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GIBOULÉE, 8. f, \nmbus\. Espèce d’orage qui sc réduit à des coups de vent médiocres et passagers, avec de petites averses et de petites grêles.

GIGLET, s. m. Nom vulgaire de V Ecballium elalcrium, plante cucurbitacée {Momordica elateriwni). F. Concombre.

GIGABTINE, S. f. Nom de genre de l’algue floridée (Gigartina helminthocorton , Lamouroux) qui fait la partie essentielle et principale de la mousse de Corse.

GIGONDAS. Village du département de Vaucluse. Source sulfureuse froide, exhalant une odeur d’œufs pourris.

gimBernat (Ligament de). F. Ligament.

GINGEMBRE, S. m. \Amomum zingiber, L., ail. Ingwer, angl. ginger, it. zenzero, esp. gengibre]. Plante vivace du genre Amome^ qui croît naturellement dans les deux Indes. Sa racine, que l’on tire particulièrement aujourd’hui des Antilles, et surtout de la Jamaïque, est grosse comme le doigt, aplatie, palmée ou articulée, couverte d’un épiderme ridé et marqué d’anneaux peu apparents. Elle est, en général, blanche, grise ou jaunâtre à l’intérieur. Sa saveur est âcre et brûlante ; son odeur forte et aromatique provoque l’éternument : ô’ést un stimulant très âcre.

GINGIVAL, ALE, adj. [gingivalis, de gingiva, gencive] . Qui a rapport aux gencives. Muqueuse gingivale.

GINGIVITE, «. f. [de gingiva, gencive ; it. gingivite, esp. gingibitis]. Inflammation des gencives.

GINGLYME, S. m. [ginglymus, de -yî'jyXuu.cç, qui signifie proprement; charnière, gond d’une porte; it. et esp. ginglimo]. F. Articulation.

GINGLYMOÏDAL, ALE OU GINGLYMOÏDE, adj. [de 'j’t-yyXup.oç, ginglyme, et sT^oç, forme, ressemblance]. Se ditdes articulations de la nature du ginglyme.

GINKLOSE, s. m. Maladie qui règne en Islande, dans diverses contrées de cette île, sur les nOUvéauxnés, et qui paraît être un tétanos.

GINSENG, s. m. [ail. Ginseng]. Racine du Panax quinquefoUum, L. (polygam. diœcie, L., araliacées, J.), plante qui croît en Chine et au Japon. Elle est aromatique et amère, par conséquent stimulante et tonique.

GIRATION ou mieux GYRATION, S. f. Mouvement de rotation du sue nutritif des plantes dans les cellules. La découverte de ce phénomène, due à Corti, de Modène, date de 1772. Chaque cellule est le siège d’un mouvement de cette nature, indépendant de celui des cellules voisines ; mais, dans chaque cellule, on observe au moins deux courants en sens inverse ; il en existe quelquefois quatre. La chaleur active le mouvement, le froid le ralentit.

GIROFLE ou GÉROFLE, S. m. [îcapuo^uXXev, âll. Gewürznelken, angl. clove, it. garofano,esp.clavo}. Le girofle, vulgairement clou de girofle (caryophyllum) , est la fleur non développée du giroflier {Caryophyllus aromaticus, L., polyandrie monogynie, L., myrtinées, J.), arbre cultivé particulièrement dans les îles Moluques. On cueille ces fleurs lorsque les pétales, encore soudés , forment comme une tête ronde au-dessus du calice, et on les fait sécher au soleil (selon quelques auteurs, on les expose d’abord à l’action de la fumée). On préfère le girofle clair, gros, obtus, pesant, tel que celui qui vient d’Asie, et qu’on nomme girofle anglais. Celui de Cayenne est plus grêle, plus aigu, plus sèc, noirâtre et moins aromatique. On a trouvé dans le girofle deux matières cristallisables, appelées caryùphylline et eugénine. C’est un stimulant ; on l’a donné en poudre à la dose de 23 à 90 centigrammes, uni au

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sucre- mais on ne l’emploie le plus souvent que pour aromatiser des poudres ou des électuaires. L’huile essentielle de girofle est introduite, au moyen d un peu de coton, dans le creux des dents cariées, pour détruire la sensibilité du nerf dentaire. Les fruits mûrs

Fig. 19o.

du giroflier, remplis de semences , portent le nom d’anlhofles, de clous matrices, mères de girofle {anthophylli). Ils ont le volume d’une prune, l’odeur et la saveur du girofle, mais à un degré plus faible ; on les mange confits, comme excitants (Fig. 193).

GIROFLÉE, s. f. [Cheiranthus cheiri, L.]. Crucifère indigène dont les fleurs jaunes ont été regardées comme antispasmodiques.

GIROLLE, s. f. \Agaricus aquifoliil. Champignon comestible, appelé aussi oreille de houx. Son nom, qu’il faudrait écrire Gyrolle, vient de gyrare, tourner, parce que le chapeau, d’abord rond et convexe, se creuse ensuite et change de forme, dans le développement, au point qu’il semble tourner. Ce champignon est d’un jaune clair; son pédicule, long de 10 àl3 centimètres, est très épais et un peu comprimé ; son chapeau, long de 8 à 10 centimètres, est lisse et glabre, et porte, à sa face inférieure, des feuilles blanchâtres.

GITHAGIIVE, s. f. Principe actif, vénéneux, ressemblant à l’amidon, et retiré par Scharling de la nielle des blés {Agrostemma githago).

GlüLIETTA (Santa-). Localité dans le territoire de Yoghera (Piémont). Source d’eau saline thermale.

GIYRE, s. m. \jgruina, ail. Rauhreif, angl. hoarfrost, it. brma]. Glace en flocons dont les corps se couvrent en hiver, lorsque la température est au-dessous de zéro, et qui paraît être due en partie à la congélation de la rosée, en partie à un dépôt de petits glaçons qui se précipitent de l’atmosphère.

GIVROGIVE, s. f. Nom donné dans quelques localités à la maladie du mouton dite noir museau .

GLABRE, adj. [glaber, ail. glatt, angl. glabrous, it. glàbro]. Se dit, en botanique, des surfaces complètement dépourvues de glandes et de poils, ce qui peut arriver sans que pour cela elles soient lisses et unies.

^ glaeréité, s. f. [glabrities, ail. Glattheit]. État d une surface qui ne porte pas de poils.

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GLABRISME, S. m. État tératologique d’une plante pubescente à l’état normal, lorsque, par suite de circonstances accidentelles, elle se développe glabre GLABRIUSGLLE, adj. [glabriusculus]. Qui n’est pas tout à fait glabre, mais n’offre cependant qu’une villosité à peine sensible.

GLACE, s. f. [glacies, xpûoraXXcç, ail. Eis, ans\ ice, it. ghiaccio, esp. gelo]. Eau solidifiée parla soustraction du calorique qui tenait ses molécules écartées Dans les circonstances ordinaires, l’eau passe de l’état liquide à l’état solide dès que le thermomètre est audessous de zéro ; cependant, d’après les expériences de Blagden, l’eaupure peut descendre, sans se congeler à une température de — 5"centig.,si elle est privée d’air et à une température de — S» 1 /2, si elle est aérée' tandis que l’eau chargée de limon se congèle toujours à zéro. La congélation de l’eau par un refroidissement lent estune véritable cristallisation ; il se forme d’abord à la surface du liquide, depetitesaiguilles triangulaires^ qui ont une tendance remarquable à se réunir sous un angle de 69“ à 120“, et qui présentent le long de leur base d’autres aiguilles beaucoup plus petites, arrangement d’où résultent des dentelures semblables à celles des feuilles de fougère. La glace pure est transparente et incolore ; elle est plus légère que l’eau, attendu que ce liquide augmente environ de 1 /14' de son volume en se congelant. La glace est produite en grand par le refroidissement de l’atmosphère ; l’eau se trouve constamment à cet état sur les hautes montagnes du globe et sous les pôles ; elle y forme des amas considérables appelés glaciers. On peut aussi faire de la glace artificiellement, au moyen de sels solubles et d’eau ou de neige mêlés dans des proportions convenables, ou bien avec des mélanges de sulfate de soude et d’acide sulfurique étendu d’eau, ou de sulfate de soude et d’acide chlorhydrique du commerce. La glace est quelquefois employée, en médecine, comme tonique, et le plus souvent comme répercussive. — On connaît sous le nom de glaces les sucs de fruits, la limonade, le lait ou les crèmes congelés. Ces préparations, faites pour la première fois (à Paris) en 1 660 par l’Italien Procope, ne conviennent, en général, qu’aux individus d’une bonne constitution et seulement lorsque la chaleur du corps dépend de l’état des fonctions et de la température extérieure ; leur usage n’est pas sans danger à la suite d’un exercice violent.

GLACÉ, s. m. Sucre imprégné d’huile essentielle ou de principe extractif, dont on fait avec de l’eau une pâte qui, soumise à l’action du calorique, se fond, et, dans cet état, peut être coulée dans des moules, où elle se solidifie, par le refroidissement, en tablettes unies ou empreintes de diverses figures. Ces préparations, qui appartiennent plus à l’art du confiseur qu’à celui du pharmacien, sont appelées glacés à cause de leur transparence et du poli de leur surface. On les obtient aussi en faisant fondre dans l’eau et cuire au grand cassé du sucre aromatisé avec une huile essentielle, et le coulant en moule.

GLADIÉ, ÉE, adj. [gladiatus, de gladius, épée; ail. schwertformig, it. gladiate, esp. gladiado]. Synonyme A’ensiforme. F. ce mot.

GLAÏADINE, s. f. F. Gliadine.

