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ORNITHOLOGIE, s. f. [ornithologia , de So . oiseau, et Xoycç, discours; ail. Ornithologie an1’ ornithology, it. et esp. ornitologia]. Partie de ’la logie qui traite des oiseaux.
ORNITHOLOGISTE, 8. m. [ail. Ornitholog U n nitologo, esp. ornitologisla]. Naturaliste qui s’ocêir*
spécialement de l’étude des oiseaux.
ORORANCHÉES, S. f. pl. Famille de plantes die tylédones monopétales hypogynes. Calice libre 4 divisions ; corolle bilabiée ; 4 étamines didyname ovaire libre, stigmate simple; capsule biloculaire V uniloculaire, bivalve. Graines petites, ^ndosperme cel"^ luleux, blanchâtre, embryon petit, globuleux. Colora tion toujours autre que la verte. Feuilles petites écaU leuses, pourvues cependant de stomates. Elles ’vivent en parasites sur les racines de diverses espèces Elle^ ont été employées en médecine, mais ne le sont plus*
ORORE, s. m. [Orobus vernus, diadelphie décan” drie, L., légumineuses , J. ; ail. Walderbse, and' heathpea, it. orobo, mocho, esp. orobio]. Plante dont la semence donne une farine qui a été mise au nombre des quatre farines résolutives. — L’orobe tubéreux {Orobus luberosus, L.) a des racines chargées de tubercules amylacés qui, cuits comme les pommes de terre, sont un bon aliment. Leur tige est très recherchée des bestiaux, et tous les auteurs s’accordent' à reconnaître que cette plante, qui peut croître en mauvaise terre, n’est pas cultivée comme elle devrait l’être.
ORONGE, s. f. [Amanita aurantiaca, ail. Kaiserschioamml. Champignon comestible caractérisé par
rig. 294.
un chapeau charnu très convexe, d’une- belle couleur jaune orangée, strié, large de 10 à 13 centimètres ; un stipe , cylindrique , plein , jaune , portant un collier, membraneux et rabattu ; des feuillets inégaux , épais et jaunes. Au moment où l’oronge commence à paraître, elle est entièrement enveloppée d’uu volva blanc, et se présente sous l’aspect d’un œuf mais bientôt ce volva se sépare, à sa partie supérieure, en plusieurs lobes, et le chapeau, ainsique le pédicule, se développe rapidement (Fig. 294Î. Il iœ-.
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porte de ne pas la confondre avec la fausse oronge ^Agaricus pseudo-auraîitiacus, Fig. 295), qui
est extrêmement vénéneuse, et qui lui ressemble quant au port et à la couleur. Mais la fausse oronge n’a qu’un volva incomplet ; son chapeau est marqué de taches jaunâtres, irrégulières ; son pédicule et ses lames sont blancs, jamais jaunes comme dans l’oronge vraie.
OROSELOIVE, S. f. (CI^H^QS). Produit de l’action de l’acide chlorhydrique sur l’athamantine. Cristallisable dans la solution alcoolique, incolore, sans goût ni odeur, insoluble dans l’eau, difficilement dans l’alcool et l’éther. Fond à 190“ en un liquide très fluide. On appelle oroselone hydratée un corps dont la composition est obtenu en faisant bouillir l’a-
thamantine dans l’eau; elle y fond en gouttes huileuses, qui se dissolvent daiis l’eau et cristallisent par refroidissement ; facilement soluble dans l’alcool, l’éther et l’eau bouillante ; elle fond en une masse non fluide. Elle est isomère avec l’olivine, tandis que l’oroselone anhydre est isomère avec l’acide benzoïque anhydre et avec l’acide benzoyliqua.
OEPIMEKT, s. mi [auripigmentum, de aurum, or, et pigmenlum, fard ; ail. Operment, angl. orpiment, it. orpimento, esp. oropimenté]. Sulfure jaune d’arsenic naturel. C’est un poison corrosif. Il entre dans le baume vert de Metz et dans plusieurs dépilatoires.
ORPIN, s. m. [Sedum, angl. orpine, it. favagello]. Genre de plantes (décandrie pentagynie, L. , joubarbes, J.) dont trois espèces sont employées en médecine. Les feuilles de Yorpin commun (joubarhe des vignes, Sedum telephium), d’un vertglauque, épaisses
et charnues, sont très mueilagineuses. Écrasées, elles forment un topique émollient, qu’on appliquait particulièrement sur les tumeurs hémorrhoïdales. On a regardé aussi l’orpin comme propre à hâter la cicatrisation des plaies récentes ; de là ses noms de reprise, à'herbe à la coupure, d’herbe aux charpentiers. Ses feuilles entrent dans l’onguent populéum, ainsi que celles du sédon blanc {Sedum album, vermicitlaire.