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est toujours une ou deux, etc., qui manquent du noyau à côté de toutes les autres qui le possèdent. 2° Tantôt le noyau a existé, mais il a disparu ; il s'est résorbé, soit par suite des phases du développement (cellules épithéliales cutanées et des tumeurs de cet ordre), soit par suite du dépôt de gouttes d'huile dans la masse de la cellule (cellules de l'épithélium hépatique, cellules des cavités des cartilages). Ces éléments n'en sont pas moins des cellules, rattachées comme variétés à l'espèce dont elles ont tous les caractères , moins la présence du noyau. On observe de plus un fait inverse : presque toujours avec des cellules pourvues de noyau, on trouve ou l'on voit naître des noyaux seuls, sans masse cellulaire autour d'eux -, c'est ce qu'on appelle des noyaux libres. Comme ils sont tout à fait semblables aux noyaux inclus dans les cellules complètes qu'ils accompagnent, ils se rattachent naturellement, en tant que variété, à l'espèce dont ils ont tous les caractères, moins l'élément fondamental enveloppant. Toutes les espèces de cellules offrent, partout où elles se rencontrent, quelques individus de la variété noyaux libres, soit dans l'état normal , soit dans les produits morbides. On ne sait pas encore si un noyau primitivement inclus dans une cellule peut devenir libre par suite de la destruction de celle-ci dans des conditions normales ou morbides ; mais les cellules des invertébrés ou du fœtus des vertébrés qui ont paroi et cavité distinctes, ainsi que les cellules sans cavité de certains tubes glandulaires (salivaires, pancréatiques), peuvent être rompues ou écrasées de manière à rendre libre le noyau. — Les cellules animales étaient autrefois appelées cellules élémentaires, primitives, à noyau, et globule, ou vésicule organique, lorsqu'on croyait que tous les autres éléments (fibres, etc.) dérivaient nécessairement et directement d'une cellule métamorphosée (V. MÉTAMORPHOSE et Substitution). — Cellule embryonnaire. V. Cellulaire. — Les cellules végétales sont des corps extrêmement petits et de formes diverses, immédiatement juxtaposés les uns aux autres ou libres, généralement creux, clos de toutes parts, représentant ainsi des utricules ou cellules dont le contenu est variable et la paroi formée d'une ou de plusieurs substances organiques analogues à la cellulose. Les éléments anatomiques animaux se distinguent de ceux des végétaux en ce qu'ils sont formés de substances organiques azotées, le plus souvent sans cavité, lors même qu'ils ont la forme dite de cellule; quand il y a cavité distincte et paroi de cellulose , comme on le voit exceptionnellement dans la tunique protectrice des mollusques tuniciers, les utricules ne sont pas immédiatement juxtaposés : car, dans l'épaisseur de la substance qui sépare les cavités prises pour des cellules, se trouvent inclus des noyaux ou corpuscules spéciaux. Tout élément anatomique végétal se compose d'une paroi limitant uijie cavité remplie d'un contenu très-varié. C'est l'existence constante d'une cavité circonscrite par une paroi généralement close de toutes parts qui fait employer souvent l'expression cellule végétale comme synonyme d'élément anatomique végétal, bien que quelques éléments, comme certains vaisseaux à leur état de complet développement, soient formés de plusieurs cellules superposées avec résorption complète ou incomplète des parois formant cloison au point de contact. Il faut donc savoir que ces expressions ne sont synonymes que d'une manière relative. La paroi on enveloppe est toujours bien distincte du contenu. D'abord, souvent on

voit deux lignes parallèles qui limitent l'épaisseur de la paroi , eu outre , on peut rompre celle-ci , alors le contenu s'échappe et la cavité se vide. Ainsi, paroi et cavité, ou contenant et contenu, voilà autant de choses distinctes qu'on peut observer dans les éléments anatomiques végétaux. La paroi est formée de cellulose unie à quelques sels ou à de la subérine, ou à du xylogène, ou bien à de la subérine presque pure avec des sels et un peu de cellulose. Cette paroi porte le nom de paroi de cellulose, parce que ce principe s'y trouve à peu près constamment. Le plus souvent (mais encore y a-t-il quelques exceptions) elle est tapissée d'une seconde membrane ou couche formée de substances organiques azotées demi-solides. C'est Vutricule azoté , primordial ou primitif. A celui-ci se trouvent annexés quelquefois un ou deux (rarement six à liait) petits corps sphériques ou ovoïdes de môme nature que lui : c'est ce qu'on appelle le noyau , nucleus ou cytobluste ; ce noyau renferme ou non un ou deux très-petits corpuscules , appelés nucléoles (nucleolus), qui manquent quelquefois. Ainsi, dans tout élément anatomique végétal, il faut, à l'égard de l'enveloppe, étudier la paroi de cellulose et Vutricule azoté, lequel à son tour possède ou non un noyau. Le contenu (appelé quelquefois endochrome) est solide, liquide ou gazeux. Le contenu solide est formé de grains de fécule pressés les uns contre les autres, dans les interstices desquels se trouvent, ou des gouttes d'huile (Cyperus esculentus, L.), ou un liquide avec ou sans granulations moléculaires (Solarium tuberosum, L.). Le contenu liquide est quelquefois homogène (essences des aurantiacées, liquides mucilagineux des chicoracées, etc.), ou aqueux avec ou, assez rarement, sans granulations moléculaires azotées, grains de fécule, de chlorophylle , ou gouttes huileuses ou résineuses en suspension ou érhulsion ( Vicia faba). Le contenu gazeux est formé d'acide carbonique , d'oxygène , quelquefois d'azote, etc. Les éléments anatomiques végétaux se séparent en groupes très-différents. Ces types présentent eux-mêmes des variétés. Les individus de ces types ne se transforment pas en individus d'un autre type : c'est ainsi que d'une cellule quelconque on ne verra pas provenir un laticifère, une trachée ou même une fibre ligneuse, ni surtout un filament de mycélium ou une cellule ramifiée des algues, etc. Les principaux types de cellules végétales sont les suivants. — Premier type : Cellules proprement dites. Éléments sphériques, ovoïdes, cylindriques, polyédriques, aplatis ou étoilés, à peu près d'égales dimensions en tous sens, quelle que soit l'épaisseur des parois, ou ayant une longueur égale à trois ou quatre fois la largeur, mais avec coïncidence de parois minces, et à peu près égale adhérence aux éléments voisins dans tous les sens. C'est à ce type que se rattachent les individus des espèces végétales qui ne sont représentés que par un seul élément anatomique libre et isolé, ayant une existence indépendante (diatomées, palmellôes). 11 offre plusieurs variétés, telles que les cellules épidermiques, cellules ponctuées, cellules rayées, etc., cellules du suber ou liège, de Vendoderme (cambium de quelques auteurs). — Deuxième type : Cellules filamenteuses. Éléments cylindriques, rarement prismatiques par compression réciproque, dans lesquels un diamètre étroit coïncide avec une longueur généralement au moins huit ou dix fois et jusqu'à cinquante fois plus grande, et ayant des parois minces, assez souvent des ramifications et une

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