MOE

remplir exactement, présentant, dans ce trajet, plusieurs renflements très marqués , et creusée , sur sa

face antérieure et sur sa face postérieure, d’un sillon

qui la partage dans toute sa longueur en deux gros cordons nerveux intimement unis. L’extrémité supérieure de la moelle vertébrale, renfermée dans le crâne, forme une sorte de renflement ou de bulbe [bulbe rachidien) étendu de la protubérance cérébrale au grand trou occipital. Ce bulbe, très convexe en avant, présente quatre éminences symétriquement placées les unes à côté des autres : deux sont en dedans et sont appelées éminences pyramidales ; les deux autres, en dehors, sont les éminences olivaires.

La face postérieure du bulbe rachidien concourt à former le quatrième ventricule. De chaque côté sont deux éminences oblongues et blanchâtres, appelées processus restiformes, qui concourent à former le cervelet. La moelle vertébrale se termine inférieurement par deux renflements , l’un supérieur, ovoïde, plus volumineux, l’autre inférieur, plus petit et conique, d’où part le faisceau des nerfs lombaires et sacrés improprement appelé la queue de cheval.

La moelle vertébrale est formée de deux substances, l’une blanche et l’autre grise, qui présentent une disposition inverse de celle qu’elles ont dans le cerveau, la blanche étant à l’extérieur, et la cendrée au centre. Elle est enveloppée d’une membrane fibreuse jaunâtre, très résistante , qui semble se continuer insensiblemént avec la pie-mère , et de deux autres membranes qui ne sont que des prolongements de l’arachnoïde et de la dure-mère. Elle est fixée sur ses côtés par un long ligament nommé le ligament dentelé (Fig. 263, O, O). La substance de la moelle épinière est formée de fibres dirigées, les unes longitudinalement, les autres transversalement. Les premières émanent, en arrière, des corps restiformes ; en avant , des éminences pyramidales ; sur les côtés, des éminences olivaires. Les secondes, continues avec celles-ci, mais apercevables au fond des sillons médians, antérieur et postérieur, forment la commissure de la moelle. — La Figure 264 représente des sections transversales de la moelle : A, immédiatement au-dessous de la décussation ou entrecroisement des pyramides; B, au milieu du renflement cervical ; C, à mi-chemin entre les renflements cervical et lombaire ; D, au renflement lombaire ; E, 27 millimètres plus bas ; F, près de l’extrémité inférieure ; a, surface ou siUon antérieur; p, sülon ou surface postérieure. Dans l’intervalle, sur les côtés, sé voient les points d’émergence des racines postérieures atteignant la substance grise, et ceux des racines antérieures ne les atteignant pas. Schiff a montré que la substance blanche

Fig. 264.

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des cordons postérieurs jouit à la fois de la sensibilité et de la propriété de transmissibilité des impressions qu’on lui fait éprouver, et cela sans le concours de la substance grise. Il a montré, de plus, quela substance grise de la moelle ne jouit pas de la sensibilité, qu’elle est insensible, en un mot ; mais qu’elle jouit ’ pourtant de la propriété de transmissibilité (y. Perception), et peut même servir de conducteur à la sensibilité au niveau des portions de la moelle auxquelles on a enlevé les cordons blancs postérieurs.

Il nomme est/icsodig'wes [a’ioOr.ai; , sensibilité, 6(5'bç, chemin] les tubes (fibres) nerveux de la substance grise servant de conducteur des impressions, sans être sensibles. Il suppose qu’il y a dans celte même substance d’autres tubes (fibres) qui seraient kinésodiques [xivso), je mets en mouvement, chemin], c’està-dire susceptibles de transmettre le mouvement sans être doués de la motricité , c’est-à-dire de déterminer par leur action propre l’action nécessaire pour causer la contraction des muscles.

MOFETTE, MOPHÈTE ou MOUFETTE, S. f. [mophelâ, mephitis, a\l. Schwaden, it. mofetta, esp. mofeta]. On a donné ce nom à tout gaz non respirable, mais particulièrement au gaz azote [mofetle atmosphérique), et au gaz hydrogène protocarburé {mofette inflammable).

MOFFAT SPRIIXGS. Source froide, sulfureuse, à Molfat, en Écosse.

MOGIGRAPHIE, S. f. [mogigraphia, de 0.071; avec peine, et q'pâesiv, écrire]. Crampe des écrivains. F. Crampe.

MOGILALÏSME, s. m. [mogilalismus,ij:<-.'^O.xlia, de [/.ô’-pç, avec peine, et ÀaÀEÎv, parier ; it. et esp. mogüalismoj. Difficulté d’articuler les mots, bégaiement général.

MOHIGA. F. MONESÎA.

MOIS, S. m. pl. [menses, ail. dos Monatliche, it. mesi, mestruil. On se sert vulgairement de cette expression pour désigner l’évacuation menstruelle ou les menstrues. V. ce mot.

MOISI, lE, adj. [ma^'cidus, ail. schimmelig, angl. mouldy, it. muffato, esp. mohecidd]. Couvert de moisissures. — Foin moisi. L’odeur en est forte, pénétrante, désagréable, la saveur âcre. Il est dédaigné des bestiaux, qui ne le mangent qué pressés par la faim. Il est éminemment nuisible à la santé, et provoque le développement de maladies intestinales , d’affections du sang, etc. Aucun moyen ne peut corriger ces funestes propriétés ; il doit être converti en fumier.

MOISISSURES, S. f. pl. [mucores, ail. Schimmel, angl. mouldiness, it. muffa, esp. moho]. Nom générique de toutes les petites végétations cryptogamiques qui se développent sous l’influence de l’humidité de l’air et d’une certaine température, sur les végétaux morts. Elles appartiennent au groupe des mucédinées et surtout au genre Mucor. F. Mucédinées.

MOITEUR, s. f. \rnador, ail. Feuchligkeü , angl. moistness, it. umidore, esp. umedad]. Sueur peu abondante ou simple humidité de la peau.

MOLAIRE ou MEULIÈRE, adj. [molaris, de mota, meide;all. Mahlzahn, angl. grinding-tooth , molar, it. molare, esp. molar]. Qui moud, qui broie. F. Dent.

molar. Dans la province de Madrid. Eau sulfureuse bonne pour les obstructions, les dérangements

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de la menstruation, les douleurs arthritiques et les affections cutanées.

MÔLE, s. f. [mola, p.6Xvi, ail. et angl. mole, it. et esp. mola]. La môle, ou faux germe, est une masse charnue qui se forme quelquefois dans l’utérus, so^ l’influence de la fécondation. Ce sont les restes- des enveloppes du germe anormalement développées ou s’étant modifiées plus ou moins après la mort et la destruction d’un embryon ou même d’un fœtus qui s’est résorbé en tout ou en partie. Ces môles sont quelquefois appelées vraies môles ou môles légitimes pour les distinguer des fausses môles {spuriæ molœ) qui ne sont que des concrétions sanguines, des caillots formés par le sang menstruel retenu dans l’utérus des corps charnus ou fibreux, des polypes sarcomateux, tantôt adhérents aux parois’ de l’utérus, tantôt libres dans sa cavité par suite de la rupture de leur pédicule. Lorsqu’une vraie môle est expulsée immédiatement ou peu de temps après la destruction d’un embryon très jeune, elle est avec ou sans débris de l’em- x bryon dans sa cavité. Si elle n’est expulsée que longtemps après la destruction d’un jeuneembryon, c’estune masse plus ou moins analogue à un placenta. Son volume est considérable, si la sérosité, ordinairement contenue dans une cavité centrale, n’a pas été évacuée avant la môle elle-même ; son tissu est gorgé de sang, et sa cavité très apparente. Si, àü contraire, la sérosité s’est écoulée antérieurement à l’expulsion de la môle, celle-ci , ayant continué à se nourrir, s’est endurcie ; sa cavité intérieure , plus étroite , existe cependant encore. Si du sang s’est épanché dans cette môle, il peut arriver que la cavité centrale ait disparu. Enfin , si la destruction du fœtus n’a eu lieu qu’à une époque avancée de la grossesse, on trouve dans la môle des vestiges d’os, de poils, etc. Du reste, rien de plus variable que le volume et le poids de ces faux germes. — Môles vésiculaires ou hydatiformes {môles hydatiques, hydatides de l’utérus) . On donne ce nomA une môle où les villosités de la totalité ou d’unë partie du chorion (F. Placenta et Villosité), dépourvues de vaisseaux par suite de destfïretion précoce de l’embryon , se sont dilatées en vésicules pleines de sérosité claire. Ces vésicules sont disposées en grappés ayant la forme des ramifications de chaque villosité choriale ou placentaire, puisque ce sont leurs subdivisions qui sont dilatées d’espace en espace, sans que les vésicul^ communiquent les unes avec les autres. Les villosités du chorion continuent à grandir en empruntant, par im*. bibition, des matériaux de nutrition à la caduque utérine, bien qu’elles n’aient pas de communications vasculaires directes avec elle et ne renferment pas de vaisseaux du fœtus. Par suite des dilatations hydatiformes, la masse expulsée est souvent considérable ; l’expulsion a lieu ordinairement avant le terme de neuf mois, et avant cette époque l’utérus a acquis le volume qu « aurait à la fin de la grossesse. L’utérus est de forme moins régulière que dans un cas réel de grossesse. Ces vésicules ne renfermant jamais d’animaux parasites, tels que les échinocoques{V. ce motet HVDATmE).

Il est commun de voir dès femmes avoir- plusieurs fois de suite des grossesses dont le produit est une môle de ce genre. Dans certains cas de rnonstruosims, et même de grossesse normale, le placenta peut offrir partiellement l’altération hydaliforme des villosités- MOLÉCULAIRE, adj. [molecularis , ail. et anglmolecular, it. mollecdlare, esp. moZecuZar]. Qm ® rapport aux molécules. On donne cette épithète aux

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actions mutuelles des parties constituantes des corps, qui , bien que séparées par des intervalles plus ou moins grands , agissent sans cesse les unes sur les autres, pour se maintenir dans leurs positions respectives, s’attirer, se repousser, ou enfin se communiquer les efforts et les pressions qu’elles supportent. — L’attraction moléculaire est la force qu’on suppose inhérente aux molécules de la matière, qui ne s’exerce qu’à des distances inappréciables et qui les fait tendre à s’unir les unes avec les autres. — Granulations ou granules moléculaires ou élémentaires. V. Brownien et Granulations.

molécule, s.f. [molecula, massula, ail. Theilchen, angl. molécule, it. mollecola, esp. molecula]. Petite partie d’un corps. Les molécules intégrantes ou particules d’un corps sont celles qui forment par leur rapprochement la masse de ce corps, soit simple, soit composé. Les molécules constituantes, au contraire, ne se trouvent que dans les corps composés : autant ceux-ci admettent d’4léfflents dans leur composition, autant il y a d’espèces de molécules constituantes qui concourent à former des molécules intégrantes. Ainsi, chaque particule ou chaque molécule intégrante d’un fragment de sulfure de mercure est formée de deux molécules constituantes, une de soufre et une de mercure. F. Atome et Éûuivalent.

MOLËiVE, s. f. F. Bouillon-blanc.

MOLETTE, s. f. [ail. Steingalle, Windgalle, it. scJiieneüa, molelta] . Maladie particulière aux chevaux, consistant en une sorte d’hydropisie des capsules synoviales qui environnent les tendons fléchisseurs du pied ; on l’appelle alors molette simple, et par corruption molette nerveuse. Lorsqu’elle a son siège sur leurs parties latérales, on la nomme molette soufflée.

MOLETTE, s. f. Pierre très dure et polie dont on se sert, en pharmacie, pour broyer les médicaments.

MOLLA (AoüAdella). Eau acidulé, ferrugineuse, qui s’échappe par deux sources d’un coteau dans le territoire de Broni, sur la rive droite du Pô (Piémont).

