POIDS ET MESURES

Les poids et mesures usités en France à l'époque de 1789 étaient la livre poids de marc et la pinte. En 1790, l'Assemblée constituante ramenant toutes les mesures de longueur, de capacité, de poids, à un système unique, prit pour unité première et linéaire la dix-millionième partie du quart du méridien terrestre , l'appela mètre (3 pieds 1 1 lignes 296 millièmes), et la divisa en 1 0 parties nommées décimètres (3 pouces 8 lignes 33 centièmes), celles-ci en 10 autres nommées centimètres (4 lignes 43 centièmes), et ces dernières en 10 parties nommées millimètres (44 centièmes de ligne). Pour former l'unité de capacité, on prit un vase cubique ayant 1 décimètre de côté. Cette unité, appelée litre, contient 2 livres 5 gros 35 grains d'eau distillée prise à son maximum de densité, (-{- 4° centigrades). La millième partie de cette quantité (18 grains 83 centièmes) devint l'unité de poids, sous le nom de gramme. Ainsi :

1 litre d'eau = 1000 grammes ou 1 kilogramme d'eau ==

1 /10e de litre d'eau = 100 grammes ou 1 hectogramme —

Par conséquent 1 livre poids de marc (ou 2 marcs) =

1 marc ou 8 onces =

2 livres 5 gros 35 grains ) poids

3 onces 2 gros 11 grains jde marc.

Poids médicaux. — En 1812, un arrêté ministériel simplifia les rapports de la livre avec le poid3 décimal, en autorisant la fabrication de livres de 500 grammes et leur division par demi-livres, quarts de livre, onces, gros, grains, à l'instar de la livre poids de marc ; et plus tard il fut ordonné aux pbarmaciens de ne plus se servir d'autre livre que celle de 500 grammes (livre métrique).

Rapport de la livre métrique et de ses divisions avec Rapport des poids décimaux avec la livre métrique.

les poids décimaux. iiv. onc. gros. gl.aia5<

1 livre

onces

500 gran

1 /2 livre

onces

1 quarteron

onces

1 once

gros

1/2 once

ou'

gros

1 gros

grains

2 scrupules

grains

1/2 gros

grains

1 scrupule

grains

grain

1 kilogr. ou 1000 grammes

1 hectosrr. ou

décagr. ou gramme décigr. ou centigr. ou

06r,l 0Br,01

Il est rare qu'en thérapeutique ou en pharmacie, on cherche le rapport exact de la livre métrique au poids décimal ; le plus souvent on se contente d'un rapport approximatif, qui ne diffère du rapport exact que par une fraction de grain infiniment petite. On établit alors :

1 grain .

2 grains

0sr,05 (5/100es de gram.

ou 5 centigram.).

0S',1 (1 /10e de gramme

ou 1 décigramme).

1 gramme.

2 id.

4 id.

18 grains ==

36 grains ou 1/2 gros. = 72 grains ou 1 gros. =

Multipliez le poids du kilogramme par 0,4895, vous aurez celui de la livre. Multipliez le poids de la livre par 2,0429, vous aurez celui du kilogramme

1 once. . , 4 onces . .

1/2 livre ou

1 livre . .

2 livres . .

= 125 = 250 = 500 = 1000 gramme) .

32 grammes, id. id.

id.

grammes (1 kilo-

Le kilogramme ou le poids d'un décimètre cube d'eau distillée, considéré au maximum de densité, à-|-40 centigr., et dans le vide= 18827,15 grains.

La livre = 9216 grains.

Donc, la livre = 0k", 489505846

Et le kilogramme = 2"v',042876302

Mesures de capacité. — La bouteille ordinaire est en moyenne de 3/4 de litre. La pinte, réduite en 1789, à 30 onces 3 gros 38 grains, équivalait à un peu moins de 1 litre (à 0,931); mais aujourd'hui on ne fait plus de différence entre la pinte et le litre:

1 litre ou pinte

1/2 litre , chopine ou setier.. .

1/4 de litre ou demi-setier

1/5 de litre ou canon

1/10 de litre ou petit canon. .

1/8 de litre ou poisson

1/16 de litre ou demi-poisson .

1 muid ou 36 veltes

1 velte ou 7 pintes 1/2

1 boisseau de Paris ou 4 pintes .

1 décalitre ,

1 double décalitre

1 hectolitre ,

1 hectolitre de froment

1000 grammes (1 kilogramme) d'eau distillée. 500 grammes (ou 1 livre métrique).

250 grammes (ou 8 onces).

200 grammes (ou 6 onces 1/3).

100 grammes (ou 3 onces 1/5).

125 grammes (ou 4 onces).

62,5 (62 grammes et demi ou 2 onces).

251 litres, 37 cent.

6 litres, 98 cent.

13 litres.

10 litres.

