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encéphaliques se délassent, ils rentrent successive ment à l’état de veille ou d’activité ; c’est pourquoi on rêve davantage lorsque approche l’heure du lever Le rêve n’est donc qu’un état de veille partielle dé quelques organes cérébraux avec ou sans celle des appareils extérieurs correspondants ; ou, en d’autres termes, il est une activité involontaire de certains organes pendant que les autres reposent.

VEINE, s, f. \yena, cplii, ail. Ader, angl. vein it. et esp. vena]. Les veines sont les conduits naturels du sang noir ; elles ramènent au cœur le sang distribué par les artères dans toutes les parties du corps et constituent par leur ensemble le système veineux, que l’on peut regarder comme formé de deux systèmes secondaires distincts : 1" le système veineux général, qui commence dans tous les organes par des ramuscules fort ténus (Fig. 484, r), et qui finit dans le cœur par la veine coronaire et les veines caves • 2“ le système veineux abdominal on de la veine porte (F. Porte). Les veines forment deux plans ; l’un profond , qui accompagne les artères ; l’autre souscutané. Leurs parois, moins épaisses que celles des artères, sont composées de quatre tuniques. 1“ Tuniquei nterne, semblable à celle des artères, mais plus mince de moitié, difficile à isoler de la suivante, mais insoluble dans l’acide acétique ; 2° tunique à fibres longitudinales, très mince, formée de fibres du tissu cellulaire et élastique , longitudinales , flexueuses , accompagnées de nombreux capillaires ; elle concourt avec là précédente à former les valvules, qui contiennent en outre quelques fibres transversales à leur base : ce sont là les deux seules tuniques

Fig. 484.

propres des veines qu’on trouve dans les sinus (F. ce mot) ; 3" tunique à fibres circulaires, épaisse généralement , très vasculaire , formée de fibres du tissu cellulaire , d’élastique fibreuse et lamelleuse souvent abondante (F. Élastique) , et de fibrecellules en faisceaux serrés, plus ou moins nombreux selon les régions du corps : tous ces éléments sont disposés circulairement ; 4“ tunique adventice ou celluleuse, formée de fibres lamineuses et élastiques

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làclieniefit unies ; elle est peu épaisse, et se confond avec les tissus ambiants. Dans les grosses veines arrivant au cœur, surtout dans les veines cave et sushépatique des quadrupèdes particulièrement, elle est accompagnée de faisceaux de fibrecellules, pouvant former une couche épaisse en faisceaux distincts, tous longitudinaux. Les veines sont pourvues d’un grand nombre de replis paraboliques, nommés valvules, dont le bord libre est dirigé du côté du cœur, de manière que la colonne de sang qui parcourt les veines pour se rendre à cet organe central -refoule les valvules contre les parois du vaisseau , et continue son cours sans aucun empêchement ; mais que, si une cause quelconque s’oppose à la marche de ce fluide et le repousse en sens contraire, les replis qui se trouvent distendus se relèvent, l’empêchent de rétrograder, et fournissent même à la colonne sanguine un point d’appui qui facilite le l'établissement de la circulation. V. ce mot.

Veine de Médine. V. Dragoxneaü.

VEINEUX, EBSE , adj. [venosus, , ail.

aderig, venOs, angl, venms,ïi. etesp. venoso]. Qui a rapport aux veines. — Sang veineux. V. Sang. — Canal veineux. On appelle ainsi, chez le fœtus, une des deux divisions de la veine ombilicale dans le sillon longitudinal du foie. Ce canal suit la direction primitive de la veine jusqu’à la veine cave inférieure, dans laquelle il s’ouvre au-dessous du diaphragme , et il y verse une partie du sang que la veine ombilicale apporte du placenta. Il s’oblitère après la naissance, et se change en un cordon fibro-celluleux. — On appelle aussi canaux veineux, des canaux creusés dans le tissu spongieux des os plats et dans l’intérieur des os courts, pour loger les veines des os. Ces canaux sont tapissés par une lame mince de substance compacte, et les veines qu’ils logent ont des parois très fines quiparaissent n’êtru formées que par leur membrane interne.

