruosité caractérisée par l’absence de la tête et des pieds.

-ACÉPhaloeachie, s.f. [acephalorachia,àe'fdxti, rachis]. Monstruosité qui consiste dans l’absence delà tète et delà colonne vertébrale.

ACÉPHALOSTOME, adj . [acephalostomus, de aTcp,a, bouche]. Épithète donnée aux fœtus acéphales à la partie supérieure desquels on trouve une ouverture semblable a une bouche.

-acephalothoracie, s. f. [acephaloth ue üupa;, poitrine]. Monstruosité qui a pour cf 1 absence delà tête et de la poitrine.

3. ^®®^®-^LOthore, adj. [acephalothorus' à un fœtus qui n’a ni tête ni poitrine.

ACERBE, adj. [acerbiis, deacer, âcre - «n êsp. ocerbo]. Se dit des substances qui détermi,

ACK 1 3

l’organe du ^oût une certaine astrietion mêlée d’amertume et d’acidité.

ACERBITÉ, s. f. Qualité des substances qui, comme les fruits non mûrs, ont une saveur acerbe. L’acerbité tient ordinairement à la présence d’une certaine quantité de tannin et d’acide gallique.

.AGERDÈSE , S. m. Sesquioxyde de manganèse hydraté, minéral très commun, d’un gris de fer, plus dur que la chaux carbonatée , donnant une poudre brune, employé dans la fabrication du chlore et des chlorures d’oxydes.

ACÉRÉ, adj. [de oc MS, aiguille; ail. nddelfbrmig]. Pointu comme une aiguille : les feuilles du pin sont acérées.

ACÉRINÉES ou ACÉRACÉES, s. f. pl. Famille de plantes de la classe des hypopétales, qui a pour caractères : Fleurs hermaphrodites ou unisexuées ; calice à 5 divisions ou entiers ; corolle à 5 pétales ; étamines en nombre double des pétales, insérées sur un disque hypogyne occupant tout le fond de la fleur ; ovaire didyme et comprimé, à 2 loges, contenant chacune 2 ovules attachés à l’angle interne ; style simple, quelquefois très court ; 2 stigmates. Fruit composé de deux samares indéhiscentes, prolongées en aile d’un côté ; embryon des graines roulé en spirale.

ACESCENCE, S. f. \acescenlia, de acescere, s’aigrir ; ail. Sauerliclikeit]. Disposition à s’aigrir, à devenir légèrement acide.

ACÉT.ABULE, S. m. [acetabulum, sorte de vase ; de acetum, vinaigre, xovlikr,, mesure contenant 0’h,27]. Les anatomistes appelaient autrefois acétàbules les cavités articulaires profondes qu’on nomme aujourd’hui cavités cotyldides. Ils donnaient aussi le nom d’acéZabules, ou cotylédons, à des enfoncements qui se voient à l’intérieur de la matrice, chez les chèvres, brebis, etc.

ACÉTAL, s. m. Combinaison d’hydrate d’oxyde d’acétyle ou aldéhvde et d’oxyde d’éthvle ou éther (C8H903).

ACÉTATE, s. m. \acetas, d' acetum, vinaigre ; ail. essigsaures Salz, esp. acetato]. Nom générique des sels formés par l’union, en proportions définies, de l’acide acétique avec les bases salifiables. Ces composés n’existent qu’à l’état neutre et à l’état de sels basiques (sous-sels). Ils sont généralement plus ou moins solubles dans l’eau et l’alcool, et décomposés par l’acide sulfurique, qui en dégage une odeur d’acide acétique très facile à reconnaître. Exposés à l’action de la chaleur, ils donnent, soit leur acide en totalité et leur base ou son métal (comme l’acétate d’argent), soit une partie seulement de cet acide, puis des gaz hydrocarbonés, oxycarbonés, et un produit éthéré particulier appelé esprit pyro-acétique {exemple, les acétates de cuivre, de plomb), soit enfin les produits ordinaires de la décomposition des matières végétales, tels que l’acide carbonique, l’eau, l’hydrogène carboné, l’oxyde de carbone, l’huile empyreumatique, quelques traces d’acide acétique, et leur base réduite à l’état de carbonate (tels sont les acétates de potasse , de baryte , de chaux, etc.). Ils s’obtiennent, soit par l’action de l’acide acétique sur les oxydes ou leurs carbonates soit par double décomposition. Comme, parmi les oxydes d’un métal, il y en a souvent deux ou trois qui peuvent s'unir à l’acide acétique et former autant d’acétates particuliers, on est convenu de leur donner différentes dénominations : celle de proto et deutoacétates, si le sel neutre est composé d’acide combiné avec un proto ou un deutoxyde. eUV acétates bihasique.

4^1 ACÉ

tribasique , s’il résulte de l’union de l’acide avec un

excès double ou triple de la base contenue dans les sels

neutres.

Acétate d’alumine. On ne l’emploie que dans la teinture, comme mordant. Il se prépare directement ou par double décomposition de l’acétate de plomb et du sulfate d’alumine. Celui des arts est obtenu avec l’alun, et renferme une certaine quantité d’acétate de potasse ou d’acétate d’ammoniaque, qui n’ont aucune action désavantageuse pour les usages auxquels on le destine. L’acétate d’alumine est toujours acide, incristallisable, décomposable par l’action de la chaleur. Il possède, surtout lorsqu’il est impur, et que la solution est aussi neutre que possible, la propriété de se troubler quand on le chauffe, et de reprendre sa transparence en refroidissant.

