CAFE

de muqueuse caduque adhérente à l'utérus, se soude à elle plus par contact immédiat que réellement par connexion organique. On appelle caduque utéro-plàcentaire, interutéro-placentaire ou secondaire, la portion de muqueuse utérine (de e en e) comprise entre l'œuf et la portion de l'utérus contre laquelle il est appliqué, portion dans laquelle les vaisseaux se développent beaucoup. Les veines y forment de vastes sinus appelés lacs sanguins, dans lesquels font saillie les cotylédons (g, f, f) du placenta (V. ce mot) ; ce qui a fait dire qu'elle concourt à constituer cet organe. Il en reste toujours une couche, distincte du placenta, adhérente au tissu même de l'utérus (de e en e), d'où viennent les sinus que le placenta n'entraîne pas lors de la délivrance. La muqueuse du col de l'utérus ne devient jamais caduque (/). Ses glandes seules s'hypertrophient à l'époque de la grossesse, et sécrètent une masse demi-solide, transparente, homogène, trèstenace, appelée bouchon gélatineux (a), qui oblitère exactement la cavité du col de l'utérus. — Dans la figure ci-contre ( Fig. 49), a indique le bouchon gélatineux du col de l'utérus ; b, l'origine des trompes où se termine la muqueuse caduque qui s'avance à 6 ou 8 millimètres de profondeur dans leur cavité ; c est la caduque vraie, ou muqueuse tapissant le corps de l'utérus; d, cavité de l'utérus contenant primitivement un peu de liquide (hgdropérione) ; de c en e, s'étend entre l'utérus et le placenta {g, /', f) la portion de muqueuse contre laquelle est appliqué l'œuf, et dans laquelle s'enfoncent les villosités placentaires (utéro-placentaire) ; h, vésicule ombilicale ; i, intervalle qui sépare Vamnios en dedans, le chorion en dehors, intervalle qui disparaît bientôt par l'union del'amnios à ce dernier ; k, portion de la muqueuse enveloppant l'œuf, ou caduque réfléchie, qui occupe l'espace c, k, e; l est le point de jonction de la muqueuse du corps, qui est caduque, avec celle du col, qui ne l'est pas. — La muqueuse du corps, qui est ainsi caduque normalement, sortant avec le fœtus, l'est aussi pathologiquement. Beaucoup d'auteurs ont vu que, dans certains cas, à la suite d'accidents de dysménorrhée ou d'écoulement de sang irrégulier par le vagin, écoulement ayant commencé environ à l'époque habituelle des règles, les femmes rendaient une membrane conservant la forme de la cavité utérine ou à peu près. Cette expulsion termine les accidents. Il existe des observations assez nombreuses de fausses couches caractérisées par l'expulsion d'une pareille membrane, expulsion souvent presque subite. Quand la conception datait de deux à trois semaines, on n'a rien trouvé ou l'on n'a trouvé que des débris dans la cavité de la membrane. Sans doute l'œuf, encore délicat et petit, était rompu, ou, n'étant pas encore fixé par les villosités du chorion, était tombé. La face interne de la membrane est lisse, parsemée d'un grand nombre de petits orifices visibles à la loupe ou à l'œil nu. Sa face adhérente ou externe est irrégulicre, chargée de prolongements vasculaires et de fragments de son propre tissu déchiré pendant l'expulsion. La mollesse de la membrane pendant l'état de gonflement de la période des règles et surtout du début de la grossesse, et la facilité avec laquelle, sur les utérus des femmes mortes à cette époque, on sépare celte muqueuse, font concevoir que cette exfoliation morbide de l'organe muqueux tout entier doit être aisée. Voyez une observation de cette expulsion dans le livre hippocratique De la nature de l'enfant, § xm. V. Délivrance et Utérus.

C/ECAL, ALE. adj. [cœca/is, it. ciecale]. Qui appartient au cœcum. — Appendice cœcal ou vermi forme. Petit tube de la grosseur d'un tuyau de plume, long de 54 millimètres à 108, cylindrique, flexueux, qui existe au côté du cœcûm, et dont on ignore l'usage. Il offre la même structure et les mêmes glandes que le gros intestin.

CiEOUM. s. m. [intestinum cœcum, de cœcus, aveugle; ail. Blinddarm, angl. the blindgut, it. cieco, esp. ciego]. On donne ce nom à la première portion du gros intestin, parce qu'elle se prolonge inférieurement sous forme d'un cul-de-sac. Le cœcum vient à la suite de l'intestin grêle ; il remplit presque en entier la fosse iliaque droite, et se continue avec le côlon ascendant sans que l'on puisse leur assigner de ligne de démarcation. La surface externe de cet intestin présente des bosselures volumineuses, interrompues par des enfoncements longitudinaux ; elle est surmontée d'appendices graisseux formés par des replis du péritoine. La surface interne présente des saillies longitudinales et des enfoncements qui répondent aux dépressions et aux bosselures de la surface externe. A la partie inférieure de cette surface externe, on voit à droite l'orifice de V appendice cœcal (\ . C/ecal), à gauche l'orifice de l'iléon, et la valvule iléo-cœcale (V. Iléo-c.'ECAl). La muqueuse est riche en follicules. V. ce mot.

C.ESAI.IMMÉES. s. f. pl. Synonyme de cassiées. Nom d'une des grandes tribus de la famille des légumineuses.

CESIUM, s. m. [de ccesius, bleu céleste]. Métal alcalin nouveau, découvert à l'aide de l'analyse spectrale (Kirchhoff et Bunsen) dans les résidus d'eaux minérales à bases de soude, de potasse et de chaux (Cm = 1541,87). On ne l'a pas isolé, mais on connaît ses chlorure, sulfate et azotate. Son oxyde est un alcali aussi énergique que la potasse. Il colore en beau bleu les raies du spectre.

CAFÉ. s. m. [coffea, ail. Kaffee, angl. coffee, it. caffè, esp. café]. Graine du caficr (Coffea arabica, L.), arbrisseau de la pentandrie monogynie, L., rubiacées, J., originaire de l'Arabie et naturalisé clans les îles de l'Amérique. Le fruit de cette plante est une baie rouge, de la grosseur d'une petite cerise, divisée en deux loges qui renferment chacune une graine aplatie, marquée sur une de ses faces d'un sillon longitudinal, et convexe de l'autre. C'est l'infusion de ces semences mondées, torréfiées et pulvérisées, qui constitue la boisson agréable et tonique à laquelle nous donnons aussi le nom de café. On en distingue plusieurs espèces, que l'on désigne par les noms des pays d'où elles proviennent, et qui présentent chacune quelques différences dans leurs principes constituants. C'est la torréfaction qui donne au café son arôme suave ; elle y développe une huile empyreumatique amère et aromatique à laquelle il doit ses propriétés éminemment excitantes. Avec 100 grammes de café torréfié jusqu'à la couleur rousse, on peut obtenir 25 grammes de substances extractives ; torréfié jusqu'à ce que le café ait pris une couleur marron, on n'obtient alors que 1 9 gram. de matière solide. Dans le premier cas, un litre d'infusion contient de 5 à 6 grammes de matière azotée ; dans le second, il n'en contient que 4sr,53. pour ja préparation de l'infusion, sur le marc provenant de 100 grammes de café qui a servi à une première infusion, on verse un litre d'eau bouillante, on laisse ensuite en macération. La macération terminée, on sépare le macéré, on le porte à 1 00 degrés, et l'on s'en