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lade, dans des vues hygiéniques ou thérapeutiques. On distingue : 1° La cautérisation inhérente, qui consiste à appliquer le cautère vivement et avec une certaine force, de manière à désorganiser profondément. La Cautérisation napolitaine est une variété de la cautérisation inhérente : elle consiste à inciser la peau qui recouvre une articulation malade et à cautériser les tissus sous-jacents. On emploie ce moyen avec avantage contre les anciennes claudications chez le cheval. 2° La cautérisation transcurrente, qui consiste à promener légèrement le bord du cautère cultellaire ou la pointe tronquée du cautère conique, de manière à ne pas désorganiser toute l'épaisseur du derme. 3° La cautérisation par pointes, qui consiste à appliquer sur la peau, de distance en distance, la pointe incandescente du cautère conique, avec assez de force pour cautériser toute l'épaisseur du derme. 4° La cautérisation lente au moyen du moxa (V. ce mot). 5° La cautérisation objective, qui consiste à présenter, à quelque distance de la partie malade, un fer rouge ou un charbon ardent. 6° La. cautérisation en flèche, qui consiste à traverser la base des tumeurs de part en part avec des languettes de pâte de chlorure de zinc ; cautérisant les tissus qui restent entre elles, elles déterminent la mortification ou gangrène sèche du reste de la tumeur sans écoulement de sang et avec moins de chance d'érysipèle et d'infection purulente (Girouard).

CAVE. adj. ['/cci>.r, tp'AÈ^, ail. Hohlader, it. et esp. eoi'rt]. On donne ce nom, sans doute à cause de leur diamètre considérable, à deux veines qui rapportent au cœur le sang de toutes les parties du corps, et qu'on distingue en supérieure et en inférieure. La veine cave supérieure ou ihoracique, aussi appelée veine cave descendante , est formée par la réunion des deux sousrlavières, au niveau du cartilage de la première côte Iroite; elle reçoit successivement, avant d'aboutir à la partie supérieure de l'oreillette droite, où elle s'ouvre, la thyréoïdienne inférieure, la mammaire interne droite, la diaphragmalique supérieure, l'azygos, etc. — La veine cave inférieure ou abdominale, qu'on nomme aussi veine cave ascendante, naît de la réunion des deux iliaques primitives, au niveau de la quatrième ou cinquième vertèbre lombaire; remonte le long de la partie latérale droite du rachis, adroite de l'aorte ; traverse l'aponévrose du diaphragme, entre le grand et le petit lobe du foie ; reçoit dans ce trajet la sacrée moyenne, les lombaires, la spermatique droite, les hépatiques et les diaphragmatiques inférieures, et s'ouvre à la partie postérieure inférieure de l'oreillette droite. V. Porte et Sus-hépatique.

CAVERNE, s. f. [angl. cavcrn, it. caverna] . Excavation ulcéreuse qui reste dans le poumon et ailleurs, après l'évacuation complète de la matière tuberculeuse ramollie, ou du pus d'un abcès.

CAVERNEUX, EUSE. adj. [cavernosus, ail. hôhligr, angl. cavernous, it. et esp. cavernoso] . Qui renferme de petites cavités, de petites cavernes, ou bien qui est d'un tissu vasculaire spongieux. — Corps caverneux. Corps irrégulièrement cylindrique, formant à peu près les deux tiers du volume de la verge, et séparé dans toute sa longueur par une cloison verticale incomplète. Sa partie inférieure est creusée d'un sillon qui reçoit l'urèthre, auquel il est uni par un tissu lamineux assez serré ; sa face supérieure présente un sillon pour les artères et veines dorsales de la verge ; son extrémité antérieure forme un cône tronqué uni à la base du gland; son extrémité postérieure est divisée en deux