VEINULE, S. f. V. VÉSÜLE.

VÉLAB, S. m. [Erysimum officinale, L., tétradynamiesiliqueuse, L., crucifères, J.; ail. Barbenkraut, it. erisamol . Plante plus connue sous le nom dé herbe aux chantres, parce -qu’on lui attribue la pr-opriété d’éclaircir la voix. Ses feuilles sont employées en infusion dans le catarrhe pulmonaire chronique ; elles font la base du sirop à’erysimum composé, ou sirop des chantres, que l’on donne à la dose de 8 à 48 gram.

VELVÉTIOUE,adj. [du mot anglais ueZuef, velours]. Altération des cartilages articulaires caractérisée par leur ramollissement , dû à lu fissuration de leur substance verticalement ; de sorte qu’ils ressemblent à du velours ayant les fibres perpendiculaires à la direction de la surface articulaire.

VÉNÉNEUX, EUSE, adj. [venenosus , all. giftig , angl. venomous, it. ue-'enoso] . Qui agit comme poison sur l’économie animale.

VÉNÉRIEN, lENNE, adj. [venereus , de Vénus, déesse de la volupté ; all. venerisch, angl. venereal, it. et esp. venereo]. Tout ce qui a rapport aux plaisirs de l’amour : excès vénériens^ désirs vénériens. C’est seulement eh 1527 que l’épithète de vénériens fut appliquée par Jacques de Béthencourt aux maux dont les parties génitales peuvent être atteintes Jusque-là on ne les attribuait généralement pas aux relations sexuelles, ou du moins à elles seules ; car, bien que l’on commençât à admettre, chez certaines femmes, un état d’impureté apte à les produire par contagion, on n’en avait

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pas moins continué de les considérer, avec les anciens, comme des crises salutaires provoquées par les forces médicatrices de la nature. Il fallut du temps avant que cette ancienne théorie fût renversée totalement et fît place à celle qui a régné depuis, d’après laquelle les maux vénériens, loin d’être des crises utiles et bienfaisantes, sont au contraire des foyers exhalant de tous côtés, vers l’intérieur, une atmosphère redoutable d’infection : ce qui a confondu les affections vénériennes et les affections syphilitiques. Mais, dans ces dernierî temps , une distinction est intervenue : on donne le nom de syphilitiques à certains accidents primaires caractéristiques qui produisent des lésions secondaires et tertiaires, et le nom de vénériens à des affections contractées, il est vrai, par le coït, mais n’offrant pas de caractères spécifiques. V. Syphilis.

VENIMEUX, EUSE, adj. \venenatus , all. giftig , angl. venomous, it. tossicoso, velenoso, esp. venenoso]. Se dit des animaux qui ont un venin.

VENIN, S. m. [venenum, toxicum, Kapuastey, To^wo'v , all. Gift, angl. venom, poison, it. veleno, esp. venené]. Liquide malfaisant que sécrètent certains animaux, tels que la vipère , le scorpion, etc., qui le conservent dans un réservoir particulier, pour s’en servir comme de moyen d’attaque ou de défense.

— Les venins sont des humeurs devant leurs propriétés à des substances organiques naturelles ( V. ce mot) produites par certaines glandes et dont il existe autant d’’espèces que de groupes d’animaux venimeux. Les lirits, au contraire , se produisent par modification accidentelle et morbide ou cadavérique des substances organiques appartenant aux humeurs et aux tissus en général. La substance organique de chaque venin peut être extraite et reconnue différente de celle des autres humeurs ( F. Échidnine ) ; au contraire, on n’a pas encore pu constater de différence entre les substances organiques normales et celles qui sont accidentelles ou virulentes , et leur altération semble être purement isomérique(F. cemot). Le venin peut tuer ou déterminer seulement des accidents plus ou moins graves ; mais il ne transmet pas aux humeurs de l’animal blessé la propriété de causer des accidents semblables ; le virus rend , au contraire , l’économie virulente au moins pour un temps, comme il l’était lui-même. Bien que l’action moléculaire des venins sur les substances organiques de l’économie semble être une action de contact ( F. CATALYTitjüE) , elle est décomposante ; aussi la quantité introduite est tout dans leur action, à la manière des poisons cristallisables. Pour les virus, la quantité n’est rien , ou est peu, et des traces agissent comme une grande quantité. L’influence des milieux extérieurs n’est rien ou presque rien dans le cas des venins'; elle est, au contraire, pour beaucoup dans celle de plusieurs virus (F. cemot).

