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queuses et des glandes ouvertes à cette surface, tant que le produit de ces dernières n’a pas de caractères spéciaux qui lui méritent un nom particulier. On réunit sous cette dénomination : 1 “ les débris de la desquamation continuelle de l’épithélium qui revêt les membranes muqueuses ; 2“ le pus qui se forme dans les inflammations superficielles des membranes muqueuses, comme l’écoulement qui a lieu dans le coryza, le catarrhe, la blennorrhagie, les flueurs blanches, et certaines diarrhées dites muqueuses et aqueuses ; 3° la sécrétion liquide des glandes des muqueuses, ou le mucus proprement dit. — Il y a autant d’espèces de mucus que d’organes différents à la surface interne desquels ils sont versés ou sécrétés. Les mucus sont des humeurs dont les caractères communs sont : 1° une certaine \iscosité, un état plus ou moins gluant ou filant ou presque demi-solide ; 2“ une teinte grisâtre, transparente ou demi-transparente ; 3° d’être composés essentiellement d’un liquide ou sérum constitué par : a. de l’eau tenant en dissolution des sels d’origine minérale en très petite quantité ; b. des traces de principes cristallisables d’origine organique ; c. et surtout par une ou plusieurs espèces de substances organiques naturellement liquides {mucosine}, coagulables plutôt par l’action de divers réactifs que par la chaleur, et à laquelle ou auxquelles l’humeur doit principalement ses caractères fondamentaux de viscosité, etc. 4° Ils ont enfin pour caractère de tenir généralement en suspension des cellules de l’épithélium de la muqueuse dont ils proviennent. Suivant que cet épithélium est pavimenteux, nucléaire ou cylindrique, il fera reconnaître de quelle muqueuse ou de quelle glande vient le liquide muqueux étudié. 5“ Le pus se produisant avec grande facilité à la surface des membranes dès qu’elles sont un peu irritées, il est fréquent de trouver, chezV homme adulte, des globules de pus en suspension dans les mucus (buccal, nasal et vésical surtout) : ce sont les globules de pus produits dans ces circonstances dont on a voulu faire une espèce à part sous le nom de globules muqueux. 6“ Souvent les mucus tiennent aussi en suspension des gouttes d’huile, des granulations moléculaires, des vibrions ou autres infusoires, lorsque les mucus, n’étant pas activement renouvelés, s’altèrent et deviennent convenables au développement de ces êtres. 7“ Dans le tube digestif, ils renferment souvent des résidus alimentaires. Les espèces de mucus se distinguent les unes des autres par leur plus ou moins de viscosité, de transparence, et surtout par le mode de coagulation de leurs substances organiques. Les mucus sont produits en partie par une sécrétion propre à la muqueuse même, mais surtout par les glandes qui lui sont annexées.
MDDAR, s. m. Nom indien de la Calotropis gigantea, Hamilton {Asclepias gigantea, L.), plante de la famille des asclépiadées. L’écorce de la racine est réputée altérante et sudorifique, et employée contre i’éléphantiasis dans les Indes, et dans les affections vénériennes et cutanées, à la dose de 1 3 centigrammes à 60. Le suc laiteux desséché est dit être une préparation amère ; il contient une substance particulière nommée mudarine.
MODABINE, s. f. Principe amer du Calotropis Mudarî, de la famille des asclépiadées. Brune, soluble dans l’eau et l’alcool ; très amère.
MCE, s. f. \jprofluvmm, irriXtacnç, ail. Matise, angl. moulling, it. et esp. muda]. Opération par laquelle, sans subir aucune altération organique essentielle.
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uti animal se dépouille de son épiderme ou des appendices de la surface de son corps, pour reparaître ensuite avec des parties analogues. La desquamation continuelle que l’épiderme et l’épithélium éprouvent chez l’homme est une véritable mue insensible.
MCET, ETTE, adj. et. s. \a\\.stumm, angl. mute, it. muto, esp. mudai]. Qui est affecté de mutisme.