GLAIRE, S. f. [lenta et viscosa materies, ail. Schleim, angl. slime, esp. claral]. Matière blanchâtre, gluante et semblable au blanc d’œuf coagulé, sécrétée par les membranes muqueuses, et ne différant des mucosités qui lubrifient ces membranes dans l’état

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ordinaire que par sa consistance et sa viscosité plus grandes. Toutes les causes débilitantes peuvent donner ces caractères au produit de l’excrétion muqueuse, et c’est à tort qu’on a considéré les glaires comme une humeur particulière. Cette humeur est un effet et non une cause de maladie : l’indication thérapeutique n’est pas de l’évacuer,' mais d’en prévenir la formation en traitant l’état morbide qui la produit. — Les accoucheurs, ou plutôt le vulgaire appelle glaires les mucosités qui découlent des organes sexuels pendant l’accouchement. Leur écoulement est un des premiers phénomènes qui annoncent le travail. Quelquefois les glaires n’apparaissent qu’avec les contractions utérines ; mais, dans la plupart des cas, elles les précèdent. Lorsqu’elles sont teintes en rouge par du sang, on dit que la femme marque. ,

GLAIBIDINE, S. f. Variété de glairine, d’une couleur grise , restant inodore même au contact de l’air, et se produisant à l’époque du mélange des eaux étrangères avec les eaux sulfureuses.

GLAIRINE, s. f. [glareina, ail. Glarin, angl. glairine, it. glairina, esp. glerirui]. Anglada a donné ce nom à une matière, ordinairement d’apparence glaireuse, qui accompagne toutes les eaux sulfureuses de la chaîne des Pyrénées, ou celles qui en proviennent. Quoique différente des matières filamenteuses assez analogues qu’on remarque dans les eaux de Vichy, de Néris, etc., et qui appartiennent à la classe des arthrodiées (les nostochs, les anàbaina, les trémelles, etc.), la glairine ou barégine (F. ce mot) n’est pas un principe immédiat, mais est constituée par des amas d’une al^ue filamenteuse, voisine des Higrocrocis ou des Leptothrix, dont les filaments sont continus ; de 1 millième de millimètre ou 2 de large, finement granuleux dans leur cavité. Leur longueur est souvent considérable : ils ne troublent pas ou presque pas l’eau lorsqu’ils flottent isolés, et leurs amas seuls sont visibles à l’œil nu. Il entre une quantité considérable de silice dans la constitution de leur substance, de la cellulose, et un ou plusieurs principes azotés non cristallisables.

GLAMORGAN (RACE DE). Race bovine du pays de Galles (Angleterre) , assez remarquable par son aptitude à donner du lait et à prendre la graisse. Elle occupe un espace peu étendu dans les parties basses du comté, près du canal de Bristol.

GLAND, s. m. [glans, PâXavs;, ail. Eichel, angl. acorn, it. ghianda, esp. hellola, glande^. Appliqué d’abord uniquement au fruit du chêne, ce nom a été étendu ensuite aux fruits d’une forme analogue. Aujourd’hui les botanistes appellent glands les fruits uniloculaires, indéhiscents, monospermes par avortement, provenant constamment d’un ovaire infère pluriloculaire et polysperme, dont le péricarpe, uni à la graine, présente toujours à son sommet les dents fort petites du calice, et est renfermé en partie ou en totalité- dans une sorte d’involucre écailleux ou foliacé. — Les herbivores sont avides du gland de chêne. Ce fruit, écrasé, concassé, délayé, cuit, est recherché de tous les animaux, qu il engraisse et qu’il préserve même de certaines maladies. C est un précieux condiment tonique, quand on l’associe à des afiments aqueux. Le gland doux, torréfié , offre un principe amer et tonique ; aussi l’a-t-on employé pour la préparation de certains aliments de l’honune. — En anatomie, on appelle gland [angl. glans, esp. glande}, l’extrémité du pénis de l’homme, qui est saillante hors du prépuce, comme

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le gland du chêne hors de sa cupule. Le gland se présente sous la forme d’un cône légèrement aplati dans le même sens que le corps caverneux ; son sommet, tantôt découvert, tantôt recouvert par le prépuce, est percé par l’orifice de l’urèthre ; sa base, coupée très obliquement de haut en bas et d’arrière en avant, embrasse l’extrémité du corps caverneux, auquel elle est unie par des vaisseaux et par un tissu cellulaire très dense : elle est circonscrite par un rebord saillant et arrondi, qu’on appelle couronne du gland. Le tissu du gland est spongieux, érectile, de même nature que celui de l’urèthre, mais plus ferme et plus dense ; il est revêtu extérieurement d’une membrane muqueuse pourvue de nombreuses papilles toutes vasculaires , et dont aucune ne reçoit de nerfs et de corpuscules du tact (F. Corpuscule), malgré son extrême sensibilité. — On a aussi donné le, nom de gland à l’extrémité du clitoris, dont la forme est à peu près la même que celle du gland du pénis, mais qui n’est point perforé. F. Érectile.

GLAND AGE, s. m. Tuméfaction indurée des ganglions lymphatiques de l’auge dans la morve. C’est un signe caractéristique et qui suffit la plupart du temps pour déclarer que le cheval est morveux.

GLANDE, s. f. [glandula, de glans, gland ; à<î‘r,v, ail. Drüse, angl. gland, it. ghiandola, esp, glandula}. En botanique, ce terme désigne des organes de forme variée, accompagnés ou remplis d’un liquide spécial, différent des liquides qui setrouvent dans les cellules des autres tissus des plantes. Il y en a plusieurs variétés ; t “ Elles sont quelquefois représentées par une seule cellule ou trois ou quatre cellules placées au sommet d’un poil des feuilles ou des rameaux, cellules renflées (donnant à celui-ci l’aspect plus ou moins capitulé), et remplies d’huile , de résine ou d’une essence (jusquiame, labiées), ou d’un liquide irritant. Alors la cellule est terminée en pointe et supportée par un amas de cellules considérées par quelques auteurs comme partie sécrétante (orties). 2“ D’autres sont formées d’un groupe de cellules polyédriques toutes pleines d’essence, etc., limitant ou non une lacune ou cavité pleine du même liquide (feuilles, pétales et fruits des aurantiacées , myrtinées , rutacées , hypericum, etc., rameaux et fruits des ombellifères (F. Bandelette rédnifère). 3“ Il y a des masses de tissu cellulaire recevant des vaisseaux et fournissant ordinairement des matières gommeuses (cerisiers, pruniers, passiflores). On a aussi donné ce nom : a. à des masses de tissu cellulaire avec ou sans vaisseaux, formées par des organes divers restés à un état rudimentaire de développement (folioles, stipules, étamines), qui ne sont certainement pas des glandes et -ne sécrètent rien ; b. à des organes lenticulaires ou concaves portés par des poils chez certaines plantes, formés de cellules pressées les unes contre les autres, mais qui ne sont pas des glandes et ne sécrètent rien ; c. aux lenticelles (F. ce mot). , — Chez les animaux, les éléments anatomiques qui entrent dans la composition des tissus ou parenchymes glandulaires (normaux et hypertrophiés pathologiquement) sont: 1“ Épithélium spécial, nucléaire ou autre, dont quelques cellules ont deux noyaux, quand il est pavimenleux (foie, pancréas, parotide) ; 2“ paroi amorphe des tubes ramifiés ou non, ou des vésicules closes; 3“ vaisseaux; 4“ fibres de tissu cellulaire ; 5° éléments fibro-plastiques ; 6“ nerfs • ï- fibres musculaires de la vie organique ; 8“ vésicules adipeuses quelquefois. Ainsi les glandes sont des

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parenchymes (V. ce mot, et Tissu) spéciaux d’une structure complexe, offrant des alternatives de repos et d’action très prononcées à des intervalles de temps souvent très rapprochés, ordinairement sans régularité ni périodicité analogue à celle que présentent, sous l’influence régularisatrice du système nerveux, les mouvements du poumon ou des muscles. On les voit devenir le siège de productions très variées, lorsque, abusant de la possibilité indirecte, mais volontaire, de les faire agir, nous en usons sans aucune règle. Leurs épithéliums, partageant avec tous les éléments qui ont forme de noyaux ou de cellules la propriété de se développer et de se multiplier avec rapidité, comprimant les éléments des tissus voisins, les envahissant en s’interposant à eux, déterminent l’atrophie de ces éléments. Formant alors des productions épithéliales, friables, parce qu’elles n’ont pas ou presque pas de trame fibreuse, elles se dissocient, s’ulcèrent avec rapidité dès qu’elles ne sont pas recouvertes par la peau. Gagnant, d’autre part, en profondeur, elles envahissent aussi les organes voisins ; d’où leur Confusion fréquente avec des productions d’une nature toute différente, qui, étant aussi formées d’éléments à forme de noyaux ou de cellules, partagent cette propriété (cancer, pigment mélanique quelquefois, etc.). Le tissu des glandes a pour attribut anatomique de ne posséder aucun élément fondamental caractéristique , sauf une forme spéciale de l'épithélium. 11 a pour attribut dynamique correspondant la propriété de donner, par modification spéciale du mouvement de désassimilation, une sécrétion. En général, partout où existe un parenchyme glandulaire, s’opère une sécrétion spéciale , distincte des sécrétions générales qui ont lieu dans les autres tissus, tels que- les tissus séreux, muqueux, etc., et le produit contient quelque principe immédiat particulier, cristallisahle, ou coagulable, formé dans la glande, sans qu’il préexistât dans le sang. Dans les parenchymes glandulaires, il n’y a pas de forme spéciale des mailles des réseaux capillaires qui se distribuent autour des tubes sécréteurs

Fig. 196.

ou des vésicules closes ; elles peuvent être un peu plus ou un peu moins serrées, mais el les conservent, à peu de chose près, la forme qu’elles ont dans le tissu