— Les poisons, les venins et les virus constituent trois ordres de corps, tous nuisibles, mais très différents par leur constitution et leur mode d’agir. Les poisons sont des corps cristallisables ou volatils sans décomposition, d’origine minérale et d’origine organique, ou les sucs des plantes qui les renferment. Ils agissent eu s’unissant molécule à molécule aux principes immédiats des tissus vivants, dont ils modifient ainsi la con-

Istitution ou qu’ils décomposent ; ils agissent plus particulièrement sur tel ou tel t’ssu , selon la nature des principes immédiats qui les constituent et selon leur nature propre, c’est-à-dire selon leur affinité pour ces principes. Les venins sont des humeurs spéciales sécrétées sur-

tout par certaines glandes des animaux et quelquefois des fégétaux (ortie, été.) ; ils doivent leurs propriétés principalement à une substance organique naturelle ou principe immédiat coagulable et spécial, qui Conservé toutes ses propriétés après la dessiccation ou après la monde l'animal, tant que la substance n’est pas décomposée. Ils agissent tant d’une manière locale qu’en modifiant spécifiquement les substances organiques du sang. Les virus sont un état particulier d’altération des substances organiques, liquides ou solides, qui existent nôrrnalement dans tout être vivant, ou qui, en provenant, se répandent dans les eaux ou dans l’atmosphère-, ils agissenten transmettant à d’autres êtres üri état d’altération semblable ou téès analogue à celui dont ils sont le siège : de là des symptômes lents où rapides, et variés suivant la nature de la lésion et suivant l’espèce de tissu ou d’humeur qui est affectée. V. CSdLÉRA, Générales (maladies) et Inoculable.

VÈNOSITÉ, s. f. [ali. VenosüOt]. Surabondance du sang dans lés veines, pléthore veineuse,

Vent, s. rn. [ventus, ail. et àngl. Wind, it.

vénto, esff. ment6\. Les physiciens appellent uènts les courants d’air plus ou moins rapides occasionnés par lés eharigements qui surviennent dans la pesanteur spécifique et le ressort de ce fluide atmosphérique, sous l’influencé de causes qui en déplacent une portion en agissant inégalement sur quelques points de l’atmosphère. Ôn explique la marche des vents, soit en admettant une dilatation dans le point de l’atmosphère d’oû part le courant, soit en supposant une condensation dans le lieu vers lequel il se dirige. Cette dernièré hypothèse paraît la plus probable , puisqiie c’est dans les contrées les plus méridionales que le vent du nord fait d’abord sentir son action. Lâvitésse du vent est très variable. Les marins appellent vent frais, celui qtii parcourt environ 1 0 mètres par seconde ; grand frais, le vent de 14 mètres ; et très grand frais, celui dé 20 mètres. Quand la vitesse atteint 25 ou 30 métrés, on a cë que l’on nomme une tempête. Si elle s’élève de 35 à 45 mètres, il en résulte un ouragan. Dans ce cas, lé vent faità peu près 30 lieues à l’heuré.

VENTS, s. m. pl. [flatus, oücra, ail. Wind, Bldhung, tt. vento, esp. uiento]. Gaz accumulés dans certains organes, en quantité plus grande que dans l’état normal, du produits accidentellement dans des parties qui n’eh doivent pas contenir. Cette accumulation excessitfé oü ce développement accidentel constitue lés affections désignées sous le nom de maladies venteuses du de pneumaioses.

VENTEUX, EOSE, âdj. [ail. UOhend, angl. flalulent, it. et esp. véntoso]. Qui produit des Vents , des flatuosités ; aliments venteux ; ou bien qui est produit par lés vents ; co’igue venteuse, maladies venteuses.