MOLLET, s. m. \sura, ail. Wade, angl. calf, it. polpaccio] . Gras de la Jambe ; saillie que forment à la partie postérieure de la Jambe les muscles Jumeaux et soléaire.

MOLLUSCGM, S. m. [angl. molluscum, it. mollusco] . Affection de la peau caractérisée par l’apparition de tubercules nombreux, qui croissent lentement, sont peu sensibles, et offrent des dimensions variées depuis un grain de vesce Jusqu’à un œuf de pigeon. Ils contiennent une matière sébacée, et sont de différentes formes, quelques-uns étant sessiles, globuleux ou aplatis, et d’autres étant attachés par un pédicule et mobiles. La production de ces tubercules ne paraît pas liée à quelque altération de la constitution ; ils ne montrent aucune tendance à l’inflammation ou à l’ulcération, mais ils persistent tout le temps de la vie, ne semblant pas avoir de terminaison naturelle. On les détruit avec le caustique, le couteau ou la ligature.

MOLLUSQUES , S. m. pl. [mollusca , de mollis, mou ; ail. Weichthiere, Mollusken, it. molluschi, esp. wmÎMSCos] . Nom dutroisième embranchement du règne animal. Les mollusques sont des animaux invertébrés, à corps symétrique autour d’un plan droit ou courbe, mais sans squelette intérieur et sans articulations, entièrement mous, recouverts (au moins en partie) par une expansion que l’on nomme le manteau (F. ce mot) ; expansion tantôt nue (mollusques nus), tantôt protégée par une coquille (mollusques testacés, T'. Test.acé);

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respiration branchiale et cutanée : cœur univenlnculaire, aortique, biauriculé.

MOLYBDATE, S. m. [molybdas, ail. molybdensaures Salz, angl. molybdate, it. molïbdato, moliddalo, esp. molibdato]. Nom générique des sels neutres formés par l’union de l’acide molybdique avec les bases. Le molybdate de potasse a été indiqué pour reconnaître l’étain ajouté frauduleusement à l’acide chlorhydrique du commerce, dans la vue de le blanchir : le mélange donne un précipité bleu d’acide molybdeux.

MOLYBDÈNE, S. m. [molybdos, de plomb ; ail. Mdlybdün, angl. molybdenum, it. molib^ deno, moUddeno, esp. molibdeno]. Métal découvert en 1782 parHielm. Il est très réfractaire^ et n’a encore été obtenu qu’en petits grains, d’un blanc d’argent, très difficiles à fondre, assez oxydables, se convertissant en acide molybdique par l’acide azotique. Il n’existe dans la nature qu’à l’état de sulfure, que l’on' a pris pendant longtemps pour de la plombagine ou carbure de fer.

MOLYBDEUX, MOLYBDIQUE, adj. F. AciDE.

MOMIE, s. f. [mumia, ail. Mumie, angl. mummy, it. mummia, esp. momia]. Cadavre desséché et embaumé. Les momies sont ou naturelles, ou artificielles. Les momies naturelles sont des cadavres d’hommes et d’animaux qui périssent dans les déserts brûlants de la Libye, où ils sont conservés et desséchés par un sable fin, ou des corps trouvés dans certains cimetières qui ont une vertu conservatrice. Parmi les momies artificielles, celles que l’on tirait des hypogées d’Égypte tenaient le premier rang. On les a employées comme vulnéraires ; elles ne sont aujourd’hui que des objets de curiosité.

MONADE, s. f. [de aovàç, unité ; ail. Monade, angl. monad, it. monade]. Nom que Leibnitz donnait à des êtres simples ou à des parties non étendues dont il supposait que les corps sont composés.

MONADELPHE, adJ. [monadelphus, de p.ovcç, seul, et âû'sXtpôç, frère ; ail. einbrüderig, it. et esp. monadelfo]. Épithète donnée aux étamines quand elles sont réunies en un seul faisceau par leurs filets.

MONADELPHIE, S. f. [monadelphie, it. et esp.monadelfia]. Nom, dans le système de Linné, d’une classe et de deux ordres renfermant des plantes dont toutes les étamines font corps ensemble par leurs filets, MONANDRE, adj. [monander, de advcç, seul, et àvr,p, homme; ail. einmünnig, it. monandro, esp. monandrico]. Se dit d’une fleur qui n’a qu’une seule étamine.

MONANDRIE, S. f. [monandria, ail. Monandrie, it. et esp. monandria]. Nom, dans le système de Linné, d’une classe et de trois ordres renfermant des plantes dont les fleurs n’ont qu’une seule étamine. MONANDRIQUE, adj. F. MONANDRE.

MONANTHÊRE, adj. [de p.o'voç, seul, et anthère]. Se dit d’une étamine qui n’a qu’une seule anthère.

MONARDE, s. f. [monarda]. Nom de plantes labiées dont une espèce, la monarde fistuleuse (Monarda fislulosa, L.), croissant en des endroits montueux des États-Unis, est amère et employée contre les fièvres intermittentes.

MONDÉ, ÉE,adJ. \munàatus,\i. mondalo]. Dégagé de matières hétérogènes : orge mondé.

MONDER, V. a. \rnundare, rendre pur et net; ail. sdubern, angl. to cleanse,it. mondare, esp. tnondar]. Ce mot, en pharmacie, signifie la même chose que nettoyer ou séparer d’un corps quelques matières im-

pures ou inutiles, comme on sépare les bûchettes ou | les queues du séné, etc. — En chirurgie, monder ou mondifler une plaie, un ulcère, c’est les nettoyer ou ' lesdéterger.

MONDIFICATIF, IVE, adj, et s. m. [mundi^cans, àe mundificare, nettoyer ; ail. reinigend^ it. mondiflcativo]. Synonyme de deïersi/’.

JWOIVDIFICATIOIV, S. f. [mundificatio, èxKsiôapoiç]. Opération par laquelle un remède nettoie une plaie, un ulcère.

MONDRAGOA’B. Dans la terre de Labour (royaume de Naples). Trois sources -. une d’eau thermale saline, l’autre d’eau sulfureuse froide, la troisième d’eau ferrugineuse.

MONÉSIA, s. f. Noni d’une écorce médicinale et astringente, d’origine douteuse (F. Guaranhem ). h’ écorce de monésia doit provenir d’un arbre volumineux, car elle est en morceaux dont quelques-uns offrent une épaisseur de 6 à 8 millimètres ; elle est très compacte, pesante, dure, gorgée d’extrait; sa couleur est d’un brun foncé, Lorsqu’elle est dans toute son épaisseur, une de ses faces présente une sorte d’épiderme grisâtre, qui contraste avec la couleur chocolat de la tranche ; sa cassure est presque unie et non pas filamenteuse comme celle de l’écorce du chêne, du quinquina, etc. Sa saveur est douce d’abord et sucrée, mais bientôt après elle devient âcre et prend fortement à la gorge. Elle n’a aucun rapport avec les végétaux des genres Monetia et Maneltia, de la famille des rubiacées. On a pensé que l’arbre qui la fournissait pouvait être un Chryso'phyllum, famille des sapotées. Cependant cette opinion a rencontré quelques contradicteurs. L’extrait de monésia est en plaques d’environ 500 grammes, ayant une épaisseur de ‘20 à 25 millimètres ; sa couleur est d’un brun foncé, presque noir ; il est très cassant, et la surface du fragment n’a ni l’aspect terne du cachou, ni le brillant du kino ; il est entièrement soluble dans l’eau ; sa saveur, d’abord sucrée, devient bientôt astringente et laisse après elle à la gorge une âcreté très prononcée et très persistante. L’examen chimique de Téçorcefait reconnaître : 1° delà chlorophylle; 2“ de la cire végétale et un principe aromatique (des traces) ; 3® une matière grasse et cristallisable ( stéarine ) ,

1 pour 100; 4" delà glycyrrbizine, 1,5 pour 100; 5" une matière âcre un peu amère (monésine, 5 pour 400) ; 6" tannin, 7,5 pour 100; un acide organique non étudié ; 8° une matière colorante ronge (9 pour 100) analogue à celle du quinquina ; 9° des phosphates de chaux et de magnésie; 10° malate de chaux,. de potasse et acide malique, 2 pour 100; 11° le résidu ligneux qui compose les cinq huitièmes de l’écorce, avec des traces de fer, de manganèse, de silice, de gomme et d’acide acétique. - — L’extrait de monésia se donne à l’intérieur à la dose de 8 à 12 décigram., soit en teinture (16 à 24 gram.), soit en sirop (100 à 125 gram.), soit en pilules, et plus ordinairement sous cette dernière forme (les pilules préparées à l’avance contiennent 1 décigr. d’extrait pur). Dans les cas peu graves de diarrhée, de métrorrhagie modérée, etc., ces doses suffisent ; mais, dans la dysentérie, il faut les élever. En général, on doit prescrire la monésia à l’intérieur dans les bronchites, les hémoptysies, les vomissements, les diarrhées, les métrorrhagies, le scorbut ; on peut joindre des injections dans la métrorrhagie, des lavements avec la teinture dans la diarrhée, etc. Au contraire, dans la leucorrhée, la

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blennorrhce, le meilleur mode d’administration e d’employer les injections, mais on peut, dans quelque cas, y joindre avec avantage l’usage intérieur Pour l’usage externe, les injections, les lotions, on coudp la teinture avec six à douze fois son poids d’eauquelquefois on peut l’employer moins étendue (imbL’ bitions, gargarismes). Dans quelques cas de diarrhée' colliquatives rebelles, on se trouve très bien de donn * des quarts de lavement avec 10 à 30 grammes teinture. L’extrait à l’extérieur s’emploie en pommad^ aveclaquelle on enduit à l’ordinaire les plumasseaux^ les mèches de charpie, etc. Si les ulcères tardent s’améliorer, on saupoudre leur surface avec l’extraft pulvérisé avant d’appliquer la pommade. ' *

MONÉSINE, s. f. Matière âcre de la monésia dénom mée par Derosne, Henry et Payen. Elle est en plaques transparentes, à peine jaunâtres, très friables comme une sorte de gomme desséchée. Elle se réduit aisément en une poudre blanche ; elle se dissout très bien dans l’alcool et dans l’eau, mais à peipe dans l’éther sulfurique ; elle communique à l’eau la propriété de mousser assez fortemeijt. Par aucun moyen, elle ne laisse apercevoir au microscope un indice de cristallisation. La solution de la matière âcre de la monésia ne sature en rien les acides; l’odeür en est nulle mais sa saveur, d’abord un peu amère, fait bientôt éprouver dans l’arrière-bouche un sentiment d’âereté de& plus prononcés et très persistant. Les caractères physiques et chimiques de cette matière âcre ont une assez grande analogie avec ceux de la sa’poniy.e, de l’acide polygalique, et même, quoique d’une manière plus éloignée, de la salseparine. Il y en a 4 à 5 pour 100 dans l’écorce de monésia. F. ce mot.

MONiLIFORME, adj. [monUiformis,, de monUé, collier, et /orma, forme ; a\l. sehnurformig, esp, œoniliforme], Se dit, en botanique, des parties qui sont divisées par des étranglements en petites masses placées à la suite les unes des autres, en manière de grains de chapelet.

MONIMIAGÉES, s. f. pl. Nom d’une famille de plantes séparées des urticées, voisine des figuiers, et contenant, entre autres, le genre Ambora, etc. ' MONNINA POLYSTACHYA. Plante de l’Améinque du Sud, de la famille des polygalacées ; l’écofce estun astringent puissant.

MONOBASE, adj. [de p-ovcc, seul, et jîâqt', base]. Se dit des parasites radiciçoles qui ne s’implantent que par un seul point.