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cellulaire. La disposition des capillaires n’a rien de spécial, d’analogue aux dispositions particulières qu’on observe dans les parenchymes non glandulaires, tels que le rein, le poumon, le placenta, etc. — Les glandes envisagées comme organes, se divisent et se classent en plusieurs espèces, d’après la disposition des tubes ou des sécréteurs, ou des vésicules closes, qui sont avec l’épithélium spécial, les parties essentielles. Les diverses espèces de glandes sont : A. Follicules ; en cæcum ou non enroulés ; 2° glomérulaires ou enroulés {V. Follicule). B. Glandes tubuleuses (foie des articulés , etc. ). C. Glandes en grappe : 1“ simple ou à acinus unique ordinairement ; 2® composée (Fig. 196, l, l, et Fig. 197), ou à acini multiples (F. Acinus). D. Glandes sans conduits excréteurs ou vasculaires (rate, ganglions lymphatiques, thymus thyroïde, capsules surrénales, plaquesde Peyer). Il y a dans les glandes deux choses différentes, ayant cha-^ cune leur structure propre. C’est, d’une part, le tissu sécréteur représenté par les culs-de-sac (Fig. 197, dans l’épaisseur de a ) de chaque acinus , ou tubes sécréteurs, portion sécrétante; il y a, d’autre part, la portion excrétante ou conduits excréteurs (b). Chacune de ces portions a un épithélium différent : pour la mamelle , par exemple, il est nucléaire dans les acini ; pavimenteux dans les conduits excréteurs. Les parois n’ont pas non plus la même structure. Avec l’hypertrophie glandulaire il n’y a pas hypersécrétion , et ce n’est que la partie sécrétante du tissu qui s’hypertrophie, pendant qu’au contraire les conduits excréteurs s’atrophient. Ce fait coïncide avec les expériences de Cl. Bef^ nard, qui montrent qu’en poussant du suif dans le canal dupancréas sur un chien vivant, toute la glande se résorbe, moins les conduits excréteurs ; c’est-à-dire que toute la portion sécrétante de l’organe disparaît, tandis que la portion excrétante persiste tout entière, au moins pendant plusieurs semaines après l’atrophie des acini. Or, dans l’hypertrophie des glandes en grappe), si un de leurs lobes ou une petite glande salivaire sous-muqueuse grossit, elle distend et comprime le tissu cellulaire voisin, elle s’enkyste de la sorte, et, comme en même temps le canal excréteur s’atrophie, lorsque la résorption de celui-ci est complète, l’enkystement est complet luimême. Aussi trouve-t-on la glande ne tenant aux parois du kyste que par de fins vaisseaux capillaires, et quelquefois, dès l’incision des parois de l’enveloppe, la tumeur sort brusquement de sa cavité.

Glandes ou follicules agminés. Ce qu’on a nommé ainsi comprend surtout les. glandes en grappe simple.

Glandes de Brunner. Glandes en grappe simple ou formées de deux à quatre acini (et non des follicules), qui existent sous la muqueuse duodénale, sous forme de petits grains ronds ou aplatis, grisâtres. Leur épithélium est de la variété pavimenteuse , à cellules petites, quelquefois prismatiques, assez granuleuses. Les culs-de-sac sont allongés. Elles sont plus nombreuses et plus grosses chez les herbivores que chez

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les carnassiers. Leur liquide est différent du suc pancréatique, et ne décompose pas les graisses neutres ; leur épithélium et leurs culs-de-sac plus allongés les distinguent de cetteglande. C’estdonc à tort qu’on les a dites pancréas succenturié ou accessoires du pancréas.

Glandes de Cowper ou de Méry, ou bulbo-uréihr aies (prostates inférieures, petites prostates, accessoires de la prostate). On nomme ainsi deux petites glandes en grappe, rougeâtres, placées parallèlement sur les côtés du bulbe et de la portion membraneuse de l’urèthre, au-devant de la prostate, pourvues chacune d’un conduit excréteur qui s’insinue obliquement dans l’épaisseur des parois de l’urèthre et s’ouvre dans ce canal au-devant du verumontanum. Ces deux corps, qui ont à peine, chez l’homme, la grosseur d’un pois, sont beaucoup plus développés chez la plupart des mammifères, ,et leur volume excède quelquefois celui des prostates.

Glandes de l’estomac ou follicules gastriques. Follicules analogues aux glandes de Lieberkuhn, maïs plus longs et plus larges , dont l’épithélium est sphérique, très granuleux, ou polyédrique par pression réciproque. Ils sont divisés, à leur extrémité, en cul-de-sac, plus ou moins profondément, surtout vers la grosse extrémité de l’estomac. Il n’est pas rare d’en trouver deux se réunissant plus ou moins près de la surface pour s’oüvrir par un orifice commun. Ils s’hypertrophient beaucoup dans quelques affections morbides des voies digestives et dans le diabète, etc. V. Gastrique.

Glande de Harder. Glande en grappe particulière à certaines espèces de quadrupèdes et aux oiseaux, située dans l’angle interne de l’œil et sécrétant une humeur épaisse et blanchâtre, qu’il verse par un orifice situé à la face interné du corps clignotant.

Glandes de Havers. V. Synovial.

Glandes de Lieberkuhn. Follicules cylindriques, serrés les uns contre les autres, contigus dans tout le gros intestin, rares dans l’intestin grêle, à paroi propre mince, formée de substance amorphe granuleuse ; tapissés d’un épithélium sphérique ou polyédrique, très granuleux. Le fond du cul-de-sac simple est souvent bosselé, surtout dans le rectum et dans les hypertrophies de ces glandes (polypes du rectum, etc.). Il arrive souvent que chaque bosselure s’allonge et représente autant de culs-de-sac hypertrophiés dans lesquels l’épithélium est devenu cylindrique ou pavimenteux, à noyau ovoïde.

Glandes de Littré (glandes ou lacunes de Morgagni). Glandes en grappe simple, qu’on trouve dans toute la longueur de l’urèthre à partir du vérumontanum. Leur profondeur est de 2 à 12 millimètres ; leur orifice est tourné vers le méat le plus souvent, mais il y en a qui sont dirigées en sens contraire ou transversalement. Elles sont assez larges, la plupart, pour recevoir un petit stylet. Elles sont à parois très minces ; les culs-de-sac sont assez longs, placés surtout au fond et sur les côtés du canal ou conduit large dont il vient d’être question, mais aussi dans leur longueur. L épithélium est pavimenteux, mêlé de cellules de forntie prismatique, et aussi de quelques éléments d épithélium nucléaire. Leur mucus est grisâtre, presque demi-soMe, assez tenace, se délayant assez difficilement dans 1 eau , complètement différent du mucus, filant, incolore, sécrété par les glandes de Cooper et vulvo-vaginales. Ces glandes ont la même structure que celles qui sont dans les petites lèvres et au pourtour de l’orifice de la glande vulvo-vaginale. Les

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glandes de Littré sont considérées, par les uns comme des follicules, par les autres comme de simples dépressions de la muqueuse uréthrale, et non comme des glandes, mais Robin, puis Verneuil, Ont montré que ce sont des glandes en grappe simple.

Glandes de Meibomius. Nom donné aux follieules sébacés situés sur le bord des paupières, à la base des cils. Rangés à côté les uns des autres sous forme de lignes jaunâtres, parallèles et verticales, ils sécrètent une huile onctueuse vulgairement connue sous le nom de chassie , lorsqu’elle est produite en trop grande abondance. Dans l’état naturel, l’humeur de Meibomius paraît destinée à entretenir la souplesse des cils et à prévenir l’écoulement des larmes sur la joue.

Glandes de Morgagni. On a nommé ainsiles glandes de Littré de la portion antérieure de l’urèthre et de la fosse naviculaire.

Glande de Nuck. Glande en grappe composée, du chien et du chat surtout, ainsi que du bœuf, du mouton, du cheval, placée sous l’arcade zygomatique jusque derrière le globe de l’œil. Son canal excréteur s’ouvre à l’extrémité postérieure du bord alvéolaire supérieur; elle fournit de la salive visqueuse, comme la sublinguale, l’accessoire de la parotide, les buccolabiales (Cl. Bernard).

Glandes de Pacchioni. Granulations blanchâtres, jaunâtres, rougeâtres ou d’un brun jaunâtre, arrondies, aplaties, qu’on découvre rarement sur la face externe, mais fréquemment sur la face interne de la dure-mère, et, de préférence, des deux côtés, le long de la grande faux. Ces granulations méningiennes, ou glandes de Pacchioni, ne sont pas de nature glandulaire. Ce sont des corpuscules disséminés entre les enveloppes du cerveau et dans leur épaisseur; on les observe surtout vers la partie supérieure et interne des hémisphères cérébraux , à l’extrémité antérieure et supérieure du cervelet, au vœisinage de l’origine du sinus droit, et sur divers points très variables des régions supérieure et inférieure du cerveau chez les individus parvenus à un âge très avancé. La plupart de ces granulations offrent les dimensions d’un grain de millet. Leur forme est arrondie ; quelques-unes sont aplaties et deviennent alors circulaires ou ovalaires. Leur consistance est assez ferme pour résister à la pression de la pulpe du doigt. Leur nombre est indéterminé et en raison directe de l’âge : nulles chez le fœtus, à peine apparentes chez l’enfant, elles ne se manifestent dans tout leur développement que chez l’adulte, et se multiplient dans une proportion remarquable chez le vieillard. Elles sont constituées par un court pédicule simple ou ramifié, formé de fibres et de faisceaux de tissu cellulaire assez denses. Chaque grain ou granulation, simple ou lobé, généralement ovoïde, contient à son centre un ou plusieurs amas de matière calcaire (phosphates surtout, carbonate et traces de silice) en granules à contour foncé, centre assez brillant, mélangé de granulations ou de gouttes graisseuses. La périphérie est formée d’une couche de tissu cellulaire à fibres entrecroisées en tous sens, disposées ou non en faisceaux. Ces granulations renferment parfois de petits vaisseaux sanguins. Souvent ils se creusent des cavités dans la partie voisine de la duremère, et même à la surface interne des os du crâne. Il leur arrive fréquemment de perforer d’outre en outre la dure-mère, et de pénétrer dans la cavité du sinus longitudinal supérieur.

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Glandes de Peyer. V. Intestin.

Glandes pileuses. V . Pileux .

Glande pinéale. V. Pinéale.

Glande pituitaire. F. Pituitaire.

Glandes réticulées. Sous ce nom quelques anatomistes ont désigné un groupe de parenchymes comprenant le foie, qui est une glande en grappe, le rein et le testicule, qui sont des parenchymes non glandulaires. V. Parenchyme.

Glandes sébacées. V. Sébacé.