Acétate d’ammoniaque. Il s’obtient en saturant par le carbonate d’ammoniaque l’acide acétique pur à 3“ de l’aréomètre des sels de Baumé. Ce sel est alors liquide et incolore, mais il devient jaunâtre avec lé temps ; il a une saveur âcre, brûlante, et une odeur piquante. Il est très volatil, et perd une partie de sa base par l’action de la chaleur et par l’exposition à l’air. Quand on laisse refroidir lentement une solution saturée d’acétate d’ammoniaque faite à chaud dans un vase bien bouché, le sel cristallise en longues aiguilles très hygrométriques. On l’obtient encore plus facilement solide , en mêlant parties égales d’acétate de potasse ou de chaux sec et de sel ammoniac, et distillant dans une cornue : l’acétate d’ammoniaque formé passe dans le récipient, et s’y concrète. L’acétate d’ammoniaque liquide est un produit presque incolore, dont la densité est de 1,056. On l’a employé comme stimulant, particulièrement dans les fièvres adynamiques. Masuyer assure que 20 à 25 gouttes dans un verre d’eau sucrée dissipent l’ivresse en quelques minutes. En pharmacie, on prépare l’acétate d’ammoniaque toujours sous forme de liquide incolore, d’une saveur salée , et désigné souvent sous le nom d’esprit de Mindererus; mais celui-ci constituait un médicaftient réellement différent, que l’on préparait autrefois avec le dernier produit de la distillation du vinaigre et du sel volatil de corne de cerf. Aujourd’hui le Codex confond l’esprit de Mindererus avec l’acétate d’ammoniaque liquide.

Acétate d’argent. Ce sel cristallise en aiguilles nacrées, légères, exigeant 100 parties d’eau froide pour se dissoudre. 11 se décompose en totalité par la chaleur, et laisse dégager l’acide, sans esprit pyroacétique.

Acétate de baryte. Ce sel n’existe pas dans la nature ; on le fait avec le carbonate, et plus ordinairement avec le sulfhydrate de baryte et l’acide acétique. 11 cristallise à lo" en prismes qui s’efffeurissent à l’air sans perdre leur forme ; sa saveur est âcre et vénéneuse. 11 se dissout dans 1,75 d’eau froide et dans 1,03 d’eau bouillante.

Acétate de chaux (terre foliée calcaire, acétate calcique). On le prépare avec la chaux et l’acide acétique, ou mieux avec le carbonate calcaire ; il cristallise en aiguilles soyeuses, satinées, très solubles dans l’eau, hygrométriques même , moins solubles dans l’alcool , inaltérables à l’air sec. Séché à 100“, il devient pulvérulent, blanc et anhydre. Il se rencontre naturellement dans le règne organique , surtout dans la sève de quelques végétaux. L’acétate de chaux est aujourd’hui assez usité dans les arts , mais employé rare-

ACÉ

tnont en médecine ; cependant on l'a recommandé ' à la dose de 1 3 à 39 décigrammes, contre les engorgements scrofuleux.

Acétates de cuivre. Le deutoxyde de cuivre se combine, en plusieurs proportions, avec l’acide acétique et forme un acétate neutre et plusieurs sels basiques (bi, tri, sesqui et surbasiques). L’acétate neutre et l’acétate bibasique sont seuls employés. — 1“ h’ acétate neutrede cuivre ( acétate cuivrique ), connu communément sous les noms de verdet cristallisé , de cristaux de Vénus, etc., s’obtient en grand, dans les arts, en traitant le vert-de-gris ( acétate bibasique ) par le vinaigre distillé, à l’aide de la chaleur, évaporant le liquide en sirop, et le laissant cristalliser. Ce sel affecte la forme de rhomboïdes volumineux, d’un vert foncé, efflorescents ; il est très soluble dans l’eau ; il se décompose par la chaleur , et fournit , entre autres produits, de l’acide acétique et de l’esprit pyro-acétique. Chauffé à l’air, il brûle avec une flamme verte. — 2“ Acétate bibasique de cuivre (verdet ou vert-de-gris du commerce, sous-acétatô de cuivre de quelques auteurs , acétate de cuivre brut). On le prépare en grand, dans le midi de la France, en exposant des lames de cuivre au contact du marc de raisin en fermentation , et détachant ensuite avec de l’eau ou un peu de vinaigre les croûtes qui se sont formées, puis les pétrissant avec du vin. Ce sel renferme souvent quelques corps étrangers ; il est tantôt bleu, tantôt vert, caractères qu’il doit à des proportions d’eau différentes ou à des mélanges d’autres acétates basiques. Il ne faut pas confondre le vert-de-gris du commerce avec l’oxyde carbonaté qui se forme sur le cuivre exposé à l’air humide ou au contact de l’eau, et qu’on nomme aussi vulgairement vert-de-gris (œriigo). — L’acétate neutre et l’acétate bibasique sont des poisons très actifs : aussi ne les emploie-t-on guère que dans les arts. Cependant on en a fait usage contre les ulcères cancéreux. L’acétate bibasique entre dans l’onguent divin, l’onguent ægyptiac, le baume vert de Metz, l’onguent basilicum vert de la Pharmacopée de Londres.

Acétate de cuivre et d’ammoniaque (acétate de cuivre ammoniacal , acétate d’ammoniaque et de deutoxyde de CMîure). On l’obtient en traitant par l’ammoniaque une dissolution d’acétate de cuivre , et laissant évaporer spontanément jusqu’à cristallisation. 11 fait partie de divers collyres résolutifs.

Acétate de fer. 11 résulte de l’action de l’acide acétique sur le fer , et n’est guère employé que dans la teinture. 11 portait autrefois le nom d’extrait de mars, de vinaigre martial ou chalyhé; il entrait dans un oxymel vanté par Fuller comme fondant et résolutif, dans la teinture de Zwelfer, dans l’éther acétique ferré de Klaproth, etc.