racines, qui se fixent chacune à la lèvre interne de la branche de l'ischion et du pubis. Les parois du corps caverneux sont formées d'une membrane fibreuse trèsforte, de la face interne de laquelle partent, en se dirigeant vers l'intérieur, de forts prolongements fibreux d'un blanc brillant, deslamelles minces et des filaments cylindriques, contractant ensemble de nombreuses anastomoses. Ces prolongements renferment tous des faisceaux de fibres-cellules, et intérieurement un vaisseau artériel. Ces lamelles et ces filaments limitent des espaces celluleux qui communiquent tous les uns avec les autres et sont tapissés par la membrane interne des veines dont ils représentent l'origine. Ce qui caractérise surtout ce tissu, c'est que les artères et les veines n'y communiquent point ensemble par des réseaux capillaires aussi fins que dans d'autres parties, et que le passage des premières aux secondes a lieu d'une manière presque subite, les dernières ramifications des artères, que leur volume rend encore visibles pour la plupart, s'abouchant tout à coup avec les origines trèslarges des veines. Miiller divise ces artères en deux ordres : les unes forment des réseaux dans les lamelles, à la nutrition desquelles elles servent ; les autres, qu'il nomme hélicines (V. ce mot), se contournent, et sont destinées, suivant lui, à rendre possible le phénomène de l'érection. — Ganglion caverneux. Petit ganglion nerveux, d'un gris rougeâtre, situé dans le sinus caverneux, au côté externe de la carotide interne, donnant des filets aux nerfs moteur externe et ophthalmique, et communiquant avec les filets ascendants du ganglion cervical supérieur. — Respiration caverneuse. Bruit que l'inspiration et l'expiration déterminent dans une excavation formée au milieu du tissu pulmonaire, soit par des tubercules ramollis, soit par l'effet de la gangrène ou d'un abcès péripneumonique. — Sinus caverneux. Ce sont deux canaux veineux, l'un droit, l'autre gauche, très-larges, assez courts, logés dans deux gouttières de la face cérébrale du sphénoïde (gouttières caverneuses), entre deux lames de la dure-mère. Chaque sinus caverneux commence au-dessous de l'apophyse clinoïde postérieure, aboutit à l'espace qui sépare le sommet du rocher de la lame quadrilatère du sphénoïde, et s'ouvre en cet endroit dans les sinus pétreux supérieur et inférieur. Le sinus caverneux renferme l'artère carotide interne et le nerf moteur oculaire externe, qui sont séparés du sang par la membrane interne des veines : il est formé par deux lames, dont une, interne, tapisse la surface osseuse, et l'autre, externe, contient dans son épaisseur les nerfs moteur commun, pathétique et ophthalmique. Les deux sinus caverneux communiquent l'un avec l'autre par une petite veine, au-dessous du corps pituitaire.

CAVIAR, s. m. Aliment composé d'œufs du grand esturgeon (Acipenser liuso, L.) pressés et salés, trèsrecherché dans le Nord.

CAVITÉ, s. f. [cavuni, cavitas, xttXoTViç, ail. Hôh/e, angl. cavity, it. cavitù, esp. cavidad~\. Se dit, en anatomie, de tout ce qui est creux. — Cavités splanchniques. Celles qui renferment les viscères ; elles sont au nombre de trois : le crâne, le thorax et l'abdomen. — On dit aussi : la cavité pelvienne, ou le bassin ; les cavités ou fîmes nasales; la cavité gutturale, ou le pharynx; les cavités orbitaires, ou les orbites. — Les cavités des os ont reçu différents noms, suivant leurs formes : tels sont ceux de sillon, gouttière, coulisse, fosse, cellule, trou, conduit, rainure, etc. D'autres

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fois, leur forme est indiquée par l'adjectif ajouté au j mot cavité : cavité cotyloïde, cavité glénoïde, cavité crânienne, etc. — Cavité digitale du cerveau. V '. An-

CYROÏDE.

cayeu. s. m. V. Caïeu.

CÉANOTIIE. s. m. [Ceanothus americanus, L.]. Plante de la famille des rhamnées, aussi appelée thé de Jersey, dont la racine en décoction est employée dans diverses affections vénériennes. Le C. cœrulem, Lagasca, ou azureus, Lesfontaines, est fébrifuge.

CÉBOCÉPHALE. s. m. [dé x«So«, espèce de singe, et XccpaXr,, tête]. Monstre qui a les deux yeux trèsrapprochés, mais distincts, et dont l'appareil nasal est atrophié, sans que ses rudiments figurent une trompe au-dessus des orbites (Isid. Geoffroy Saint-Hilaire).