VENTIL-VTEür, s. m. [de veniilare, faire dû vértt; ail. et angl. Ventilator, it. vèntilalorè , ésp. ventilador]. Ce qui sert à donner du vent. OndonneCé nom à divérses machines et à divers procédés employés pour rénouveler l’air dans les endroits où un trop long séjour pourrait lui faire acquérir des qualités nuisibles : par exemple, dans tous les lieux où sé tfouvént réunis un grand nombre d’individUs. Les cheminées font souvent r office dé Vèntilateurs , en raréfiant l’air des appartements, èt attirant par lëg ouvértures des croisées et des pôrtes l’air extérieur.

Ventilation, s. f. [de ventus. Vent; ail. Lufterneuérung, angl. ventilation, it. ventilazione, ésp. t’éjiïffecioû). Ôn entend par vetMÛatîon l’ôpéfàtiôn qiiî

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a pour objet d’entretenir la pureté de lair dans une enceinte close (V. Am confiné et C«aufface) et de remédier aux dangers de l’air confiné. Toute ventilation suppose une introduction d’air pur et une expulsion incessante de l’air vicié. Une ventilation qui ne remplit pas cette double indication est nulle, ou pour le moins défectueuse. Il est évident d’abord que l’air neuf doit être pur pour entretenir la salubrité d’un local ; d’autre part, si, dans une atmosphère viciée l’air expulsé était de l’air pur, on comprend que la ventilation serait nécessairement illusoire. Deux méthodes principales sont aujourd’hui en présence : l’une dite vénlilatiôn par aspiration, l’autre dite ventilation par pulsion ou par insufflation. Le premier procédé consiste dans l’emploi d’une cheminée d’appel destinée à extraire l’air vicié, lequel se trouve remplacé d’une manière incessante, en hiver par de l'air chaud qui pénètre dan.s l’intérieur ert vertu de sa légèrèté; en été ' par de l’air froid, que l’on fait descendre par une [ masse de tubes parcourant un vaste cylindre rempli d’eau froide. C’est le système qui, depuis deux ans, fonctionne au palais dè l’Institut. Le système dit par pulsion consiste à insuffler de l’air chaud èn hiver, froid en été, au moyen de tarares qüe fait mouvoir une machine à vapeur ; l’air neuf insufflé force une quantité correspondante d’air intérieur à sortir. Ce dernier système n’est jusqu’ici qu’un projet; d’autre part il donne prise à plusieurs objections. Ainsi, en admettant même une parité complète entre les deux méthodes pour ce qui concerne l'air introduit, il est évident que le système dit par aspiration, en chassant l’air le plus vicié, le plus froid en hiver et lé plus chaud en été, offre d’énormes avantages de salubrité et d’économie, qui semblent incompatibles avec la méthode par pulsion, laquelle ne possède aucun moyen de choisir l’air à expulser. Nous insisterons donc sur les règles à suivre dans l’applicâtion de la méthode par aspiration. Toute ventilation ayant pour but de désinfecter, de chauffer ou de réfrigérer (V. Réfrigération), il s’ensuit que les bouches d’extraction devront être placées , dans le premier cas , le plus près possible du foyer d’infection ; en hiver, au nord, le plus près du sol et des fenêtres ; en été, le plus près du plafond et au sud. Quant aux bouches d’introduction, elles seront placées le plus loin possible des orifices d’extraction : en hiver^ au niveau du sol ; en été, à environ 2 mètres de hauteur. En hiver, l’air neuf aura ses prises extérieures au midi ; en été, ces prises seront au nord. Dans cette dernière saison, on fera descendre l’air extérieur par des tubes traversant de haut en bas un cylindre rempli d’eau froide, tubes percés d’une foule de trous capillaires, donnant lieu à un suintement d’eau froide, qui offre le double avantage d’humecter légèrement l’air à son passage, et de retarder réchauffement de l’eau restant dans le cylindre. Les latrines seront ventilées au moyen de bouches d’extraction placées au-dessous du siège, disposition qui aura l’avantage d’appeler l’air des salles dans les latrines, au lieu d’exposer l’air de ces dernières à être appelé dans les salles. Partout où il existe un foyer, on s’appliquera à en utiliser le calorique perdu, soit dans un intérêt d’appel, soit dans un but de chauffage. Enfin, l’extraction de l’air offrant dés difficultés spéciales en été, à raison de l’élévation de la température extérieure, des dispositions seront prises pour assurer, même dans celte saison , un ample et suffisant renouvellement de l’air. La quantité d’air à renouveler

