CUCU
CUBIT0-PHALANGETT1EN. V. FLÉCHISSEUR pro-
jond.
CUBITO-PHALANGIEN. adj. et s. m. Nom donné par les vétérinaires à un muscle fléchisseur situé dans la région postérieure de l'avant-bras (muscle profond ou perforant, Bourgelat). Il s'attache, d'une part, à l'épicondyle de l'humérus, à la face postérieure et moyenne du cubitus, et au bord postérieur de l'olécràne ; de l'autre, au rebord circulaire de la face inférieure de l'os du pied. — On a appelé cubito-prépha- Inngien (extenseur oblique du pied, Bourgelat), l'extenseur qui lui est opposé. Il se prolonge de l'extrémité du cubitus à la partie antérieure du paturon.
CEB1TO-RADIAL, AEE. adj. et s. m. Chaussier donnait ce nom au muscle carré pronateur. — Articulations cubito-radiaks. La supérieure est formée par la cavité sigmoïde du cubitus et le côté interne de la circonférence de la tête du radius ; l'inférieure l'est parla tète du cubitus, reçue dans une fossette concave de la partie inférieure interne du radius.
CtUBlTO-SUS-MÉTACAKPlEN. adj. et s. m. [cubitosupra-metacarpianus]. Qui va du cubitus à la partie supérieure du carpe. Chaussier appelait cubito-susmétacarpien, le muscle cubital externe, et cubito-susmvtacarpien du pouce, le muscle long abducteur dupouce.
CUBITO-SUS-PALMAIRE. adj. [cubito-supra-palmaris]. Qui appartient au cubitus et à la face sus-palmaire ou au dos de la main. Chaussier appelait ainsi une artère fournie par la cubitale un peu au-dessus du poignet, et la veine correspondante.
CUBITO-SIIS-PHALANGETTIEN. adj. et s. m.
[rubito-supra-plta/angettianus]. Qui s'étend du cubitus à la partie supérieure des troisièmes phalanges. Nom que Chaussier donnait à deux muscles, dont l'un, celui de l'index, est l'extenseur propre de l'indicateur ; et l'autre, celui du pouce, le long extenseur du pouce.
CUBITO-SUS-PHALANGIEN. adj. et s. m. [cubitosupra-pkalangianus]. Qui appartient au cubitus et à la partie supérieure d'une phalange : c'est le muscle court extenseur du pouce.
CUBITUS- s. m. [mot qui, en latin comme en grec, signifie le coude, mais que Celse a employé le premier pour désigner celui desdeux os de l'avant-bras qui, dans la flexion, forme la saillie que nous appelons coude ; jï%0Ç) ail. Ellbogenknochen, Cubitus, angl. cubitus, fore-arm, it. et esp. cubito]. Le cubitus, aussi appelé par les auteurs latins ulna, occupe la partie interne de l'avant-bras. Son extrémité supérieure est surmontée postérieurement par l'apophyse olécrâne, et en avant par l'apophyse coronoïde : on appelle grande êe/umerure sigmoïde l'excavation profonde qui sépare ces deux émineuces ; sur le côté, cette extrémité s'articule avec la tôle du radius, au moyen de la petite cavité sigmoïde. L'extrémité inférieure de cet os, ou sa tête, beaucoup moinsgrosse que la supérieure, s'articule sur le côté avec le radius ; elle présente une surface qui correspond à un fibro-cartilage par lequel l'os est séparé du pyramidal, et une apophyse styloïcle. Dans beaucoup de mammifères, un seul os forme la partie solide de l'avant-bras, et répond au radius de l'homme; souvent néanmoins cet os unique est désigné sous le nom de cubitus. Il s'articule avec l'os du bras par son extrémité supérieure, où l'on observe l'éminence olécrâne, partie supérieure d'un appendice qui répond au cubitus de l'homme, et dont la soudure avec l'os principal laisse des traces sensibles d'une sépara-
tion primitive. Cette soudure n'a d'ailleurs pas lieu dans toute l'étendue de la pièce osseuse : il reste supérieurement un intervalle ou un grand trou, qui concourt à la formation de l'arcade cubitale. Dans les didactyles, l'olécràne constitue un péroné parfait, et se prolonge jusqu'aux os du genou ; dans les tétradactyles, il existe un radius et un cubitus bien distincts.