Glandes de Tyson (appelées aussi, à tort, par quelques auteurs, glandes de Littré). Ce ne sont pas des glandes, du moins chez l’homme. On a probablement pris pour telles les petites saillies ou grains, du volume de 1/10' à 1/2 millimètre, qui se trouvent dans le sillon balano-préputial et son voisinage ; elles sont formées d’une saillie du derme et de ses papilles, avec épaississement de l’épithélium correspondant, contenant ou non des globes épidermiques.

Glande vulvo-vaginale (glande de Duverney ou de Bartholin, glande vulvaire conglomérée de Garengeot, corps folliculaire vaginal). Située sur les limites de la vulve et du vagin, sur les parties latérales et postérieures de ce dernier, à 1 centimètre au-dessus de la face supérieure ou intra-vaginale de l’hymen ou des caroncules myrtiformes, à 1 centimètre de la face interne de la branche ascendante de l’ischion, contre laquelle on peut la presser. Elle est double, rarement égale de chaque côté, du volume d’une amande, aplatie, plus grosse de seize à trente-huit ans que plus tôt et plus tard. Son canal excréteur naît par autant de branches que la glande a de lobes ; chacune est renflée en ampoule au centre du lobule. Il s’ouvre à 1 centimètre environ au-dessus de la fourchette vaginale, dans l’angle de réunion du cercle vulvaire avec la grande circonférence de l’hymen ou des caroncules, obliquement en haut et en dedans ; l’ouverture est plus étroite que la cavité du conduit. Au-dessus se voient les orifices de quelques glandes en grappe simple. Huguier et Robin ont montré que c’est une glande en grappe composée à culs-de-sac tapissés d’épithélium pavimenteux et nucléaires sphériques. Sa structure et le liquide qu’elle sécrète prouvent qu’elle est l’analogue des glandes de Cooper chez l’homme. Huguier, qui a bien fait connaître l’anatomie et la pathologie de cette glande, a montré qu’elle est quelquefois atteinte : 1 ° d’hypersécrétion simple ou. purulente ; 2" d’inflammation aiguë ou chronique avec ou sans abcès : a. dans la glande, b. dans le canal excréteur ; 3" de kystes ; 4” d’hypertrophie (dégénérescence) fibreuse ; 3“ d’abcès , de chancres, et de végétations vénériennes et syphilitiques.

GLAlvbÉ, ÉE, adj. [ail. mit Feifen behaftel, angl. thaï has the glander s^. Se dit d’un cheval qui a les glandes lymphatiques de la ganache tuméfiées et dures, ce qui arrive dans la morves et, passagèrement, dans quelques affections de la: nazale muqueuse.

GLAIVDIFOBIIIE, adj. [glandiformis, ail. eichelfûrmig, angl. glandiform]. Quiala forme d’une glande,

GLANDULAIRE, adj. Qui a rapport aux glandes. Hypertrophies glandulaires ou tumeurs glandulaires hypertrophiques. On donne ce nom à un groupe de tumeurs caractérisées anatomiquement en ce qu’elles ont pour élément essentiel les éléments des glandes qui sont le siège de l’augmentation de volume. Leur nature ne. peut par conséquent être reconnue qu’autant que l’on connaît déjà la structure normale de l’organe sécréteur. Elles constituent le groupe des tumeurs

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qu’on observe le plus fréquemment ou à peu près R est en effet d’observation que la plupart des altérations des tissus et des organes ont pour point de départ telle ou telle espèce d’élément qui a augmenté ou diminué de quantité, en dérangeant la disposition des autres ou même en faisant disparaître une partie d’entre eux par atrophie, etc. Ces tumeurs varient d’aspect extérieur selon l’espèce de glande dont il s’agit. Elles peuvent de plus, dans une même glande, offrir des aspects différents : 1“ selon que tous les éléments ont augmenté de quantité à peu près également ; 2" que ce sont les culs-de-sac glandulaires ou les vésicules closes qui ont augmenté de volume, avec multiplication de l’épithélium, sans que les éléments extérieurs aux culs-de-sac aient changé de quantité ou de disposition ; 3“ selon que ce sont les parois des culs-de-sac qui ont augmenté de largeur et d’épaisseur en devenant ou non fibroïdes (mamelle), sans que les épithéliums et les éléments extérieurs aux cæcums glandulaires aient notablement été modifiés ; 4“ plus fréquemment, ce sont les épithéliums glandulaires qui ont augmenté de quantité et de volume, distendu les culs-de-sac, et changé complètement la couleur, la consistance, etc., du tissu. Souvent ils finissent par déterminer l’atrophie des parois des culs-de-sac et de la totalité ou d’une partie des éléments interposés à eux, moins toutefois le tissu élastique des conduits excréteurs qui reste sous une forme de filaments jaunâtres, flexueux, ramifiés, au sein du tissu malade de la mamelle surtout ; alors la tumeur perd, dans une partie ou la totalité de son étendue, l’aspect de tumeur glandulaire pour prendre celui d’épithélioma (F, ce mot et Glande). Souvent aussi, bien que les culs-desac soient plus gros qu’à l’état normal, l’atrophie des éléments interposés fait que la mamelle, par exemple, augmente peu de volume ou même est plus petite qu’à l’état normal; son tissu est comme condensé, homogène. Le foie est fréquemment le siège de ce genre d’altération pris souvent pour du cancer. 11 n’est pas rare de constater, dans les trois premières variétés d’hypertrophie glandulaire, une multiplication du nombre des culs-de-sac glandulaires, en même temps qu’une augmentation de volume de ceux qui existaient ; en un mot, à côté des acini normaux existant normalement, il s’en produit de nouveaux le long des tubes excréteui s. Un fait plus important encore, c’est que, de même que' dans les cas d’épithélioma (F. ce mot) il y a production d’épithélium dans les ganglions lymphatiques voisins de la tumeur, on voit aussi quelquefois dans ces ganglions les plus rapprochés de la mamelle malade se produire des gaînes d’épithélium glandulaire semblables, pour la forme et la structure de leurs cellules, et pour leur disposition en acini, à ceux de la mamelle affectée. Ce tissu hétérotopique (F. Hétérotopie) s’est substitué à celui d’une partie ou de la totalité du ganglion lymphatique. Les épithéliums nucléaires, qui normalement tapissent les culs-de-sac de certaines glandes, peuvent être, dans l’hypertrophie de ces glandes, remplacés par des épithéliums pavimenteux. On peut, sur une même glande hypertrophiée, voir des culs-de-sac tapissés par l’épithélium nucléaire; ailleurs, cesnoyau.x séparés les uns des autres par de la matière amorphe interposée ; puis, tout à côté, ce sont des cellules d’épithélium pavimenteux dans lesquelles le noyau est volumineux , comparativement à la masse qui l’entoure, et forme la masse de cellule. Il semble que la matière interposée aux noyaux a été divisée dans

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l’iutervalle de ceux-ci ; sui' d’autres culs-de-sac eufm, ce sont des cellules parfaitement développées qui sont plus ou moins grandes et ont la forme pavimenteuse la plus régulière. Or, ce qui arrive pour ces épithéliums nucléaires se montre aussi pour les cylindriques, c’est-à-dire que cet épithélium peut se transformer en pavimenteux. Ainsi, dans les glandes hypertrophiées, il n’est pas rare de trouver, au lieu d’épithélium normal, nucléaire ou autre, des culs-desac entiers représentés, dans la gaine qu’on a sous le microscope , entièrement par des cellules pavimenteuses. Ces modifications de l’épithélium sont un fait fréquent dans les hypertrophies glandulaires {V. Colloïde). Le cancer peut se produire dans les glandes hypertrophiées comme dans les glandes saines. Le fait a été observé à la mamelle, au rectum, dans le foie, au col de l’utérus, aux lèvres ; pourtant il est assez rare.

Le cancer se développe, dans ces cas, sous forme de masses arrondies ou irrégulières, dépassant rarement le volume d’une noisette, fréquent au centre de la tumeur, offrant une coloration plus blanche vers le centre, mais dont la périphérie se confond insensiblement avec le tissu simplement hypertrophié dans le plus grand nombre des cas ; d’autres fois, il s’en distingue à la fois nettement par sa couleur et sa consistance. Ce sont là autant de résultats d’observations que le microscope permettait seul de constater, que rien n’aurait pu faire prévoir ; que nulle hypothèse, faite d’après un simple examen à l’œil nu, ne saurait renverser, et qui font que toute symptomatologie des tumeurs qui n’a pas été appuyée de l’examen de la structure intime des diverses parties du produit se trouve par cela entachée de nullité, au moins en partie ; car on peut arbitrairement en attribuer les symptômes {V. Clinique) au produit hétéromorphe cancéreux ou à la tumeur liomœomorphe glandulaire. L’aspect extérieur des tumeurs glandulaires peut fréquemment être modifié par la production , entre les éléments glandulaires, de matière amorphe gélatiniforme '( F. Colloïde) , de dépôts de granulations graisseuses, jaunâtres ou blanchâtres, et même du développement de vésicules adipeuses. Dans beaucoup de tumeurs glandulaires (utérus, rectum, mamelle, peau), on trouve des glandes liypertrophiées dont la cavité est plus ou moins dilatée par une matière demi-liquide, d’un gris blanchâtre, qui n’a plus la viscosité du mucus, ou l’aspect de la sécrétion normale, et qui est moins crémeuse que le suc du cancer. Ce liquide ressemble, pour la consistance, un peu à du sable mouillé ou à de l’amidon mouillé avec de l’alcool. L’épithélium de ces glandes est hypertrophié, mais on ne peut plus le détacher en lambeaux on gaines. Les cellules se détachent facilement ; elles sont de forme plus irrégulière qu’à l’état normal et souvent très variées. Le contenu des glandes doit son aspect à des cellules en suspension dans un liquide ou sérum généralement peu visqueux et peu abondant, comparativement aux éléments en suspension. Il est fréquent aussi de trouver beaucoup d’épithélium nucléaire mêlé aux cellules déformées. A la coupe, le tissu offre un aspect de coloration grisâtre, plus ou moins friable, suivant les parties de la pièce. Par la pression, on fait sortir de certaines ca- A-ités le liquide dont nous avons parlé ; il sort sous forme d’un petit filament blanchâtre plus ou moins consistant, ressemblant un peu à de la matière sébacée, et formé de cellules irrégulières, de noyaux et de beaucoup de granulations moléculaiies. Quelques au-

