BLAS

RLAS

BLANC D'ESPAGNE, BLANC DE MEUDON. s. ni,

Sous-carbonate de chaux pulvérisé, réduit en pâte au moyen de l'eau, et moulé sous forme de pains ovoïdes ou cylindriques. C'est un absorbant, comme tous les carbonates calcaires. V. Carbonate.

BLANC DE FARD. s. m. [esp. blancô de afeite]. Ancien nom du sous-azotate de bismuth, que l'on précipite en ajoutant de l'eau à la dissolution du bismuth dans l'acide azotique. Son nom indique l'usage qu'on en fait comme cosmétique. Il a l'inconvénient de noircir très-promptement sous l'influence des exhalaisons' sulfureuses. V. Azotate de bismuth.

BLANC DES GRAINES, s. m. Dénomination sous laquelle Wahlenberg désignait l'albumine végétale contenue dans les graines oléagineuses (amandes, noix, fèves, etc.), et dont certaines propriétés sont modifiées par la présence, soit des huiles, soit de tout autre principe contenu avec elle dans le tissu des plantes.

BLANC DE L'OEIL, s. m. Nom vulgaire de la portion sous-conjonctivale de la sclérotique . Y. ce mot.

BLANC D'OEUF. S. in. V. ALBUMINE et OEUF.

BLANC DE PLOMB, s. m. V. Carbonate de plomb.

BLANC DE ZINC. s. m. V. Oxyde de zinc.

BLAIMCIIET. s. m. [ail. Seihetuch]. Morceau d'étoffe de laine blanche à travers lequel on liltre les sirops et autres liquides d'une certaine densité.

BLANCHININE ou BLANQUININE. s. f. L'aricine.

BLANCHIR. V. a. S'emploie pour exprimer une cure palliative qui ne fait que masquer les symptômes, par exemple, de la syphilis chez l'homme, delà morve chronique chez le cheval.

BLANC-MANGER, s. m. [ail. Blanc-manger, esp. blanco-manjarov manjar-bïaneo]. On a donné ce nom, à cause de sa couleur, à une gelée animale combinée avec une émulsion d'amandes douces, sucrée et aromatisée avec de l'eau de fleur d'oranger et de l'huile essentielle de citron. Cette préparation est un aliment agréable, qu'on prescrit quelquefois dans les maladies chroniques et les convalescences. Pour l'obtenir, on chauffe avec de l'eau bouillante un mortier de marbre et son pilon ; on y met : amandes douces ôcorcées, 32 gram. ; sucre, 16 grain., et eau de fleur d'oranger, Il gram. ; et l'on en forme prompternent une pâte fine, que l'on délaye, à la manière d'une émulsion, avec 250 grammes de gelée de corne de cerf qui vient d'être préparée et encore bouillante. On passe à travers une étamine, au-dessus d'un vase contenant : alcoolat de citron, 12 gouttes; on exprime, et l'on plonge le vase dans l'eau froide, ou mieux dans un mélange réfrigérant. Le plus ordinairement, on substitue à la gelée de corne de cerf celle d'os de bœuf. V. Gélatine.

BLANC-RAISIN ou BLANC-RHASIS. s. m. V. ON- GUENT blanc de Rhazès.

BLASTE. s. m. [p.asTo;, germe, ail. Keim, it. et esp. blasto]. On a appelé blaste', la partie d'un embryon macrorrhize susceptible de se développer par la germination. Ainsi, dans les graminées, le blaste est la partie externe de l'embryon formée de la tigelle et de la gemmule renfermées dans le cotylédon, constituant une sorte de gaîne ou d'étui qui les enveloppe de toutes parts. Sous le blaste est un corps charnu, épais, en général discoïde, appliqué sur l'endosperme, et nommé hypoblaste. Enfin, on appelle èpiblaste un appendice antérieur du blaste, qui semble en être un prolongement, et qui le recouvre quelquefois en partie.

BLASTÉMATIQIIE. adj. Qui a rapport au blastème, qui en provient, qui en est formé. La plupart des physiologistes disent des organes qu'ils commencent par le dépôt d'une masse blastématique, d'un amas de blastème, qu'on voit apparaître comme une masse obscure, etc., et s'organiser bientôt. L'observation a montré depuis que, lorsqu'à un faible grossissement, apparaît chez l'embryon un organe sous forme d'une masse plus ou moins foncée, ce n'est déjà plus un amas de blastème, mais un amas d'éléments anatomiques nettement configurés, de telle ou telle espèce, selon l'organe dont il s'agit, et encore aux premières phases de leur propre développement.

BLASTÈME. s. m. [blasfema, de pXacrr.u.x, germination]. Nom donné parMirbel à l'embryon végétal, abstraction faite des cotylédons. Le blastème comprend, par conséquent, la radicule, la gemmule et la tigelle. — En anatomie générale, on appelle blastème ou cytoblastème [swtoç, cellule ; pxâa-w.a, germination], des espèces de substances amorphes liquides ou demi-liquides, soit épanchées entre les éléments anatomiques préexistants dans un tissu ou à sa surface, soit interposées entre des éléments qui naissent à leurs dépens au fur et à mesure de leur production au sein ou à la surface d'un tissu. Il ne faut pas confondre les b/astèmes avec le plasma (V. ce mot). Chez l'adulte, le blastème provient des vaisseaux du tissu où on le trouve; chez l'embryon encore sans vaisseaux, il est exsudé par les cellules embryonnaires ou résulte de la liquéfaction de ces cellules. Chez les végétaux, il est exsudé par les cellules qu'il écarte les unes des autres là où vont naître les bourgeons nouveaux, etc. Dans le blastème prennent ou peuvent prendre naissance des éléments anatomiques (c'est de là que lui vient son nom) normaux ou morhides(granulations moléculaires, fibres, tubes, cellules, noyaux, etc.). Ce qu'on nomme lymphe plastique est le type des blastèmes accidentels ou pathologiques. Les blastèmesversés dans lespartiesenflamméesdeviennent très-vite demi-solides ou solides. Les blastèmes se présentent, sous le microscope, à l'état de substance amorphe liquide ou demi-liquide, granuleuse, interposée entre les fibres ou les cellules, ou mélangée à ceux de ces éléments qui naissent presque au fur et à mesure de son exsudation ou sécrétion. Il y a autant d'espèces diverses de blastèmes (c'est-à-dire différents par leur composition immédiate) que de conditions dans lesquelles ils sont versés. V. Genèse et Reproduction.

BLASTEUX. adj. [ftXacTo;, germe]. On dit quelquefois tissu blasteux dans le sens général de tissu générateur d'un autre tissu ou d'un organe ; mais ces mots ne désignent pas une espèce à part de tissu.

BLASTOCARDIE. s. f. [blustoeardia, de p/.acTÔî, germe, et icaptM*, cœur]. Wagner donnait ce nom, ou celui de corculum germinis, à la tache germinative, parce qu'il pensait qu'elle était, à proprement parler, le noyau ou centre de formation de l'ovule. On sait aujourd'hui que c'est le nucléole de la vésicule germinative, qui elle-même n'est que le noyau agrandi de la cellule par laquelle a commencé l'ovule ; aussi ce ternie est-il inusité.

BLASTOCARPE. adj. [blastoearpus, de (3X?.(j-ic, germe, et xapirèç, fruit]. Se dit ^de graines qui germent et commencent à se développer avant d'être sorties du péricarpe.

BLASTOCÉLIE. s. f. [de pXa<j-c?, germe, et xriXtç, tache, macula geraiia/dira]. Un des synonymes, actuellement inusité, de tache germinative.

BLAT