I MONOBLEPSÏE, S. f. [de p.ôvoç-, seul, et pÀswstv, voir; angl. monoblepsis]. Affection où la vision âVfic les deux yeux est confuse, tandis que la vision avec un seul œil est nette. '

MONOGAEPE, adj. [monocarpus, de p-ovoç, seul, et r-apTroc, fruit; ail. einfruçhtig, esp, monocarp0]- Qui n’a qu’un seul fruit ou des fruits, solitaires. .

MONOGARPIEN, ÏENNE, adj. [monocarpiams].

Se dit des plantes qui ne portent qu’une seule fois du fruit dans le cours de leur existence,

MONOGÉPHALE, adj. [monocephctlus, de g-ovos, seul, et 'AiO'jj.x, tête]. Se dit, en botanique, des fruits qui n’ont qu’un seul sommet organique. F. SOMME?.

MONOCÉPHALIEN, lENNE, adj. [ail. einkdpm- On donne celte épithète aux monstres chez lesquels une double tête, u’olfrant aucune trace extérieure de duplicité, surmonte deux corps confondus d’une manière plus ou moins intime et sur une étendue plus ou moins grande.

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MO^QCHLAMYDÉ, ÉE, adj. [de p.ovoî, seul, et yXaab;, casaque ; angl. monochlamydeous]. Se dit, d’après de Candolle, des fleurs qui n’ont qu’une seule enveloppe florale ou périanthe.

monocle, s, m. [de uovoç, seul, et oculus, œil ; ail. et angl. Monociilus, it. monocolo, esp. monoculQ\. On appelle monocle une petite lunette qui ne sert que pour un œil. — En chirurgie, on appelle monocle un bandage croisé propre à maintenir un topique sur l’un des yeûx. Ce bandage, appelé aussi œil simple, se fait avec une bande à un seul globe, longue de 4 à 6 mètres, et large de trois travers de doigt. On fait d’abord deux circulaires autour du crâne, puis on conduit le globe de la bande sur la nuquef on le ramène au-dessous de l’oreille, du côté de l’œil malade, sur cet œil, sur le front, sur la région pariétale opposée ; on redescend vers la nuque, et l’on recommence deux autres fois, ce trajet; on finit par un circulaire autour du crâne.

MONOCLINE, adj, [de u-ovc;, seul, et -/.'jUt,, lit]. Synonyme d’hermaphrodile.

MOMOCOTYLÉDONÉ, ÉE, adj. et s. [monocotyledoneus, de u.ovo?, seul, et cotylédon; angl.

monocolyledon, it. monocotiledono, esp. monocolyledoneo']. Se dit de l’embryon à un seul cotylédon et des végétaux dont les graines le produisent. On dit aussi, par abréviation, monocotylé. Les végétaux monocovylédonés forment l’un des trois embranchements du l’ègne végétal, caractérisé par : Embryon à un seul cotylédon ; périanthe à divisions ordinairement en norarbre ternaire , colorées, herbacées ou scarieuses, sur deux rangs, souvent remplacées par des soies, réduites à des bractées ou nulles. Tige herbacée dans nos climats, herbacée ou ligneuse dans les pays chauds ; écorce sans liber ni vaisseaux, mince, adhérente au tissu de la tige. Celle-ci est composée de faisceaux fibro-vasculaires avec trachées et quelquefois des laticifères épars dans upe masse de tissu utriculaire, sans canal médullaire, ni couches concentriques, mais plus rapprochés à la périphérie qu’.au centre. Feuilles souvent engainantes, à nervures ordinairement sans ramifications ni anastomoses et parallèles.

MQNOGOTYLÉDONIE, s. f. [mouocolyledonia, ail. Monocotyledonen, esp. monocofi'Zedontn]. Nom donné, dans la méthode de Jussieu, à une section du règne végétal qui renferme les plantes mpnocotylédones,

MONOD.4CTYLE, adj. et s. m. \mQnqdaclylus,, de aôyçç, seul, et 4'2'-'4to>.c;, doigt; a\\. ei;(ip.ngerig, esp. inonodactilo']. Qui n’a qu’un seul doigt. Les vétérinaires emploient ce terme pour désigner les espèces chevalines.

MONODELPHE, adj. et s. m. [de p.5vcç, seul, et àâ'êlobç, frère]. Nom donné, par opposition à didelphe (F. ce mot), aux animaux mammifères chez lesquels le fœtus prend son entier développement dans la matrice.

riïONOEClE, s. f; [monœcia, de u.cvc?, seul, et cty.ia, maison; it. et esp. monoecia]. Nom donné, dans le système de Linné, à une classe et à un ordre comprenant des plantes, qui portent des fleurs mâles et des fleurs femelles séparées sur le même pied.,

MONO-ÉPIGYNE, adj. {inono-epigynus, de p.cvcç, seul, 577!, sur, et yuvT;, femme]. Se dit d’une plante monocotylédone à étamines épigynes.

MOIXÔ-ÉPIGYSIE, s. f. {monG-epigynia,ii. etesp. monoepigimaj. CUisse de la méthode de Jussieu qui comprend les plantes monocotylédones dont les étamines sont épigynes.

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MONOGAME, adj. [monogamus, de p.sv>;, seul, et -fscp-cc, noce; esp.pnonogamo]. Se dit d’une fleur composée qui renferme des fleurs toutes de même sexe, et d’un animal qui, soit pendant toute sa vie, soit du rant la période des amours seulement, ne cohabite qu’avec une seule femelle.

AlONOG.AMIE, S. f. [monogamia, ail. Monogamie, it. et esp. monogamiaj. Nom donné, dans le système de Linné, à un ordre de la syngénésie, comprenant les plantes dont les fleurs, quoique rapprochées les unes des autres, sont cependant distinctes et n’ont pas d’enveloppe florale commune, On appelle ayssi monogamie. V union de certains aninaaux, chez lesquels les individus des deux sexes ne vivent que par paires, témoignant une inclination individuelle l’un pour l’autre. Cette combinaison n’est pas déterminée uniquement par le nombre des individus des deux sexes, car les sexes sont égaux, à cet égard, chez certains animaux, qui cependant ne vivent pas en monogamie.

MONOGAMIQUE, adj. [monogamicus, ail. monogamisch, angl. monogamie, it, et esp. monogamico]. Se dit d’une plante dont les fleurs, quoique rapprochées, sont cependant distinctes, parce qu’aucune enveioppe commune ne les réunit ensemble.

MOîïOGASTEïQüE, adj. [monogastricus, de uavo;, seul, et estomac; it. et esp. monogastried].

Qui n’a qu’un seul estomac, comnae l’homme, le cheval.

MONOGÉNIE, s. f. [monps'eflio, de p,cvo;, seul, et -/sve;, naissance; ail. mgnogenie]. Mode de généra^ tion qui consiste dans la production, par un corps organisé, d’une partie qui se sépare de lui au bout de quelque temps, et devient, en s’accroissant, un nouvel individu semblable à celui qui l’a produite.

MONOGR.4PHIE AiÉDiGALE [monographia medica, de seul, et q'paon, description; ail. ifo-

nographia, angl. monography, esp. monografia'], Traité ex professa sur une seule maladie, sur une seule classe de maladies.

MONOGYNE, adj. [mohogynus, de p-^vof, sepl, et quvï!, femme; angl. monogynqus, esp. monogino]. Se dit des fleurs qui ne renferment qu’un seul pistil.

AIONOGYSIE, s. f. [monogynia, ail. Monqgyn^, it. et esp. monoginiu]. Nom donné, dans le système de Linné, à treize ordres comprenant des plantes dont chaque fleur ne renferme qu’un seul pistil. MONOGYNIQUE, adj. F. Mosogyke:. i MO SO-H YPOGYN E, adj , [mono-hypogymis, de u,c v&î, seul, ûîiô, sous, et ^q'rh, femme; esp. monoipogina]. Se dit d’une plante monocotylédone à étamines insé,: rées sous l’ovaire.

MONO-HYPOGYNIE, s. f. [momo^hypogynig, it. et esp. monoipoginia]. Nom donné, dans la méthode de Jqssieu, à une classe renferniant les plantes monoçotyiédones dont les étamines sont hypogynes.

MONOÏQUE, adj. [nwnoicus, de uivis, seul, et clyJ.oL, habitation; ail. einhausig, angl. monoecious, it. et esp. monaico]. Se dit d’une plante qui porte des fleurs mâles et des fleurs femelles séparées les unes des autres, mais sur un même pied.

MONOMANE du MONOAI.ANI.4QCE, adj. et S. m. [ail. Monomane, esp. mouomaniacô\. Qui est atteint de monomanie.

MONOMANIE, s. f. [ajonomaBia, de, itôvcc, seul, et manie, folie ; ail. Monomanie, angl. monotnania, it. et esp. omBonmaia]. Folie ou délire sur un seul objet. On donne ce nom à la manie, lorsque le délire est borné à un seul objet. Les idées exclusives

ou dominantes du monomaniaque sont relatives aux passions ou aux affections plutôt qu’aux facultés intellectuelles ; au lieu que, chez le maniaque, le désordre primitif est dans l’intelligence. La perversion des penchants, des affections, des sentiments naturels dumojiomaniaque finit bien par entraîner le désordre de l’intelligence ; mais elle peut exister pendant longtemps sans trouble apparent de cette dernière faculté. De là deux formes différentes de monomanie : tantôt le monomaniaque agit avec une conviction intime, mais délirante; sa folie est évidente, mais il obéit à une impulsion réfléchie ; ses actions ont un motif, et souvent même sont préméditées ; tantôt il ne présente aucun désordre des facultés intellectuelles, et cependant il cède à un penchant insurmontable ; il est poussé par une force irrésistible à des actes que lui-même réprouve. V. Folie.

MONOMPHALIEIV, lENNE, adj. [de p.o'v&ç, seul, et &y,cpaXo?, nombril; esp. mononfalo]. Épithète donnée par Is. Geoffroy Saint- Hilaire aux monstres produits par la réunion de deux sujets presque complets, qui ont un ombilic commun.

MOIVOPÉGIE, s. f. [de monopegia, de ucvo?, seul, et ir-fipûw, je fixe ; it. et esp. monopegia]. Douleur de la tête qui n’occupe qu’une partie très circonscrite, comme le clou hystérique.

MONOPÉRIANTHÉ, ÉE, adj. [monopepiantheus, dé g.i'pJi, seul, TTEft, autour, etàvôcç, fleur; esp.monoperiantado]. Épithète donnée aux plantes qui n’ont qu’une seule enveloppe florale.

MOîVOPÉRïGYlVE, adj. [monoperigynus, dep-îvc;, seul, TTspt, autour, et yrir„ femme ; esp. monoperigino]. Se dit d’une plante monocotylédone dont les étamines sont insérées autour de l’ovaire.

- MOIVOPÉRIGYNIE, s. f. [monoperigynia, it. et esp. monoperiginia]. Nom donné, dans la méthode de Jussieu, à une classe qui comprend les plantes monocotylédones à étamines périgynes.

MOIVOPÉTALE, adj. [monopetalus, de p-ovoç, seul, et îîs'-aMv, pétale ; angl. mônopetalous, it. et esp. monopelalo]. Se dit communément des corolles qui, bien que diversement découpées à leur limbe, forment à leur base une seule pièce entourant complètement et sans interruption les organes sexuels. Comme alors la corolle résulte toujours de la soudure d’un plus ou moins grand nombre de pétales, de Candolle a proposé de l’appeler gromopè^faZe, et de réserver l’épithète monopétale pour les cas très rares où elle se compose d’un seul pétale latéral.

MONOPHTHALME, s. m. V. MONOCLE.

MONOPHYLLE, adj. [monophyllus, de acvo?, seul, et <p6X/.c,v, feuille; angl. monophyllous, it. monofillo, esp. nwnofilo]. Se dit, en botanique, du calice, quand il est d’une seule pièce, et d’une plante qui ne porte qu’une seule feuille.

MONOPHYTE, adj. [monophytus, de u-ivo?, seul, et cpuTCiv, végétal]. Se dit des genres botaniques composés d’une seule espèce.