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leurs ont détourné le terme adénoïde (F. ce mot) de son ancienne application pour désigner certaines tumeurs de la mamelle ayant plus ou moins 1 aspect extérieur des glandes ; ils se sont ensuite prévalu de cela pour réclamer la priorité de la découverte des tumeurs hypertrophiques des glandes. Mais ce qui suit suffit pour montrer ce qu’a de vain cette prétention. On détermine qu’un tissu sain ou un tissu morbide ont telle ou telle nature (nerveuse, musculeuse, glandulaire, cancéreuse, etc.), parce qu’on y trouve tel ou tel élément (nerveux, musculaire, glanduleux, cancéreux, etc.), vu que l’expérience a fait reconnaître que, toutes les fois que cet élément anatomique existe dans un tissu, celui-ci possède telle ou telle propriété. On détermine, en un mot, la nature d’un tissu par la détermination des éléments qui le composent. Or, comme ces éléments ne sont pas visibles à l’œil nu, on est forcé d’employer un instrument qui grossisse suffisamment pour en faire voir tous les caractères distinctifs. Par conséquent, ceux qui ont montré qu’il y a des tumeurs formées par hypertrophie des glandes, sont ceux qui ont montré que la partie principale de ces tumeurs est constituée par les mêmes culs-de-sac, ou les mêmes vésicules closes, qui constituent à l’état normal Forgane glandulaire sain, mais seulement plus ou moins agrandis ou déformés. C’est en vain que l’on se fonderait sur le simple aspect ou la consistance pour revendiquer la priorité de cette connaissance, car beaucoup de tumeurs dites adénoïdes d’après l’examen à l’œil nu ne sont pas formées des éléments des glandes, et beaucoup de tumeurs glandulaires sont, à l’œil nu, prises pour fibreuses, cancéreuses, etc.

GLANDULE, S. f. [glanduld]. Petite glande, c’està-dire, les follicules et les glandes en grappe simple.

GLANDULEDX, EDSE , adj. [glandulosus , ail. drüsenartig, angl. glandulous, it. glanduloso, esp. glandular]. Qui a l’aspect, la forme ou la texture des glandes.

GLANDULIFÈRE, adj. [glandulifer]. Se dit, en botanique, des organes qui portent une ou plusieurs glandes , ou sont revêtus de poils glanduleux ou de poils surmontés d’une glande.

GLANE (Race du). Race bovine de la Bavière rhénane. Les bœufs du Glane sont dociles ; ils travaillent bien et s’engraissent facilement ; leur chair est de bonne qualité. Les vaches sont bonnes laitières.

GLADCESCENCE, S. f. [de 'yXauHÔç, vert de mer]. État d’une surface glauque. F. ce mot.

GLAÜCESCEIVT, ENTE, adj. [glaucescens, ail. graugrünlich]. Dont la teinte tire sur le vert grisâtre.

GLALCIEB, S. m. \Glaucium flavum, Crantz, Chelidonium glaucium, L.]. Le glaucier jaune, ou pavot cornu, est une plante papavéracée des rivages caillouteux de la mer et des fleuves de l’Europe moyenne et méridionale. Il est remarquable par sa couleur glauque et par ses feuilles supérieures qui le font ressembler au pavot, dont il diffère par ses fleurs jaunes et par son fruit, qui est une silique linéaire, tuberculeuse, rude au toucher, longue de 14 à 22 centimètres, courbée en forme de corne. Ce végétal est rempli d’un suc jaime, âcre, caustique, vénéneux, qui contient de la chélidonine etàe la chélérythrine, corps alcaloïdes azotés.

GLAL'CINE , s. f. [de 'yXo.axôç, glauque]. Nom donné au cowpox naturel, à cause de la teinte gris bleu des vésicules.

GLADGINE, S. f. Alcaloïde extrait des feuilles du Glaucium luteum (papavéracées).

GLAOCIQOE (Acide). Synonyme d’acide verdique et d’acide verdeux. Acide découvert par Runge dans un grand nombre de familles végétales (chicoracées, caprifoliées, ombellifères, etc.).

GLADCOMATEüX, adj. Se dit d’un œil affecté de glaucome.

glaucome, s. m. [glaucoma, de ,

vert de mer; ail. der grüne Staar, it. et esp. glaucoma]. Maladie de l’œil qui consiste en un grand affaiblissement de la vue , élargissement et déformation de la pupille , avec diminution des mouvements de l’iris , et couleur verdâtre du fond de l’œil. On a attribué cette maladie, quelquefois décrite sous le nom de cataracte verte , à une altération de l’humeur vitrée ou plutôt de la membrane hyaloïde, quelquefois à une diminution de la sécrétion pigmentaire. Ce qu’il y a de certain, c’est que souvent la diminution de la vue est déjà très sensible avant qu’on aperçoive aucun changement dans la couleur de la pupille ; que l’humeur vitrée s’est montrée quelquefois parfaitement limpide, et qu’on l’a trouvée aussi, non pas verdâtre, mais jaunâtre, grisâtre, orangée, brunâtre, parsemée de points rouges. L’opinion la plus probable est que les phénomènes du glaucome tiennent à un épanchement entre la choroïde et la rétine, survenu par suite d’une choroïdite aiguë ou chronique ; que , par conséquent, le glaucome n’est pas une maladie spéciale, mais un symptôme de cette phlegmasie, symptôme d’ailleurs inconstant et susceptible d’offrir plusieurs nuances diverses.

GLADCOPICRIIVB, S. f. [de glauque, et

7T'.>ipo;, amer]. Substance blanche très amère, extraite par Probst du Glaucium luteum.

GLAUCOTINE, s. f. Nom donné par Probst à un produit de décomposition de la chélérythrine, lorsqu’on la traite par les acides.

GLAUQUE, adj. [glaucus, yXauxôç , ail. grünhlau, angl. glaucous, esp. glauco]. Épithète que les botanistes donnent aux feuilles d’un aspect verdâtre ou d’un bleu blanchâtre, et comme pulvérulent. Cet aspect est dû, tantôt à une multitude de poils extrêmement courts, et visibles seulement au microscope, retenant entre eux une infinité de petites bulles d’air qui empêchent la surface de la feuille de se mouiller quand on la plonge dans l’eau ; tantôt à l’écartement d’une lame très mince de tissu cellulaire, sous laquelle se glisse une couche d’air qui s’oppose à son contact avec le reste de la feuille ; tantôt à une couche pulvérulente formée par une multitude de petits globules de nature cireuse , qui ne permettent pas aux parties qu’ils recouvrent d’être mouillées par l’eau.

GLAYEUL ou GLAÏEUL, S. m. [Gladiolus communis, ail. Siegwurzel , it. ghiaggiuolo, esp. gladiolo]. Plante de la famille des iridées, dont la racine est employée pour la préparation de topiques excitants et maturatifs. C’est à tort que l’on a quelquefois confondu l’Iris germanica avec le glayeuî.

Glayeul des marais et Glayeul puant. V. Iris.

GLÈNE, s. f. [■yXwr/]. Cavité légère d’un. os dans laquelle s’articule un autre os.

GLÉNOÏDE ouGLÉNOÏDALE, adj. f. [glenoides,de "YXtivvi, petite cavité articulaire, et std’oç, forme, ressemblance ; angl. glenoid, it. glenoide] . Se dit de la cavité superficielle dans laquelle la tête d’un os s’emboîte et se meut en tous sens. — Cavité gléndidale. Excavation e a ace externe de l’os temporal dans laquelle est reçu

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le condyle de l’os maxillaire inférieur ; cavité dont creusé l’angle antérieur de l’omoplate pour recevoirT tête de l’humérus. — Fissure gléndidale. Fente situ' au fond de la cavité glénoïdale du temporal : c’estf scissure de Glaser.

GLÉNOIDIEN, lENlVE, adj. [glenoideus] . Qui an partient a une cavité glénoïde. — Ligament qléna dien. Bourrelet fibro-cartilagineux qui entoure la cavité glénoïde de l’omoplate, et augmente la profondeur dl la surface articulaire. 11 semble être une expansion du tendon de la longue portion du biceps.

GLEUCOMËTRE, s. m. [de 'yXeûxicç, moût de vin

et p.sTpov, mesure]. Instrument pour mesurer la quan’

de sucre dans le moût de vin.

GLIADIiVE, s. f. [de-yXia, gluten; ail. Gliadin, it et esp. gliadina]. Produit artificiel de décomposition du gluten (F. ce mot). Cette substance est en lames minces, fragiles, d’un jaune-paille , d’une odeur de miel, d’une saveur douceâtre et aromatique ; elle est insoluble dans l’eau et dans l’éther, soluble dans l’alcool chaud, les alcalis et certains acides, et susceptible de se contracter au feu à la manière des substances animales. C’est un réactif plus sûr que la gélatine pour déceler l’existence du tannin ; c’est aussi un excellent contre-poison des sels mercuriels.

GLOBE, s. m. [globus, ail. Kugel, angl. gldbe, il. et esp. gldbo]. Corps sphérique. — Gldbe hystérique. Sensation d’un corps rond qui, chez la femme hystérique, semble monter de l’utérus dans l’abdomen, dans la poitrine, et jusqu’au larynx, et produitun sentiment de strangulation. — Globe utérin. Proéminence arrondie que l’utérus, revenu sur lui-même, forme audessus de la symphyse pubienne, immédiatement après l’accouchement. — Globes épidermiques normaux et morbides. V. Épidermique.

GLOBULAIRE, S. f. [globularia, ail. Kugelblume], Genre de plantes (tétrandr. monogyn., L., lysimachiées, J.) dont une espèce, la globulaire turbith (Glo^ bularia al/ypum, L.), a été employée comme purgative. On donne la décoction des feuilles (16 grammes, dans eau, 240 à 300 grammes), édulcorée et partagée en 3 ou 4 tasses, à prendre de demi-heure en demiheure ; on prescrit aussi l’extrait. La globulaire est un purgatif indigène très doux, qui agit à la manière du séné.