Acétates de mercure. On connaît deux combinaisons de l’acide acétique avec le mercure. — 1“ Le protoacétate de mercure, appelé aussi terre foliée mercurielle, est en lames nacrées, argentées, très peu solubles dans l’eau froide, d’un aspect gras au toucher, noircissant par l’action de la lumière. Mis en ébullition dans l’eau, il laisse précipiter une petite quantité de mercure à l’état de poudre noire, et forme un peu de deuto-acétate ; la portion non altérée se dissout et cristallise par le refroidissement. Pour préparer ce sel, suivant le Codex , on dissout du nitrate de mercure I dans trois ou quatre fois son poids d’eau légèrement 1 acidulée ; on fait, d’une autre part, une dissolution

ACÉ

d’acétate de soude marquant 15” à l’aréomètre ; on verse peu à peu ce dernier soluté dans le premier, jusqu’à ce qu’ü ne se forme plus de précipite ; on met un léqer excès d’acétate ; on réunit le précipité, qu’on lave avec un peu d’eau distillée froide, et qu on met égoutter et sécher à l’abri de la lumière. On 1 obtient également en dissolvant a chaud le protoxyde de mercure dans l’acide acétique a 4 . Apres filtration et refroidissement, on trouve 1 acetate mercureux en lames argentines beaucoup plus beUes que par le procédé précédent. — 2” Le deuto-acetate de mercure est beaucoup plus soluble. On l’obtient en faisant agir l’acide acétique à 4” sur le deutoxyde de mercure; par la concentration, le deuto-acétate cristallise en lames micacées. Lorsqu’on pousse assez loin l’évaporation,' il se prend en masses blanches, et se tuméfie en figurant une espèce de champignon, comme l’alun calciné. Cet acétate laisse précipiter du

deutoxyde rouge par l’action de l’alcool, de 1 éther, des alcalis et de la chaleur. Ses cristaux sont très friables, et d’un aspect plus terne que ceux du protoacétate. Le proto et le deuto-acétates ont . été employés l’un et l’autre comme antisyphilitiques. Ils entrent (ou du moins le proto-acétate) dans la composition des dragées de Keyser.

Acétate de morphine. Ce sel, souvent employé en thérapeutique, cristallise en aiguilles soyeuses très solubles dans l’eau et dans l’alcool ; il se décompose en grande partie par la dessiccation, et n’est plus alors qu’un mélange de morphine et d’acétate non décomposé, comme cela arrive à celui qu’on prépare habituellement pour l’usage médical. On obtient l’acétate de morphine en réduisant la morphine en poudre fine, que l’on délaie dans un peu d’eau chaude , et sur laquelle on verse suffisante quantité d’acide acétique pour la dissoudre ; on évapore , à une douce chaleur, jusqu’à siccité ; ou pulvérise la masse restante avec un pilon de verre légèrement chauffé, et l’on conserve la poudre dans un flacon bien sec et bien bouché. Il faut, lorsqu’on fait entrer ce sel dans une potion, le dissoudre à l’aide de quelques gouttes d’acide acétique. Il, peut remplacer l’extrait d’opium.

Acétates de plomb. Le protoxyde de plomb produit, avec l’acide acétique , quatre combinaisons distinctes. Nous citerons : l’acétate neutre , l’acétate tribasique et l’acétate séplombique. — 1° L’acétate neutre (sel ou sucre de Saturne, acétate plombique) s’obtient en traitant la litharge par l’acide acétique , évaporant la solution bouillante jusqu’à 62 ou 68”, et laissant cristalliser. Ses cristaux sont des prismes quadrilatères , aplatis , solubles dans l’eau et l’alcool , d’une saveur d’abord sucrée, puis astringente ; ils sont efflorescents, et perdent leur eau de cristallisation, soit dans le vide, soit par l’action d’une chaleur convenable. Ce sel, exposé à 56“ centigr., entre en fusion; il se solidifie à 100“ centigr., après avoir perdu seulement l’eau qu’il contenait ; chauffé à 280” centigr. , il se fond de nouveau, et ne se décompose qu’à 656“ centigr., en laissant dégager de l’acide acétique et de l’éther pyroacétique, et donnant un résidu d’acétate tribasique. L acétate^ neutre de plomb est vénéneux ; néanmoins on 1 administre pour diminuer les sueurs colliquatives

es phthisiques, et contre certaines diarrhées ou écoulements trop abondants. La dose est de 5 à 10 centigr. par jour, dans unepotiondel28àl92gram. faite avec 1 eau distillée : on augmente successivement la proportion du sel jusqu’à 40 à 50 centigr. On emploie souvent

ACÉ 15

à l’extérieur, dans la première période des brûlures, un mélange d’acétate de plomb dissous et d’eau de

chaux. 2" L’acétate tribasique ( sous - acétate de

plomb, extrait de Saturne) est préparé en faisant bouillir dans 9 parties d’eau distillée 1 partie de litharge en poudre avec 3 parties d’acétate neutre de plomb , jusqu’à ce que la litharge soit dissoute et que la liqueur marque 30“ à l’aréomètre. Le sousacétate de plomb verdit le sirop de violettes, et précipite par l’acide carbonique et l’alcool. Évaporé à siccité dans un vase distillatoire, il cristallise en une masse blanche. — 3“ L’acétate séplombique se forme en ajoutant au précédent une certaine quantité de litharge, ou en le précipitant par l’ammoniaque.

Acétate de potasse (terre foliée végétale, acétate potassique). Ce sel se rencontre dans la sève de certains végétaux, dans quelques eaux minérales, etc. Il est très soluble dans l’eau et l’alcool, et attire fortement l’hümidité de l’air; il peut cristalliser en filets aiguillés OU en lames nacrées lorsqu’il a été fondu. On l’obtient en versant peu à peu du carbonate de potasse dans de l’acide acétique à 3 ou 4“, jusqu’à saturation exacte, filtrant et faisant évaporer à siccité. Pour l’avoir très blanc, il faut le fondre dans une bassine d’ar^ gnnt, dans un creuset ou dans un vase d’argent, et le laisser refroidir. Quand il est froid, on le dissout dans l’eau ; on sature par un peu d’acide acétique la portion décomposée ; on filtre et l’on évapore. Rangé parmi les diurétiques et les fondants, l’acétate de potasse est employé dans certains engorgements du bas-ventre, dans les hydropisies, dans certains ictères, etc. La dose est de 16, 24 ou 32 grammes par jour, dans une décoction quelconque.

Acétate de quinine. Sel peu soluble dans l’eau froide,qui cristallise en aiguilles soyeuses. Pour le préparer, on délaie dans 3 parties d’eau 1 partie de quinine réduite en poudre; on élève la température, sans cependant la porter au point où la quinine entrerait en fusion , et l’on verse ensuite de l’acide acétique en quantité suffisante pour dissoudre l’alcali et rendre la liqueur très légèrement acide ; on filtre la solution bouillante, et on la dépose dans un lieu frais, où elle crisfSdise.