MONOPODIE, s. f. monopodia, de p.ovcç, seul, et ftoü;, pied ; esp. monopodia]. Monstruosité caractérisée par l’existence d’un seul pied.

MONOPSE, adj. et s. m. [monopsus, de p.ovo;, seul, et œil; esp. monopso]. Qui n’a qu’un seul œil.

MONOPSIE, s. f. [monopsia, esp. monopsia]. Monstruosité qui consiste en la présence d’un seul œil. Tantôt alors les deux yeux sont réunis dans une seule cavité orbitaire; tantôt il existe deux cavités, mais

MON

très rapprochées l’une de l’autre, et communiquant ensemble, faute de cloison ethmoïdale.

MONORGHIDE, aà]. [monorchis, de p.5vc;, seul et opxiî, testicule; esp. monorquido]. Se dit d’un indi vidu qui n’a qu’un seul testicule ; et, en botanique" d’une plante dont la racine n’offre, du moins en appal rence, qu’un seul tubercule.

MONOSÉPALE, adj. [monosepalus, eng\. monosepalous, esp. monosepalo]. Se dit du calice ou du pél rianthe, lorsqu’il est d’une seule pièce, au moins à là base, et qu’il circonscrit toute la fleur. De Candolle propose de réserver ce mot pour le cas rare où, au lieu d’une enveloppe produite par des pièces soudées ensemble, il n’y a qu’un seul sépale latéral.

MONOSITIE, S. f. [monosüia, de je

ne fais qu’un seul repas ; it. monosizia, esp. monosicia]. Habitude de ne faire qu’un seul repas par jour

MONOSOMIEN, lENNE, adj. [de p.îvcc, seul, et oâua,, corps ; esp. monosomiano]. Épithète donnée par Is. Geoffroy Saint-Hilaire aux monstres chez lesquels, bien qu’ils aient en apparence un corps unique uiî examen anatomique approfondi peut faire découvrir quelques vestiges de la composition binaire du tronc.

MONOSPERME, adj. [monospermtis, de o.cvc; seul et orUopr, graine ; ail. einsamig, angl. 'monospermous, it. et esp. monospermo]. Se dit de tout fruit qui ne renferme qu’une seule graine.

MONOSPERMIQCE, adj. V. Monosperme.

MONOSTIGMATÉ , ÉE, adj. [de p.ovo?, seul, et stigmate]. Se dit du pistil ou du style quand il ne porte qu’un stigmate.

MONOSTOME, adj. \monostomus, de u.ovoç, seul, et aro'ua, bouche; esp. monostomo]. Qui n’a qu’une seule bouche , une seule ouverture. Ce nom {Monostoma ou Monostomum) est aussi donné à un genre d’helminthes trématodes, caractérisé par la présence d’une seule ventouse entourant la bouche en avant, et n’ayant ni ventouse ventrale comme les distomes, ni ventouse postérieure comme les amphistomes, mais ayant deux orifices génitaux distincts et un orifice postérieur dont l’usage est inconnu; intestin sans anus. On dit en avoir trouvé sur l’homme. V. Entozoaire*.

MONOSTYLE, adj. [de ao'voç, seul, et style]. Se dit de l’ovaire qui n’est surmonté que d’un style.

MONOTRÈME, adj. et s. m. V. Didelphe.

MONOTROPÉES, s. f. pl. Nom d’une famille de plantes voisines des orobanches par leur port extérieur et leurs feuilles réduites à de simples écailles incolores. Pas de calice, 10 pétales, 8 à lO étamines monanthères. Fruit capsulaire, pentagone, à 5 valves; graines petites, nombreuses , remarquables par un tégument lâche entourant un embryon ovoïde, et rapprochant ces plantes des rhizanthées, par suite de sa simplicité.

MONOTYPE, adj. [de u.o'icç, seul, et -ûircç, type ' ail. monotypisch]. Se dit des genres dont les espèces ont entre elles des rapports qui en font un groupe bien distinct.

MONOZOÏCITÉ, s. f. Caractère des animaux qui sont monozoïques.

MONOZOÏQUE, adj. [monozoicus, de p.ovoç, seul, et (Ttoev, animal]. Se dit des animaux qui vivent hors de l’état d’agrégation.

MONSTRE, s. m.[monstrum, porlentum,àemonstrare, montrer, -spaç ; ail. Misgehur 1,00^1. monster, it. tnoslro, esp. monstruo]. Se dit, soit parce qu’auf refois les monstres étaient regardés comme des êtres

MON

qui icvèlciit aux hommes les malheurs futurs, soit plutôt parce qu’ils ont excité la curiosité dans tous les temps, et qu’on les montre avec empressement, comme tout ce qui est nouveau et insolite. Pour le vulgaire, un monstre est un être dont l’aspect étonne, et presque toujours offense les regards ; pour le physiologiste, c’est un corps organisé, animal ou végétal, qui présente une conformation insolite dans la totalité de ses parties, ou seulement dans quelques-unes d’entre elles.

MONSTRUOSITÉ, s. f. [monslruositas, deformUas, -spo-Têia, ail. Monstruosüat, angl. monstruosity, it. mostruosità, esp. monstruosidadj.Ce terme a été employé pour désigner tantôt toute altération quelconque du type spécifique, depuis la plus légère jusqu’à la plus grave, tantôt seulement les anomalies les plus graves et les plus apparentes, celles qui altèrent sensiblement la forme des organes et semblent originelles, ou du moins ne sont presque jamais dues à une cause accidentelle. Is. Geoffroy Saint-Hilaire, à qui l’on doit le travail le plus complet et le plus philosophique sur les Anomalies de l’organisation chez l’homme et les animaux, définit les monstruosités, des anomalies très graves, toujours apparentes au dehors, et plus ou moins nuisibles à l’individu qui les présente, parce que, lors même qu’elles n’exercent aucune influence fâcheuse sur ses fonctions et ne changent en rien ses conditions de viabilité , elles impriment aux formes extérieures des modifications très remarquables, et leur donnent une configuration vicieuse fort différente de celle que présente ordinairement l’espèce. Ces particularités distinguent les monstruosités : 1“ des hermaphrodismes, déviations congénitales etcomplexes du type spécifique, presque toujours apparentes à l’extérieur, qui consistent dans la présence simultanée des deux sexes ou de quelques-uns de leurs caractères, et qui ont cela de particulier, que l’influence générale qu’elles exercent sur l’organisme ne devient manifeste qu’à l’époque de la puberté ; 2" des hétérotaxies, déviations également congénitales et complexes qui ne sont jamais apparentes à l’extérieur, et qui ne mettent obstacle à l’accomplissement d’aucune fonction ; 3“ des hémitéries , déviations ordinairement congénitales , mais toujours simples et peu graves au point de vue anatomique, qui tantôt n’exercent aucune influence fâcheuse sur les fonctions, et alors constituent ce qu’on nomme en histoire naturelle les variétés d’une espèce ; tantôt nuisent à l’individu, soit seulement en produisant une difformité, soit même en empêchant ou rendant difficile l’accomplissement d’une ou plusieurs fonctions, et prennent alors, dans le langage physiologique, le nom de vices de conformation. — Is. Geoffroy Saint-Hilaire a divisé les monstruosités en deux classes : les monstres simples ou unitaires, et les monstres doubles. La première classe comprend trois ordres, les monstres autosites, omphalosites et parasites. La seconde se compose de deux ordres, les monstres doubles aulositaires et parasitaires. Ghacun de ces ordres renferme plusieurs familles, divisées eUes-mêmes en genres plus ou moins nombreux, auxquels se rapportent, comme autant d’espèces, tous les cas de monstruosités que l’observation a fait connaître jusqu’ici.

MONTAFIA. Gommune du territoire d’Asli (Piémont). Source d’eau sulfureuse.

MONTANINE, S. f. [angl. niontanin]. Principe amer de l’écorce de Sainte-Lucie, VExostemma florilninda.

MONT CENIS. Montagne entre le Piémont et la Savoie. Sur la rive d’un petit lac de cette montagne, sort une source acidulé ferrugineuse.

MONT DE VÉNUS [it. monte di Venere, esp. monte deVenus^. Éminence cellulo-adipeuse couverte de poils, qui est située au bas de l’hypogastre, chez la femme, au-dessus de la vulve et au-devant du pubis.

MONT-DOR. Village à sept lieues de Clermont (Puy-de-Dôme), qui possède des eaux salines dont la température est de 45" centigr.

MONTE, s. f. [ail. Belegung, Beschalung]. Expression par laquelle on désigne plus particulièrement l’accouplement dans l’espèce chevaline. La monte se fait chaque année du mois de février au mois de juillet. On distingue la monte en liberté, la monte en main, et la monte mixte. L’administration des haras accorde trois saillies à chaque jument. Beaucoup de femelles sont fécondées après la première ou la seconde.

MONTE-CATINI. Ville de la Toscane, renommée pour les sources minérales qui sortent d’un mont voisin. Ces sources se nomment Leopoldina, Bagno regio, Acqua del Testucio, Bagno mediceo, Acqua del Pozzetto, Acidula, Sorgente calda et Sorgente del Bagno délia Regina. Les quatre premières sont salines, avec du gaz acide carbonique libre.

MONTICULE, s. m. [monticulus]. Nom du milieu de la face supérieure du cervelet qui s’élève en, une éminence dans laquelle on distingue le sommet (cul~ men), et le versant {déclive).

MONTOIR, S. m. Expression qui sert à distinguer le côté gauche du cheval, celuL par où l’on monte communément en selle. Le côté droit se nomme horsmontoir ou hors du montoir.

MONTPELLIER (CuMAT DE). Cette ville a été considérée pendant un temps comme une des meilleures résidences pour les personnes affectées de consomption ; mais le climat en est chaud, sec et sujet à des vents âpres. Aussi le regarde-t-on comme tout à fait impropre à de tels malades .

MONT-TONNERRE (Race dü). Race bovine de la Bavière rhénane, ayant beaucoup de rapports avec celle de Glane, mais plus forte, et en général un peu moins bien conformée. V. Glane.

AIORAILLES, S. f. pl. {zW. Pfelzzange, Bremse, angl. pincers, it. morsa, esp. acial]. Instrument de punition avec lequel on serre le nez du cheval. Cet instrument a l’avantage de maîtriser le cheval et de détourner la sensibilité pendant une opération.

aiORATE, s. m. \rnoras, ail. maulbeerholzsaures Salz, esp. moratd]. Nom générique des sels produits par la combinaison de l’acide morique avec les bases.

MORBEUX, MORBIDE, MORBIFIQUE, adj. [morbosus, morbidus,morbificus, ail. krankhaft, morbide, angl. morbid, it. et esp. morbosoi]. Ces trois adjectifs, souvent employés comme synonymes, présentent cependant quelque différence : morbeux et morbide signifient ce qui tient à l’état de maladie, ce qui en est l’effet: étal morbide, phénomènes morbides. Morbifique signifie proprement qui cause ou produit la maladie : principe morbifique, miasmes morbifiques.

MOBBILLEUX, EüSE, adj. {morbillosus, aU. morbillas, it. mo7-billoso']. Qui a rapport à la rougeole {morbilU).

MORCEAU DU DIABLE ou MORCEAU FRANGÉ.

F. Trompe utérine.

MORDANT, s. m. [ail. Beize, angl. size, mordant, I it. mordente, esp. mordiente]. Nom donné à toute

substance qui jouit de la propriété de Üxer les matières colorantes : l’alun et les sèls d’étain sont lès mordants les plus employés en teinture.

MORDÉHI, S. m. Maladie à laquelle sont sujets les habitants des Indes orientales : elle consiste dans tin dérangement des fonctions digestives Causé par la chaleur continuelle du climat , par les sueurs qü’elle excite, le froid qui lui succède. On croit que c’eSt le choléra-morbus.