GLOBULARIÉES, S. f. pl. Famille de plantes ne contenant que le genre Globulaire. Fleurs réunies en capitule, avec un involucre polyphylle, et portées par un réceptacle foliacé ; calice à 5 divisions, persistant ; corolle monopétale à deux lèvres. Le fruit est un akène ovoïde.

GLOBULE, S. m. \globulus, ail. Kügelchen, angl. globule, esp. globulo]. On donne ce nom à des corpuscules plus ou moins arrondis, qui existent dans beaucoup de liquides et dans quelques tissus animaux. — - Globule du chyle et de la lymphe. V. Globulin. — Globules du colostrum. V. Colostrum. — Globules ou corpuscules ganglionnaires. V. Nerf et Nerveux.

— Globules du lait. V. Lait. — Globules du mu~ eus. V. Mucus. — Globules du pus etpyoïdes. V. Pus-

— Globules du sang. En examinant au microscope le sang des animaux à sang rouge , on lu trouve composé d’un liquide (le plasma) dans lequel nagent des corpuscules colorés. Ces corpuscules sont (Fig. 198 et 199) aplatis en forme de disque, ronds chez l’homme et la plupart des mammifères (excepte le chameau et le paca, qui les ont elliptiques), ellip'

GLO

tiques chez les oiseaux, les reptiles (Fig. 200 et 201) et les poissons , à l’exception des poissons cycloçj-omes , qui les ont ronds. Leur diamètre est de ^““jOOe à 0““,007 chez l’homme , et leur épais¬

Fig. 198. f'is-

seur est de 0‘““,002. Ils ont. beaucoup d’élasticité, de mollesse et de flexibilité. Us sont plus pesants que le sérum, et même que le plasma du sang, dans lequel ils s’enfoncent d’autant plus aisément qu’ils sont plus gros, parce qu’alors la pesanteur l’emporte proportionnellement au volume. De là vient qu’ils se précipitent rapidement et complètement dans le sang de grenouille, lentement et fort peu dans le sang fouetté de l’homme et des mammifères. Dans certaines maladies, leur précipitation a lieu plus rapidement, et le plasma se coagule au-dessus d’eux sans en emprisonner aucun ; phénomène ordinaire, d’ailleurs, chez certains animaux en santé, et qui explique la formation de la couenne inflammatoire (F. Couenne). C’est leur emprisonnement dans le plasma coagulé qui donne une couleur rouge au caillot du sang , lequel , sans cette circonstance, serait blanc. Ils sont constitués par une masse homogène de globuline, qui est imbibée, ou unie molécule à molécule à la matière colorante, ou hématosine , et à une certaine quantité de graisse et de sels. Chez les mammifères, toute la masse est homogène et sans noyau à partir de l’époque où l’embryon humain, par exemple, a 2 ou 3 centimètres de long ; mais, auparavant, les globules ayant déjà la forme ordinaireont un diamètre de 0““,010 à 0"“,0H, et un petit noyau rond, granuleux. Chez tous les vertébrés

Fig. 200. Fig. 201.

ovipares, le globule , quelle que soit sa forme, renferme un noyau incolore sphérique ou ovoïde (Fig. 200), insoluble dans l’eau et l’acide acétique , tandis que la masse rouge est soluble. Les globules peuvent devenir dentelés ou framboises à leur surface, lors que le sérum du sang se concentre ou est altéré par des sels de diverses espèces. En filtrant le sang battu, et déduisant du poids du caillot le poids connu de la fibrine, on détermine approximativement la quantité des globules du sang par rapport au sérum et au plasma. Cette quantité s’élève à emdron 0,12 du poids total du sang chez l’homme, suivant Laënnec. On a remarqué qu’üs diminuent dans la chlorose , après les saignées répétées, et par les progrès de l’âge. — Globules blancs ou leucocytes [de î.su^ç, blanc, et cellule]. Éléments anatomiques caractérisés par leur forme sphérique et par les actions coagulantes

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spéciales qu’exercent sur leur contenu l’eau et l’acide acétique en particulier, ainsi que par leur structure propre, qui les fait distinguer en deux variétés : 1 une finement granuleuse, sans noyau, existe presque seule chez l’adulte à l’état normal, et l’autre, qui se rencontre chez l’embryon et dans certains états morbides, offre un ou deux noyaux. On trouve ces éléments surtout dans le sang et aussi dans la lymphe en petite quantité. Chez l’adulte, il en existe à peine 1 pour 100 ou 200 globules rouges; chez l’embryon, il en existe de 5 à 25 pour 100, et, dans quelques conditions morbides, ce nombre peut s’élever à 30 pour 1 00 : c’est ce qui caractérise ce qu’on a appelé état leucocythémîque du sang ou leucocythémie. Les globules blancs sont appliqués à la face interne des capillaires, plus nombreux dans ceux des parenchymes que dans ceux des autres tissus, et ils ne circulent que par instants pour seVéappliquer à la face interne des vaisseaux un peu plus loin. Ils jouissent de la propriété de se déformer spontanément hors des vaisseaux, par production d’expansions périphériques qui sortent et rentrent alternativement dans la substance du globule, lequel finit ensuite par reprendre sa forme sphérique. Les globules de pus frais partagent cette propriété, surtout ceux de la surface des muqueuses , propriété que l’eau leur fait perdre. L’acide acétique fait apparaître deux, trois ou quatre amas en forme de noyaux disposés en demi-cercle, teintés en rougeâtre dans les globules de la première variété. Il teinte seulement de rouge tous les noyaux de ceux de la deuxième variété. — Globules granuleux de l’inflammation, de l’exsudation ou exsudatoires. Éléments anatomiques, sphériques ou ovoïdes, de teinte foncée, formés de granulations jaunâtres graisseuses, maintenues et réunies par une matière amorphe homogène que l’acide acétique attaque, ce qui amène la séparation des granulations graisseuses. Ce caractère peut servir à distinguer ces corps du pus et des cellules épithéliales devenues granuleuses pai’ dépôt de graisse dans leur épaisseur. Le diamètre de ces corps varie de 15 à 40 millièmes de millimètre. On les trouve surtout dans les tissus enflammés, au voisinage des épanchements sanguins, et alors ils englo bent quelquefois des masses ou gouttes, sphériques ou irrégulières, d’hématosine-, ce qui leur a fait, à tort, donner le nom de cellules contenant des globules de sang. Quelques auteurs les considèrent comme identiques avec ceux du colostrum, dont ils diffèrent par plus de volume de leurs granulations graisseuses, etc. On trouve dans les kystes de presque toutes les régions de l’économie des globules très analogues à ceux dont il est ici question, et peut-être de même espèce, mais qui peuvent atteindre jusqu’à O^^jlOO, et qui, en général, se désagrègent beaucoup plus facilement.

GLOBULIN, s. m. Éléments anatomiques du chyle, de la lymphe et du sang, caractérisés par leur forme sphérique, l’absence d’action notable de l’eau et de l’acide acétique sur eux, ainsi que par leur structure, qui les fait distinguer en deux variétés, sinvant qu’ils offrent les caractères de noyaux libres finement granuleux, sans nucléoles, ou de noyaux pareils entourés d’une masse de cellules sphériques incolores, homogènes, sans granulation, que l’eau n’attaque pas. Cette dernière variété est rare. Ces éléments sont peu nombreux, on en trouve 1 pour 1 0 ou 20 globules blancs ; ils ont été confondus par beaucoup d’auteurs avec ceux-ci sous les noms de globules et corpuscules lymphatiques, bien que ce soient deux espèces fort distinctes d’élé-

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méats anatomiques. Leur diamètre est en nioyenne de 0”“ 004, mais peut varier de 0’ ,003 aO ,00o pour là première variété. Ceux qui sont entourés d’une masse de cellules incolores ont de 0'"'“,008 à 0“'“ OlO. Leur surface est visqueuse comme celle des globules blancs, et comme eux ils adhèrent facilement entre eux ou aux corps qu’ils touchent, tels que les lamelles de verre du microscope.

GLOBULINE, S. f. [globulina, ail. Globuline]. Turpin avait proposé ce mot pour désigner les vésicules hypothétiques, diversement soudées, et quelquefois entièrement libres, qui, suivant lui, auraient composé le tissu végétal tout entier. Cette hypothèse inexacte, suivant laquelle les corps organisés en général sont le résultat d’une agrégation d’organismes inférieurs, et les plantes en particulier celui d’une association de végétaux d’une excessive simplicité, est due à Agardh, et, quoiqu’elle semble se rapprocher du système des molécules organiques de Butfon , elle en diffère cependant beaucoup. — Globuline , Mülder et Berzelius {albumine des globules du sang de plusieurs chimistes; tomelline, Deyeux et Parmentier ; ce n’est pas la globuline de Turpin ni la globuline de M. Lecanu ; matière caséeuse de la globuline du sang', Gmelin ; kryslalline et globuline pour divers auteurs qui confondent en un seul ces deux principes). Substance organique naturellement demi-solide, se dissolvant dans l’eau et se

coagulant alors , mais à une température beaucoup plus élevée que l’albumine. La globuline ne se rencontre que dans les globules du sang ; elle forme la partie principale de leur masse, 87 pour 100. La globuline, naturellement demi-solide, se dissout dans l’eau, et alors présente les caractères de l’albumine. Elle diffère de cette dernière par la température beaucoup plus élevée qu’elle exige pour se coaguler. Une solution de globuline devient opaline seulement à la température de 73“ à 83”; elle se trouble et ne se précipite complètement qu’à 93°. La globuline, en solution un peu étendue, n’est pas précipitée par l’alcool même concentré, et celui-ci peut dissoudre une assez forte proportion de globuline coagulée par la chaleur, lorsqu’il est bouillant. Par le refroidissement, la globuline se précipite presque en totalité de l’alcool. Un petit excès d’acide acétique n’empêche pas la coagulation de la globuline, ce qui la distingue encore de l’albumine. Elle retient toujours environ 1 pour 100 de sels formés surtout de phosphate de chaux.