Acétate de soude ( terre foliée minérale, acétate sodique). Ce sel cristallise en prismes rhombo'idaux obliques, solubles dans l’eau, moins solubles dans l’alcool, d’une saveur piquante et amère, inaltérables à l’air et à l’humidité. Il s’obtient en grand, pour la fabrication de l’acide pyrolignenx, en mettant l’acétate de chaux en contact avec le sulfate de soude. Comme il contient toujours une cértaine quantité de goudron, résultant de la carbonisation du bois, on lui fait subir une sorte de calcination , qui porte le nom de fritte, et qui détruit cette matière. Il est ensuite purifié par l’eau, et soumis à des cristallisations convenables , avant de subir la transformation en acide acétique. Il y en a dans la sève de quelques végétaux et dans les excréments de vache et de cheval.

ACÈTE, s. m. Nom ancien des acétates.

ACÉTEÜX , adj . Qui produit le vinaigre, qui en a le goût. — Acide aeéteux , nom donné au vinaigre distillé, que l’on regardait comme un acide moins oxygéné que l’acide acétique , mais qui seulement est moins concentré.

ACÉTIF1C.4TIOIV , S. f. [acetificatioj. Transfoi'mation de certaines substances en acide acétique. Cette I transformation a lieu quelquefois directement par des

Ifî ACH

réaclions peu connues , sous l’influence desquelles la gomme dissoute passe à l’état d’acide acétique, ou par la combustion de l’alcool au moyen de l’éponge de platine, ou par une sorte d’oxygénation, lorsque le liquide est mis en contact avec l’acide chlorique ; mais c’est particulièrement dans l’acte de la fermentation acide qu’elle s’opère. Les phénomènes chimiques qui se passent alors ne sont pas encore tous bien connus : cependant on admet que l’alcool entre dans un état particulier, qu’il devient aldéhyde (F. ce mot), et qu’alors cette substance , par sa tendance à s’oxygéner, se change en acide acétique.

ACÉTIQUE, adj. [acelicus, esp. acetico]. Qui a rapport au vinaigre. — Acide acétique, F. Acide acétique). — Fermentation acétique, celle qui donne lieu à la formation du vinaigre.

ACÉTITE, s. ra. Nom des sels formés par l’acide acéteux, quand on le croyait différent de l’acide acétique autrement que par le degré de concentration.

ACÉTOLAT, s. m. Nom donné par Béral aux médicaments liquides qui résultent de la distillation du vinaigre sur une ou plusieurs substances végétales aromatiques, et qui sont formés de vinaigre et d’huiles essentielles ou autres principes volatils.

ACÉTOLATüRE, S. f. Béral appelle ainsi les teintures qui résultent de l’action du vinaigre sur une seule ou sur plusieurs substances végétales susceptibles de céder à ce menstrue des principes médicamenteux plus ou moins compliqués. Les acétolatures fournissent des extraits par la concentration, indépendamment des principes qui constituent le vinaigre.

ACÊTOLÉ, s. m. Nom donné par Béral .A tout médicament formé de vinaigre distillé et de principes médicamenteux qui y sont unis en totalité par solution directe.

ACÉTOLIQüE, adj. pris subst. Béral donne ce nom générique à tous les médicaments qui consistent en vinaigre chargé de principes médicamenteux. Cette classe comprend les acétolats, les acétolatures et les acétolés.

ACÉTOLOTIF, S. m. Sous ce nom, Béral désigne les vinaigres chargés de principes médicamenteux que leur composition spéciale ou l’énergie de leur action fait réserver exclusivement pour être employés à l’eXtérieur.

ACÉTOMEL, s. m. Béral nomme ainsi le sirop simple de vinaigre à base de miel.

ACÉTOMELLÉ, s. m. Nom donné par Béral aux médicaments qu’on obtient en mêlant de l’acétomel aux acétolatures ou teintures acétiques, et concentrant ensuite le mélange Jusqu’à la consistance de sirop.

ACÉTONE , s. f. Nom donné aujourd’hui à l’esprit pyro - acétique , liquide inflammable , incolore , limpide, d’une saveur âcre et brûlante, et dont la densité est égale à 0,792, quand il a été bi^ rectifié sur du chlorure de calcium. On l’obtient lorsqu’on distille les acétates alcalins de chaux, de baryte, etc., préalablement bien desséchés. Dans cette opération, l’acide acétique se transforme en partie en acide carbonique, qui reste uni à la base, et en acétone, qui se volatilise.

ACÈTOSELLE, S. f. , diminutif de acetosa, petite oseille.

ACÉTYLE, s. m. Nom donné par M. Liebig au radical hypothétique (C^H^) de l’acide acétique, de l’aldéhyde, etc.

ACH AINE. F. Akf.XE,

Acri

ACHALVBlIÉiVIlE , s. f. Diminution du fer dans le sang, chlorose. (Piorry.)

ACIIE , s. f. (persil ou céleri des marais), Apium graveolens, L. (pentand. digyn.,L.-, ombellifères, J.). — Toutes les parties de cette plante sont aromatiques, d’une saveur piquante, un peu âcre et amère. La semence est une des quatre semences chaudes majeures, et la racine une des cinq racines apéritives majeures des anciens. Cette racine s’emploie encore quelquefois comme diurétique, à la dose de 16 à 32 grammeseu infusion dans 1 kilogr. d’eau. Elle entre dans le sirop des cinq racines, le sirop de chicorée composé, etc.

Ache d’eau. F. Berle.

ACHÉIBIE. F. Achirie, F: du grec devenant i en latin et en français.

ACHEMINÉ, adj. Se dit d’un cheval qui a des dispositions au travail ou à être dressé.

ACHEVÉ, adj. Se dit d’un cheval dont le dressage est complet. Commencé, acheminé et achevé, indiquent les trois états successifs du dressage.