MORDICANT, ANTE, àdj. [de mordicare, picoter ; ail. scharf, angl. mordicant, it. et esp. mordicante]. Chaleur inordicah le {calor mofdicans). Modification de la chaleur cutanée, qui imprime une sensation de picdtement désagréable au' doigt qui touche la peau : c’est la même chose que chaleur âcre. Elle est ordinairement accompagnée dé sécheresse.

MORÉES, s. f. pl. Famille de plantes voisines des ulmacéès, cànnabinées et euphorbiacées, séparée des urticêes. Monoïques ou dioïques ; ovaire uniloculaire, rarement biloculaire, un seul ovaire fertile ; embryon endospermique courbé en crochet.

MORÉINE^ s. f. [morine jaune, Chcvrèul]. Principe qui accompagne la marine {V. Ce mol) et se forme par l’oxydation deCélle-ci. Elledonne de beaux ciïstaux jaunes ressemblant à la lutéoline. A l’air, elle absorbe l’oxygène et passe aü brun rougë. Elle est peu soluble dans l’eau chaude, et celtè solution réagit acide. Elle se dissout mieux dans l’alcobl et dans l’éthef .

MORELLE, s. f. [soJantlm , alî. NacMschatten , angl. morel, nightshade, it. morella, esp. yerba mOfa] . Genre de plantes (didynatnieangiospermie, L., solanées, J.) dont plusieurs sont employées en médecine ou à titre d’aliments. La marelle noire (Solamim nigrum) èst une plante annuelle de 30 à 4o centimètres de hauteur, dont les feuilles ont une couleur foncée et une odeur vireuse, dont lès fleurs sont petites et blanches, et les baies rondes, vertes d’abord, puis noires. Desfosses en à extrait la salanine {V. cé mot). Elle entre dans le baume tranquille et l’onguent populéum. On fait avec ses feuilles des cataplasmes adoucissants et des décoctions sédatives employées en lotions. On a prétendu que les fruits et les feuilles, pris à l’intérieur, peuvent causer l’empoisonnement ; mais il est vraisemblable que les accidents que l’on a observés étaient causés par les fruits ou les feuilles de la belladone, appelée quelquefois du nom vulgaire de marelle.— La douce-amère, là pomme de terre, la tomate, Y aubergine ou mélongène, appartiennent aussi au genre Morelle. V. ces mots.

MORFONDüRE , s. f. [phlegmatorrhagia , ail. Steifheit, Strenge, angl. cold upon beat, it. infrèdddtüra, esp. resfriamento]. Maladie qui consiste dans uïi écoulement spontané, et sans affection catarrhale, d’une humeur limpide et séreuse par les narines. — En médecine vétérinaire, on appelle morfondüre un catarrhe nasal intense qui se complique souvent de catarrhe bronchique.

MORGAGNI (Humeur de). Liquide transparent qui se trouve entre le cristallin et sa capsule. V. Cristallin.

MORGELINE, s. f. V. MoüRoa des oiseauæ.

MORILLE, s.f. [Morchella esculenta , ail. Morchel, angl. morel, it. spugnola, esp. colmenüld\. Espèce de champignon comestible vanté autrefois comme aphrodisiaque. Il est pédiculé, à chapeau ovoïde, imperforé, adhérent, marqué en dehors de nervures réticulées et anastomosées, formant des cellules polygones.

MOK

MORINE, s. f. [morme blanche. Chevreuil p • cipe cristallisable, blanc jaunâtre,, tolalil, sans composition, qui existe dans le bois du mtlrier à iT~ tare ( Morus tmctoria , BroUssonétia tînctor^T principalement au centre du bois. A l’air, elle absorh l’oxygène, surtout à chaud, et passe à l’état de morin jaune ou morëine, qu’on peut ramener à l’étât de m ^ 7-ine incolore par les corps avides d’oxygène.

MORINGÉES, s. f. pl. Nom d’une tribu des léeu mineuses. V. Noix de ben.

MORIQüE, adj. [ail. MaulbeerhoUsdUre, it. etesp moricol. V. kammorique. .

MOROSITÉ, s. f. [morosüas, ail. Verdrossenheit angl. moro^ness, it. morosità, esp. morosidaâ]. Caractère morose, tristesse. Sauvages a établi, soüs ië nom de morosilales, un ordre de sa classé des vêsa^nies, dans lequel il range comme genres, le pica, la boulimie, la polydipsie, l’antipathie, la nostalgie,* la panophobie, le satyriasis, la nymphomanié, le taièntisme et Fhydrophobie.

MOROXYLATE, S. m. V. MORATE.

MOROXYLIQUE, adj. F. AcîDE morique. ■ MORPHÉE, s. f. [vitiligomorphea, it. etesp. morfea] . Affection cutanée, mal déterminée, qui paraît consister en une tache en corymbe, ou composée de plusieurs petites taches groupées près les unes des autres.

MORPHÉTINE, S. f. Produit obtenu en traitant la morphine par le peroxyde de cuivré et l’acide sulfurique. Amorphe, brune, amère, soluble dans l’eau qu’ellè rougit, peu soluble dans l’alcool ; rougit le tournesol. " raORPHîNE, s. f. \morphina, morphiuhi, mofpheum, de Morpheus, Morphée, la morphine étant un dés principes actifs de l’opium ; ail. id or pkin, angl.morphia, it. et esp. morfina] . Base sàlifiàble qui existe dans l’opium du commercé et dans le pavot indigène, à l’état, dit-on, de combinaison avec un acide iiarticulier que l’on a nommé acide mécùniqüe, ét aussi à l’état de sulfate. Signalée dès 1688 par Ludwig, sous le nom àe magistère d’opium, eUeimé én iSÙo par Derosne, mais considérée par lui commè dé la nàFGOtine modifiée et rendue alcaline par iê c'ârBonâte de potasse employé à sa préparation^ la morpiiinè avait été décrite par Séguin en 1804 : elle a été surtout bien étudiée par Sertuerner, qui èn a constaté l’alcalinité. Pour l’obtenir, on traite l’épiüm par une assez grande quantité d’eau tiède, on passe avéc expression, et le liquide clair ést concentré à 5 degrés de densité ; on y verse alors à chaud une petite quantité d’ammoniaque pour séparer une matièré qui se réunit en une masse molle, brune, comme résihèüsè; on décante, et l’onajouteun léger excès d’aramoniâqüe. Le nouveau dépôt obtenu, lavé d’abord à l’eau, puis à l’alcool à 20” centésim., est ensuite mis en ébülliliôn dans l’alcool à 36”, avec un peu de noir animal ; on filtre le liquide bouillant; la nioi-phine s’en sépare eii grande piartie par le refroidissement et cristallise. On peut purifier les cristaux par une nouvelle cristallin sation dans l’alcool et avec le charbon animal. La morphine est en aiguilles prismatiques, insolubi® dans l’éther et dans l’eau, donnant des produits aZotéS au feu, rougissant par l’acide azotique, devenant bleue ou violette par les sels de fer peroxydes et l’acide iodique. Tous ses sels ont une saveur amère, et agissent sur l’économie animale de la même manière que l’extrait d’opium , mais avec plus d’énergié. (C35H20O6AZ-I-2HO.) — Chlorhydrate de morphine. Ce sel se prépare en traitant la morphine par l’acide

chlorhydrique étendu d’êaü, et concentrant ensuite pour faire cristalliser. Il est solide, en prismes blancs, soyeux, inodore, d’une saveur très amère. Il jouit des mêmes propriétés médicinales que la morphine.

morphologie, s. f. [morphologi'j , de forme, structure, et discours, description ; esp. i^orfologià']. Traité de la conformation extérieure dés animaux et des végétaux. F. Anatomije.

MORPION, s. m. [it. piattone, esp. ladillû]. V. Pou.

MORS, s. m. [fr^ënum, ail. Gebiss, angl. bit, curh, it. morso, esp. /reno]. Partie de la bride où du bridon du cheval destinée à agir sur les barres, lorsque le cavalier presse sur les rênes. — Mors d’Allemagne. Instrument employé pour punir le cheval, ou pour détourner la sensibilité pendant une opération chirurgicale. Lé mors d’Allemagne n’est pas employé par les vétérinaires français; il ne permet pas de maîtriser le cheval aussi facilement que par lés morailles et le tord-nez ; il a l’inconvénient de blesser la commissure des lèvres.

MORS-Dü-DIABLÈ , S. m. \iï. morso del diavolol. V. ScABiECSE des bois.

MORSÜRE, s. f. [ntorsus,Srj.‘‘gj.b;,a\l.Biss,aagl.btte, it. morsura, morsicalan, esp.mordedura'] . Plaie avec contusion ou déchirure, que les animaux font en mordant. La morsure est simple, quand elle est faite par un animal qui ne laissé aucun virus dans la plaie ; elle est compliquée, quand l’animal a déposé dans la plaie un virus ou un principe venimeux. ■ — Morsure du diable {morsus diabolt) . Pavillon de la trompe utérine. F. Utérus.

MORT, s. f. [mors, ôâvavtî, ali. Tod, angl. dealh, it. morte, esp. muerte]. Cessation définitive de tous les actes dont l’ensemble constitue la vie des êtres organisés. La mort est ordinairement précédée de quelques symptômes graves qui dépendent du trouble de la respiration, de la circulation ou des fonctions cérébrales, et qui constituent Yagonie. Celle qui arrive tout à coup et sans phénomène précurseur est appelée mort subite ; elle est déterminée le plus souvent par une apoplexie foudroyante ou la rupture d’un anévrj'sme. La mort est dite naturelle lorsqu’elle a lieu à la suite d’une maladie arrivée spontanément ; violente, lorsqu’elle est l’etfet d’une violence quelconque. Quelquefois la suspension des phénomènes de la respiration et de la circulation est telle qu’elle peut en imposer pour un état de mort : c’est ce qu’on appelle mort apparente. La roideur des membres et im commencement de putréfaction sont les deux seuls signes certains de la mort réelle. Les observations de Bouchut ont fourni un signe de plus pour reconnaître si la vie a définitivement cessé ( Traité des signes de la mort, 1849). Quand les battements du coeur demeurent suspendus pendant un temps assez long , plusieurs minutes , par exemple , on peut assurer que la mort est accomplie. Mais cela doit être constaté par l’auscultation précordiale ; car la syncope peut être complète, le pouls avoir disparu, sans que pourtant l’oreille cessé de percevoir de faibles battements à la région du cœur. — La nutrition ou rénovation matérielle détermine : d’une part, le développement, qui aboutit à la mort individuelle ; d’une autre part, la reproduction, qui perpétue l’espèce. Tout corps vivant s’accroît tant que le mouvement d’absorption y prévaut sur celui d’exhalation ; ü décroît ensuite dès que leur relation devient inverse ; enfin il meurt quand leur harmonie fondamentale se trouve assez rompue.