GLOGHIDE, S. f. \^glochis, de pointe].

Nom donné par les botanistes à des poüs minces et roides qui portent à leurs extrémités plusieurs branches pointues et recourbées en crochet.

GLOMËRULE, S. m. [glomerulus, ail. Knauel]. Agrégation de fleurs formant par leur réunion une sorte de tête irrégulière.

GLOMÉRULES DE MALPIGHl. Petits corps sphériques épais de 1/10® de millimètre, formés par un amas de capillaires enroulés et disposés en anse ; ils sont placés le long des tubes urinipares de la substance corticale du rein, et entourés d’une enveloppe homogène comme la paroi propre de ces tubes, avec laquelle elle est en continuité de substance.

glomèrüLé, ée , adj. [glomerulatus]. Qui est réuni en paquets. F. Follicule.

GLOSSALGIE, S. f. [glossalgia, de q-Xfodcra, langue, etaX-foç, douleur]. Douleur à la langue. elossanthrax, s. m. [glossanlhrax, de-fXüxj-uy.,

GLO

langue, et àvQpa?, charbon; it. glossantrace P.n glosantrax]. Charbon de la langue. —Yétérin Sv ^ nymie : Charbon à la langue, charbon volant 'jnarï' langue, perce-langue, etc. On l’observe sur la’ plunart des herbivores, mais particulièrement sur les bêtes b vines. A plusieurs époques, cette affection s’est montré a l’état épizootique en France, en Suisse, en Allemaenr Le glossanlhrax est contagieux même pour des ani' maux d’espèces différentes ; il peut aussi se transmettrà a l’homme, mais seulement par le contact. 11 importe d isoler les malades et de prendre garde à la contagion. Les moyens curatifs consistent à ouvrir les vésià culcs, à scarifier la surface de la langue, à cautériser la surface des plaies de cet organe. On emploie avec avantage les dissolutions de sel marin, de chlorhydrate d’ammoniaque, l’acide sulfurique étendu d’eau, les décoctions de quinquina. A l’intérieur, on administre le nitrate de potasse ; on a conseillé l’injection du chlorure de soude , à la dose de quelques grammes dans 1 litre d’eau.

GLOSSIEN, lENNE, GLOSSIQUE, adj. [glossianus glossicus, esp. glosico]. Qui appartient à la langue’ Synonyme de lingual.

GLOSSIPHONIE, s. f. Nom d’un genre d’hirudinées de petit volume, se roulant en boule à la manière des cloportes, dont les mâchoires ne sont représentées que pp trois plis peu résistants qui ne leur permettent que d’attaquer les mollusques.

GLOSSITE, s.f. [glossitis, ail. Zungenentzündung, angl. glossitis, it. glossile, glossitide, esp. glositis]. Inflammation de la langue. Lorsqu’elle est bornée à la membrane muqueuse, elle est de peu d’importance par elle-même , et cède bientôt aux boissons mucilagineuses, aux bains, aux collutoires émollients; souvent aussi il est avantageux d’appliquer quelques sangsues au-dessous de la base de la mâchoire. L’inflammation du parenchyme de la langue est assez rare ; elle a quelquefois une marche très aiguë, et peut déterminer promptement la suffocation. Ses causes sont l’action de substances âcres ou délétères, ou du venin de certains animaux, sur la surface de cet organe. Il faut se hâter de pratiquer une ou plusieurs saignées générales, puis appliquer de nombreuses sangsues au cou, au menton ou à la langue. On prescrit en même temps la diète absolue et tous des moyens antiphlogistiques, des boissons rafraîchissantes nitrées ou laxatives, des purgatifs salins. Souvent il faut pratiquer des scarifications profondes dans le tissu de l’organe, depuis sa base jusqu’à sa pointe, pour en opérer le dégorgement. Dans les cas extrêmes, l’imminence de la suffocation oblige de recourir à l’incision de la membrane cricothyroïdienne.

GLOSSOCATOCHE, S. m. [glossocatochus, lingum detentor, de "cXidcsa, langue, et scaTE^M, je retiens; 3\\. Zungenhaïter]. Instrument de chirurgie destiné à tenir la langue abaissée, pour examiner l’intérieur de la bouche. Cet instrument, dont on attribue l’invention à Paul d Égine, était composé de deux branches, dont une portait à son extrémité une platine qui déprimait la langue, et dont l’autre, en forme de fer à cheval, était appliquée sous le menton.

GLOSSOCÈLE, s. f. l^glossocéle, de q-Xauroa, langue, et xTÎXïi, hernie, tumeur; it. glossocele, esp. glosocéle]. Hernie de la langue ; saillie de la langue hors de la bouche, dépendant ordinairement du gonflement inflammatoire de cet organe (F. Clossite). Quelquefois cependant on observe une glossocèle chronique, une

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sorte d’eugorgemeiiL œdémateux qui est susce))tible d’acquérir à la lougue un volume considérable, de déformer les arcades dentaires, les lèvres, et même l’os maxillaire inférieur, et qui peut nécessiter l’amputation d’une portion de la langue.

GLOSSOGOME, S. m. [glossocomum, 'yXacoozou.ov, de -jfXâaffa, languette de flûte, et xop-sw, serrer* aU. Beinlade, it. glossocomo, esp. glosocomo]. Boîte à serrer les languettes de flûte, et, par extension, toute espèce de boîtes. Les anciens appelaient ainsi des appareils dont ils se servaient pour la réduction des fractures et des luxations de la cuisse et de,la jambe. Le glossocome était Une longue caisse de bois ouverte par sa face supérieure et par ses extrémités, dans laquelle on plaçait le membre fracturé : des lacs appliqués-au-dessus de la fracture passaient dans des poulies fixées à la partie supérieure de la boîte ; d’autres, appliqués au-dessous de la fracture, s’attachaient à une traverse mobile située à la partie inférieure; la traverse, mise en mouvement au moyen d’une manivelle, faisait l’extension en tirant sur les lacs inférieurs, tandis que les supérieurs exerçaient la contre-extension.

GLOSSO-ÉPIGLOTTieUB, adj. et s. m. [gîossoepigloUicus}. Quelques anatomistes ont donné le nom de muscles glosso-épiglottiques à deux petits faisceaux de fibres charnues qui naissent en arrière de la façn supérieure de la base de la langue.

GLOSSOGBAPBIE, s. f. \iglossograpMa,ée'{KZiça%, langue, et Ypaç-n, description]. Description anatomique de la langue.

GLOSSOLOGIE, S. f. {glossologia, de -yXfexjaa, langue, et Xo'-jfo?, discours; angl. glossology, it. giossologia, esp. LplosoZog'ia]. Traité sur la langue. — On a aussi employé ce mot pour exprimer l’ensemble des termes consacrés dans une langue scientifique.

GLOSSO-PALÀTÜV. V. GlgSSO-STAPHÏLIN.

GLOSSO-PHARYNGIEMü adj. ets. ra.J^glosso-pharyngeus , de , langue, et , pharynx] .

Divers anatomistes ont regardé comme deux muscles, qu’ils ont appelés glosso-pharyngiens, quelques faisceaux musculaires qui, des parties latérales et postérieure de la langue, vont gagner les côtés du pharynx. Ils font partie des constricteurs supérieurs, — --Nerfs glosso-pharyngiens, nerfs regardés à tort par beaucoup d’auteurs comme une portion de la 8' paire ou pneumogastrique. Ds naissent des parties supérieures latérales de la moelle vertébrale , entre les nerfs faciaux et pneumogastriques , dans le sillon qui sépare les éminences oUvaires des corps restiformes.

GLOSSO-STAPHYLIN, adj, et s. m. [glosso-staphytinus, de 'yX&oda, langue, et oracpûXïi, luette].. Nom de deux muscles, appelés aussi quelquefois glossopalaiins, qui s’étendent des parties latérales et postérieure de la langue au voüe du palais.

GLOSSOTOMIE, s. f. [glossotomia , de 'j’Xâaoa, langue, etTou.ïi, section]. Dissection anatomique de la langue. Quelquefois aussi ce mot signifie l’amputation de la langue, ou le retranchement d’une portion de cet organe, nécessité par son état pathologique. ^

GLOTTE, s. f. Iglottis, ^Xcù— l;, de yXàffaa, langue; aU. Stimmritze, angl. glottis, it. glotta, gloUîde, esp. glotis}. Organe de la voix. Les anatomistes ne sont pas d’accord sur la partie du larynx que l’on doit appeler glotte. Quelques auteurs donnent ce nom à la fente ohlongue d’avant en arrière, longue de 23 à -3 milbmèties chez l’adulte, et large de 3 à 7 milli-

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mètres, que le larynx présente tout à fait à sa partie supérieure, et qui est circonscrite en avant par le cartilage thyroïde et l’épiglotte, en arrière par les aryténoïdes, et sur les côtés par deux replis muqueux horizontaux, appelés ligaments supérieurs de là glotte (et quelquefois cordes vocales supérieures) , replis qui, de l’épiglotte, s’étendent à chaque cartilage aryténoïde. D’autres nomment glotte une autre fente placée à quelques lignes au-dessous de la précédente , bornée en devant par le cartilage thyroïde, en arrière par le cartilage aryténoïdien, et, de chaque côté, par deux replis que forment les ligaments aryténoïdiens revêtus de la membrane muqueuse. Ces replis sont les ligaments inférieurs de la glotte,- les -cordes vocales proprement dites. On les a aussi nommés lèvres ou rubans ^e Ut glotte y on cordes vocales inférieures. C’est à çette seconde fente que,, depuis Bichat et Boyer, on donne le nom de glotte, parce que c’est élle qui concourt spécialement à la production dfr son vocal. D’autres ont entendu par glotte l’espace compris, entre les ligaments supérieurs et inférieurs, et dans lequel se trouvent les ventricules du larynx. F. Larynx.

GLOÜTERON, S. m. T. BardANE.

GLUCOSE, s. m. 11 faut dire glycose.,. s. f. -F. ce mot.

GLÜGOSURIE , s. f. F. ClYCOSORIE.

' GLÜCYME, S. f. F. ClYCINE..