20 litres.

100 litres.

75 lui. (poids moyen).

Rapport du litre avec la pinte.

1 pinte =

1 bouteille de Sèvres ou de Paris . . =

1 chopine ou setier =

1/2 setier =

1 poisson (pot ou poisson) =

1 roquille =

Litre.

Rapport des toises, pieds, pouces avec le mètre.

Toise. Mètres.

Pieds. Mètre.

Pjuces. Mèlre.

Rapport des lignes avec

Rapport des millimètres

les millimètres.

avec les lignes.

Lig. Millitn,

Lig. Millim.

Mil. Lignes.

Rapport des tokes carrées et cubes avec les mètres carrés et cubes.

Mètres carres.

Mètres cubes,

Rapport des pieds carrés et cubes avec les mèlres carrés et cubes.

Mètrt

Mètre cube.

Rapport des pouces cubes

Rapport

des lignes cubes

avec les centimètres cubes.

avec les millimètres cubes.

Ponces cubes

Cenlimètr. cub.

Lignes cubes.

Millim. cubes.

Allemagne. — Rapport des mesures allemandes avec les mesures françaises.

Le pied de Vienne

— du Rhin ou de Berlin.

— de Munich

Le pouce de Vienne

La ligne de Vienne

l/100c id

Le pouce du Rhin

La ligne du Rhin

1/10 id

Millim.

Angleterre. — Rapport des poids et mesures anglais avec les poids et mesures français. Poids. — Troy.

Grain (24e de pennyweight). 0,0647 gramme. Pennyweight (20e d'once) . . 1,5545 gramme.

Once (12e délivre troy) . . . 31,0913 grammes. Livre troy impériale 373,0956 grammes.

Poids. — Avoir du pois.

Drachm (16e d'once). .. . 1,7712 gramme. Once (16e de la livre) ..... 28,3384 grammes. Livre avoirdupois impériale. 453,4148 grammes.

Quintal (112 livres) 50,782 kilogram.

Ton (20 quintaux) 1015,649 kilogram.

Mesures de capacité.

Pint (j de gallon) 0,56793 litre.

Quart (i de gallon) 1,13586 litre.

Gallon impérial 4,54345 litres.

Peck (2 gallons) 9,08691 litres.

Bushel (8 gallons) 36,34766 litres.

Sack (3 bushels) 1 ,09043 hectolitre.

Mesures de longueur.

Une ligne. . 2,1166 millimètres.

Pouce (~ du yard) 2,5399 centimètres.

Pied [\ du yard) . 30,4794 centimètres.

Yard impérial 91,4383 centimètres.

Falhom (2 yards) . . 1,8287 mèlre.

Pôle ou perch (5 \ yards). . . 5,0291 mètres.

Furlong (220 yards) 201.1643 mètres.

Mile (1760 yards) 1609^3149 mèlres.

Rapport des poids français avec les poids anglais.

^15,438 grains troy.

Gramme ) 0,643 pennyweight.

\ 0,032 once troy.

.... I 2,680 livres trov.

Kilogramme ( „ 0.c ,. . *

c j 2,205 liv. avoirdupois.

Belgique. — Equivalent des poids médicaux en poids décimaux.

Le grain = 0,05 (5 centig.).

Le scrupule = 1,25 (1 gr. 25 cent.).

Le gros = 3,75 (3 gr. 75 cent ).

L'once = 30, » (30 grammes).

La livre médicale de 12

onces = 360, » (360 gram.).

Rapport des poids médicaux belges avec les poids décimaux.

Toids beige. ïa'cur eiacte. Yaliur apjiroiimatiie.

1 S ou 12 § = 375 gr. ou 3/8 kil.

1 § = 31,25 » = 32 gram.

20 grains ou 1 9 = 1,302» = 11/3»

1 grain = 0,065» = 0,06 »

Rapports des poids belges avec les poids français.

L'ancienne livre française qui pèse à peu près 500 grammes, se divise en 16 onces donl chacune a le même poids que l'once belge. — Le scrupule français est Jivisé en 24 grains ; le grain français ne fait donc que les 5/G du grain belge et pèse 0,051 grammes, ou un peu plus de 5 centigrammes.

1 gramme tact il peu près 15 grains belges ou 18 graios fraDjais

1 deegr. » > 11/2 > » 2 » »

1 rcDtigr. » ;> 0,15 (ou 3/20 O'i 1/6) » 1/5 » >

1 miliifer. d » 0,015 (ou 3,200 ou 1/60 i> 1/So > »

Suisse, Espagne, Portugal, Russie. — Rapport des mesures suisses, espagnoles, portugaises et russes avec les mesures françaises.

Millim.

Le pied de Zurich = 301,379

— d'Espagne =a 282,655

— de Lisbonne = 338,600

— de Russie = 538,151