ACHILLE (Tendon d’) s. m. [ail. die Achilles-Sehne, anÿ\.thetendonofAchilles].Tendon commun des muscles jumeaux de la jambe et soléaire. Ce tendon, qui commence au quart inférieur de la jambe , est d’abord aplati ; il se rétrécit peu à peu et s’arrondit en descem dant vers le calcanéum, à toute la tubérosité duquel il s’attache, la partie supérieure exceptée . On en a pratiqué la section pour remédier à l’extension du pied dans des cas de varus et de pied équin. On le divise, sans léser les téguments qui le couvrent, en enfonçant au-devant de lui , à quelques pouces du talon , un bistouri recourbé très étroit et à tranchant convexe ; puis on maintient les deux bouts rapprochés , et au bout de cinq ou six jours on étend graduellement la substance qui les unit , jusqu’à ce que le pied soit ramené dans la flexion. L’opération a été plusieurs fois couronnée de succès.

ACHILLÉE, s.f. [de Àx,tXXEüî,Achille, qui avait reçu de Chiron la connaissance des propriétés des plantes]. L’un des noms de la millefeuille. V. ce mot.

ACHIRIE, s. f. [de a priv. et yjls, main]. Absence des mains.

ACHLYS, s. m. [de à'/Xùî, brouillard]. Les Grecs appelaient ainsi le nuage ou l’obscurcissement de la cornée, quelles qu’en fussent les causes.

ACHOLIE, s. f. [de a priv. et -/.oXr,, bile : absence de la bile]. Quelques écrivains ont donné ce nom au choléra asiatique, dans lequel la sécrétion de la bile paraît suspendue.

ACHORES, S. m. pl. [àx,5)fsî]. Chez les Grecs, c’était le nom d’une éruption à la tête et à la face, composée de nombreux petits ulcères fournissant un liquide semblable au miel. Les modernes ont donné à cette maladie le nom de teigne muqueuse. Les vétérinaires appelaient ainsi autrefois les ulcérations superficielles de la peau des poulains à la sortie des pâturages.

ACHORION (Link etRemak), s. m. Genre de champignons voisins du genre Oidium, de la tribu des oïdiés, division des arthrosporées. Espèce unique, VAchorion de la teigne. « Orbiculare, flavum, coriaceum , cuti hu- » manæpræsertim capitis insidens. Mycélium molle, pel- M lucidum, floccosum, floccis tenuissimis , non articu- » latis, ramosissimis, in stromate granuloso plerumque » affîxis. Receptaculum floccis crassioribus e cellulis » elongatis formatum, subramosis distincte articulatis, warticulisinæqualibus.irregularibus, in sporidioaheun-

» libus. Sporidia rotunda ovaliavel irregularia, in uno J» Tel pluribus lateribus germinantia. Oidio alBnis.»

Achorion Schœnleinii Remak. [Synonymie : Oïdium Schœnleinii, Lebert ; mycoderme de la teigne, Gniby; porrîgophyte et cryptogame de la teign e faneuse, Gruby ; champignon de la teigne scrofuleuse, Vogel ; champignon de la teigne faneuse {Porrigo favosa et scutulata), Bazin.] Caractères du genre :Habite surtout la peau de la tête de l’homme, et accidentellement celle de toute autre partie du corps. Quant aux points précis où se trouve le champignon, ils sont au nombre de deux. Ce sont : 1” Le follicule pileux. Dans la profondeur du follicule pileux, contre le poil, mais habituellement en dehors de la couche unique de cellules d’épiderme qui lui donnent l’aspect réticulé en travers, se trouve adhérent le végétal. Ce sont des spores seulement qu’on y rencontre et des filaments qu’elles forment en s’articulant bout à bout. 2“ On trouve le végétal dans des dépressions de la surface de la peau, réuni en amas, et formant ce qu’on appelle le godet, ou fanus. C’est seulement dans les fani ou dans leurs débris qu’on rencontre toutes les parties constituant anatomiquement le végétal, mycélium, réceptacles outubes sporophores et spores. V. Faveox et Favüs.

ACHBOMATIODE , adj. [achromaticus , de a priv. et xpS)ij.x, couleur]. Se dit, en physique, d’une lunette qui fait voir les objets nettement terminés et sans aucune frange de couleurs empruntées.

ACHROMATISME, S. m. [achromatismus] . Destruction des couleurs étrangères qu’on aperçoit dans l’image d’un objet quand on le regarde à travers un prisme ou un verre lenticulaire. Cette destruction s’obtient en superposant deux corps d’une faculté dispersive différente. Elle ne peut jamais être complète , parce que nul corps ne jouit d’une même faculté dispersive pour tous les rayons colorés.

ACHROMATOPSIE , S. f. [de apriv., 5^pwaa, couleur, et ôiju?, vue]. Lésion de la vue, qui consiste dans l’impuissance de distinguer les couleurs. Cette affection rare n’a encore été vue que partielle, c’est-à-dire bornée à l’impossibilité temporaire ou permanente de percevoir une ou plusieurs des couleurs du spectre.

AGHBOMODERMIE , S. f. Décoloration de la peau. (Piorry.)

ACHROMOTRICHOMIE, s. f. Décoloration des cheveux. (Piorry).

ACHROiVlzOÏOUE , adj. [de a priv. et y.povltsw, durer]. Chéreau a proposé d’appeler ainsi les'médicaments qu’on ne peut conserver longtemps sans qu’ils s altèrent, et de substituer ce mot à celui de magistral.

ACHRYSALLODIAPHAIVIE, S. f. Cataracte cristalline et capsulaire. (Piorry.)

ACICüLAIRE, adj. [acicularis, d’acus, aiguille], he dit, en botanique, des feuilles allongées, menues, roides et piquantes.

ACICÜLÉ, adj. [aciculatus, d’acws, aiguille]. S d’une graine dont la surface es ave^r® «le raies fines, qui semblent avoir été faite aiec la pointe d une aiguille.

