DELA
eune sensation^ celle de dégourdie appliquée aux liquides désigne un degré inférieur, et qui, par conséquent, laisse au contact une légère impression de fraîcheur.
DÉGOIJRDISSEIMENT. s. m. État opposé à l'engourdissement. Rétablissement de la circulation, de la sensibilité, du mouvement et de la chaleur dans une partie momentanément privée d'action vitale.
DÉGOÛT, s. m. [cibi fastidium, ivops|t«, «recairîa, ail. Ekeh, angl. disgust, it. disgusto,, esp. desgana] . Répugnance, aversion pour les aliments. Le dégoût ne doit pas être confondu avec l'anorexie ou l'inappétence, qui n'est qu'un défaut d'appétit sans répugnance pour les aliments.
DÉGRADATION, s. f. [ail. Verschlechterung]. — Dégradation morale et physique de l'espèce (mieux que dégénérescence, V. ce mot). Arrêts de développement et aberrations de l'évolution de l'économie animale, soit partiels, soit généraux, soit acquis, soit héréditaires. Ces dégradations peuvent former les groupes suivants, rattachés par leur nom à l'arrêt ou à l'aberration de développement le plus frappant. — A. Microcéphalie ou te'tc microcéphalique, pouvant exister seule, c'està-dire sans défaut de symétrie de la tête, ni disproportion d'un diamètre par rapport aux autres, mais s'accompagnant quelquefois d'un peu de déformation. Il y a souvent arrêt général de développement de la taille et du système pileux ainsi que des organes et des instincts génitaux. Ces individus sont toujours simples d'esprit, imbéciles ou idiots; souvent d'un caractère très-mobile ou irritable. — R. Déformation de la tète, consistant en : a. aplatissement postérieur de la tête avec proéminence exagérée de l'os frontal ; b. dépression extraordinaire du front qui constitue une tète fuyant en arrière, ou front fuyant; c. aplatissement latéral qui exagère le diamètre antéro-postérieur et rend parfois le front saillant, anguleux. Ces déformations entraînent toujours un certain degré de microcéphalie coïncidant souvent avec une imperfection de développement des organes génitaux, de la barbe, etc. Mais, à part cela, leur taille est ordinaire ou même élevée et élancée. Ces individus sont d'esprit faible ou simple, imbéciles ou idiots, d'un caractère inoffensif (Morel). Dans le cas d'aplatissement latéral (c), avec front anguleux, déformation rare, les tendances sont mauvaises, cruelles, indomptables (Morel), ce qui fait ranger ces individus parmi les aliénés à intelligence bornée, tandis que les autres ne sont généralement pas envoyés dans les maisons de fous. Dans toutes ces déformations, les oreilles sontimplantées ou conformées d'une manière vicieuse (Rlainville, Morel). — C. Il est d'autres dégradations anatomiques et physiologiques qui, au lieu d'être particulièrement héréditaires, comme les précédentes, sont à la fois acquises et générales. Elles sont dues à la naissance et à l'accroissement des individus dans certaines contrées montagneuses, relativement malsaines, jointes à de mauvaises conditions d'habitation, de nourriture et, par suite, de nutrition : tels sont les scrofules, le rachitisme et le crétinisme. V. ce mot. — Dégradation séni/e. Affaiblissement, détérioration apportés par l'âge dans les facultés intellectuelles et dans les organes de la vie végétative. V. Démiïncf, séni/e.
DEGRÉ, s. m. [gradus, t«|tç, ail. Stufe, angl. degree, it. et esp. grado]. Le degré peut être généralement défini, une quantité de qualité. Galien se servait de l'expression t«?iç( ordre^ degré, relativement aux
qualités des médicaments ; il admettait des médicaments froids, chauds, humides et secs, et quatre degrés différents dans chacune de ces qualités. La camomille était chaude et sèche au premier degré ; le baume de Judée était chaud et sec au deuxième degré ; la ciguë et l'opium étaient froids au quatrième degré, etc. — En nosographie, l'expression degré indique le plus ou moins d'intensité d'une maladie. — En physique , degré désigne les divisions d'une mesure quelconque : par exemple, les degrés du thermomètre, les degrés d'un cercle, etc.
DÉGUSTATION, s. f. [degustatio, de gustare, goûter]. Action de goûter, d'apprécier par le sens du goût les qualités sapides d'une substance quelconque.
DÉHÀLER- v. a. Enlever l'impression que le hàle a produite sur le teint. La plupart des cosmétiques et des eaux de toilette servent à déhil/er le teint.
DÉHANCHÉ, ÉE. adj. Se dit du cheval chez lequel la saillie d'un des angles des hanches ou des deux à la fois est plus ou moins effacée ou abaissée, par suite de la fracture de l'angle externe de l'ilium qui sert de base à cette région.
DÉHISCENCE. s. f. [dehiscentia. iledehiscere, s'entr'ouvrir ; ail. Aufspringen, esp. dehiscencià] . Action par laquelle les parties distinctes d'un organe clos se séparent sans déchirure, le long de la suture d'union. Rupture déterminée et régulière qui, à une certaine époque, s'opère dans des organes clos.
Déhiscence des vésicules ovariennes et chute de l'ovule. Chez la poule, chaque œuf, après s'être formé une loge, la dilate peu à peu, la soulève, la repousse avec force, et bientôt celle-ci ne tient plus à l'ovaire que par un pédicule grêle par lequel pénètrent les vaisseaux. Par l'effet de cette dilatation toujours croissante, les parois de la capsule, appelée aussi calice, s'amincissent peu à peu ; bientôt toute la circulation se ralentit et finit par s'interrompre dans le point opposé au pédicule ; enfin la capsule se déchire dans ce point, et l'œuf, autant par son poids que par la rétractilité des parois de la capsule, tombe dans le pavillon de la trompe, qui s'ouvre d'ailleurs autour de l'ovaire pour le recevoir. — Second mode de déhiscence de l'œuf. Chez la femme, il n'en est pas de même ; car ici la vésicule de Graaf n'embrasse pas l'œuf aussi étroitement. L'œuf est toujours ou presque toujours situé au pôle de l'ovisac le plus voisin de la surface de l'ovaire, et, par conséquent, dans une position extrêmement favorable pour être expulsé. La rupture de la vésicule de Craaf se fait d'ailleurs d'une manière lente et progressive : ses membranes propres se déchirent les premières, et il en résulte souvent une petite extravasation sanguine qui se manifeste à leur sommet ; le péritoine ne cède qu'en second lieu. V. Oariule.
DÉHISCENT, ENTE. adj. [dehiscens, ail. aufspringend, angl. déhiscent, esp. déhiscente]. Se dit, en botanique, des organes clos qui s'ouvrent d'eux-mêmes à leur maturité. Tels sont le follicule, la gousse, la silique, la capsule, etc.
DÉJECTION, s. f. [dejectio, de dejiccre, rejeter, Û7Toxtôpr,j7.a, ail. Ausleerung , angl. déjection, discharge; it. dejezione]. Quelquefois synonyme de défécation, et signifie alors excrétion des matières fécales (V. Défécation). Au pluriel, déjections ou matières alvines, les matières fécales elles-mêmes.
DÉLABREMENT, s. m. Mauvais état d'une plaie ou de la santé ; large séparation des muscles les uns des
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