MüFLE, s. m. [aU. Maul, Schnauze, angl. muzzîe, it. muso, ésp. hoctco]. Partie nue et recouverte d’une membrane muqueuse, qui termine le museau de certains mammifères. Les naturalistes traduisent ce mot parchiloma [de x,cD.o)}/.a, lèvres], parce que le mufle semble être produit par une extension des lèvres.
aiCGüET, s. m. [millet. Manchet, stomatite, ail. Mundschwammehen^. On a donné ce nom à une inflammation avec production pseudo-membraneuse assez fréquente chez les nouveau-nés, et le plus ordinairement contagieuse. Le muguet attaque particulièrement les enfants faibles, ceux dont la peau et la membrane muqueuse de la bouche sont très rouges. Le plus souvent cette coloration de la membrane buccale, avec chaleur et sécheresse, caractérise le début de la maladie. La seconde période s’annonce par l’apparition de points blancs sur cette membrane, surtout derrière les lèvres et à la pointe de la langue. Ces points s’étendent, forment des plaques irrégulières et minces, discrètes ou confluentes. Lorsque les points sont discrets, la maladie est ordinairement peu grave ; ils se détachent sous forme de lamelles ou de flocons, qui se renouvellent plusieurs fois ; mais, l’inflammation se dissipant vers le huitième ou quinzième jour, ils cessent de se reproduire. Lorsque les points sont confluents, la guérison est plus difficile : une couche crémeuse revêt la bouche et s’épaissit de jour en jour ; bientôt la production jaunit (3® période) ; l’inflammation se projpage dans les voies digestives ; le petit malade s’affaiblit et succombe. — Les plaques ou couches d’aspect pseudo-membraneux qui caractérisent anatomiquement le muguet ne sont pas des fausses membranes fibrineuses; elles sont formées en majeure partie par les spores et les filaments tubuleux d’un végétal, mélangés aux cellules épithéliales isolées ou imbriquées du mucus buccal. Ces divers éléments sont maintenus réunis par le liquide visqueux du mucus à la surface de l’épiderme buccal. Le végétal (Oidium albicans. Ch. R.) est constitué par des filaments tubuleux, cloisonnés d’espace en espace, souvent étranglés au niveau des cloisons, et ramifiés plusieurs fois. Les bords des filaments sont nets ; la cavité des chambres, limitée par les cloisons, renferme quelques granules moléculaires, ou quelquefois deux à quatre cellules très pâles, ovoïdes. Ils naissent d’une spore qui pousse un prolongement tubuleux ; cette spore conserve sa forme, quelle que soit la période de développement du végétal. L’extrémité libre est ordinairement formée par une spore courte et renflée ; elle est souvent précédée de plusieurs spores ovoïdes en voie de développement, articulées en chapelet. Les spores sont sphériques ou un peu allongées, à bords nets foncés, à centre brillant ; elles renferment une fine poussière, et souvent un ou deux granules 'moléculaires mobiles. Dans les spores germées, ces granules sont doués de mouvement brownien. Les filaments tubuleux sont entrecroisés en tous sens ; les spores, détachées des filaments, sont réunies en groupes, adhèrent fortement aux cellules épithéliales isolées ou imbriquées, et les recomTent complètement, ou bien forment seulement
des groupes arrondis sur pne portion de leur surface. 1 De ces groupes on voit quelquefois partir un prolongement tubuleux nouvellement germé, tantôt non cloisonné, tantôt un petit nombre de fois seulement, et non ramifié- Ce végéta) et les plaques qu’il forme ne constituent ni un symptôme constant de maladie ni une maladie; il se développe toutes les fois que le mucus a éprouvé une altération, avec passage à l’état acide, qui permet son développement, et l’observation montre que, si cette altération est ordinairement consécutive à une phlegmasie des muqueuses ou autre maladie, elle peut se développer sous d’autres influences, mauvaise nourriture, affaiblissement cachectique, etc. — Le muguet peut être causé par les succions inutiles que fait l’enfant lorsque la nourrice n’a plus de lait; quelquefois aussi il peut l’être par un lait trop ancien, par exemple quand une nourrice qui a déjà allaité un enfant prend un second nourrisson ; d’autres fois, il paraît dépendre d’une nourriture trop substantielle, d’un état de malpropreté, etc. Au début il faut s’en tenir aux boissons aqueuses, mucilagineuses et gommées, très peu sucrées, et à une température très douce. S’il existe des symptômes inflammatoires intenses, on prescrit des bains, des fojnentations émollientes générales. Dès que la période inflammatoire touche à sa fin, que les productions morbides deviennent plus épaisses, on promène largement à leur surface une sorte de petit pinceau trempé dans un collutoire composé de parties égales de borax et de miel.