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,lans un temps donné diffère suivant que l’aggloméràlion se compose de personnes en santé ou de màlâdes, et même suivant la qualité des malades. En principe, il faut donner la plus grande somme possible d’air neüf; il a jamais de trop. La ventilation doit

s’effectuer jour et nuit ; elle est plus nécessaire encore la nuit que le jour. Des théoriciens ont proposé 6 mètres cubes d’air par personne et par heure ; aujourd’hui les malades du nouveau pavillon de l’hôpital Necker en reçoivent un minimum de 60 par heure ; et cette quantité est loin d’être supérieure auk besoins.

VENTOUSE, s. f. [cucurUtula, Gu.6a, ail. SchirOpfjcopf, angl. cupping-glass, it. ventosa, coppélta, ésp. centosd]. Sorte de cloche de verre qu’on applique sur unê partie quelconque dës téguments, après avoir fait le vide dans son intérieur. Pour appliquer urie ventouse, on y allume Un peu de papièr OU d’étoupe ; l’air est raréfié par la combustion ; il se forme un vide dans levâse, et, son ouverture étant aussitôt ixiise èxactenient ôn contact avec la péàu, la portion de tégüments qui est ainsi soustraite à la pression de l’àir atmosphérique rougit et se gonfle par l’afflux des humeurs. Si la vetitOusê à été appliquée sur l’orifice d’un foyer pü^ rulent, ou sur une ouverture quelconque, telle que des piqûres faites par des sangsues, etc., elle fait l’office d’une pompe aspirante, et les humeurs ou le sang s’épanchent dans le vase. Lorsque l’on veut ensuite enlever la ventouse, il faut avoir soin de déprimer la peau avêc le doigt sur un point quelconque de la Circonfé-^ reiice du vase , pour donner accès à l’air. On applique souvent des ventouses sur des parties scarifiées , pour déterminer une saignée plus abondante : dans ce dernier cas, la ventouse a reçu le nom impropre de ventouse scarifiée ; comme elle a reçu celui de ventouse sèche, lorsqu’on l’applique sûr une partie de la peau où il n’existe aucune solution de continuité. Le bdellomètre est une ventouse à laquelle sont adaptés tm scarificateur pour faire à la peau des piqûres plus ou moins nombreuses, èt une pompe pour faire le vide dans l’instrument. F. BDELLOMÈTRE et SC.VElFICATEtlR. !

Ventb.NL , ALE , adj. [véntralis , esp. véntraï]. Qui appartient au ventre.

VENTEE, s. nâ. [venter, alvns, /.cûta, ail. Bàüch, ahgl. bélhj, it. ventre, esp. Pientre]. Synonyme à’abdomen. V. ce mot.

VENTBICULAIEE, adj. Qui appartient aux ventricules. V. AüRICüLO-VENTRICliLAIRE.

VENTBIGULE, S. m, [véntriculus, de venter, ventre ; petit ventre ; ■^cr.arr.ç, ail. Mâgen, angl. véntricle, it. ventricolo. esp. ventriculo]. On donne quelquefois ce nom à l’estomac. Ventricule succènturié [vëntriculus succenturiatus, it. ventricolo succenturiatd]. Portion du duodénum des oiseaux qui est entourée par le péritoine, et qui est assez large pour ressembler à un second estomac,.