Saürl^l'J' ”■ it. et esp. acido, ail

appelé' ^n a successivemer aio-re et oui rn • composés qui ont une saveo

tournesol; 2» les seuls corr

pSideTla rf P^°P"étés ; 3» ceux q possèdent la derniere au moins; 4“ ceux qui, n’avar

ni l’une ni l’autre, sont susceptibles de saturer les bases ; 5“ ceux qui, n’ayant aucune de ces propriétés, et ne contenant pas non plus d’oxygène, détruisent au moins les bases dans les qualités qui les constituent telles, mais en commençant la plupart du temps par les décomposer. D’où il résulte qu’on ne saurait donner une définition générale du mot acide, du moins chimiquement parlant ; car, dans le langage vulgaire, cette expression entraîne toujours l’idée d’une saveur plus ou moins analogue à celle du vinaigre. La propriété de jouer le rôle d’acide ne tient ni à la substance à laquelle on est obligé de l’attribuer pour s’entendre, ni à la manière dont la combinaison s’effectue ; elle indique seulement un état contraire à la propriété d’être base, c’est-à-dire, comme cette dernière, une chose purement relative. Beaucoup de corps appelés acides ne manifestent cette propriété qu’à l’égard de certaines bases, et quelques uns même jouent le rôle tantôt de base et tantôt d’acide, suivant les substances avec lesquelles on les met en contact. Les acides sont distingués en minéraux et en organiques. On les appelle oxacides ou hydracides, suivant que le corps qu’on en considère comme le radical est uni à de l’oxygène ou à de l’hydrogène. Ceux qui sont composés de deux corps simples, sans hydrogène ni oxygène, ont reçu un nom formé par la réunion de ceux de leurs principes constituants. Ceux enfin qui contiennent plus de trois éléments reçoivent en général un nom tiré soit des substances qui les fournissent ou avec lesquelles on les prépare , soit de quelqu’une de leurs propriétés. Les acides dits organiques sont très nombreux ; plusieurs n’ont pas été assez examinés pour qu’on soit bien certain de leur existence réelle, et beaucoup d’entre eux n’ont aucune importance. On donne le nom particulier d’acides gras à ceux qui sont fournis par les matières grasses, directement ou à l’aide de réactions particulières , sous l’influence de la chaleur, de l’air, de certains oxydes ou d’autres acides.

Acide acéteux. On a donné ce nom au vinaigre distillé, que l’on considérait comme un acide particulier moins oxygéné que l’acétique. Aujourd’hui on sait qu’il ne diffère de ce dernier que par un degré moindre de concentration.

Acide acétique. Il se forme soit dans la fermentation acide de l’alcool, du vin, de la bière, soit pendant la décomposition, par le feu, d’un grand nombre de matières, surtout végétales. On lui donne, dans ce dernier cas, le nom d’acide pyroligneux. Pour l’usage de la médecine, on l’obtient en chauffant l’acétate de cuivre dans une cornue de grès ; on recueille les produits qui se condensent, et on les distille de nouveau dans une cornue de grès. L’acide acétique est un liquide incolore, diaphane, très volatil, d’une odeur forte et pénétrante, qui doit marquer 10“ à 11“ à l’aréomètre de Baumé. Lorsqu’on le prépare ainsi, il contient presque toujours une certaine quantité d’acétone. Quand on l’obtient par la décomposition de l’acétate de plomb anhydre au moyen de l’acide sulfurique, il peut cristalliser , à 8“ au-dessous de zéro, en lames entrelacées , irrégulières ; se volatilise à 100“, et, une fois chauffé, s’enflamme, comme l’alcool, à l’approche d’un corps en ignition. L’acide acétique ne peut être employé à l’intérieur, mais il peut servir extérieurement à former des .vésicatoires : pour cela on en humecte ün morceau de taffetas, qu’on applique sur la peau.

Acide achilléique. On le retire de la millefeuille • il cristallise en prismes incolores, se dissout dans 2 par-

ties d’eau à 10°; il est sans odeur, et bout à 80°.

Acide aérien. V. Acide carbonique.

Acide allantdique, Acide amnique ou amniotique. V. AlLANTOïné, dont ces mots sont synonymes.

Acide ammonifellique (C^'*H360*®,4HO)2,AzH*. Ce Corps acide se rencontre dans la bile abandonnée à l’air pendant un mois. Ce n’est par conséquent pas un principe immédiat.

Acide amylique. Même corps que l’acide delpMni- ^ue (F. ce mot), mais obtenu par action des corps oxydants sur l’alcool amylique.

■ Acide angélicique (C'^H^O'*). Acide cristallisé, blanc, fusible à 45", volatil et distillant sans altération à 190", qu’on retire de la racine d’angélique en même temps que l’acide valérianique èt l’acide acétique, à ce qu’il paraît.

Acide antimonieux ou deutoayyde d’antimoine. On l’obtient en traitant l’antimoine par l’acide azotique et calcinant fortement le résidu. Il est blanc, pulvérulent, et acquiert, quand on le chauffe, une teinte jaune, qu’il perd par le refroidissement. On le disait jadis sudorifique, et onl’employait (dose, 1 scrupule à 1 gros) dans les scrofules et les maladies de peau réperçutees. 11 n’est ni émétique ni purgatif.

Acide antimonique on peroxyde d’antimoine. On le prépare avec l’antimoine et l’eaii régale), en évaporant à siccité, et chauffant le résidu à une température qui ne doit pas aller jusqu’ au rouge. Il est pulvérulent, d’un jaune paille, insipide et insoluble dans l’eau.

' Acide arsénieux ou oxyde blanc d’arsenic. Rare dans la nature, il se produit pendant le grillage de çèrtains minéraux arsénifères. Il est d’un blanc de lait, opaque ou translucide et opalin, cristallisable en octaèdres réguliers, et volatilisable au feu, en répandant une odeur d’ail. Dissous dans l’eau, il précipite en jaune par l’acide sulfhydrique, et le précipité est soluble dans l’ammoniaque. Il fait la base de diverses poudres et pâtes escharotiques, telles que celles.de Rousselot et du frère Côme.

Acide arsénique. Il s’obtient en chauffant l’acide qrsépieux avec un mélange d’acides azotique et chlorhydrique, et évaporant à siccité, à une température assez élevée. Cet acide est très avide d’eau et cristallise difficilement. Sa solution aqueuse n’est pas décomposée par l’acide sulfhydrique, et précipite en rouge briqueté par le nitrate d’argent.