MUGUET, S. m. [ail. Maiblunw, it. mughelto , esp. lirio convalio^. On appelle ainsi deux plantes qui apr partiennent à des genres différents ; i’Aspenda oâPrata {muguet, reine des bois, aspérule odorante), qui est légèrement stimulant et antispasmodique; et le Convallaria maialis (muguet des Parisiens, Liüum convalUuï)} des pharmaciens), qui est emjdoyé comme .sternutatoire. On en retire, par la distillation, une eau dont on fait usage comme calmante et antispasmodique. On en faisait autrefois un grand usage en Allemagne, sous le nom à’ eau d’or,
MULASSEEIB , s. f. Industrie ayant pour objet la production du mulet.
MULASSIÈEE (Jumeist), Nom donné vulgairement à la femelle employée à la production du mulet et de la mule. Les caractères à rechercher dans la jument mulassière sont : de l’étoffe, de bons membres, une taille plutôj; forte que faible, une croupe, des reins et un poitrail larges, des pieds plutôt grands que petits. La jument ne paraît pas faire de distinction entre l’âne étalon et le cheval entier; il m’en est pas ainsi du p.-emier, qui préfère visiblement l’ànesse. On remarque aussi que la jument porte plus longtemps le produit du baudet que celui du cheval.
' MUEE, s. t.[mula, ail. Mauleselin, angl. mwZe, it. et esp. mula]. Produit femelle de raccouplement de l’âne et de la jumenf. Dans Les régions méridionales de l’Europe , elle est fréquemment employée aux attelages deluxe. Elle est, comme le mulet, inféconde; cependant on cjte quelques exemples avérés de mules fécondées, mais les produits n’ont pas vécu.
MULES, s. f. pl. [mulœ]. Nom qu’on donne vulgairement aux engelures qui ont leur sjége aux talons. — Mules trapersines [ail. SpçiUen OU üchrunden an der KolJie, ang). kiées, it. pedignpne]. Nom que les vétérinaires ont dopné à des fissures qui surviennent à la peau du paturon et du boulet, et qui précèdent
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ou accompagnent souvent les eaux aux jambes EU exigent d’abord des topiques émollients, puis des tringents.
MULET, s. m. [mtdMs, -éaîûvcç, ail. Maulesel an»! mule, it. et esp. mulo]. Nom générique donné au nr ’ duit d’accouplement de deux individus d’espèces et ^
race différentes. Il est synonyme de mélis. En ***'
ticulier , produit de l’accouplement de l’âne et jument. Le mulet est robuste, sobre, très fort; mais ü est très souvent têtu et difficile à conduire. Il a le n" a sûr. Quoique infécond , le mulet mâle manifeste de.s ' pétils vénériens très énergiques , ce qui en rend queT quefois l’usage dangereux. 11 faut donc toujours le châ trer. Il est employé au bât, à la selle, ou au tiragé Plus vif, plus alerte que l’âne , il est d’un service plus avantageux. **
MULLE, s. m. [Mullus barbalus, h., rouget barbu] Poisson acanlhoptérygien alimentaire, ainsi que k surmulet (Mullus surmuleius, L.), rayé de jaune plus commun dans l’Océan. ’
MULSION, s. f. [de mulgere, traire, ail. Molken angl. milking, it. mugnere]. Actiqq de traire les femelles laitières. Elle se fait en pressait avec la main j les trayons ou mamelons de la base vers l’extrémité- L’excrétion est facilitée par la pression de la main et par l’espèce d’éréthisme que provoque le fi’ottement du mamelon. L’état moral des femelles n’est donc pas sans influence sur la quantité du lait qu’elles donnent, et la mulsion doit toujours être faite avec douceur.
MULTÎCAPSULAIRE, adj. [muUicapsularis , de •mMÎfws, beaucoup, el capsula, capsule ;all. v;elkapse= lig, it. multicapsulare, esp. multiçapsularl. en bofanique, des fruits formés de beaucoup de cap-^ suies partielles.
MÜLTIGAULE, adj . [multicaulis, de beam
c.oup, et caulis, tige ; ail. vielsLengelig , it. et esp, rauhicaulé']. Se dit des plantes dont la racine produit beaucoup de tiges.
MULTLCÉPKALE, adj. [mot hybride et mauvais, fait de multus, plusieurs, et tête]. F. PALF