CUBOÏDE. adj. et s. m. [eubiformis, cuboideus, de *u@oç, cube, et sici'cç, forme; ail. Wiirfelbein, angl. cuboid, it. cuboide,esp. cuboides]. Qui a la forme d'un cube. Os court et cubique, situé à la partie antérieure et supérieure du tarse, s'articulant en arrière avec le calcanéum, en devant avec les deux derniers os du métatarse, et en dedans avec le troisième os cunéiforme, quelquefois aussi avec le scaphoïde. Sa face supérieure répond au dos du pied ; l'inférieure estereusée d'une coulisse oblique, pour le tendon du long péror.ier latéral. — Le cuboïde est soudé avec le scapboïde chez les ruminants.
CUCULLA1RE. adj. [cucullaris, de cucullus, capuchon; ail. Kappmmuskel, esp. cucu/ar~\. Qui a la forme d'un capuchon. Nom que quelques anatomistes ont donné au muscle trapèze (V. ce mot), à cause de sa ressemblance avec le capuchon d'un moine, lorsqu'on le considère avec son congénère.
tUCULLlFORME. ai]].[cuculliformis, de cucullus, cornet, capuchon; ail. kappenfôrmig, esp. cucu/iforme]. Qui a la forme d'un cornet ou d'un capuchon.
CUCUPHE. s. m. (calotte céphalique) [cucupha, cucullus, pileus vel saeculus cepbalicus, ail. Krautersiickchcn, it. et esp. cueufd]. Autrefois espèce de bonnet à double fond, contenant entre ses deux fonds un mélange de poudres aromatiques ayant pour excipient du coton piqué de manière que le mélange pulvérulent ne pût pas se rassembler dans un seul endroit.
CUCURB1TACÉES. s. f. pl. [cucurbitaceœ, de cucurbita, courge]. Famille de la classe des dicotylédones polypétales à étamines périgynes. Ce sont de grandes plantes herbacées, souvent volubiles, couvertes de poils courts et très-rudes, ayant des vrilles simples ou rameuses, qui naissent à côté des pétioles. Les fleurs sont, en général, unisexuées ou monoïques : le calice est monosépale ; celui des fleurs femelles est globuleux et adhérent à l'ovaire infère; son limbe, plus ou moins campanulé et à 5 lobes, est intimement soudé avec la corolle. Celle-ci est formée de 5 pétales réunis au moyen du limbe calicinal, 5 étamines monadelphes, ou dont les filets sont réunis deux à deux, et celui de la cinquième isolé. Anthères uniloculaires, contournées sur elles-mêmes ; ovaire infère couronné par un disque ôpigyne ; style épais et court ; trois stigmates. Fruit très-charnu (péponide), ombiliqué à son sommet. Les graines, à l'époque de la maturité, semblent éparses au milieu d'un tissu cellulaire filamenteux et charnu. Beaucoup de cucurbitacées contiennent un principe résineux, àcre et purgatif: tels sont particulièrement le fruit de la coloquinte , la racine de la bryone. D'autres abondent en mucilage et en matière sucrée, comme les melons , les concombres. Les graines de cette famille de plantes sont toutes éniulsives et rafraîchissantes : aussi les désigne-t-on sous le nom de semences froides.
CUCURBITE. s. f. [cucurbita, ail. Desti/lirb/ase, angl. cucurbit, it. et esp. cucurbita]. Partie de l'alambic qui s'introduit dans le fourneau, et dans laquelle on met la matière à distiller.
CUGURBITIN. adj. ets. m. [it. et esp. cucurbitino].