Acide azoteux. Formé de 2 volumes d’azote et de 3 d’oxygène, il se produit quand on met le deutoxyde d’azote en contact avec l’oxygène. C’est un gaz persistant, qui provoque la toux, et que le froid condense en un liquide vert très volatil.

Acide azotique. On le trouve dans la nature, combiné avec diverses bases. Il se forme sans cesse au milieu des habitations de l’homme et des animaux ; il se produit aussi à la surface de la terre dans certains pays, et dans l’air par les temps d’orage , mais sa formation paraît exiger la présence d’une base, avec .laquelle il s’unit sur-le-champ. On l’extrait du salpêtre, en distillant ce sel avec de l’argile ou de l’acide sulfurique. C’est un liquide blanc, très caustique, exhalant è l’air des vapeurs blanches, d’une odeur désagréable et suffocante.' Il jaunit toutes les substances animales et végétales, et répand à l’air un gaz rutilant. Exposé au soleil, il donne de l’oxygène, jaunit, et se convertit en. acide azoteux. Il est composé de 2 volumes 1/2 d’oxygène et de 1 volume 4/2 d’azote. Ses vapeurs,

dégagées de l’azotate de potasse par l’acide sulfurique, sont un très bon moyen de désinfection.

Acide azotique alcoolisé. F. Esprit de nitre dulcifié.

Acide baldrianique, même corps que V acide delphinique (F. ce mot), mais obtenu par oxydation des graisses à l’aide de l’acide nitrique fumant ou par putréfaction des matières azotées. Il existe des sels de cet acide dans les plantes, et peut-être dans le corps de l’homme, mais il n’y est pas à l’état de liberté ; ce n’est donc pas un principe immédiat.

Acide benzoïque. Il existe dans tous les véritables baumes (F. ce mot), et se forme aussi par l’action de l’air sur certains principes de quelques huiles volatiles. On l’obtient en chauffant du benjoin, et recueillant le produit volatil, qui se condense en aiguilles soyeuses ; ou en faisant bouillir cette substance avec de l’eau et de la chaux, filtrant la liqueur bouillante, la décomposant, après refroidissement, par l’acide chlorhydrique, recueillant le dépôt blanc et le sublimant. Cet acide est en aiguilles soyeuses, quelquefois nacrées ou satinées, d’une saveur acerbe et un peu âcre, peu solubles dans l’eau froide, et solubles dans l’alcool. On le prescrit dans les catarrhes pulmonaires chroniques, particulièrement chez les vieillards, à la dose de quelques centigrammes jusqu’à 1,50 gram., seul, avec du sucre, ou associé à diverses substances, comme dans les pilules de Morton.

Acide benzo-urique, F. Acide hippurique.

Acide bézoardique. Cette substance a été trouvée par Woehler dans des concrétions intestinales des rur minants (bézoards végétaux), mais il a reconnu depuis que ce, n’est autre chose que Y acide ellagique décomeri par M. Braconnot dans l’infusion de noix de galle longtemps exposée à l’air. On peut donc considérer cette substance comme résultant de l’altération de l’acide tannique des matières végétales formant en partie les bézoards dont il est question. Ce terme a aussi été employé comme synonyme d’acide urique.

Acide biliqué. Liebig désignait sous ce nom le corps qui depuis a été décrit sous celui d’acide choléique par Demarçay ; c’est-à-dire un mélange d’acide choliquê (C52h42no1‘,HO) et d’acide choléique (C52R45]S’s20f^). Ce corps, n’étant pas défini, est rejeté ainsi que les noms qui le désignaient.

Acide boracique. V. Acide borique.

Acide borique. On l’obtient en versant de l’acide sulfurique à 66" dans une solution chaude de borax : il se précipite par le refroidissement en écailles nacrées, d’un aspect gras, peu solubles dans l’eau, volatiles à la faveur des vapeurs aqueuses, et fixes lorsque l’acidé est sec. Dissous dans l’alcool, il colore en vert là flamme de ce corps. On l’employait jadis comme calmant, sous le nom de sel sédatif de Homherg.

Acide brornhydrique. Combinaison de brome et d’hydrogène, qui se présente sous la forme d’un gaz incolore, pesant, répandant des vapeurs blanches à l’air, et très solubles dans l’eau. On l’obtient en mêlant sous l’eau du brome et du phosphore, puis distillant et recueillant le gaz dans l’eau, quand on veut avoir l’acide à l’état liquide.

Acide bromique. On se le procure en décomposant le bromate de baryte par l’acide sulfurique. Il est liquide et incristallisable. La chaleur le décompose en brome et en oxygène.

Acide butyrique. Découvert par Chevreul, il se produit par l’action des alcalis et des matières azotées sur la butyrine, d’où le rancissement du beurre. Il est

liquide à 9°, très volatil, soluble dans l’eau et l’alcool, ] avant Todexu- du beurre rance.

‘ Acide butyroléique, hutyrelmque ou oléohulyrique (CitHGOO^+H^O ou C3<H3®O^HO). C’est un acide qui serait analogue à l’acide oléique, mais qui ne donne pas d’acide sébaciqne par distillation comme celui-ci, l^uel a de plus pour formule C36E3303-1-H0. On le retire du beurre par saponification. Il provient de la décomposition d’un principe appelé butyroléine, analogue à l’oléine et considéré jusqu’à présent comme de l’oléine, mais en différant par ce fait que l’acide qu’on en retire ne donne pas d’acide sébaciqne par distillation.

Acide camphorique. Produit de la distillation plusieurs fois répétée de l’acide azotique sur le camphré. Cet acide, peu soluble dans l’eau froide, cristallise en barbes de plumes opaques et blanchâtres. Il a une saveur légèrement amère, et analogue à celle du safran. On l’a préconisé contre les dartres.

Acide cuprique. U se forme, selon Chevreul, ainsi que l’acide caproïque, dans la graisse de bouc et dans le beurre, par l’effet de la saponification.