VENTRICULES DU CERVEAU [ail. GehirnhOhlen, it. ventricoli del cervello , esp. ventriculos del cêre- 6ro]. On appelle ainsi quatre cavités qui se rencontrent dans l’intérieur de cet organe. On les distingué en vèntricule moyen , ventricufes latéraux , et quâtrième ventricule ou ventricule du cervelet. 1° Le ventricule moyen est urè cavité allongée d’avant en arrière, bornée en haut par la toile choroïdiehne et la voûte à trois piliers, en bas par une portion de substance cérébrale qui là sépare de la base du crâhe^ éur les côtés par léS couches optiques, en devant par üti

cordon médullaire nommé commissuré antérieure, en arrière par un autre cordon médullaire nommé Commissure postérieure. Il communique avec lés Ventricules latéraux par deux ouvertures situées derrière le pilier antérieur de la voûte à trois piliers.— ^ 2" Les ventricules latéraux sont très étendus en longueur , et présentent chacun deux parties distinctes par leur position, l’une supérieure, l’autre inférieure. Ils commencent à peu près à 40 millimètres de l’extréiriité antérieure du cerveau , et se portent de là en arriéré et en dedans, en se rapprochant l’un de l’aütré; puis, au milieu du cerveau, ils s’écartent de nouveau, et Sé dirigent en dehors et eh bàSj jusqu’à l’endroit où les piliers postérieurs dé là voûte donnent naissance aUX corps frangés. Là ils forment un côüdê de haut èh bas, reviennent sur èüx^mêmes, se portent eh dehors, én avant et ért bas, et vont sè terminer près dè la scissure de SylVius. Ils sont tapissés, ainsi que le ventricule moyen , par une lamé très ittincé dé farâchnoïde, ët lubrifiés par Une vapeur séVeuSe assez abondante. Ils présentent dans leur portion supérieure leS corps striés, les couches optiques et la bandelette demicirculaire ; leur portion inférieure contient les cornés d’ Amman ou pieds d' hippocampe. — 3“ Lè quatrièràé ventricule. Ou ventricule du cervelet, èst situé au-déSsous de l’aqueduc de SylviUs, qui le fait cotûmuniquêr avec le ventricule moyen ; il s’étend depuis cet aqueduc jusqu’à la partie supérieure delà moelle épinière, et est pratiqué dans l’épaisseur dé là protubérance annulaire. — Ventricule d'Âranlius. Petite cavité à la pointe du catowus scriptbfiMs. F. Striés (eorps).

VenlVicules du coéur [ail. Herzkammern, êsp. venir iculos del corazonl. V. CœuR.

Ventricules dularynx. V. Larynx.

VÉNTRIER, s. m. et adj. Faisceau fibreux, aplati^ d’un jaune rougeâtre, appliqué sur le pilier interne de l’anneau inguinal externe; il s’insère sur le pilier interne, descend entre lè cordon et le ligament suspenseur de la verge , puis derrière lé dartos et lé cordon testiculaire, pour s’insérer sur le fascia lata à la partie interne et supérieure de la cuisse, un peu plus bas que la branche ascendante du pubis. Quelquefois très développé, il est, dans certains cas, à peine distinct du fascia superficialis. Ce n’est point un muscle, comnie on l’a cru. Il est surtout composé de faisceaux de grosses et larges fibres élastiques, jaunes, avec du tissu lamineux très vasculaire.

VENTRILOQUE, adj. et S. [ventriloquus , de venter, ventre, et loqui, parler ; mot à mot, qui parle dû ventre; i'Y'Ya.Grptu.uQoi;, ail. Bauchredner, angl. ventriloquist. it. ventrüoquo, esp. ventrilocuo]. Ôn a nommé ventriloques , Ou éngastrimythes , des individus qui ont l’art de modifier leur voix naturelie , de l’étouffer à sa sortie du larynx , pendant une expiration lente, graduée et ménagée adroitement, de manière que cette voix semble venir d’une distance plus ou moins éloignée ; on croyait autrefois que ces individus parlaient du ventre.

VENTROSITÉ, S. f. F. INFARCTCS et PhTSCONIEi

VENTRU, UE, adji [ventricosus^ angl. «enfrfcosêj esp. ventrudo]. Qui a le ventre gros. Se dit aussi d’un corps volumineux à sa partie moyenne et à ses deux extrémités.

VÉNULE, Si f. [venula, oXeSccv, àll. Æderehm^ U. venuzza]. Petite vèine. V. Véinedx et VÉNbsiïÉ.

VER DE GUINÉE. F. DRAGoXNÉAu ët VKttS.