CÉCITÉ, s. f. [cœcitas, ToepXoV/ic, ail. Blindheit, angl. blindness, it. cecità, esp. ccguedad]. État d'une personne aveugle; privation de la vue. La cécité ne constitue pas une maladie ; elle est le résultat de divers états pathologiques des yeux, qui s'opposent à l'entrée des rayons lumineux, ou qui privent la rétine de la faculté d'en recevoir l'impression. V. Cataracte.

CE DMA. s. m. [cedma, -/ASu-o.]. Nom, dans la médecine grecque , d'un endolorissement chronique d'une articulation.

CÉDRAT ou CÉDRATIER, s. m. [Citrus cedra, Gallesio, ail. Cedra, it. cedrato]. Arbre de la famille des aurantiacées, originaire de Perse ét de Môdie (Citrus medica, L.), aussi appelé citronnier des Juifs. 30 ou 40 étamines; fleurs quelquefois polygames; pétiole court, non ailé; fruits volumineux, oblongs, mamelonnés, pouvant peser jusqu'à 8 ou 10 kilogrammes. La partie jaune superficielle est le zeste, qui donne une essence très-suave. La partie blanche intérieure de l'écorce est la partie la plus abondante ; elle est employée comme aliment à l'état de confitures. La partie charnue est peu abondante, à suc acide non usité. C'est ce fruit qu'on appelle cédrat , pomme de Perse et de Médie. V. Bergamote.

CÈDRE, s. m. [cedrus, ytf&çoç, ail. Céder, angl. cedar, it. et esp. cedro]. Genre d'arbres conifères, dont le plus connu, très-grand, est le cèdre du Liban (Larix cedrus, L.).

Cèdre rouge ou cèdre de Virginie. Genévrier de Virginie (Juniper us virginiana, L.), dont l'aubier est blanc, le duramen rouge violacé, odorant, léger, à grain fin. Il porte dans le commerce le nom de bois aie cèdre, et sert à faire les stéthoscopes et les crayons.

CÉDREL. s. m. Genre d'arbres d'Amérique, famille des cédrélacées , dont une espèce , le cédrel odorant (Cedrela odorata, L.), possède des fruits et une écorce à odeur fétide et alliacée passant dans la chair des animaux qui en mangent. Le bois est poreux, amer, odorant comme le bois de cèdre quand il est sec, et inattaquable par les insectes.

CÉDRÉLACÉES ou CÉDRÉLÉES. s. f. pl. Famille de plantes dicotylédones polypétales, séparée des méliacées, dont elle est voisine.

CÉDRÈNE. s. m. Carbure d'hydrogène liquide qui se rencontre naturellement dans l'essence de cèdre.

CÉDRINE. s. f. Principe cristallisable retiré par Lœwigdes semences de cédron, dontc'est probablement le principe actif; cristallisable en aiguilles, soluble dans l'eau bouillante et l'alcool, neutre, plus amer que la strychnine.

CÉDKIRÈTE. s. m. [de cedrium, eau acide obtenue

dans la distillation du goudron, et rate, filet]. Substance provenant de la distillation du goudron de bois de hêtre. Le cédrirète cristallise en aiguilles rouges, déliées et inflammables, qui, s'entrelaçant, forment une espèce de filet.

CÉDRON. s. m. Nom indigène des semences du Simaba cedron, Planchon, de la famille des sirnaroubées, croissant à la Nouvelle-Grenade, où il atteint G mètres de haut. Des cinq carpelles de l'ovaire, un seul se développe en un fruit volumineux, drupacé, ovoïde, tronqué au sommet; endocarpe corné; graine unique, volumineuse; épisperme membraneux; chalaze apparente ; cotylédons grands , blancs , charnus. On les emploie à la dose de 5 centigrammes, en poudre délayée dans l'eau-de-vie, pour les cas de morsure des serpents et de fièvre intermittente. A dose élevée, c'est un poison violent. L'éther en retire une matière grasse, neutre, cristalline, insoluble dans l'alcool froid. Le résidu, traité par l'alcool, donne la eédrine.

CEINTURE, s. f. [cingulum, Kùrr,, ail. Giirtel]. Bande d'étoffe, de peau ou de cuir, destinée à entourer et à serrer plus ou moins fortement la partie inférieure du tronc. — Ceinture de Hildan (cingulum Hilduni). Ceinture de cuir dont on se servait autrefois pour la réduction des luxations et des fractures des membres, soit thoraciques, soit abdominaux. — Ceintures hypogastriques. Celles qui servent à soutenir l'utérus quand il s'abaisse ou se dévie. — On a aussi traduit par ce Mure le mot zona. C'est dans ce sens qu'on dit cein ture érysipéla teu se, ce in ture dartreuse . V . Zon a .