La Constante nécessité de ces trois phases successives semble résulter de l’antagonisme naturel entre les solides et les fluides, dont le concours peut seul permettre une recomposition continue, tandis que leur équilibre ne paraît point susceptible de persister toujours. De la rénovation continue qui caractérise la ^’ie universelle, il ne résulte réellement que l’obligation de croître d’abord, et de décroître ensuite, à moins d’un parfait équilibre entre l’absorption etl’exhalation ; aucune contradiction n’empêcherait de concevoir cette alternative comme indéfiniment répétée chez le même être, sans y interrompre jamais la continuité vitale. La théorie générale de la mort, quoique nécessairement fondée sur celle delà vie, en paraît donc au fond distincte; elle se trouve jusqu’ici moins avancée, n’ayant presque jamais inspiré de recherches systématiques. L’atrophie complète, ou résorption, est la mort la plus naturelle qu’on puisse concevoir ; mais elle ne s’observe jamais pour l’organisme total, même lorsque, ayant déjà toutes ses parties formées, il n’est pas entièrement développé ; au lieu que l’embrj'on s’atrophie ou se résorbe quelquefois en entier. La mort naturelle de l’organisme est presque constamment caractérisée par un ensemhîë d’atrophies ou d’hypertrophies de certains éléments, de certains tissus qui amènent des troubles et la cessation des actes mécanicoqîhysiques dés systèmes, organes et appareils, d’où cessation des fonctions de nutrition et des actes d’assimilation et de désassimilation. La mort accidentelle résulte, ou d’une cessation brusque des fonctions; ou elle a lieu d’une manière plus ou moins analogue à la mort naturelle, par suite d’hypertrophiés ou d’atrophies partielles où générales ;elle arrivé quelquefois par suite deproductionsnoMveJles hétér amorphes, ou parce que le double acte assimilateur et désassimilateur est rendu impossible, partout à la fois, par changement lent ou brusque de la composition des humeurs. Il peut y avoir fin ou mort des éléments anatomiques par liquéfaction' {ulcération). Il n’y a pas, pour l’organisme, de genre de mort correspondant à ce mode de fin des élémènts anatomiques ; mais celle-ci peut concourir à produire la mort de l’organisme (ulcération). La destruction de l’organisme mort, condition d’existence des autres êtres et du retour aux milieux ambiants tant cosmologiques qu’organiques des matériaux empruntés à ces milieux mêmes, est caractérisée aussi par un ordre de faits chimiques indirects ou de contact. Ce sont des fermentations et des putréfactions : fermentations quand il s’agit des principes formés par désassimilation, et qui devaient être rejetés définitivement après une série de diverses catalyses ; putréfactions quand il s’agit essentiellement des substances organiques et de principes venus du dehors, unis ou non à ces principes, à ces substances mêmes. Les végétaux et les animaux, comparés les uns aux autres à cet égard, présentent un grand nombre de faits intéressants au point de vue de leur histoire naturelle. Ce sont là des actes élémentaires, source de phénomènes souvent nuisibles qui, interrompus à temps ou dirigés convenablement par divers moyens techniques d’invention humaine, sont tommés par l’humanité à son profit (fabrication des vins, des iiuiles , produits caséeux, etc.). C’est ainsi qu’elle met à profit, à la suite d’efforts poursuivis durant des siècles, ce qui lui est communément à dommage. C’est ainsi qu’elle devient sa providence àelle-même, après avoir longuement souffert pour avoirtrop compté sur d’autres providences ima-

ginaires, et avoir pris pour bons et utiles des phénomènes dont l’ordre naturel est facilement conçu meilleur, quand une fois il est connu. Ils ne deviennent source de biens qu’après avoir été combattus, corrigés et améliorés par nos propres et pénibles labeurs longtemps poursuivis. La destruction de l’organisme mort peut ne pas avoir lieu : ce fait reçoit le nom de conservation; la conservation peut être naturelle ou artificielle.

MORTALITÉ, S. f. [tmrtalüas , lethalitas, ail. Sterblichkeit, Mortalüât, angl. mortalily, it. mortalità, esp. mortalidad, mortandad]. Mot collectif par lequel on désigne la quantité d’hommes ou d’animaux qui succombent à la même maladie, ou dans un temps donné. — Mortalité se dit aussi de la condition des êtres sujets à la mort, ou de ce qui doit causer la mort : on dit la mortalité des blessures. — Tables de morlalité. Tableaux dressés pour faire connaître la quotité relative de décès dans un temps donné.

MORT-CHIEIV, S. m. V. COLCHIQUE.

. MORTIER, S. m. \morlarium, ail. MOrser, angl. mortar, it. mortaio, esp. mortero]. Vase de fer assez profond, hémisphérique dans son fond, ordinairement évasé à sa partie supérieure, dans lequel les pharmaciens pilent les substances solides qu’il faut pulvériser, ou triturent les substances molles dont il faut opérer le mélange intime. On emploie le mortier de fer et le pilon de même métal pour pulvériser les bois, lés écorces, les racines, et généralement les substances dures qui ne sont pas susceptibles de l’attaquer ou de s’y colorer. On se sert du mortier de marbre pour les substances blanches, faciles à pulvériser (le sucre, l’azotate de potasse, etc.) ; on prend alors un pilon de bois ou de gaïac. On emploie un mortier de verre ou de porcelaine pour le sublimé corrosif et les substances analogues; un mortier d’agate pour les corps durs que l’on veut analyser.

MORTIFÈRE, adj. [morti/’er, de mors, mort, et ferre, porter ; ail. todbringend, angl. mortiferous, it. et esp. mortifero]. Qui cause ou donne la mort. Synonyme inusité de délétère.

MORTIPICATIOIV, S. f. [mortificatio, ail. AblOdtung, Abslerben, angl. mortification, it. mortificazione, esp. morliftcaciori]. Se dit, en chirurgie, de l’état des parties frappées de mort ou de gangrène.

MORUE, s. f. [Gadus morrhua, L., ail. SchellfiscJt , Stockfisch, angl. codflsh, it. merluzzo, esp. merluza'\ . Poisson malacoptérygien dont la chair est alimentaire, et dont le foie fournit une huile [ail. Stockfischleberthrati, Bergener Leberthran] employée depuis quelques années en thérapeutique V. Huile de foie de morue.

MORVAN (Race bovine du). Cette race se trouvait autrefois daps une grande partie du département de la Nièvre ; elle est maintenant confinée dans les endroits les plus montueux et les plus pauvres. Sa taille est petite , ses formes un peu anguleuses , lourdes , basses, sa robe rougeâtre ou rouge et blanche. Elle est sobre, rustique, propre au travail et assez facile à engraisser ; elle convient pour les travaux agricoles ou le transport dans les lieux en pente , les chemins pierreux, etc. , à cause de sa force de résistance et de la sûreté de son pied, lîans toutes les parties du département où la culture l’a permis, cette race a été remplacée par des anima ux du Charollais . — Race ch evaline. Le cheval du Morvan est petit , léger, robuste , de formes peu agréables, sobre , peu précoce , mais d’une longue du-

iMOT

réc. Les remontes de l’empire l’ont presque eomni' tement épuisé. Il a été successivement remplacé a ' tant que l’ont permis les conditions agricoles, par T cheval comtois et le cheval percheron. ’ ^

MORVE, s. f. [maliens, p.âXi;, ail. Rotz, angl. olan

ders, it. moccio,ciamorro,cimurro,piorinrea,n^^ ' esp. muermo]. Redoutable maladie , particulière au’ mammifères monodactyles, qui débute par une inflanf mation des membranes muqueuses, quelquefois aku"' mais passant bientôt à l’état chronique, ou même affec’ tant très souvent cette dernière forme. Quelques au* teurs en placent le siège dans le système lymphatique' ou même dans certains viscères ; le fait est que ce mal à une manifestation spéciale dans la membrane pituitaire Parvenue à son état, l’affection consiste en l’écoulement d’un mucus de qualités variées par les naseaux le plus souvent et le plus abondamment par un seul avec ulcération de la membrane pituitaire, engorgement et induration rénitente des glandes lymphatiques de la ganache. Les lésions constantes du tissu qui en est le siège sont l’épaississement et l’induration Elle se complique quelquefois du farcin , avec lequel elle a , au dire de quelques auteurs, de l’analogie ; quelques-uns mêmes regardent ces deux maladies comme identiques. La morve se distingue en aiguë et chronique. La première est une affection pyrétique caractérisée par le jetage, mais ayant du reste tous les symptômes d’une pyohémie avec tendance à la gangrène. La seconde, au contraire, est une maladie souvent très lente , avec jetage, chancres et tuméfaction des ganglions ; elle peut devenir soudainement aiguë et entraîner rapidement la mort du malade. La morve est contagieuse, non -seulement la forme aiguë (ce qui est reconnu de tout le monde), mais aussi la forme chronique (ce qui est contesté). La seule différence qu’il y ait, c’est qu’elle l’est moins. Mais cette différence n’est pas une raison pour ne point traiter, en tous les cas , quant aux précautions , la morve chronique , comme si elle était aussi contagieuse que l’autre. C’est la pathologie humaine qui a mis hors de doute la propriété contagieuse aussi bien de la morve chronique que de la morve aiguë. Des faits, jusqu’alors inaperçus, ont conduit Rayer à reconnaître que la morve est transmissible à l’homme, chez lequel elle se manifeste par un écoulement nasal, visible au dehors, dans la plupart des cas, par une éruption pustuleuse, et quelquefois par des bulles gangréneuses à la peau, presque toujours par des abcès sous-cutanés multiples , et par une éruption dans les fosses nasales, qui , le plus souvent ; s’étend dans le larynx et coïncide avec des inflammations lobulaires et circonscrites dans les poumons. Un grand nombre de cas de morve humaine ont été dus à la morve chronique chevaline. Le pus morveux pris a l’homme communique par inoculation la morve à l’âne ou au cheval. — Pas plus que celle des chevaux, la morve aiguë des hommes n’a pu être guérie jusqu’à ce jour.

MOSCOUADE, s. f. [all. Moscovadezucker, it. zucchero mascavato] . Sucre brut coloré par de la mélasse et autres substances étrangères.

MOTEUR, TRICE, adj. [mofor, all. bewegend, angl. mover, motor, it. motore, esp. moior]. Qui meut, qui communique le mouvement : force motrice. — Nerf moteur commun de l’œil. Celui de la troisième paire, qui naît d’un enfoncement situé en dedans des pédoncules du cerveau , entre le pont de Varole et les corps

MOL

pjamillaiies. — Nerf moLeur externe de l’œü. Celui de la sixième paire , qui naît du sillon creusé entre le pont de Yarole et les corps mamillaires.

motilité, s. f. [motüitas, de motus, mouvement; ail. MoÜUtiit, angl. molility, it. motilità, esp. motïlidod]. Faculté de se mouvoir.

MOTBICITÉ, s. f. [motricitos]. Nom donné à un mode de l’innervation propre à la substance encéphalo-rachidienne, mode dit aussi incito-motricitd. C’est la propriété de certaines parties de ce tissu de déterminer la contraction des tissus musculaires par l’intermédiaire des nerfs moteurs. Elle se manifeste dans trois conditions bien tranchées :

1“ elle succède à la pensée que détermine la perception d’une impression transmise par les nerfs de sensibilité, ou aux pensées suscitées par le souvenir de ces impressions ; 2" elle succède à une détermination jirise d’après des pensées suscitées par des besoins des viscères végétatifs et transmis par le grand sympathique : dans ces deux cas , bien qu’elle ait lieu , sa manifestation peut être empêchée par une apoplexie cérébrale, une compression ou une interruption des nerfs moteurs chargés de la transmettre, ou enfin seulement par une lésion des muscles ; 3" elle succède à une impression transmise à l’aide des nerfs spinaux ou sympathiques, par exemple, sans qu’il y ait perception (sensibilité sans conscience des auteurs, V. Récurrent et Réflexe), ni, par conséquent, pensée et détermination précédant l’incitation motrice (mouvements automatiques ou involontaires). Ce mot est pris aussi comme synonyme de transmissibilité motrice , ou propriété qu’ont certains nerfs de déterminer la contraction des muscles sous l’influence de certaines actions céré- ; braies (on disait autrefois de transmettre le mouvement, de conduire ou transmettre l’influx moteur, ou fluide nerveux moteur, depuis le cerveau jusqu’aux muscles).

Il désigne la propriété des nerfs venant des racines antérieures, ou leur mode d’action, comparativement et en opposition au mot sensibilité proprement dite spéciale ou générale, qui désigne le mode d’action des racines postérieures et des nerfs allant aux organes des sens.

MOU, MOLLE, adj. \mollis, ail. weich, angl. soft, it. molle, esp. blandoi]. Se dit d’un corps dont les parties, tout en conservant une certaine adhérence entre elles, cèdent facilement à la pression , que celle-ci soit ou non suivie du retour à la forme primitive. — Parties molles du corps. Ensemble des chairs ou des organes qui recouvrent le squelette. — Pouls mou. Celui dans lequel l’artère frappe le doigt avec mollesse.