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Nom donné an tœnia (Tœnia solium), parce qu'il est composé d'anneaux qui ressemblent à des semences de courge (cucvrbita). Les anciens croyaient que ces anneaux, qui sont souvent expulsés séparément, étaient autant de petits vers, qu'ils nommaient eueurbitins.
CUICHUNCIIILLI ou CUC11UNCHULLO. s. m. A la Nouvelle-Grenade, nom de la racine de Vlonidium Marcurtii ou parviflorum, donné d'après celui de l'auteur, qui l'a recommandée contre la lèpre. On la range parmi les faux ipéçacuanhas de la famille des violariées (Amérique du Sud).
CUILLER ou CUILLÈRE, s. f. [cochleare, xoy.Xiapicv, ail. LSffel, angl. spoon, it. cucchiajo, esp. cucharà]. Divers instruments de chirurgie ou parties d'instruments ayant une forme allongée et concave plus ou moins analogue à celle de l'ustensile domestique connu sous la même dénomination : tels sont le couteau en cuiller proposé par Fabrice de Hilden pour l'extirpation de l'œil; les ciseaux à cuillers de Louis. On appelle encore cuillers du forceps, la partie évasée et concave qui termine chaque branche du forceps. — liée de cuiller. V. Tire-balle.
CUILLERÉE, s. f. [ail. Lbffelvoll, angl. spoon-full, esp. cueharada]. Quantité de substance quelconque que peut contenir une cuiller. On se sert souvent d'une cuiller pour mesurer approximativement les doses de certains médicaments liquides : une cuillerée à café équivaut à 5 grammes d'eau commune; une cuillerée h bouche équivaut à 4 cuillerées à café, et par conséquent à 20 grammes ; il faut 8 cuillerées à bouche pour un verre ou une verrte.
CUIR. s. m. [corium, xo'ptcv, ail. Lederhaut, angl. leather, it. cuojo, esp. cuero]. Peau épaisse et dense de certains quadrupèdes, particulièrement lorsqu'elle a été tannée. On applique quelquefois cette dénomination à certaines parties de la peau humaine plus denses que les autres : c'est ainsi qu'on appelle cuir chevelu la peau qui recouvre le crâne et où naissent les cheveux. — Bruit de cuir neuf. Y. Craquement.
CUISSART. s. m. Appareil prothétique destiné à remplacer le membre inférieur après l'amputation de la cuisse. Il reçoit le moignon dans un cône creux surmonté, au côté externe, d'un prolongement qui s'élève jusqu'au niveau de la crête iliaque, et qu'on fixe autour du bassin par une ceinture de cuir. Sa cavité, plus ou moins profonde selon la longueur de ce moignon, est rembourrée, pour rendre la pression moins douloureuse ; et le sommet du cône se termine par un support de fer ou de bois destiné à poser sur le sol par son extrémité, qui est un peu élargie pour rendre la station plus sûre. V. Jambe artificielle.
CUISSE, s. f. [fémur, ixrpôç, ail. Sçhenkel, angl. thigh, it. coscia, esp. musld\. Partie du membre abdominal qui s'étend depuis le bassin jusqu'au genou. Supérieurement, elle est bornée en devant par l'aine, en dehors par la hanche, et en arrière par le pli de la fesse ; inférieurement, elle a pour limite le genou en avant, et le jarret en arrière. Il n'y a, à la cuisse, qu'un seul os : le fémur. On y compte 21 muscles : 3 dans la région fessière (grand, moyen et pelit fessiers) ; G dans la région polvi-trochantérienne (obturateurs interne et externe, pyramidal, jumeaux supérieur et inférieur, carré crural) ; 3 dans la région crurale antérieure (couturier, droit antérieur, triceps crural) ; 3 dans la crurale postérieure (demi-aponévrotique, demi-tendineux, biceps crural); 5 dans la crurale interne (pectine, droit interne, grand, moyen