CÉLASTRACÉES ou CÉLASTRINÉES. s. f. pl.

Famille de plantes dicotylédones polypétales séparée des rhamnées (V. ce mot), et embrassant les aquifoliacées (V. ce mot).

CÉLATION. s. f. [decclare, cacher ; ail. Ver heimlichung, it. celamento, esp. celacion] . Action de celer, de cacher. En médecine légale on dit : célation de grossesse.

CÉLERI, s. m. [ail. Céleri, angl. celery, it. appio, esp. apio]. Variété de YApium graveolens, L., plante ombellifère qui a perdu son âcreté par la culture , et dont on mange les tiges non développées et les supports étiolés des feuilles. On lui attribue une propriété légèrement stimulante et vermifuge.

CÉLIAQUE. adj. V. COELIAQUE.

CELLULAIRE, adj. [cellularis, angl. cellulary, it. cellulare, esp. celular]. Qui est composé de cellules. — Théorie ou hypothèse cellulaire. On a, pendant quelque temps, donné ce nom à une hypothèse d'après laquelle tous les éléments anatomiques qui composent les tissus des animaux adultes (fibres, tubes, etc.) dériveraient directement , par simple changement de forme ou par soudure, des cellules qui primitivement constituent l'embryon, comme cela a lieu dans les plantes. Mais on a reconnu que, sous cette seule dénomination, se trouvaient confondus trois faits distincts qui sont les suivants : a. On donne le nom de théorie cellulaire à ce fait général que tous les êtres végétaux et animaux qui naissent d'un œuf commencent par être entièrement composés de cellules qui se forment par segmentation du vitellus, auxquelles succèdent les autres éléments anatomiques, tant ceux qui sont sous forme de cellules modifiées quant à quelques-uns de leurs caractères, que ceux qui ont forme de fibres, tubes, etc. Ces cellules sont appelées cellules ou éléments embryonnaires ou transitoires, parce qu'elles n'ont qu'une existence temporaire; elles sont remplacées par les éléments définitifs ou permanents . b. On donne le nom de thto-

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rie de la métamorphose des cellules à ce fait que tous les éléments auatomiques des végétaux (cellules du tissu cellulaire, fibres et vaisseaux de divers ordres) commencent par être des éléments ayant forme de cellules devenant fibres, etc., par métamorphose, c'està-dire par changement de forme, volume, consistance, etc., de celles-ci (V. Métamorphose), c. On donne le nom de théorie de la substitution à ce fait que, chez les animaux, tous les éléments constituants naissent par genèse (V. ce mot), d'où résulte la substitution de ces éléments nouveaux et définitifs ou permanents aux cellules embryonnaires ou transitoires qui disparaissent par liquéfaction. Il y a remplacement des cellules embryonnaires qui se liquéfient, par des éléments définitifs qui, naissant de toutes pièces, sont dus à une génération nouvelle spontanée , à l'aide et aux dépens du blastème résultant de cette liquéfaction. Il y a ainsi substitution d'éléments permanents, définitifs, à des cellules embryonnaires, éléments transitoires qui disparaissent par liquéfaction. Ce mode de génération, la substitution , est propre aux animaux seulement , et encore uniquement aux éléments de leurs tissus constituants ou des constituants ; ces éléments ont, comme on sait, pour la plupart, l'état de fibres, de tubes, de matières homogènes, et très-rarement celui de cellules. C'est l'inverse pour les produits (V. Substitution) . Ainsi qu'on vient de le voir, ces trois ordres de faits s'enchaînent l'un à l'autre, sont liés intimement, et décroissent en généralité. P'abord, la théorie cellulaire est un fait général commun à tous les êtres vivants; puis la théorie de la métamorphose s'applique à la formation de tous les éléments définitifs des végétaux et à ceux des produits seulement chez les animaux. Enfin, la théorie de la substitution ne s'applique, qu'à la formation des éléments anatomiques des tissus constituants animaux, c'est-à-dire aux éléments qui, en général, outre les propriétés végétatives , jouissent des propriétés animales.— Tissu cellulaire des animaux. V. Lajiineux.