Mou de veau. Nom vulgaire du poumon de veau.

MOUCHES, s. f. pl. [all. Fliege, angl. fly , it. et esp. moscal. appelle vulgairement ainsi: 1" les cantharides; 2" quelquefois l’emplâtre vésicatoire pré^ paré avec les cantharides ; 3” les douleurs courtes et légères, assez éloignées les unes des autres, et sans altération dans le pouls ni dans le reste de l’économie, qui annoncent le commencement du travail de l’accouchement. F. Larve et Diptère.

Mouches volantes. On donne ce nom à des taches, à des filaments ou à des points brillants et colorés qui passent quelquefois devant les yeux quand on a regardé un objet vivement éclairé, comme le soleil, un mur ou un nuage blanc qu’il éclaire, la lumière d’une lampe, en tenant les paupières presque fermées, ou par un trou percé dans une carte avec une épingle. Pendant l’examen au microscope , on peut être gêné par plusieurs espèces de ces mouches volantes qu’il

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faut étudier. On doit, en effet, savoir les distinguer des objets qu’on étudie, attendu qu’elles dépendent d’un état particulier, soit statique, soit dynamique, de l’œil, et y ont leur point de départ, en vertu de cette propriété qu’a l’appareil nerveux central de la vision de reporter l’image qui frappe la rétine à une certaine distance. — Mouches ou taches brillantes et colorées. Elles se présentent surtout quand on a regardé le soleil, ou un nuage brillant, ou la lumière d’une lampe , et qu’on porte les yeux sur le microscope. Elles paraissent alors très brillantes, puis rouges , ou tout d’abord rouges , puis jaunes, bleues, et disparaissent après avoir passé par les teintes intermédiaires à ces trois couleurs sous forme d’anneaux concentriques. En général , elles partent du centre du microscope , se portent en bas et en dedans, ou en haut et en dehors, et disparaissent au bord du champ du microscope pour reparaître aussitôt au point de départ avec la couleur suivante et présenter la même marche. — Des globules et des filaments de l’œil. Ce sont d’autres mouches volantes qui ne tiennent pas, comme les précédentes, à une trop vîvœ impression produite sur la rétine par la lumière. Cellesci existent dans les deux yeux de tous les individus que l’on fait regarder au microscope, mais se montrent avec une intensité variable et aussi avec quelques variétés individuelles de forme. Lorsqu’on les examine dans le champ du microscope sans avoir placé l’objet au foyer, on aperçoit ces mouches sous forme d’un amas de petits globules parfaitement ronds, tous d’égal volume, à peu de chose près. Ils remplissent le champ du microscope, sauf un espace en dehors égal à un sixième environ du champ, et un autre espace encore plus petit en dedans. Deux ou trois filaments flexueux, très pâles , se voient un peu en dehors du centre de l’amas de globules, quelques-uns de ceux-ci leur adhèrent. Cet amas est limité en dehors par une ligne ou filament aplati, un peu brillant au centre, paraissant large d’un demi-millimètre, filament qui est rectiligne ou un peu courbé en bas, et traverse le champ du microscope de bas en haut. En dedans , il est limité par un filament plus brillant que le précédent, et surtout remarquable par les flexuosités ou ses replis sur luimême, qui paraissent être plus ou moins marqués suivant les individus. Ce filament , à cause de ses replis ou contours, occupe une surface bien plus large, mais moins longue que le précédent. Les mouches volantes sont mobiles dans l’œil et se montrent d’une manière plus ou moins obstinée lorsque l’œil est congestionné, quelquefois sans qu’on sache pourquoi pendant que l’on examine au microscope. Au bout de peu de temps on cesse d’y faire attention. C’est à tort que quelques personnes s’en préoccupent comme d’un précurseur d’affection chronique des yeux, car elles tiennent à une disposition anatomique normale de l’œil et permanente, mais on ne sait encore au juste de quelle partie de l’œil.

MOUCHETÉ, ÉE, adj. [angl. fleahillen, esp. alabanad6\. On donne ce nom aux robes blanches et gris clair, lorsqu’elles sont parsemées de petites taches noires de très petites dimensions.

MOUCHETURE , S. f. On donne ce nom à des scarifications très superficielles et très peu étendues, mais plus ou moins multipliées, qu’on pratique soit pour faire écouler de la sérosité amassée sous les téguments, soit pour dégorger une partie qui est le siège d’une congestion sanguine.

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MOUFLE,», f. [techamus, ail. Flasdiënsug , it. poUspasto, esp. garrucha]. Assemblage de poulies, les utiès fixes et les autres mobiles , au moyen duquel on parvient à vainoee facilement de très fortes résistances. — En chirurgie, la moufle était employée autrefois pour pratiquer l’extension , lorsqu’il s’agissait de réduire une luxation ou une fracture. Ce moyen, abandonné pendant longtemps, a été employé de nouveau depuis quelques années. On y adapte un dynamomètre ou une romaine à cadran, afin de connaître exactement la force employée . L’extension par la moufle présente , selon quelques praticiens , un avantage réel sur célle qui est opérée par des aides , en ce qu’elle peut être augmentée, diminuée oü fendue permanente au degré convenable, sans secousses et sans oscillations.

MOULE, s. f. [Mytilus edulis , p,üTD.oç, ail. Miesmuschel, angl. muscle, it. mitulo, êsp. almeja]. Mollusque acéphale lamellibranche communément employé comme aliment et dont la chair contient une grande proportion d’albumine. Souvent les moules déterminent, peu dé temps après leur ingestion dans l’estomac, tous les symptômes d’une sorte d’empoisonnement : des douleurs à l’épigastre , des tranchées, un spasme des organes respiratoires ; le pouls, d’abord fréquent, puis petit et serré ; le gonflement et la rougeur de la face ; une éruption de taches pétéchiales sur diverses parties du corps ; quelquefois des sueurs froides , et souvent aussi des mouvements Convulsifs et du délire. C’est à tort que Ces accidents ont été attribués à la présence d’un petit crabe que l’on trouve fréquemment dans les coquilles de ces mollusques. De toutes les opinions que l’oU a émises à ce sujet, aucune ne paraît suffisamment fondée ; et ces indispositions, beaucoup plus fréquentes chez certains individus que chez d’âutres, tiennent sans doute à une idiosyncrasie. Néanmoins on doit, en général , s’abstenir de moules de mai à septembre , mois pendant lesquels ces accidents sont plus communs. Il faut, dès que ceux-ci sè manifestent, administrer un vomitif. Quelquefois aussi l’intensité des symptômes inflammatoires ou spasmodiques exige la saignée ou des antispasm.odiqües (20 à 30 gouttes d’éther dans une potion de 1 20 grammes).

MOUR©!^, s. m. \Anagüllis arvensis, L., ail. GauchkéU, arigl. chicUenweed, it. anagallide , esp. anaga- /ide]. Plante delà famille des primulacées, annuelle, très commune, longtemps préconisée contre la morsure des animaux enragés. Elle est un peu amère, et a une âcreté très marquée -, aussi ne doit-elle être employée qu’avec Circonspection:. Il ne faut pas là Confondre avec ï’Alsinê media ,âé la famille des caryüphjdlées, plante inerte appelée vulgairement mouron dès oiseaux ou morgeline.

MOUSSACilE, s. f. V. ClPlPÂ.

MOUSSE, s. f. [miiscus, ail. Moos, angl. moss, it. musco, esp. musgo]. Nom des plantes Cryptogames, cellulaires, acrogènes, à folioles vertes ou autrement colorées, disposées régulièrement sur la tige, et offrant un rhizome d’ôù partent des radicules cellulaires. Les mousses forment une classe à part pour beaucoup d’auteurs ; d’autres y réunissent les hépatiqués pour former la classe des muScinées. Les racines des mousses sont fines et touffues, leurs feuilles petites, de forme variée, mais ordinairement étroites et subulées. Leürs organés reproducteurs sont renfermés dans des espèces de capsules nommées urnes [lliecæ), portées sur une soie grele et plus ou moins longue , enveloppées d’abord

dans une sorte de bourse qui se rompt circulaireme, f par son milieu, et dont la partie inférieure qui r r à la base de la Soie, se nomme la uagrinute, tandis m la supérieure, qui recouvrele sommet de Purne a * le nom de coiffe. L’urne elle-même présente intér^r rement un axe central appelé eolUmcÜe , et s’ouvré moyen d’un opercule circulaire ; son contour sé nomm“ le péristome, et se distingue en interne ei externe • A peut être denté, cilié , bouché par une membrane m tout à fait nu ; on y trouve aussi des corps irré"-ulière^ ment ovoïdes et allongés , portés sur un pédicule très court et accompgnès de filaments articulés. F Ax THÉRIDIE, ArCHÉGONÊ ét PrOE.ÏIBRVON.

Alousse de Corse [helminthocorton , Corallma cor sica des pharmaciens, ail. corsîcanisChes Wurrn moos, angl. sera moss, ii-moscodimare,esp.musqdde Corcega]. Mélange de céramiurn, d’ulves, de côralline de diverses conferves et d’un grand nombre de fucus*

Fig. 2ü5.

La mousse de Corsé est composée de beaucoup de petites fibres réunies à leur base paV des parcelles du gravier sur lequel elles végétaient (Fig. 265). CHâcüüë dë ces fibres est une petite tige dichotôme. Èllés sont d’un gris rougeâtre, sales à rextérièur, mais blanches en dedans ; elles ont une odeur marine forte et désagréable, et une saveur fortement salée. C’est un Vermifuge, que l’on donne en poudre (4 grammes) ôu ëh décoction (4 à 1 6 grammes, dans eau 500 gramniês). On en prépare aussi un sirop, une gelée, une ôonsefVë et des tablettes.

Mousse d’Islande. Nom vulgaire du lichèn d’Islande.

Mousse terrestre. Nom vulgaire du lycopode. , ^

MOüSSEROIV, s. m. [alL Moosschtvamm]. Espèce de champignon du genre Agaric {Agaricus mousseron),

qui ressemble à celui de couche par la couleur et la taille, mais qui n’a pas de collier ; les lames de la face infériéurë de son chaperon , qui est presque globuleux, sont étroites, très serrées et blanches ; sa chair est cassante, blanche, et d’un goût agréable.

MOÛT , s. m. [mustiim , ail. Most, angl. mtist, it. et esp. mosfo]. Suc de raisin qui n’a point encore subi la fermentation, et, par extension, suC sucre extrait de divers végétaux , et destiné ordihaifèffièïit à la fermentation alcoolique.