GLÜCYMIBM, GLÜCYÜM , S..m. -F, GlyCINIÜM.

, GLüMACB, ÉE, adj. [glumaceus]. Qui a la nature des glumes ou qui en porte.

; GLUME, S. f. [glumd, ail. Balg , angl. glume, husk, jd, et esp. gluma]. Mot d-’une signification très vague, qui a été employé par Linné pour désigner l’espèce d’involuçre situé au bas de l’épillet dans les graminées, et ensuite étendu par lui à-toutes les enveloppes des fleurs de ces plantes, dont alors il désignait l’externe sous le nom de glume corolline. On donne actuellement le nom, : 1® de glume^ ou bractées involucrales {lépicène, glumes stériles) , aux bractées qui se trouvent à la base de l’épillet des graminées ; elles représentent des bractées à l’aisselle, desquelles il ne s’est pas développé de fleur ; 2° de glumelle, ou braetée florale imparinerviée on unicarénée {glume fertile), h une petite bractée qui n’est pas encore une partie, de la fleur, mais une feuille ou bractée florale, à l’aisselle de laquelle naîtlafleur même; 3° de calice, on sépalebicairéné ou parinervié, à une pièce scarieuse bifide à deux plis principaux ou carènes, représentantàelleseulelecalice; c’est lé glumelle -bicarénée ou parinerviée : ces deux pièces- (2“ et 3°) sont, par quelques auteurs, considérées comme appartenant à un même verticille de la fleur sous le nom de glumelle ou verticille calicinal; ce sont elles qui ont reçu les noms de calice (Linné) , glume (Rich.) , {balle, paillettes)-, V de glumeUule, ou mieux de corolle, à un verticille de trois petites pièces membraneuses alternant avec les étamines. Dans beaucoup de genres, il n’y a que deux pièces, et c’est une place vide qui alterne avec une étamine ; d’autres fois cette corolle manque tout à fait : c’est elle qui a reçu les noms de paléoles, squàmules et lod,icule.

GLUME, ÉE, adj.. [glumatus]. Se dit d’une fleur dont les organes sexuels sont entourés de glumes commè celles des graminées.

GLUMELLE, s. f. [glumelld]. F. Clüme.

GLUMELLULE, s. î. Iglumellula]. F. CruiiE.

GLUTÉINE, s. f. Matière jaune entrant pour une assez forte proportion dans la composition de la graisse de la salamandre aquali-i UC {Triton cristalus).

GLUTEN, 8. m., OUTRITICINB, B. f. [gluten, ail. Kleher Pflanzenleim, Gluten, angl. gluten, glue, it. qlutine, esp. gluten]. Substance organique particulière (fibrine ou colle végétale) découverte par Beccaria , chimiste italien, dans' lea graines des céréales. Mêlé intimement avec l’amidon, avec le sucre, l’albumine et le mucilage, le gluten constitue la partie intérieure de beaucoup de graines céréales, et surtout du froment. On l’extrait en faisant une pâte avec de la farine de froment, et la malaxant sous un filet d’eau, jusqu’à ce que celle-ci île devienne plus laiteuse : on a pour résidu le gluten pur, substance d’un blanc grisâtre, molle, collante, insipide, d’une odeur spermatique, très élastique, et susceptible d’être étendue en une couche mince. Soumis à une douce chaleur, le gluten diminue de volume, en perdant l’eau qu’il contient ; exposé à l’action d’une chaleur plus forte, il se comporte comme les matières animales.' Il est insoluble dans l’eau, les huiles et l’éther, et, enpartfe, soluble dans l’alcool. C’est à ce corps que la pâte doit la propriété de lever : aussi la farine de froment en contient-elle plus que toute autre farine. 8a composition est H 0(Az5C'*®H3iO*2)-f 83. L’absence de notions exactes sur l’analyse anatomique, sur les principes immédiats en général , sur les sub stances organiques ’en particulier, a fait longtemps regarder comme de véritables principes immédiats les substances organiques artiflciéiles et les corps cris.tallisables en lesquels sè décomposent les^ principes immédiats coagulables ou solides, non cristallisables, des plantes et des animaux. C’est là ce qui a fait considérer la tfüîeine comme un composé de gUàdine, substance organique àrtifieièlle, et de zymome, autre produit de décomposition (V. ces mots, Célatime et Géline). C’est ce qui a conduit aussi à multiplier beaucoup le nombre de ces corps ; car c’est toujours le propre des aobstanees organiques, ou composés non définis (F. Composé), de fournir des produits de déepnn positions ''aussi nombreux que sont variés les conditions de température dans lesquelles on les place ou les réactifs qu’on fait agir sûr elles. C’est aussi ce qui a fait considérer ces corps comme identiques, âvée les substances azotées des' animaux, d’où le nom de fibrine végétale donné âu gluten, û’ albumine végétale donné à la glutine {V. ce mot)-, de easéine végétale donné à la légumîne (F.' ce inot). — - Pain de gluten. Pain où biscuit fait de farine préalablement lavée pour en ôter une partie de l’amidon. Il' a été recommandé dans le diabète. "

GLÜTINATIF. F. AcfiLüTINÀTIF.

GLUTIME, s. f. [ûe giulinare), eoagiiler-, ail. P fian~ zeneiweis]. Nom donné anciennement par Rouelle à la substance nommée depuis ' par FourcrOy albumine végétale, et que Soubeiràn a proposé à juste titre de lui restituer. Elle est incolore , coagulable par la chaleur entre '50“ et 60" centigr.., et par l’alcool, précipitable par le sublimé et là noix de galle. Elle se combine avec certains acides, et est dissoute par les alcalis.

GLUTIWEÜX, EüSE, adj. [glutinosus, de gluten; ail. leimartig, angl. glutinôus, it. et esp. glutinosoj. Qui ressemble au gluten, qui contient dû gluten, qui est collant, visqueux comme le gluten.

GLYCÉbiive, s. f. [ail. Oelzvclcer, Glycerin^, Matière sucrée, non fermentescible, qui se produit par la réaction des oxydes métalliques sur les corps gras pendant la saponification, et que Scheele avait apdoua: des huiles. Sa composition est -j-HO. M. Trousseau a constaté généraleinent

GLY

les excellents effets de la glycérine dans les affe tiens superficielles de la peau, notamment dans T prurigo. Suivant lui, la glycérine convient dans toutes les affections de la peau qu’irriteraient l’emploi des corn gras ou les applications excitantes, et surtout dans le phlegmasies cutanées de nature pmrigineuse qui atta* quent souvent les parties génitales, l’anus et leurs annexes. M. Bazin se loue de la glycérine dans l’eçzéma, le zona, l’acné, l’ichthyose, et, en général" dans les maladies de la peau dont le principe ne réside pas essentiellement dans l’altération des grands appa, refis internes, fîuant à la pharmacie, M. Cap observe que la glycérine est un nouveau et précieux excipient s’ajoutant à la liste trop peu nombreuse des corps de cette nature, dont Fart peut disposer, excipient qui semble tenir le milieu entre l’eau et l’huile. Adoptant comme radical le mot glyeérol, fi propose de donner aux médicaments où la glycérine jouerait le rôle d'excipient le nom de glycéroliques, et âu genre principal celui de glycérolés. La place de ce nouvel ordre serait auprès des hydrolés, des oléolés, des saccharolés, des melléolés, c’est-à-dire des médicaments où le rôle d’excipient est rempli par l’eau, l’huile, le sucre et le miel. La glycérine dont on a imbibé une petite éponge fixée àrune baleine recourbée est un topique doux et sucré qui calme la gêne et la douleur que cause la sécheresse do la gorge, dans les angines gutturales et laryngées, ainsi que les toux nerveuses.'

GLYCÉRYLE, s. m. Synonyme de "

GLYCILE et OXYDE DE GLYGFLE, s. m, Lœwig a appelé gïycile un radical, hypothétique qui aurait la formule Ç®H^, formé en supposant qu’on a ênlevé tout l’oxygène à la glycérine anhydre, qui ellemême n’existe que par hypothèse. H donne en conséquence le nom à’oecyde de glycile (C^WO^l à cette ■glycérine anhydre hypothétique, et celui d’hydrate d’oxyde de glyeile à la glycérine proptenient dite. (C6H806==:C6H1'G5^H0).-F. G'sas. “

GLYCINE, S. f. [de 'YÏojcùç, doux]. Matière cristallisée sucrée annoncée par Bizio' dans -le liquide que renferme la noix- de coco. Gettè substaneè peut être : identique avec la-mannite, dont elle présente plusieurs des propriétés; Y.-GlycOcolle. '

glycine, et non pas GLüCYNE, s. f. [de yÀuwj, doux; àll. Glycinerde; it. gltcina]. Oxyde métallique découvert èn ITGS, par Vauqueïin, dans l’émeraude et l’aigue marine, ayant In propriété de faire des sels sucrés avec les acides. C’est l’oxyde' d’un métal qu’on anommé glyeinium.'

GLYCIIXIUM , GLYCIÜM , OU BÈRYLLIÜÎH , S. ffl. [ali. Glyeium, it. gliçioy. Métal obtenu dé la glycine^ et isolé du chlorure- de glyeinium au moyen du potassium'. Il est en poudre brune, avec des paillettes cristallines. Il s’oxyde à une haute température, et sé convertit en glycine ; il est sans action Sur l’eàu à la température ordinaire.

GLYGIOüe(Acibe) [aeidekalisqcchariqUe, Péligot]. Acide obtenu en faisant agir les alcalis sUr le sucre de fécule ou 'gfZycbse. (C*2hwoi®.')

GLYCOCHOLATE, s. m. F. Cholate de soude.

GLYCOCOLLE, s. m. [sucre de gélatine, glycine]- Corps cristallisable, blanc, doué d’une saveur sucrée 5 mais il ne fermente pas. Il est soluble dans l’eau, à peu près insoluble dans l’alcool absolu et dans l’éther. Il forme avec la plupart des acides des combinaisons cristallisables, mais il n'exerce aucune action sur le tournesol. Sa formule est C^II®AzO<. On l’obtient en