— Tissu cellulaire des plantes (contextus celhdaris). Cplui qui est formé par des éléments ou cellules des végétaux du prender type. V. Cellule végétale. — Végétaux cellulaires (plantœ cellulares). V. Cellule végétale, premier et deuxième type. — Cloisons cellulaires {septa cellularia) ou fausses cloisons (septa spuria). Expansions du tissu cellulaire de l'endocarpe de certains fruits, formées seulement de tissu cellulaire, le partageant en plusieurs cavités, mais qui ne renferment pas de faisceaux fibro-vasculaires, comme les cloisons formées par adossement des carpelles et séparant les loges du fruit.

Cellulaire (emprisonnement). V. Emprisonnement et Folie pénitentiaire.

CELLULE, s. f. [cellula , dimin. de cella. loge: petite loge, petite cavité ; ail. Zelle, angl. cell, cellule, it. celletta, esp. celdilld\. Interstice ou petit vide que présentent les mailles du tissu spongieux des os longs, l'intérieur des sinus et du corps caverneux.

— Éléments anatomiques des plantes et des animaux , sphéroïdaux , polyédriques ou aplatis, dont les dimensions, généralement égales en tout sens ou à peu près, varient entre 5 millièmes de millimètre et 1 dixième, grandeur qu'ils atteignent ou dépassent rarement , et constitués par une masse fondamentale creuse ou pleine, granuleuse ou homogène, et pourvue souvent d'un ou de plusieurs noyaux (V. ce mot), avec ou sans nucléole dans le noyau. — Dans les plantes, tous les

éléments anatomiques sont des cellules dont les caractères seront traités ci-après. Chez les animaux, il n'en est point ainsi : les cellules constituent un groupe d'éléments anatomiques au milieu de plusieurs autres. Chez eux, les éléments anatomiques qu'on appelle cel Iules sont de petits corps polyédriques ou sphéroïdaux,

Fig. 06.

dont la masse fondamentale est en général pourvue d'un noyau avec ou sans nucléole, et qu'on peut rencontrer tant chez l'embryon que sur le fœtus et l'adulte. Contrairement à ce que prétendent beaucoup d'auteurs, et à ce qu'indique le nom général de cellule, ils sont loin de présenter tous une paroi et une cavité avec contenu. Le nom de cellule, tiré du règne végétal, où il y a en effet ces trois choses bien distinctes, doit néanmoins être conservé dans le règne animal, où ordinairement la cellule est formée de deux choses principales : 1° de la ynasse de cellule, ou masse cellulaire, d'égale densité au centre comme à la périphérie ; 2° d'un noyau (Fig. 66, a, b, c). Ce nom doit être conservé parce que les caractères généraux des véritables cellules s'y retrouvent, savoir : une masse polyédrique limitée dans .son volume, avec des granulations au dedans, et très-habituellement le noyau. Chez presque tous les vertébrés, il n'y a de cellules avec paroi et cavité disti nctes que pendant la période embryonnaire proprement dite, où le nouvel être n'est encore formé que de cellules. Chez le fœtus et l'adulte, quand l'animal a en outre déjà des éléments sous forme de fibres, tubes, etc., les cellules (normales et morbides) ne présentent plus paroi et cavité distinctes : ces deux choses ont pris une égale densité. 11 n'y a que dans certaines glandes que l'on trouve la paroi, la cavité et son contenu bien distincts l'un de l'autre. Ce fait est plus général dans les glandes des invertébrés (où il est à peu près la règle) que chez les vertébrés. Dans le groupe des éléments anatomiques offrant les caractères de cellules, on compte un assez grand nombre d'espèces (V. Épithélial, Leucocyte, Médullocelle, etc.) distinctes à la fois par leur volume, leurs réactions chimiques, et surtout par leur structure (volume et forme du noyau et de son nucléole, abondance et distribution des granulations moléculaires situées entre le noyau et la périphérie de la masse cellulaire). Le noyau peut manquer dans deux ordres différents de conditions : 1° Tantôt la masse de la cellule naît seule , sans noyau , fait dont on trouve des exemples dans toutes les espèces de cellules ; de telle sorte que, sur quelques dizaines de cellules quelconques placées dans le champ du microscope, il en

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