MOUTARDE, S. f. [Sinapis nigra, tétradyn. sihq-,E-» crucifères, J.; ail. Senf, angl. mustarâ, it. senàpa, esp. mostaaa]. Plante dont les semences, qui sont très petites , unies , presque rondes , d’abord rouges, puis noirâtres, donnent une huile fixe à la distillation,

et une huile volatile acre et brûlante {V. Acide tmjronique)- C’est avec la farine obtenue des semences duStnapisnigra que l’on fait le condiment si connu sous le nom de moutarde (Fig. 266) ; c’est aussi avec cette farine qu’on doit préparer les sinafJsmes{V.ce mot) . Avant 1813, elle était la seule usitée en France. On la préparait soit à l’aide du moidin, soit dans un mortier, et

on la passait sans résidu à travers un- tamis un peu lâche. Sa couleur était grisâtre; c’était un mélange du Jaune verdâtre de l’amande et du rouge brunâtre du spermoderme. A cette époque, les médecins anglais qui vinrent exercer en France cherchèrent en* vain dans nos pharmacies la farine de moutarde finement pulvérisée et d’une belle couleur jaune qu’ils avaient l’habitude d’employer. Trompés par la couleur, les pharmaciens pensèrent que celte farine jaune était celle du S inapis alba (moutarde blanche), et depuis lors on a trouvé dans le commerce deux farines de moutarde : une grise, extraite du Sinapis nigra, et une jaune, provenant du Sinapis alba; mais cette farine jaune contient si peu de principe actif et a des propriétés si faibles, qu’elle doit être bannie de l’usage médical. La belle farine jaune anglaise, éminemment rubéfiante, est fournie, comme notre farine grise, par les semences du Sinapis nigra ; mais les procédés employés pour sa préparation séparant le spermoderme de l’amande, celle-ci est seule réduite en farine très ténue. De là les propriétés de cette farine anglaise, qui est supérieure même à nôtre farinë grise, attendu que dans celle-ci se trouve mêlée, comme nous l’avons dit, l’enveloppe de la graine ou spermoderme. 11 faut donc s’en tenir à notre farine grise, ou mieux encore, la débarrasser, comme font les Anglais, de ses particules rouges brunâtres, en la passant successivement à travers des cribles de plus en plus fins. La farine jaune ainsi obtenue, délayée dans l’eau et abandonnée à elle-înêmè , conserve pendant plusieurs jours son odeur forte et sa saveur brûlante sans la moindre putréfaction ; la farine jaune provenant du Sinapis alba, délayée dans l’eau, exhale, au bout de ringt-quatre heures, une forte odeur hépatique. — La graine ou

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semence de moutarde blanche (Sinapis alba) est le double en grosseur de la noiré, et n’a pas sa saveur âcre et piquante ; elle ne fournit pas d’huile volatile à la distillation, mais un liquide sulfureux qui, traité par l’alcool , donne un principe particnlier , appelé sinapisme ou sulfosinapisine (V. ce mot). La graine de moutarde blanche, prise â la dose d’une ou deux cuillers à bouche (13 à 30 grammes) avant le repas, ou le soir en se couchant , soit sans aucune addition , soit dans un liquide, procure des évacuations naturelles, sans coliques ni chaleur, stimule doucement lé canal intestinal, activé et facilite les digestions. On peut en continuer l’usage pendant un mois OU six semaines, sans qu’il en résulte aucune irritation.

âïOUTOîï, s. m.\ovisaries, L.jivpcëor.rcv, ail. Schaafi ângl. sheêp, it. niontone, esp. caraero]. Genre de mammifères ruminants à cornes creuses (Fig. 26’/), présentant les caractères suivants ; ituit incisives inférieures, trente-deux molaires, point de canines ; pointde mufle ;

chanfrein généralement arqué ; cornes grosses, ridées transversalement et contournées en spirale ; point de barbe au menton ; deux mamelles ; un sinus folliculaire (cûhnl biflètCe) au-dessous de la 'couronné, entre leS deux doigts.

L’espèce domestique n’a pas de véritable représentant à l’état sauvage ; on la regarde comme descendant du niouflon, êt comme devant aux soins de riiomméles nombreuses modifications qui en font un. grand nombre dë races distinctes. La ration journalière, variable Sélôn la taille et lé poids, ést, en moyenne, de ! kilogramme à 1 kilogramme et demi de bon foin, ou l’équivalent én tout autre fourragé. Pour donner de bonne chair, un mouton doit avoir été châtré jeune, n’avoir pas plus de trois à quatre ans, et avoir été constamment bien entretenu. F. Rüsii- 'nants.

MOrVEMEKT, S. m. [motttS, ail. Bewegung,

angl. motion, it. movimento', èsp. movimièniù\. Changement de situation qu’un corps ou quelqu’une de ses parties éprouvé relativement à eertâins objets regardés comme fixes, par l’ effet d’uné force agissant sur lui, tantôt seulement pendant un certain laps de temps, au bout duqüel elle l’abandonne à lui-même, tantôt d’uné manière constante, ét en manifestant Son action aussitôt que l’obstacle qui s’y opposait devient nul. F. Effout et M.arche.

MOXA, s. m. ail., ângl., it. et ésp. mo'xa\.

Mot par lequel les Chinois et les Japonais désignent un tissu cotonneux qu’ils préparent avéc les feuilles desséchées de VArlèmisià cMnensîs. Ils font avec le parenchyme de êès feuilles unè espèce de cône dont ils allument le sOmmét, et dont ils appliquent la base sur là partie qu’ils veulent càutérisér. La chaleur et la douleur augmentent graduellement à mesure que la combustion du moxa approche de la peau. En Europe, on fait des moxas avec diverses matières, mais le plus ordinairement avec du coton cardé, dont on forme un petit cylindre de 14 à 18 millimètres de hauteur sûr 9 à 1 1 de diamètre, entouré d’une bande-

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lette de toile, que l’ou serre de manière que le cylindre ait une certaine consistance. Les meilleurs se font avec un tronçon de moelle de VHelianlhus annuus (grand soleil), entouré d’une couche de coton légèrement nitré, et maintenu un peu serré avec une petite bande de toile cousue. On a fait aussi des moxas avec des mèches de coton trempées dans une solution de chlorate de potasse, réunies en petits cônes et comprimées convenablement. Le cylindre ou moxa est mis sur la partie que l’on veut brûler, et maintenu avec de petites pinces ou avec le porte-moxa de Larrey ; on souffle, pour entretenir l’ignition, soit avec la bouche, soit avec un soufflet ou un chalumeau courbé ; et l’on a soin de tenir un linge mouillé appliqué autour du lieu où brûle le moxa, pour préserver ces parties des étincelles. A mesure que la combustion avance, la chaleur devient plus vive ; on entend l’épiderme craquer ; la peau se ride, jaunit, grille, et finit par prendre une teinte charbonnée. C’est à tort que l’on a conseillé d’appliquer immédiatement quelques topiques propres à arrêter la marche de l’inflammation ; ce serait neutraliser les bons effets que l’on se propose par le moxa. Ce mode de cautérisation est spécialement employé pour exciter fortement le système nerveux, changer le siège d’une irritation, produire une dérivation, etc.

MOXIBüSTION, s. f. [moxibuslio, de moxa, moxa, et ustio, brûlure]. Mode de cautérisation ou d’ustion propre aux diverses substances avec lesquelles on peut faire des moxas. Ce terme a été créé par Percy.

MiJCATB, s. m. [ail. sehleimsaures Salz, angl. mucate, it. et esp. mucato^ Nom générique des sels formés par la combinaison de l’acide mucique avec les bases.

MUCÉDINÉES ou MÜCORINÉES, S. f. pl. Nom d’un groupe de champignons de la division des cystosporés à sporange vésiculeux, sans columelle à l’intérieur, s’ouvrant irrégulièrement au sommet (V. Champignon). Ils comprennent la plupart des petites espèces connues sous le nom de moisissures, qui se développent sur la plupart des substances d’origine organique en voie d’altération, surtout si elles sont acides. Leur odeur, leur saveur, et probablement leur action nuisible sur l’économie (vertiges, vomissements, céphalalgie, etc.), sont dues à des huiles volatiles sécrétées à l’état de gouttelettes, adhérentes à l’extérieur de leurs filaments ou à leurs spores.

MUCILAGE, &.m.\mucüago, mucago, ail. Schleim,, angl. mucilage, it. mucilaggine, esp. mucilago]. Substance végétale coagulable en gelée par l’alcool (C‘2H'00‘®), qui se rapproche beaucoup de la gomme, et qui se trouve en grande quantité dans les racines de guimauve et de grande consoude, dans la graine de lin et les semences de coing. Le mucilage rend l’eau plus visqueuse, plus filante que les gommes. Il donne, comme ces dernières, de l’acide mucique et de l’acide oxalique par l’acide azotique; il forme, comme les gommes, une émulsion avec les huiles, ce que ne fait pas le mucus animal seul. — On appelle aussi mucilage le liquide épais et visqueux formé par la solution ou Indivision d’une gomme dans l’eau. Les mucilages participent des propriétés émollientes et relâchantes des substances qui servent à les former. Préparés avec beaucoup d’eau, et entièrement liquides, ils sont employés en clystères, en lotions, en fomentations, en collyres ; quelquefois aussi ils constituent des tisanes adoucissantes. Plus concentrés, ils servent d’intermèdes pour lier des masses de pastilles, ou

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pour suspendre dans l’eau des huiles et des résines liquides. Les mucilages de semences de lin, de semences de coing, de racine de guimauve, sont préparés avec "30 grammes de ces substances végétales, qu’ou fait digérer pendant six heures dans 180 grammes d’eau bouillante, en agitant de temps en temps ; on passe ensuite avec expression. — On fait le mucïlaqe de gomme arabique avec 30 grammes de gomme arabique pulvérisée et autant d’eau froide, qu’on divise exactement dans un mortier de marbre. La gomme adragant e%i"e une bien plus grande proportion d’eau et ce liquide peut être employé chaud. ’

MÜCILAGÜVEUX, EUSE, adj. [mucilaginosus, ail. schleimig, angl. mucilaginous , it. mucilagginoso, esp. mucilaginoso]. Qui contient ou qui est de la nature du mucilage. V. ce mot.

MUCINE, s. f. [de mucus ; ail. Schleimsloff, Mucin, angl. mucin]. Substance analogue à la mucosine! Selon Saussure, le gluten en contiendrait l pour 100. D’après Berzelius, on la sépare en traitant le gluten par l’acide acétique jusqu’à liquéfaction complète; on ajoute de l’alcool chaud qui dissout le gluten acidulé et laisse la mucine non dissoute. L’eau en dissout 4 pour 100 ; les alcalis la dissolvent; elle transforme rapidement l’amidon en sucre et alcool.

MUCIPARE, adj. [de mucus, mucus, et parère, produire, angl. muciparous, esp. muciparo}. Qui produit le mucus ; glandes mucipares.

MUCIQUE, adj. [ail. Schleimsdure, angl. mucic, it. et esp. mucico]. V. Acide mucique.

MüCO-PUS, s. m. Nom donné aux mucus qui, par leur mélange avec du pus, ont pris une teinte jaunâtre plus ou moins prononcée. Le muco-pus, étant un mélange de mucus et de pus, ne peut se distinguer absolument du mucus ni du pus; distinction qui, du reste, n’a pas l’importance qu’on a voulu lui donner. Le muco-pus indique une inflammation de la muqueuse qui fournit le mucus, avec production d’une quantité suffisante de globules de pus pour Changer la couleur normale du mucus sain.

MüCOSINE, s. f. [mucus, maliere ou substance muqueuse propre; matière ou substance spéciale des mucus; mucus animal, , oxyde animal , Vearson]. On désigne sous ce nom, d’après de Blainville, plusieurs substances organiques liquides, coagulables, différentes l’une de l’autre, qui se trouvent dans les mucus utérin, nasal, bronchique, etc., et qui leur donnent leur viscosité. F. Hümeûr et MüCine.

MUCOSITÉ, s. f. [mucositas, ail. Schleim, ang\. mucosily, it. mucosità, esp. mucositad]. On appelle mucosités les fluides qui offrent l’aspect et qui tiennen de la nature du mucus, ou qui en sont en grande partie formés. F. Mucus.

MUCOSO-SUCRÉ, s. m. [ail. Schleimzucker , esp. mucoso-azuearado]. Sorte de sucre imparfait, plus généralement appelé aujourd’hui sucre incristallisabte. V. Sucre.

MUCRONÊ, ÉE, adj. [mucronalus, de mûxro, pointe ; ail. dolchspüzig, esp. mucr-onado]. Se dit, en botanique, des feuilles et de toute autre partie terminée par une petite pointe aiguë, roide et droite.

MUCUNA, s. m. [Mucuna pruriens]. NorndujuMS à gratter.

MUCUS, S. m. [mucus, ail. Schleim, ang *

mucus, it. muco]. Nom collectif de toutes les sécrétions qui proviennent de la surface des membranes mu