Acide carbonique. On l’obtient en versant sur du marbre concassé ou sur de la craie réduite en bouillie de l’acide chlorhydrique liquide, étendu de deux ou trois fois son poids d’eau. C’est un gaz plus pesant, presque du double, que l’air atmosphérique, dont il forme un centième. Il rougit la teinture de tournesol, précipite l’eau de chaux, éteint les bougies allumées ét asphyxie les animaux. Soluble dans l’eau, il lui donne une saveur aigrelette. C’est à lui que certaines liqueurs fermentées doivent la propriété de mousser fortement. On le trouve dans la nature , remplissant des grottes où l’on ne peut pénétrer sans danger. C’est un produit constant dé la combustion, de la respiration, etc. Sa ] dissolution aqueuse est connue sous le nom d’eau qci- \ dulée gazeuse. ^ '

Acide cérébrique, [cire cérébrale, Gmelin ; graisse cérébrale, pulvérulente oumyélocone (de u.u£X&ç, moelle et /.ovtç, poussière), Kühn ; stéarine cérébrale pulvérulente, Berzelius ; ceVe'ôrotè, Couerbe ; céréhrine de Gobley]. L’acide cérébrique est un corps mal déterminé qu’on retire du cerveau. Il est blanc, formant, quand il se dépose, des grains d’apparence cristalline par suite de leur aspect brillant, mais qui sont amorphes et grenus sous le microscope. Il se dissout dans l’alcool bouillant , comme ferait de l’amidon ; il se gonfle dans l’eau sans s’y dissoudre.

Acide cétylique ou éthalique. Lorsqu’on traite la cétine par la potasse ou la baryte, quand on la saponifie, en un mot, on obtient, d’une part de l’éthal, et de l’autre de l’acide éthalique. C’est un corps solide, incolore, inodore, insipide, plus léger que l’eau, qui, lorsqu’il est fondu, se solidifie de 55“ à 60“, et se prend alors en fines niguilles, groupées et irradiées. Il est insoluble dans l’eau, très soluble dans l’alcool et l’éther bouillants.

Acide chloreux. Corps gazeux, soluble dans l’eau, d’une odeur analogue à celle du chlore, qui possède une action désoxygénante des plus puissantes. Son caractei'e le plus spécial est de décomposer instantanément 1 acide oxalique, qu’il transforme en acide carbomque.

' Hydracide composé de volumes

égaux d hydrogène et de chlore. On l’obtient en traitant « SrT P"’' sulfurique, qui le dégage sous snïc^nt'^ ““ gaz plus pesant que l’air, d’odeur vive et uffocante, qui eteint les bougies, en verdissant les

bords de la flamme, et tue les animaux. Au contact de l’air, il se change en une épaisse fumée blanche. Très soluble daus l’eau, il donne un liquide incolore, plus lourd que l’eau pure, et qui fume fortement a 1 air. A l’état de concentration, c’est un poison corrosif violent. On l’emploie, à la dose de 4 à 6 gram. dans fine pinte d’eau édulcorée, pour faire une litrionade qui est t egardée comme moins astringente que celle des autrès acides minéraux. On l’a précônisé à 1 extérieur dans uue foule de cas, comme stimulant. Oh en met 64 à 130 gram. dans lesbainsde pieds, pour les rendre plus révulsifs.

Acide chlorhydrique alcoolisé. V. Esprit de sel dulcifié.

Acide chlorique. On l’obtient en traitant le chlorate de potasse par l’acide fluosilicique, et évaporant convenablement. Il est liquide' et jaune verdâtre. Mis en contact avec l’alcool, il s’enflamme, en produisant de l’acide acétique. Un papier imprégné de cet acide brûle aussitôt.

Acide chlorique oxygéné. V. Acide oxy chlorique. Acide chloro-nitreux. V. Ea.ü régale.

Acide chlor oxy carbonique. On se le procure en exposant au soleil un mélange de volumes égaux de chlore et de gaz oxyde de carbone. Il est incolore, a une odeur suffocante, et éteintsubitement les corps en combustion.

Acide cholalique {C*^E^^0^,6E0), (acide cholique Demarçay). Strecker l’obtint en traitant l’acide cholique par la potasse bouillante pendant un temps prolongé. Il se forme en même temps du sucre de gélatine. Il est soluble dans l’alcool et l’éther et y cristallise en tétraèdres et octaèdres à base carrée, d’un éclat vitreux. Ce n’est pas un principe immédiat. D’autres auteurs lui donnent Ta formule -|- HO.

Acide cholanique. Produitde décomposition de la bile. Acide choléique. Ce nom a été donné à deux corps différents : 1"“ A un mélange de deux acides retirés du choléate de soude découvertpar Demarçay. Ce n’est pas l’acide choléique qui est un principe immédiat, comme l’indiquent la plupart des chimistes, .mais bien le choléate de soude. L’acide choléique de Demarçay est un mélange d’un acide ayant pour formule C^^H^îqi in,H0, et d’un autre qui a conservé le nom d’acide choléique, dont la formule est C32h^5îijs2oi4, Acide bïlique. 2 ’ Le nom d’acide choléique est consent maintenant au corps ayant la formule précédente C^2H45jjS2oi4 C’est lui que Lehmann appelle acide tauro-choUque. Berzelius considérait l’acide choléique de Demarçay comme un produit de métamorphose de la biline , formé : 1“ d’acide bilifellique ; 2" d’acide bïlicholinique.

Acide cholestérique. Produit de l’acide azotique sur la cholestérine ; il cristallise en aiguilles blancfies, entre en fusion à 58" , se dissout à peine dans reaù, mais est très soluble dans l’alcool, l’éther et les; huiles volatiles.

Acide cholinique. Ce nom désigne dans les ouvrages de chimie deux corps différents : 1" Cet acide a été obtenu par Berzelius en même temps et par les mêmes procédés que l’acide fellinique, c’est-à-dire en traitant par l’acide chlorhydrique la bile fraîche ou non. Il a les mêmes propriétés que celui-ci et n’en diffère que par 2 équivalents d’eau de moins (C50H3^0**,2H0). 2“ M. Dumas appelle acide cholinique le corps appelé acide cholique (Cholsaüre) par Theyer et Schlosser (F. Acimcholique). Ce corps a pour formule C«H«609 à 1 état hydraté. U recommande de ne pas le confondre